DE PERPIGNAN AUX BAINS DE VERNET
LE VERNET i.
On peut venir de Paris a Montpellier en moins de deux jours, par les chemins de fer et les bateaux à vapeur; en 8 heures on est transporte de Marseille à Montpellier par les chemins de fer.
Le village de Vernel-les-Bains est silué dans la vallée la plus pittoresque des replis que forme le Canigou, premier et gigantesque anneau de la chaîne des Pyrénées, à 50 kil. de Perpignan, à 105 de Toulouse et 1 15 de Montpellier.
La route de Perpignan à Vernet, successivement améliorée et rectifiée, est aujourd'hui l’une des plus belles de France et peul-èlre la mieux entretenue qui existe. Bordée de grenadiers, d’aloës, de cactus et même çà et là d’orangers et de lauriers en pleine terre, elle serpente bientôt le long des terrains entre des vignes et des oliviers, au pied de montagnes arides, mais imposantes, sur le flanc desquelles de riches villages sont groupés en amphithéâtre, comme autant de panoramas olferis au voyageur ; plus loin, elle traverse de vertes prairies, des champs fertiles qui donnent trois récoltes par an, grâce à l’active industrie des habitants, à l’excellent système d’irrigation introduit par les Maures, et au soleil ardent du Roussillon.
La route serpenie de plus en plus â mesure qu’elle s’élève et présente des accidents de terrain plus variés, des conditions plus diverses de végétation, de culture et de sauvagerie ; à chaque détour qu’elle fait pour passer d'une vallée dans
1 Extrait de la Notice sur l’Établissement thermal des anciens Thermes Je \ emet, 2e édition, brochure in-8", imprimée à Perpignan chez. MH® A. Taslu.
une autre, elle présente inopinément des sites imprévus et
des points de vue nouveaux jusqu’à l’arrivée à Vernet.
Deux voitures publiques, bien établies, partent chaque jour de Perpignan : l’une, le malin à 10 h. et demie, et l’autre à 10 h. du soir. Une ligne de poste est établie jusqu’à Vernet, et les relais, convenablement espacés, sont régulièrement servis.
Le village de Vernet, peuplé de 1,000 hab. environ, est bâti sur une hauteur. Un vieil orme orne la place publique. Les jours de fêle, on exécute autour de cet arbre les danses roussillonnaises, qui semblent si piquantes à l’étranger. Il n’y a pas longtemps qu’on était obligé, en allant prendre les eaux, de se faire accompagner d’un domestique, qui était chargé à la fois du service et de la cuisine; aussi les eaux étaient- elles peu fréquentées. Aujourd’hui des maisons nombreuses, et en général assez commodes pour les malades, ont été construites sur la place publique et le long Je l’avenue des bains. L’établissement thermal, comme on ie verra plus loin, ne laisse rien à désirer; il offre des logements commodes. Il y a de nombreuses pensions où l'on est traité à des prix modérés. La table y est bien servie; on y mange du chevreau, du veau, de bonnes volailles, des légumes et des herbages d'un goût exquis, de l’isard, des poissons délicats que fournissent les rivières du voisinage.
Sources. — Analyse et propriétés.
MM. Couderc et de Lacvivier possèdent à Vernet trois établissements thermaux dont les ressources et l’importance s’accroissent chaque année'.
Médecin-inspecteur des bains : M. le docteur Piglowski.
Les sources primitives de l’ancien établissement ont été
1 L’établissement de MM. Couderc et de Lacvivier paraît destiné à la plus haute prospérité, et offre des baignoires dans lesquelles l'eau pénétre de bas en haut et eonserve tous ses gar, des dourhes très-puissantes, un climat tempéré, des sites admirables et des ressources de tous les genres aux personnes qui viennent y rétablir leur santé. ( Extrait du rapport de .V. le docteur l’atissier, 1 1 avril t 84 1 .)
