DELA
HONGRIE; et CONSTAN¬ TINOPLE.
Etendue. Sol. Productions. Population. Langage* Fi.eligion. Gouvernement cle la Hongrie.
Mr. Büsçhing porta l’étendue de la surface de la Hongrie, en y 'ajoutant la Transylvanie, l’Esclavonie, la. Croatie, la'Galicie et la Bucowine , à 6,117 milles carrés. Suivant le calcul de Mr. de Lichtenstern, l’étendue et la population de ces royaumes et provinces, en y ajoutant la Dalmatie, et les pays des frontières militaires, montaient eu îgrô à. 7574 milles carres d’Allem. et à 14, 440000 âmes, dont 4112 m. c. et 7,900000 à. revenaient à la Hongrie proprement dite.
Les Juifs sont nombreux en Hongrie, dans les villes, et même dans les villages. ,,Les Hongrois, “ dit avec, raison un voyageur moderne, ,,sont une race d’homy,mes , qui pensent et agissent noblement* De toutes
LA HONGRIE
,,les nations que j’ai visitées, c’est celle pour qui j’aî ,, conçu la plus haute .esiime. Je lui dois ce faible tri- „but de louange, et je m’en acquitte avec plaisir. “
^ Le Danube est, sans contredit, le roi des fleuves delà Hongrie; viennent ensuite la Theisse, la. Dr ave, la. Save etc. La Hongrie a 2 grands lacs, et beaucoup de petits; elle est riche en sources minérales et thermales. On en compte 230. Les bains ferrugineux de Wichnye sont très - renommés. Le sol de cet pays est très - fertile, et abondant en bleds, en fruits délicieux, en huile, en tabac, en cire et miel, en racines, en réglisse, en lin,, chanvre etc. Les. montagnes contiennent plusieurs riches mines d’or, d’argent, de cuivre, de plomb, d’antimoine, de vif- argent, de sel etc. On met à 90,000 marcs le produit annuel des mines d’argent et à 2,627000 florins, le produit net des mines d’or et d’argênt. Les mines d’or de Chemnitz et de Kremnitz, ont beaucoup perdu de leurs anciennes richesses, et on n’y trouve que peu d’or massif; l’or de Botza dans le comté de Lipto, est regardé comme le meilleur de la Hongrie, et en général de toute l’Europe. Le natron, le sel de roche et de fontaine, se trouve dai^s une quantité étonnante, surtout en Transylvanie, où la production annuelle monte à plus d’un million de quintaux. Un marais près de Bude, contient de sel de Gluuber natif. La véritable hauteur de la plus haute montagn e Carpathienne au-dessus de la Méditerranée, est, suivant les observations de l’Anglais Towhson^. de 1350 toises. O11 trouve beaucoup de bois pétrifié en Hongrie, et particulièrement de cette belle espèce, qu’on nomme opalus iigneus ; on trouva, il . y a 40 ou 50 ans, un arbre entier de cette espèce, qui avait 95 pieds de longueur. A Czerwenitza il y a des mines d’opales nobles, les seules dans l’Europe. On exploite par an, seulement à Fnnfkirchen et Brennberg , plus de 200,000 quintaux de houille. On exporte pour.
Vienne annuellement 1200 quintaux de verd de montagne. On trouve des aimans, de 1’ sbeste, du crystal de roche, à double py- amide sexilatère, [qu’on donne pour des diamant;] des grenats diaphanes, [qu’on donne pour des rubis;] des grenats ordinaires etc.
Les vins sont excellens ; c'était l’empereur Frobus qui fit planter les premiers seps, en 280 de L’ère chrétienne", il les fit venir de la Grèce. Le vin de Tockay , de Torzal, et celui qu’on appelé Essence de Tockay , est le plus préféré. Suivent les vins appelés, Ausbruch et IVLashklass. C’est aux Trocken - beeren , ou raisins à demi - secs, que V Ausbruch est redevable de sa délicieuse saveur, mais leur quantité et leur qualité, diffèrent infiniment d’une année à l’autre. On extrait des Trocken -beeren un jus, qui a l’apparence et la consistance du miel; on le coupe avec du vin ordinaire, et comme la saveur de V Ausbruch ou TMashklass dépend de la proportion du jus des Trocken - beeren, on la varie, conformément à l’intention du propriétaire. La proportion des Trocken - beeren pour faire le IVLashklass, n’est qu’une moitié de celle, qu’on emploie pour faire l’ Ausbruch, appelé en- hongrais Astzou - Stzeulenbor , ,,vin de grains secs.“ Ce dernier est le plus cher des vins de toute l’Europe ; il coûte à peu - près un ducat la bouteille. [V. Ueber Tockays Weinbau , dessert. Fexung und Gahrung , von I. Derestienyi von Derezen . Wien, 1796. 8- V. aussi d’autres détails au No. 5. de l'Itinéraire , obs. loc. 8 ] Les vins d 'Oedenbourg et de llust , so t très * estimés. On récolte à Oedenbourg 32000 limer , ou pièces, par an, e£ dans le territoire de llust , 9000 pièces. C’est en Croatie et en Esclavonie, qu’il faut chercher les vins les plus spiritueux et les plus séduisans, d’après celui de Tockay . Le vin rouge de
Syrrnie, égale le l\Tontej>ulciano . O11 distille aussi avec les prunes une liqueur agréable, nommée üchlivovicza,
E A HONG RIE
ou Bakiy dont on se sert pour le ponch. Le suc, connu sous 1 nom de baume de Hongrie, est tiré du pi nu s hinnilis , dont les monts Ga-rpathjens sont couverts.
Les bêtes h. corne, surtout les boeufs , les brebis, les porcs, les chevaux de ces pays, sont très - estimées. Les Arméniens élèvent surtout de beaux chevaux. On a des buffles et des mulets. Aucune espèce de gibier ne man ue , et rien n’égale l’abondance du poisson , soit dans les rivières, soit dans les innombrables lacs et étangs. On remarque dans le Danube le grand es'ur* geon, dont les oeufs servent à faire le caviar. En 1798 la centaine de carpes de la meilleure espèce fut vendue onze francs. On trouve dans quelques rivières des moules h perles. Les exportations annuelles produisent audela de 16 millions de florins, et les importations coûtent onze millions; en conséquence la balance est de cinq millions, en faveur de la Hongrie. Le Guba est un article particulier à l’Hongrie ; on n’en fait que dans un petit nombre de cantons de ce royaume. 11 est fort commode pour ceux, que leurs .occupations exposent habituellement aux injures de l’a'r, comme les bergers et les pâtres, dans les saisons rigoureuses. On peut en fabriquer partout où on élève des brebis à longues toisons. Il imite parfaitement la peau d’un mou» ton. O11 en fabrique de plus beaux avec la laine des agneaux; 011 teint ces derniers en bleu, et on s’en sert l’hiver au lieu de fourrure: ils coûtent à peu -près le triple de l’espèce commune; trois à quatre ducats.
Mr. de ScJiwartner estime le produit çéréal ou des bleds <Je la Hongrie, non - compris la Transylvanie, à 60 millions de JVLetzes de Vienne, la JMetze " 3100 /pouces cubes de Paris. J.a récolte du maïs est portée dans la Syrmie seule à 720,000 JSletzes. Le riz réussit parfaitement bien.
Les Hongrois ont un langage particulier, ui n'a de rapport qu'avec la langue finnaise ; mais on parle aussi la langue esclavonne dans quelques cantons, ainsi que l’allemand dans d’autres. La langue latine est aussi très - familière aux habitans* Pour se familiariser avec la langue Hongroise, on doit consulter de préférence le livre suivant: XJngarisclie Grammatik von J. Farkas von T arkasdsalva, mit cinem ungarischen Leie-und WÔrterhuch versehn vom Prof . von Mctrton. Mais il faut choisir la neuvième édition , qui a paru à Vienne en *816, rédigée et augmentée par le Sieur Paul Szlernenics.
La religion dominante, est celle de l’élise romaine ; ou y professe aussi les doctrines de- Luther et de Chauvin {Calvin). On trouve outre cela dans ces pays plusieurs sectes et des Mahomé tan-s. Avant 1403 on n’avait point vu de Zigeuner ou Czingares- ( Bohémiens ) eu Hongrie, [que plusieurs savans allemands- ont regardé, comme une tribu exilée de l'Inde ; ] mais à présent il» y abondent, quoiqu’ils ne rodent plus comme autrefois, en troupes de plusieurs milles. Les catholiques possèdent une université, 5 académies, 3 lycées, 61 collèges et écoles grammaticales ; et 93 écoles normales. Les Luthériens ont 7 collèges; et les Réformés en ont g. On compte en Hongrie environ 30 imprimeries, et 500 auteurs.
Ces royaumes et ces pays sont maintenant sous la domination de la maison d’Autriche ; et sous le sceptre d’un prince, qui fait le bonheur de ses sujess. L’assemblée des états de la Hongrie est composée du clergé, des barons, des nobles* et des citoyens librej. - Cette assemblée a le pouvoir d’élire un Palatin. La couronne qui fût placée sur la tête de St. Etienne , premier roi chrétien de la Hongrie, est considérée comme sacrée, et conservée avec autant de soin, comme si le salut de la Hongrie en dépendait, Joseph II. l’avait fait trans- (Juidc des Voj. T. III . O o
434 LA HONGRIE
porter à Vienne, mais elle- fut renvoyée k Bude) deux jours avant sa mon, et rapportée avec une pompe extraordinaire.
Les Hongrois sont à juste titre très > portés, pour leur patrie. Ils s’écrient; Extra Ungariam non est vita; si est vita , non est ita>
oyez pour ce qui regarde le poids le plus en usage en Hongrie, l’article du poids de Vienne,
Le poids d’O/ca, qui est encore en usage dans quelques endroits, a 2J/4 livre de Vienne.
Le quintal ou cantaar de Constantinople , a 7V3 grands batmans , et 29V3 petits Batmans , et répond k 115 livres de Hambourg.
Cau- grand Bat-
Oka.
Lodra
ou Y us dra¬
i Drachmes .
taar. man.
rottel.
me s.
Cheky.
ioo
"L^cha vaut un peu plus de 3 îivr. 2 onces poids de Marseille , ou 1,239 grammes. ■ .
1 metecal ou mitcal, a 1 1//2 drachmes , 24 hiilats ou
96 grains. 1 drachme ou dramm , a 16 kibats ou 64 grains; 1 killat a 4 grains. 73 1/3 drachmes font 1 Marc de Cologne.
ET CODSTANTINOPL E. 435
Mesures linéaires et de c ap a ci t é.
Voyez pour ce qui regarde les mesures le plus en usage en Hongrie , l’article des mesures dé Vienne.
Le Eymer de Vin de la batte Hongrie contient 2363 pouces - cubes de France., " 56,891 Litres , 4836/5g Quarts de Berlin , 60,7627 Kannen de Dresde , 47>2487 Kannen de Leipsiclcj 62,8602 Quartiers de Hambourg. Le Eymer de Vin de la haute - Hongrie contient 5824 pouces-cubes de France, “ 75,834 Litres , 6448/5q Quarts de Berlin, 8l;°l6g Kannen de Dresde, 62,9983 Kannen de Leipsv'k, 83,8082 Quartiers de Hambourg. Sur VAntril de vin de Tokay, v. No. 3. de l’ Itinéraire , obs. loc. 8*
L’aune de Constantinople se nomme pick, on la divise en petite et en grande. La ; etite s’appele JDract St ambu lin ; on s’en sert pour les étoffes de laine et de coton; elle a 237,2 lignes ancienne mesure de France; il existe en outre une pour Içs étoffes de soie , qui va à peine à 2 pieds , .ou 65 centimètres; la grande a 296,6 anciennes lignes de France, ou 76 centimètres et demi.
Pour mesurer les liquides, on se sert de meters et fralmas. Le meter est du poids de 8 okas , et l 'almct contient 264 pouces -cubes de France.
On mesure les choses sèches et les grains aux killots Ou kisloz. Le kisloz pèse 22 okas , et 4V2 kisloz font ljV charge de Marseille : 4 kislozifont le Fortin.
Qïot »
LA HONGRIE
Wl o n n ci i e s*
X-^es espèces d’or et d’argent qui ont cours d'ans les autres états de S, M. Impériale, ont aussi cours en Hongrie,,
Ni £
ΠCl
Ov ta CW O) Q °
îm
^ Clq 't -s
ET CONSTANTINOPLE. Hftr
Le florin hongrois {JJherszky - Zlaty) a cours pour 17% garas , ou 52% Kreuzer.
- Les ducats de Ivremnifz portent d’un côté l’effigie de l’empereur. Le revers représente dans une gloire l’effigie de la vierge couronnée, tenant d’une main le scep.re, et de l’autre l’enfant - Jésus qui tient un globe. Elle a sous ses pieds un croissant, au-dessous duquel est l’écusson des armes de Hongrie; la légende est composée de ces mots : patrona regni Ilungaricte , ét du millésime. Ces ducats sont ..fabriques à la taille de 67 au marc de Cologne, et au titre de 23 karats 9- grains,
ou 4 V2 Fi,
Ou compte en Turquie par piastres de 100 mines ou bons aspres , et 120 aspre s courants , et de 40 Paras. 1 Para a 2% bons aipres et 3 courants. La bourse ordinaire , Keser , répond à 5 0 piastres; la bourse cl'or , Kitze, à 30,000 piastres ou 14,000 sequins. Le ducat en espèce, vaut 5 piastres, et l’éeu de convention Zl/2 pia- -strts. Le jux ou juh est composé de 100,000 aspres. Le titre de 1 or se divise en 24 karats et le kr, rat en 4 grains.; le titre de l'argent se divise en 100 karabs ôfc le karat en 4, grains..
Espèces d’or. Le sequint Zermahboub , dont la valeur fixe est de 5 piastres, et le titre de 19 % karats rr to liv. 14 s. ancien argent de France. Le nisjié ou demizermahboub, qui a cours pour une piastre et 20 paras, c’est - a • dire 1 % piastre. Le roubbié qui a cours pour 1 piastre ±2 3 1. 11 s. 4. d. IL y a un agio établi de 8 à 12 paras sur chacune de ces espèces, qui \~arie suivant le plu- ou moins de demande, et qui est communément le même sur l’une ou l’autre indifférem* ment, non obstant la grande différence de leur valeur fixe, pareequ’il se fabrique moins de msfiés et encore moins de roubbiés , que de zermauboubs. Cent zermanLoubs,
«S LA HONGRIE '
deux cens nisfiés, ou trois cens roubbiés, doivent pe» ■ser 82t4 drachmes. On trouve encore dans le commerce quelques-uns des sequins ou sullauins, appelés fondouc, que Mustapha fit retirer en 1769 et Convertir en zermahboubs. Ces j ondoucs ont. cours pour 5 piastres.
Espèces d’argent. 'L.'allmiohîec ou pièce de 60 paras, rr 5 1 .6 s. anc*,. argent ou 5 Fr. 2 cent. nouv. monn. de France. Le grouch ou -piastre, a cours pour 4° para9 ou 120^ aspres rrr 2 francs 1 cent, nouvelle monnaie de France. La zolota ou izelote . a cours pour 30 paras, ou 90 aspres. Le yaremlcc a cours pour 20 paras, ou 60 aspres. Le rouhb ou olih a cours p'ouF 10 paras, ou -50 aspres. Le beshk ou pièce de 5 paras, a cours pour 1 5 aspres. Le para , a cours pour 3 aspres; il équivaut h 5 centimes nouvelle monnaie de France. L 'aspre a cours pour 4 maenkirs ou g'jedukj.
Les monnaies de Turquie ne portent," ni l’effigie, ni les armes du grand - seigneur; le millésime est Tannée de l’hégire dans laquelle le sultan est monté sur le trône ; il ne change point pendant la durée de son règne, mais l’année de la fabrication, c’e'st-à-dirr, l’année de son règne , dans le cours de laquelle ces espèces, ont été fabriquées, y est marquée. Les empreintes de ces monnaies , représentent au surplus des chiffres et des légendes en caractères turcs , dont il est impossible de faire une description assez 'exacte , pour jmettie les lecteurs à portée de les reconnaître.
T ah l e au d 8 quelques villes.
PbE-EOURO. Long. 54° 46' o". (Ile de Fer.) Lut. 48' 8' fi - • Population, 29,^00 a. en 1302.
Edifices remarquables . Curiosités."*^ r’église paroissiale: (c’est dans cette église r;ue sc fait l,e sacjre du roi; sur le maître - an tel la statue équestre de St. TYTartin, ouvrage de Donner: dans Ja chapelle d’ Est erhasZ une belle statue, par ce meme * artiste, — le ,palais du gouverneur — la chancellerie loyale — le palais du commandement général — le grand théâtre [avec une salle de danse et un beau café] — les greniers publics — la caserne — la montagne royale , ou le lioenigsberg , sur laquelle monte le nouveau roi , après son couronne* ment — le château royal: (ce château est digne d’être remarqué, surtout le grand escalier; on y jouit d’une vue délicieuse) — le palais de Bathiany : Ç et dans le faubourg le jardin de ce prince) — la maison de JVachtler — la coupole de l’église de Ste. Elisabethe. — Le Danube a ici 125 toises de largeur. La navigation et le commerce y sont d’une grande activité. [La ville de Presbourg se divise en deux' parties , savoir dans la ville proprement dite, et dans le bourg, le {jchlossgrund , qui appartient au comte de Falfy. Presbourg ahine situation riante et agréa’ le ; quiconque y a séjourné, ne l’oublie pas si aisément. La paix de 1305, porte le 110m de cette ville , où elle fût conclue.]
Promenades. Jardins . La promenade à l’ile près dupont volant: la promenade aux moulins: la promenade devant le grand café, vis-à-vis le palais Bathiany: Je rendez -vous du beau -monde) les jardins des comtes d ' Erdoedy t de Graschalkoiuitz etc.
44© LA HONGRIE
Etablissement littéraires et utiles. L’académie catholique: le gymnase luthérien; les écoles normales. — Les cabinets de lecture.
Spectacles. Amusement. Comédie allemande ; opéra ; académies de musique; combats de bêtes; bals publics; le casino; les cafés publics.
Collections. Cabinets. Les bibliothèques et les cab. d’hist. nat. du comte dJ Erdoedy et de Mr. de Somsitz. Le cabinet de coquillages chez l’apothicaire à l’écrevisse rouge.
Auberges. Au boeuf rouge, bonne.
. "Distances . De Presbourg à Vienne xo railles; k Bruira 20; à Oedenbourg g; h Bude 26; h Comorn 17; h I\aab 11 ; à Tohay 65 1//2 » à Cracovie 53.
Environs. Le château de Lanschitz : (les ap* .artesneus, les collections, les jardins etc. tout mérite d’être vu et admiré.) — Le château à'E’sterhazy ; (V.
Beschreibung der Lust schlôsser Esterhazy in Ungarn. Vresburg. 1734. Ce château est situé h 3 lieues d’Oedenbourg, sur -les bords du lac de Neusiedel ; c’est un palais vaste et assez bien bâti, les jardins sont beaux, le théâtre est élégant'; mais comtae actuellement le prince réside principalement a Eisenstadt, on y a transporté la plus grande partie du mobilier. Sur les bordsdu lac il y a des caves pour conserver les Vins Cl Oedenbourg,') — Oedenbourg est une ville antique : mais ses faubourgs contiennent de très- jolies maison?. La popnulation est de 12,000 a. et la vente de ses vins, qui jouissent d’une haute réputation, de son bétail, èt du miel, lest, très - ■Considérable,
Eivre qui peut servir de guide. ’Eorabinzs’ky' s Eeschreibung der honigl. ungarisçhen Haupt - Frey - und Kronungsstadt Fresburg. Piesfcurg. 1784» IV volumes.
COK ;>ÏA NT 1N0PLE. Long, à St. Sophie 46°. 36b 15". (île de Fer.) Pat. 410. 1'. 30''. Population: 1,500, 000 a.
en y comprenant les faubourgs de Galala , de Féra , et de Scutari , le long du canal delà mer - noire. (D’autres ne portent sa population qu’à 400,000 a.)
Edifices remarquables. • Curiosités. 1. Les grandes •places: (la principale et la plus belle est ce!le du Sultan Achmet , l'ancien Hyppodrome, au milieu de laquelle il y a deux superbes pyramides de martre; l’une est chargée de hiéroglyphes, l’autre est sans ornement. Leurs bases sont posées sur quatre grands globes de marbre, qui reposent sur un piédestal carré. Dans cette même place, on aperçoit cette colonne fameuse, l’une des dépouilles du temple de Delphes , transportée par Constantin dans sa capitale; elle est formée de trois eerpens entrelacés, et dont les tètes soutenaient ce trépied d’or, que les Grecs offrirent à Apollon, dans le temple de Delphes, après la défaite de Xerxès. Ce monument est un des plus authentiques, de l’antiquité. La place du Sultan Eajazet, n’est pas tout -à - fait aussi grande que la première; mais sa situation est admirable, au-dessus d’une des sept montagnes sur lesquelles Constantinople est bâtie comme fiome ; elle est décorée de quelques grands bâtiniens ; on y tient aussi des foires, qui attirent beaucoup de: marchands, et elle est sur le chemin, qui conduit directement à la sublime porte. Sur la place- d ’Abla Sultana , devant le sérail, il y a une grande quantité d’énormes colonnes de marbre Couchées sur la terra. Il y a aussi deux lions faits d’un seul bloc de marbre. — - 2 Les deux anciens aqueducst dont l’un peut être parcouru à cheval et à couvert dans toute sa longueur , amenant de trois lieues le fleuve Hydralis. — 5. les Bazars: (ils contiennent divers rangs de boutiques, dont chacun appartient à un commerce, ou à un métier particulier. On en ferme toutes les nuits les portes, et on y met une garde. Chaque Bazar a un aga ou un surintendant. Les Bazars les plus considéra*
442 LA HONGRIE
blés?, sont le Bit - Bazar , près du vieux sérail, et le Scindai - Balis tan , vis - à - vis les rues des fourreurs). — . 4. les Kans ou Hans : (ils servent de demeure et de magasins aux marchands étrangers. Ils ressemblent beaucoup aux. couvons des moines chrétiens. Ce sont des cloîtres ouverts sur une place ou cour intérieure.,, dans lesquels chaque marchand étranger a une petite chambre pour coucher, avec un cabinet, et au- dessus, une ou deux pièces pour ses marchandises.- Il y a aussi au -dessous de ces cloîtres de grandes caves.. Ces Kans sont exactement fer me' s et gardés pendant la nuit. Mais ordinairement ils fourmillent de vermine. Les principaux Kans sont le Kan du Vizir , ie nouveau Kan, et celui de la 'Sultane - mère') — 5. les JYLosquées : (elles sont les édifices 1rs plus grands et les plus magnifiques de Constantinople». Toutes les villes, du monde ensemble ne fourniraient pas aujourd’hui autant de colonnes, inappréciables par la beauté de la matière, et par leur nombre, que ces mosquées en contiennent. Elles sont presque toutes bâties sur le même plan, avec un dôme et des, minarets , qui sont des espèces de tours, d’où les Imans inférieurs appelent le peuple à la prière. Quelques mosquées en. ont huit, qui forment réellement une décoration superbe. Il y a dix mosquées royales dans la capitale, qui ont presque toutes quelque chose, qui mérite la. curiosité des étrangers. La principale est Sainte - Sophie, qui est supérieure k toute» les autres en magnificence et en richesse. Elle fut bâtie originairement par l’empereur Justinien. Son énorme solidité a" été k lré preuve de plusieurs- tremblemens de terre. Elle renferme plus de 300 colonnes de vert - antique, et de ses fameuses mosaïques quelques morceaux restés dans les angles, ont échappé à la fureur iconoclaste des Turcs. Sa hauteur est de igj pieds depuis le pavé jusqu’à la .corniche, où commence le dôme, qui lui -meme a au moins
-40 ou 50 pieds, et le diamètre est de 54. Il faut un firman pour la voir d’en - bas. Ses revenus fixes qu’elle retire de ses biens, situés dans l’enceinte de la ville, montent à plus de 50,000 livres steùlings. O11 compte 954 mosquées , tant grandes que petites à 'Constantinople. Il y a dans quelques - unes des école? ; dans d’autres on voit des hôpitaux; ils servent aussi d hospices aux pèlerins. Les loix ne permettent qu’aux mahométan s d’entrer dans ces édifices. Cependant les étrangers peuvent les voir moyennant une permission ou firman du grandseigneur, qu’on obtient facilement en payant dix piastres. Les ambassadeurs , en arrivant à Constantinople, ou en partant, ont la liberté de les visiter avec toute leur suite, surtout celle de Sainte - Sophie. Quant aux particuliers, ils courent toujours quelques dangers en satisfaisant leur curiosité, surtout dans le teins du service. Près de üom - Lapi , ou la porte sablée, il y a une petite mosquée, qui avait été autrefois une église; il est défendu a tout chrétien, sous peine de mort, de mettre le pied dans la rue où elle est située. Il y a près de la mosquée de la sultane -mère une colonne remarquable; la principale curiosité, dont elle est composée, est le bitume; les pièces en sont mal assemblées et mai liées ; des chambres souterraines sont pratiquées audessous, Les' Grecs partagent la vénération des Turcs pour ce monument. Ils prétendent qu’on voit dans ses caves les corbeilles, que Jésus - Christ fit remplir du reste des pains dont il nourrit la multitude, qui l’avait accompagné dans le désert. Il faut monter sur" le minaret de la mosquée de la fontaine, à la terrasse d’où l’on appelé à la prière; on domine de la sur le port, sur la mer de Mnrmora, sur les belles campagnes de l’Asie, — 6. Le sérail : (l’enceinte de ce vaste palais suffirait pour former une ville moyenne; il occupe entièrement l’espace où était l’ancienne Byzance, c’est«a»
444 LA HONGRIE
dire, mie des sept montagnes sur lesquelles Constantinople est bâtie» Sa circonférence est de près de six milles anglais. Il y a neuf cours dans l’ h^jérieur, et la plupart forment de grandes places carrées. Les bâtinieos qui. sont en grand nombre, n’ont jamais été comptés; il n’est pas permis d’arriver jusqu’à la vue des dehors de plusieurs. Tous sont couverts de plomb, et les dômes et les tours ornés de croissais dorés. La murai Île- qui entoure lé sérail, est de 30 pieds de haut, avec des créneaux , des embrasures, des tours, à. la manier des anciennes fortifications. Cette muraille est si épaisse, qu’un homme peut marcher facilement eï sûrement sur son sommet. Dans la partie qui regarde la mer et qui est opposée à l’arsenal , on a pratiqué deux chambres , dont les fenêtres sont garnies de jalousies , et d’où le grand - seigneur qui s’y rend souvent, peut voir et entendre sans être vu, ceux qui passent et repassent de ce côté, qui est très - fréquenté. Il y a aussi sur le bord de la mer un kiosque, ou pavillon d'été, dans lequel le sultan va respirer l’air frais pendant les grandes chaleurs. Lé sérail a neuf entrées, dont deux seulement sont magnifiques. La première où l’on arrive de la place de Sainte - Sophie, est vraiment imposante. C’est d’elle que la cour ottomane prend le nom de lu porte , et de sublime porte , dans tous les actes et documens publics. C’est sur un des côtés qu’on voit les pyramides des têtes coupées, avec des écriteaux attachés sur le crâne , portant l*énonciaiion des-crimes -de ceux à qui elles appartenaient. Xæ nombre des personnes qui habitent cet immense palais, est proportionné à son étendue. Il y réside constamment près de dix mille âmes. Le nombre des femmes du Harem , dépend dn goût du prince régnant. Le sultan actuel en a environ huit cent. On possédé a présent une description assez exacte de l’Intérieur de ce Harem, Le - Grand Jar-
diniev, Chrétien et Viennois de naissance, y ayant introduit un étranger de sa connaissance, lorsque les sultanes étaient absentes. Suivant un calcul de 1798 les revenus de la monarchie ottomane, [non compris 2 millions de piastres, qui sont les revenus particuliers du Sultan] montent par an à 77,580, 000 piastres, et l’armée de terre à 297,000 hommes, de toutes les armes, sans compter les troupes nombreuses , que plusieurs pachas ont à leurs services, et qui forment déjà seules, des armées considérables.) — 7. Le vieux sérail: [bâti par Constantin - le - grand ; il est situé presque au centre de Constantinople ; c*est là que l’on consigne les sultanes du régne précédent, et les femmes malades du nouveau.) — g. L’arsenal: (l’arsenal de la marine est dans le faubourg de Galata, faisant face au sérail ; tous les magasins sont dans son enceinte, qui a environ trois milles anglais de circonférence. Le capitaine - pacha y demeure). — - 9. L’enceinte TDosmanié Gghiamini occupe le terrain de l’ancienne église de Ste. Hélène., ce qui fait prendre un superbe bloc de porphyre pour le tombeau de Constantin - le - grand. — Auprès du quartier des selliers, 10. est K estachi, ou la pierre de la pucelle; c’est la colonne de BFarcian, encore debout. — 11. Les septtours: (espèce de château - fort, qui sert de prison aux prisonniers de distinction.) — 12. Les faubourgs de Galata et de Féra : ( Galata est le principal faubourg, et Féru est, à proprement parler, le faubourg de Galata . C’est dans l’un et l’autre que les chrétiens ont fixé leur résidence. Tous les ministres étrangers habitent Pêra, où, après avoir passé le canal, on monte par une pente sensible, et d’où l’on a la vue distincte de la plus grande partie de la ville. Les rues de Féra Sont si remplies de chrétiens, qu’on s’imagine d’ètre dans le milieu d’une capitale de quelque pays de cette religion. L’église catholique de Ste. Marie à Fera est très - belle ; cel- Guide des Voy. T. III. P p
