CAFÉS
Le ci-devant café Koch, à l’angle de la rue Lafont et de celle du Caret , est aussi vaste que bien distribué. Il est décoré de cinq tableaux copiés d’après David, Guérin et Meynier, représentant Achille chez Lyco-
mède , la Séparation d’Ëucharis et de Télémaque, Phèdre et Hippolyle, Oreste demandant à Pyrrhus la remise du jeune Âstyanax , Bélisaire aveugle recevant l’aumône à la porte d’un temple. Ces copies ne sont pas merveilleuses; elles produisent cependant un certain effet , et valent bien les tentures de papier peint qu’on voit en^.
core dans bon nombre de cafés.
La place des Gélestins , aujourd’hui si bien bâtie, offrait, il y e une vingtaine d’années , l’aspect le plus triste et le plus ennuyeux. Où s’élèvent aujourd’hui les belles maisons qui la décorent avec tant d’élégance , régnait jadis une longue file de baraques toutes construites en bois' et en plâtre. Dans une matinée du mois de juillet 1807, la plus grande partie de ces baraques fut réduite en cendres. L’incendie avait une telle force , que le pavillon du Panorama, situé au milieu de la place , et parfaitement isolé , s’enflamma tout-à-coup et fut entièrement consumé en moins d’uq quart d’heure.
Les baraques épairgnées par les flammes sont tombées plus tard sous les coups du marteau, et sur un terrain occupé par des écuries, des remises , des cabarets, des ateliers de forgeurs et de charrons , se voient maintenant des édifices de fort bon goût , construits avec solidité , où sont placés de brillants cafés, des cabinets de lecture aussi nombreux que bien tenus.
Le ci-devant café Tessier n’a rien perdu de sa vogue en changeant de maître. II n’a rien perdu non plus de sa beauté ; on admire toujours l’éclat de sa décoration intérieure, la richesse de son comptoir, et la jolie statue en bronze de Mercure , placée au centre de la salle, dont le Musée de Grenoble a offert, dit-on, cinq raille francs. Ce café avait été embelli , au dehors , par une enseigne assez bien peinte , représentant le Messager des Dieux traversant les airs ; elle est toujours en place, mais elle passe beaucoup.
Le café Crépi est joli , mais un peu trop petit.
Le beau café des Mille Colonnes , aulrefois tenu par M. .Simon, est géré par un offi’ cier en non-aclivilé , membre de la Légiond’Honneur. Ce café est celui de la place des Céleslins qui a le plus de régularité dans sa forme, et où se réunit la société la plus décenle. Une fort belle lanterne en verre , sur laquelle sont peints très agréablement les différents objets de consommation, et qui tourne au moyen d’un mécanisme pratiqué en dedans, sert d’enseigne à ce bel établissement.
Le café Bertiwud est d’une grande propreté ; mais , en dépit des gens qui vantent sa décoration, on ne voit pas trop ce que signifient cette frise et ces pilastres peints en vert. Le propriétaire s’est enfin décidé à faire disparaître un amas de guirlandes de fleurs artificielles qui se mêlaient à des draperies amaranlhes dont les glaces du café ont été long-temps surchargées. On y voit toujours, pendant l’été, un assez joli château d’eau qui répand dans la salle une fraîcheur agréable-
Dans la cave de la maison n® 1, rue Saint* Louis , H a été ouverl un café semblable à celui du ventriloque Borel, au Palais-Royal à Paris. Ce café a soixanle et-douze pieds de long sur dix-huit de large , et il a pris le nom de Café du Caveau. Il est orné de glaces dans toute son étendue. Un comptoir très brillant occupe l’une des extrémités , et dans l’autre se voit un petit théâtre pittoresque représentant des bois , des plaines , des montagnes , un rocher , une cascade.
La porte d’entrée , sur la cour , n’offre rien de remarquable ^ mais celle qui se trouve sur la rue a quelque noblesse.
Il est encore quelques autres cafés assez remarquables , tels que ceux du Commerce et de la Colonne , place des Terreaux ; le café Militaire et celui d'Apollon , place de la Comédie ; le café des Caryatides , place Saint-Pierre ; le café Chambry , place Montazet ; le café iVeu/", à l’angle delà rue Saint- Dominique; le café Martin^ quai des Cèles tins ; le café de la Tribune , rue de Bourbon ; le café Parisien , place des Céles-
tins ; le café du Gymnase et le café de l’iinivers, place de la Préfecture ■*'.
Il s’en voit également de fort agréables auxBrotteaux, à La Guillotière, à Vaise , à La Croix-Rousse.
Le café Neptune qsX situé sur le quai de \illeroi; il occupe l’ancien emplacegfient des bains construits sur la Saône : deux portes placées en face de celle d’entrée donnent sur la terrasse , abritée par une vaste tente sous laquelle on respire le soir , en été, l’air le plus frais. Deux immenses croisées sont ouvertes au midi sur la rivière , et l’œil des consommateurs s’étend sur tout le cours de la Saône , ou se promène agréablement sur les riants coteaux de Fourvières, de SainMust et de Sainte-Foy. Le plafond est entouré d’ornements du meilleur goût , peints par M. Reneri.
Au nombre des cafés qui se font remar-
* La plupart des cafés de la place des Céleslins ont le soir de la bonne musique et des chanteurs ot chanteuses qu’on entend avec plaisir.
quer à Lyon , il faut citer celui que vient d’élever M. Girard^ dans un des carrés de verdure de la place Bellecour. Ce café , qui a la forme d’une lente élégante, est décoré avec goût ; le service y est fait par de nombreux garçons ayant un costume uniforme; on y*sert des déjeûnés à la fourchette ; au chocolat et au café ; le soir , la bonne société peut s’y réunir pour respirer le frais, prendre des glaces , des sorbets , de la bière, etc., et y entendre de la musique.
Les abords du café sont illuminés au gaz , ettout fait présager à l’entreprise de M. Girard un succès brillant et durable.
■ Tout près du café sont placés des kios- - ques destinés à des cabinets de lecture pour les journaux, à l’instar de ceux qu’on voit h Paris au Palais-Royal ;