BOTANIQUE

Nouveaux élémens de botanique ; i vol.

in - 1 2 , 4^ édition.

Quoique ces élémens de Botanique ne portent point de nom d'auteur, on n'ignore pas qu'ils ont été publiés, pour la première fois, par M. Hanin , qui s'en était fait connaître alors comme le véritable auteur et dont le nom a cessé, on ne sait pourquoi, de paraître en tête du volume. C'est le doct. Mérat , très versé dans l'étude de la botanique, qui s'est chargé de surveiller la publication de cette quatrième édition.

L'ouvrage est divisé en deux parties.

Des généraliiés sur la connaissance des parties qui composent les plantes , sur la définition des termes de la botanique et la physique végétale , une exposition succincte des systèmes de Tournefort, de Linné et de la méthode naturelle de Jussieu se trouvent dans la première partie. La seconde renferme une exposition des caractères des genres des plantes suivant l'ordre établi au Muséum d'histoire naturelle.

Les élèves joindront à la lecture de l'ouvrage que nous leur indiquons ici , le dictionnaire de botanique de Bulliard, revu par le professeur Richard, et une table de botanique publiée par ce dernier.

Mérat. — B. Nouvelle Jlore des empirons de J*aris , suivant le système sexuel de Linné j ■ I vol. in -8^.

Les élèves qui ont du goût pour la botanique et qui veulent se livrera l'étude de cette science, ne doivent pas se borner à fréquenter les divers jardinspiiblics, où les plantes sont méthodiquement rangées d'après l'un des trois systèmes deTournefort, de Linné ou de Jussieu, il faut encore qu'ils s'habituent de bonne heure à rccon-:

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naître les plantes sur le lieu même qui les voit naître , croître et mourir. C'est pour leur faciliter cette étude que les professeurs les plus habiles de la capitale font tous les ans des herborisations dans les environs de Paris. Mais pour tirer un plus g rand avantage de ces courses champêtres et cependant très-instructives, il ne suffit pas du professeur qui dirige les herborisations, il faut encore un guide que Von puisse consulter en tout temps; c'est pour remplir cet objet que le docteur Mérat a publié l'ouvrage dont je viens de transcrire le titre.

On y trouve d'abord des préliminaires surtout ce qui concerne les parties constituantes des plantes ; l'auteur passe ensuite à la description des plantes des environs de Paris, d'après le système sexuel de Linné, dont il fait connaître les caractères avec beaucoup d'exactitude et de précision. C'est un véritable service rendu , non-seulement aux amateurs de la botanique, mais surtout aux élèves qui, de cette manière, peuvent en peu de temps, se familiariser avec les plantes qu'ils ont constamment sous les yeux, dans les promenades qu'ils font aux environs de Paris.

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CHIMIE

A mesure que les découvertes de la chimie font faire de nouveaux progrès à cette science , il est nécessaire que les savans qui s'en occupent, publient de temps en temps des ouvrages qui puissent mettre les élèves à même d'en suivre la marche et les progrès. Quel que soit le mérite de ceux des Fourcroy, des Chaptal et des Lavoisier, ils ne conviennent plus à des élèves qui commencent l'étude de la chimie et qui ont besoin de la connaître telle qu'elle est aujourd'hui, et non telle qu'elle était il y a vingt ans. Ici les derniers ouvrages publiés , par cela même qu ils sont les plus récens, doivent être les meilleurs, au moins ce sont ceux qu'il est plus convenable de mettre entre les mains des élèves.

ThÉnard. — Traité de chimie élémentaire, théorique et pratique ; 4 vol. in-8°., avec un très-grand nombre de planches.

Les deux premiers volumes sont consacrés i faire connaître tout ce qui est relatif aux corps inorganiques; le troisième s'occupe des corps organiques, et le quatrième traite de l'analyse

chimique et des moyens généraux par lesquels on parvient à séparer les principes constituans des corps, et à en déterminer la proportion. Ce dernier volume renferme aussi toutes les planches de l'ouvrage et la description des ustensiles que l'on doit se procurer dans un laboratoire de chimie , ainsi que leur usage et la manière de s'en servir.

Riche des travaux de ses prédécesseurs et de toutes les découvertes de ses contemporains, le traité de chimie de M. Thénard doit être nécessairement le plus complet que nous possédions, et il doit être le meilleur, si l'on ajoute à ces premiers avantages le mérite particulier de son auteur.

La méthode, suivie par cet habile professeur dans son nouvel ouvrage , a constamment été de procéder du simple au composé, du connu à l'inconnu j de réunir dans un même groupe tous les corps analogues, et de les étudier d'abord d'une manière générale, ensuite d'une manière particulière. C'est surtout pour l'étude des métaux et de leurs composés, que cette méthode présente des avantages.

Orfii.a. — Élé/nens de cliimie medloale ;

3 vol. in-8".

L'étude de la chimie serait sans intérêt comme sans utilité pour le médecin , s'il n'avait pour but d'en faire des applications plus ou moins heuf cusés au traitement et à la guérison des maladies. Quel que soit le mérite des ouvrages publiés sur cette science , considérée d'une manière générale, il était à désirer qu'on en publiât un qui fût spécialement destiné à rapporter à la médecine tous les faits connus en chimie , ou qui indiquât au moins d'une manière précise tous les avantages que la médecine peut retirer des produits, soit simples , soit composés, sur lesquels cette science a fait de si importantes découvertes depuis quelques années. Un pareil ouvrage ne pouvait être fait que par un médecin. Celui de M. Orfila remplit toutes les conditions qu'exigeait la matière qu'il a trailée. En déterminant les lois d'après lesquelles les corps se composent et agissent les uns sur lés autres, ce professeur n'oublie jamais que d'autres lois, que celles de la chimie , président aux phénomènes physiologiques etpalhologiqueS; enfin , il retient constamment la chimie dans les bornes qu'elle ne doit point franchir.

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Son ouvrage se divise en quatre parties : les trois premières traitent de la chimie miiiéi ale , végétale et animale ; la quatrième et dernière est destinée à l'ctude de l'analyse, dont on peut faire également l'application aux objets traités dans les trois premières parties.

L'ouvrage de M. OrHla se compose d'un si grand nombre de détails, qu'il est, pour ainsi dire , impossible d'en donner ici une idée exacte. Sa méthode est celle des chimistes les plus modernes, c'est-à-dire, qu'il étudie toutes les substances dans leurs élémens , dans les combinaisons de ces élémens, et dans les composés qui en résultent; ensuite traçant leurs caracteres, indiquant leurs propriétés, il tire de cette étude toutes les lumières qui peuvent éclairer l'emploi des médicamens.

FouRCROY. - Philosophie chimique; i vol. in-8% •S^' édition.- Bouillon -Lacrangf.

Manuel d'un cours de chimie; 5 vol. in-8^ 5« édition.