LA HO N GUI È
le de Ste, Antoine est la plus fréquentée par les "belles femmes, et les petits - maîtres. Mais la plus magnifique de toutes les églises catholiques, est celle de Ste. Thérèse, qui appartient à l'empereur d’Allemagne. Mr. JVLurrhard recommande aux étrangers, l’auberge de Mr. Eourlan , et l’hôtel garni du restaurateur et limonadier, Jacoba.)
Têtes. Amusement. Le Eeyram , est la grande fête des Turcs ; elle Correspond h fa Pâques des chrétiens. Elle commence à l’apparition de la nouvelle l’une, qui succède h celle du llamadan, et est annoncée au public par l’artillerie du sérail, ainsi que par le son de divers instrumens de musique» Le peuple abandonne immédiatement tQut travail , et tout le monde ne songe qu’a se divertir. Soixante - dix jours après le grand Eeyram, il y a une autre fête, appelée le petit Eeyram. — Les JJoralwas sont des fêtes publiques, à l’occasion de la naissance d’un enfant du grand - seigneur. Les Tzriak- Ciarsi , sont les rendez-vous de ceüx qui se sont adonnés à une débauche fort commune ici , celle de l’opium. Quelques - uns en prennent jpsq’ua 15 drachmes a la fois , et passant continuellement de l’exaltation des sens au sommeil, et du sommeil à l’exaltation, ils abrègent volontairement leurs jours, pour ^pouvoir les passer dans un oubli parfait d’eux mêmes, — Les cafés: la plupart bâtis en forme de Kiosks, ils reçoivent l’air de tous les côtés, et sont d’une fraîcheur admirable. Ils sont le rendez-vous des oisifs de tous les états. LeS tavernes ou ’NLayhanés : 011 appelé ainsi les maisons où se vend la liqueur, à laquelle la défense du prophète semble ajouter un nouveau charme. Dans la 'ville.,, à -Fera , à Galata, à Lie ut art , et dans les villages qui bofdent le canal de la mer noire , il n’y a pas moins de 12,000 de ces maisons. Les plus fameuses sont celles de Galata et de Fera. Les Turcs se rendent en foule dans Ces tavernes, surtout les vendredis, et y
prennent toutes sortes d'amusemens , dont plusieurs no peuvent ni ne doivent être décrits^ Il y a aussi des maisons de galanterie à Péra. C’est dans ces maisons ettarerne's, que les femmes des premiers Turcs de la capitale, viennent se dédommager de l’ennui et de l’espèce de viduité , qu’elles sont fréquemment exposées a éprouver dans les harems : x c’est là qu’elles reçoivent leurs amans, et qu’elles les récompensent suivant leurs mérites. Cela arrive comnjunément par l’entremise de quelque Juive. — On trouve dans les environs de Constantinople une foule de reposoirs charmans ; ce sont de petites terrasses de maçonnerie, placées dans quelque site heureux, à l’ombre d’un immense platane. Tout auprès est une fontaine , un âtre à faire le café , et un tnichrab pour y dire sa prière. Une inscription apprend qu’ils ont été construits aux frais d’un charitable Musulman, qui a voulu que son nom soit béni à l’avenir par ceux qui viendraient s’y reposer. C’est aussi là que l’habitant de Constantinople vient étendre ses sophas et ses tapis, et jouissant en silence des beautés de la nature qui l’environne , il y passe des journées entières, plongé dans de douces rêveries. — A Péra. et à. Oalata les chrétiens étrangers prennent autant de plaisirs que dans leur pays. Les îles des Princes sont surtout un lieu de délices et très - fréquentées par eux. Quand les» ministres étrangers sont en bonne harmonie entre eux ils entretiennent une troupe de comédiens, ils donnent des concerts , des fêtes , des bals etc.
Bibliothèques. L’abbé Toderini , dans son ouvrage sur la litérature des Tares, en compte 13, ou Kuttub chans , en y comprenant celle du sérail , dans laquelle personne ne peut entrer. Mr. Murrhard donne la liste de 35 bibliothèques accessibles aux étrangers , à commencer par celle de Ste. Sophie. On distingue une autre- sous le nom de Solimanie Jamasy. Mais la plus.
LA HONGRIE
admirée pour le goût et l’ élégance , est celle , qui' doit son établissement à Raghib - Pacha , qui avait été d’abord grand - vifîir , et qui finit, paa» payer de sa tête la gloire bien due à ses vertus et ses institutions. Le bâtiment de cette dernière bibliothèque est. situé au milieu d’une cour de marbre , de forme carrée , spacieuse et proprement tenue,. Au centre de l’édifice s’élève le tombeau qui contient les restes de Raghib,. Autour de la salle sont rangés des livres en grand nombre. La bibliothèque est fournie en outre, de sièges commodes , de riches tapis , et de coussins à l’usage de ceux qui viennent y lire. On y trouve toujours un bibliothécaire. La salle est très -claire, et la plus grande tranquillité régne à l’entour,. De l’autre côté de la rue est une éco.» le fondée par le même Pacha. On voit à Constantinople une sorte de marché fort grand , où se vendent des livres. Le Sultan Selim III. a établi une école du génie h Sudludcké, et une école de marine à Tàrchané .
Branches du commerce fuit -par les habitans de Constantinople. Les drogues ; le café; les épiceries; les draps de laine d’Adrianople et de Saionique; les camelots d’Angora; les riches ceintures et les étoiles de soie de Chio; les toiles de coton, et particulièrement celles qu’on appelé Dimitf, d’Alexandrie et de Chypre; les toiles peintes d’Orsa; les toiles de coton et de lin de Merdin, (Le Mossoul, de Bagdad etc. Dans les marchés qui se font, on compte par piastres turques. (Les jolis portefeuilles de maroquin rouge, brodés en Or, sont ici a fort bon marché. Les plus, chers, suivant les lettres de milady Craveny ne coûtent pas plus d’une demi - guinée).
IVlélanges. La ville de Constantinople sans y comprendre ses faubourgs ,. est quatre fois plus grande qu’Amsterdam. Elle a 4,463 arpens de surface. Cette capitale à l’entrée par. la mer de Marmora , offre le coup, - d’oeil le. plus, magnifique et Le. plus majestueux.
ET CO N. S T A N T I NrO P L E.. m,
que r imagination la plu? brillante puisse se- figurer.. Sa position élevée, le mélange d’arbres do maisons, de minarets qu’elle présente ; l'entrée du Bosphore, le port, et les faubourgs de Galata,. de Para, et de St. Dimitri ; Scutari et les collines verdoyantes qui &e trouvent en arrière; la Propontide avec ses îles, plus loin le mont Olympe couvert de neige, partout les champs variés et fertiles de l’Asie et de l’Europe; des kiosfcs modernes; une foule de. peuple, et de bâteaux sur ces bords enchanteurs !. Tout cet ensemble présente divers tableaux, qui ravissent et étonnent.. Lisez, dans l’ouvrage de 1V7. JSleyer ,~ que nous avons indiqué à. la fin de l’article 8, la description naive de l’impression qne fit sur lui le premier aspect de cette ville immense , qui ressemble de loin à une mer grisâtre , consultez le tableau de son entrée, dans le labyrinthe de ces rues ét.roiies, tordues, sâles, remplies de boue, et de chiens, qui s’attachent surtout à la piste des étrangers, qui n’ont pas changé leur costume Européen. Le détroit qui sépare Constantinople de la Natolie , est un peu. plus large que la Tamise à Londres; les anciens appelaient le pert, la corne d'or , On loue ici un bâteau , ou caïque , comme on loue à Londres ou à Vienne U21 carrosse de place. Ils sont tous bien sculptés , et plusieurs sont ornés de dorures. La forme en est légère et agréable. On porte, leur nombre à 70 — 30,000. Ees bateliers turcs rament fort biçn., ce qui contraste entièrement avec l’indolence visible du peuple de tout état. Un étranger qui arrive k Constantinople, est surpris du silence qui régne partout, de l’air fier et de la démarche grave des Musulmans, de l’air humble , timide, et bas des Juifs, des Arméniens et même des Grecs: ce contraste est si frappant, que l’étranger devine au maintien de l'homme, s’il est Musulman ou Vuiya , £sujet tributaire] sans connaître encore la manière de les distinguer par la coé'ffure et la chaussure. Les Greçs portent une espèce
45o LA HONGRIE
de turban de peau de mouton noir, plus étroit sur U sommet de la tête que celui des Arméniens. Leurs pan* touffes sont noires, ainsi que leurs caleçons, au lieu que les Arméniens, ont les premières rouges et les seconds couleur de pourpre. Lespantoufl.es des Turcs sont jaunes, et aucun chrétien n’en peut porter de pareilles sons peine de mort. Les^ Juifs portent des pantoufles et des caleçons bleu de ciel; leur turban diffère entièrement de celui des chrétiens, et ils ont deux boucles de cheveux qui descendent au-dessous de leurs oreilles. Il y a cependant parmi les Grecs et les Juifs quelques personnes privilégiées, qui ont la permission de porter des pantoufles jaunes et des- caleçons rouges comme les Musulmans, jnais ce sont les dragomans des ambassadeurs, les metzêllcmiasy qui ne payent aucun tribut annuel. La langue la plus commune, celle qui est en usage dans tous les rangs, est la turque. Les Grecs parlent à. la fois le grec et le turc; les Arméniens leur langue naturelle. Les Juifs parlent généralement espagnol. A la cour ottomane on parle le persan. Les cimetières sont 1res - nombreux et forment autour de Constantinople et de Péra une triste promenade, singulière ch pendant , car les arbres et les tombeaux sont confôrxdus ensemble , et offrent une grande variété à ceux qui les visitent. 11 est défendu de toucher à ces arbres; aussi la quantité de leurs branches , et leur désordre ne sont pas sans agrément. Mais quand, on considère, que la terre que l’on foule aux pieds, peut être pestiférée, on ne doit pas raisonnablement s’y promener.
Excursions. Aux Dardanelles — à la Troade , par eau, eu par le mont Ida. Mr. le général de Helwig voulait publier des observations intéressantes faites sur les lieux et sur ces ^outrées immortalisées par Homère ; mais je crains qu’elles sont restées manuscrites. C’est k 2VI. le Comte de Choiseul - Goufjïer, que le Public est redevable d’une description exacte de ces champs cé.è-
bres, ornée d'une carte de la Troade , et de plusieurs vues et gravures, qui nous transportent sur les lieux. M. le comte avait même fait ouvrir le prétendu tombeau d 'Achille, et s’est convaincu, que c’était plutôt le céno taphium que Caracalla fit éléver à un certain Testas. Tout cela fait partie du second volume du superbe ouvrage du Comte : Voyages pittoresques de la Grèce. Il n’y a pas jusqu’à cet antique figtiier qui a vu de si grandes choses, qu’il n’a pas laissé dans- son état obscur. Les Allemands possèdent un autre livre , sous le titre î Die Ebene von Troja nach dem Grafen Chois eul - Gouffier, und andern neuern Reisenden, von C. G. Leuz. JS' eu • Strslitz 1798- 8 mit Kupfern. Le savant rédacteur de ce livre, feu JVL, Lenz, y a réuni, tout ce que le Comte, JM. L.echevalier, las Cazas, Bergstedt , le Major JMzdler etc. avaient pujblié sur la Troade ; il y a ajouté des extraits de lettres non imprimées, que feu le célèbre Heyne lui avait communiqué à ce sujet. D Iliade d’une main, ce livre et la carte de Mr. le comte de Chois eul - Gouffier de l’autre, on trouvera- la plus grande exactitude dans les tableaux, cpi’llomère nous a transmis. , 11 est vrai, la trace des villes qui ont existé, et la population même a disparu ; mais le cours du Simoïs, et celui du Scamandre 11’ont point changé ; on aperçoit sur les rives de ce dernier, les marécages donf parle Homere ; des forêts de pins et de chênes couvrent encore le mont Ida ; et le teins n'a pu détruire les monticules de terre, sous lesquels on aime à Supposer que reposent les cendres des héros, dont les noms sont parvenus jusqu’à nous.
. . . Juvat ire
Et Doriccc castra videre littusque relictum ;
Hic Dolopum manus , hic saevus tend abat Achille s !
(V. aussi the Topography of Troy ; illustrcUed and ex plained by drawiugs and descriptions : by TV. Gell. Esq. London, 1804. Fol.)
LA HONGRIE
Etat des pestes. Voituriers. Notes instructives , et remarques qui intéressent les voyageurs dans leur tournée, np
JL arif de ce qui se paye aux postes de Hongrie, Esclavome du Eanat et de la Transilrariie etc..
g 0 cr
I Hemarqu e
Simple
poste.
Poste
et
demie.
Double 1 poste. I