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STRUCTURE DU PÉRIANTHE

La structure des pièces qui forment le calyce et la corolle se rapproche beaucoup de la structüre des feuilles, dont les sépales et les pétales ne sont que des modifications. Au moyen des coupes, on examinera le parenchyme généralement uni-

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forme, parcouru par des nervures disposées comme dans les feuilles, et réduites généralement à quelques trachées, principalement aux extrémités de ces organes. On étudiera les épidermes, comme il a été dit page 163, et l’on y trouvera, principalement sur les corolles veloutées, de nombreuses cellules relevées en papilles coniques proéminentes. Les corolles seront d’excellents sujets pour l’étude des matières colorantes.

§ 3. STRUCTURE DES ÉTAMINES

L’étude des Etamines doit porter sur le filet, l’Anthère et les grains de Pollen. C’est au moyen de coupes minces que ,1’on fera cette étude.

1° Le filet montre en général, sur les sections transversales, un faisceau fibro-vasculaire axile entouré d’un parenchyme, enveloppé par un épiderme. Le faisceau fibro-vasculaire du blet se prolonge entre les anthères dans le connectif, où on le retrouve sur les coupes (fig. 183, a).

2° Anthères. — Au moyen des coupes sur les Anthères, on reconnaît que leurs parois sont formées de trois couches, distinctes dans les très jeunes individus, mais qui se réduisent en général chez les Anthères plus âgées à deux couches, par suite de la résorption de l’une d’elles. Ces trois couches ont été nommées Exothèque , Mésothèque et Endothèque , d’après leur situation. L'Exothèque est l’assise épidermique externe. Il peut arriver qu’elle disparaisse complètement vers l’époque de la maturation ( Culendula , Laurus nobilis, Mahonia, Vitis , Ficaria , Nepenthes, Squamarid); quelquefois sa destruction n’a lieu que sur la ligne de déhiscence (Schaueida, etc.) (A. Ghatin). Les cellules de l’Exothèque sont ordinairement relevées en papilles, ou même allongées en poils (. Lycopersicon ). Très épaisses et scléreuses ( Zamia , Siphocampylos ), elles renferment, quoique assez tardivement, des matières colorantes diverses. L'Endothèque est la couche la plus interne, transitoire ; le Mésothèque est le tissu compris entre les deux précédentes formations.

La structure du Mésothèque présente un intérêt tout particulier. Dans un grand nombre de cas, en effet, toutes ses

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