CBAPITRE XI. — DES SÉDIMENTS DE L*URINE
dans l'urine se trouvent les sarcines^ qui sont caractérisées par des cellules cubiques très petites, juxtaposées en groupes, ou fragments cuboïdes, ou prismatiques, pouvant être parfois assez gros pour être visibles à Tœil nu (Robin). La présence de sarcines dans Turine a été constatée par différents auteurs, en particulier par Ph. Munk, par Virchow, par Welker.
La réaction de l'urine parait être sans in- '•»• *^^- - sarcinei. iliience sur le développement de ces végétaux inférieurs (voy. Neubauer et Vogel, p. 133). On trouve également des sarcines dans Testomac et le tube intestinal iToy. Sarcine, p. 294, !'• partie).
§ 8. — DK LA KTESTéiNE.
On a décrit sous ce nom une sorte de pellicule, qui se forme fréquemment à la surface de Turine émise par les femmes enceintes. Certains auteurs avaient même cru voir dans cette pellicule un élément sérieux pour diagnostiquer la grossesse. Le nom que porte cette pellicule lui a été donné par Nauche. Un grand nombre d'opinions diverses ont ^té formulées sur la nature de la kyestéine, nous allons ré- ^nmer les principales. D'après Golding Bird, si on examine la pellicule au microscope^ on y découvre un très grand nombre de cristaux de phosphate ammoniaco-magnésien, entreiicés dans une masse de matière granuleuse, parsemée çà et là <ie globules graisseux. Lorsque l'urine est conservée un certain temps, la pellicule se brise et tombe sous forme de dépôt au fond du vase. Si l'on recueille le dépôt sur une lame de verre, il présente la même apparence que la pellicule, mais ics cristaux sont plus nombreux, et la matière animale se montre sous la forme de granules amorphes. L'acide acétique semble coaguler cette matière amorphe; elle est au contraire di:»soute par l'ammoniaque. Outre ces éléments, la kyestéine renferme encore de la matière grasse, que le docteur Ress a pu caractériser microscopiquement, et que Lehman avait pu recueillir, en traitant la kyestéine par l'éther. On a proposé de
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donner à la substance albuminoïde de la kyestéine le nom de gravidine (Starck), mais, comme le fait observer Golding Bird, ce nom ne peut être accepté, attendu quil préjuge une question et qu'il ne la résout pas.
Hœffle et Yeit sont d'avis que la kyestéine est formée surtout par des infusoires, auxquels se mêlent des algues et des conferves, ainsi que des cristaux de phosphate ammoniacomagnésien. Lehman a formulé une opinion à peu près semblable. Da*près Robin, cette pellicule ou kyestéine se formerait d'autant plus vite, que Turine est mélangée à une plus grande quantité de substances organiques coagulables, telles que du toucus ou de l'albumine.
M. Béchamp (Recherches sur la nature de la kyestéine, Montpellier médical, 1870, p. 209) s'est occupé également de celle question, qu'il a traitée au point de vue d'idées spéciales qu i! professe, mais qui jusqu'ici ne comptent qu'un nombre re>' treint de partisans. Pour lui, cette matière albuminoïde, qui "^f rapprocherait de la caséine d'après Golding Bird, du mueu^ d'après Lehman et de la mucosine altérée d'après Robin, ne serait que la népkrozymase, qui servirait à nourrir les nombreux infusoires (vibrions, bactéries), seuls agents qui, d'après M. Béchamp, peuvent donner naissance à la kyestéine.
§ 9. -^ DB LA HATIÂRB GRÂSSB DANS l'uRINK.
Nous avons déjà eu l'occasion de parler des urines chyleuk^ à propos des hématozoaires du sang (voy. p. 382). Souvent le> urines chyleuses ou lactescentes sont en même temps hématuriques. Les globules sanguins gagnent la partie inférieure du vase, tandis que les globules chyleux ou graisseux gagnent les couches supérieures du liquide. Il est nécessai^* d'examiner ces globules graisseux à un grossissement con^dérable, car ils sont souvent tellement fins, qu'ils échapp raient facilement à la vue. Ils sont animés du mouvemt * * brownien et l'éther les dissout facilement. M. Robin consul'' d'employer le procédé suivant, pour faciliter raggIomérat:< > de ces corpuscules graisseux. Ce procédé consiste à cbaufTor la préparation sur la lampe à alcool, ou mieux, à cbaufer
