DU
ROUTE DE PARIS A ALRI
TRAVERSANT LES DÉPARTEMENTS
DE SEINE - ET * OISE , DU LOIRET, DE LA NIEVRE, DE L* ALLIER , DU PUY- DE-DÔME, DE LA HAUTE-LOIRE, DU CANTAL , DE L'AVEIRON, DU TARN, ET COMMUNIQUANT AVEC CELUI DE LA LOZERE.
DÉPARTEMENT DU PUY-DE-DOME
3tiniraive î>* Jparis à 2Ubi,
PAR MOOXnrS, GliKEMOIfT ET RODEZ, 165 LIEUES l/s.
De Paris à Moulina (t. route de Chain-
birr El \y.. 72 î/a
Châtel-Neare...*. \y.. 6
Saint-Ponrçain .13. • • .^0/« • 3
Mayet-d'École \y. . 4
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Aigueperse ... ........ . ^3 • • • >^QF> • 2
Riom g|....Xif.. 4 '
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La Motbe VIT. . G
Les Farguettea xy . . 7
Aibi Ei....xy.. &
€omntumftttt0tt î>c Satnt-Jlout à JBenfc, 19 1.
lieue».
De Saint-Flour à la Bessière-de-Lair.yy . 6 i/a Saint-Chély yy. 4 i/a
limes.
Saint- Amant yy. 6
ASPECT DU PATS QUE PARCOURT LE VOYAGEUR
DR MOULÏKS A LEMPDES.
Eif sortant de Moulins, on passe l'Allier sur le beau pont de celte ville, et , laissant en face la route de Bordeaux par Limoges, on suit, à gauche, une longue avenue de peupliers qui borde le cours de l'Allier et se termine au château de Bressoles. Le pays est agréable, boisé et légèrement montueux jusqu'à Châtel -Neuve, village bâti sur une colline sablonneuse qui se termine par une côte qui descend dans les riches campagnes de Sa'int- Pourçain. On passe la Sioule au-dessous de cette ville, et l'on suit, pendant trois lieues, une route droite et assez monotone, qui aboutit à la vallée de la Sioule, au-delà de laquelle on aperçoit un joli coteau de vignes, parsemé de châteaux et de maisons de cam-
{>agne. La vallée s'élargit aux environs du relais de Mayet-d'École, assez beau village que 'on rencontre deux lieues et demie avant d'arriver à Gannat, ville assez mal bâtie , mais entourée de charmantes promenades. En sortant de cette ville , on traverse une belle
65e et 66e Livraisons. (Puy-de-Dôme.) 65
* ' DÉPARTEMENT DU PUY-DE-DOME
plaine en longeant, à droite, un coteau planté de vignes ; à gauche est le village de Poisat, et À droite, le chàleau de Jayet, qui domine une contrée agréable et fertile ; peu après , on passe du département de l'Allier dans celui du Puy-de-Dôme. Sainl-Genest est un village situé à un quart de lieue de Jayet ; à gauche , ou aperçoit le château de Villemout , environné d'avenues, et un peu avaut Aigueperse, où l'on voit la fontaine empoisonnée, source d'où s'éxhàle une assez grande quantité de gaz acide carbonique; elle est située au pied du monticule de Montpensier, août l'ancien château, démoli sous Louis XIU, a vu mourir Louis VDX Aigueperse est une petite ville bâtie dans un territoire riant et fertile, consistant principalement en une longue el large rue que traverse la grande route. Au-delà de cette ville, le pays que l'on parcourt est agréablement diversifié jusqu'à la vallée du Sardon ;' après avoir passé celte rivière, on gravit une côte assez rude, d'où l'on descend dans les délicieuses campagnes de Riom , où l'on arrive par un faubourg décoré d'une belle fontaine, où se développe une double rampe qui monte à la ville. Entre Riom et Clermont, la contrée que l'on traverse est une des plus agréables qu'il soit possible de parcourir; on voyage constamment à l'ombre des noyers, au milieu des vignes, des Vergers et des prairies. Sur la droite, on aperçoit le château Gay; on traverse ensuite Montferrand, ville ancienne, qui n'est plus aujourd'hui qu'un faubourg de Clermont , avec lequel on communique par une belle avenue de saules qui traverse la plus belle partie de la Limagne.
Au sortir de Clermont, les campagnes les plus fertiles, les plus riants paysages apparaissent de tous côtés aux yeux du voyageur, qui parcourt avec délices la partie la plus étendue et la plus variée de la Limagne. Cette contrée, dont le seul nom rappelle le plus beau séjour , présente un bassin environné de hautes montagnes , et parsemé lui-même de coteaux élevés. C'est à ces montagnes et à ces collines que la Limagne doit sa fécondité : arrosée par les sources et les eaux pluviales qui en découlent, elle produit sans interruption, et offre aux yeux une des vues les plus riantes el les nlus riches qui soient peut-être dans l'univers. Son sol, partout fertile, présente alternativement des vergers, des prairies , des vignobles , et tous les genres de culture possible ; il est entrecoupé de nombreux ruisseaux dont les eaux, divisées par l'industrie des habitants en mille canaux , augmentent sa fécondité et donnent à ses prairies el à sa verdure une fraîcheur el une jeunesse éternelle. Tout décèle la fécondité du sol et la prospérité du pays.
A mesure que l'on s'éloigne de Clermont, on aperçoit, à droite et à gauche, une foule de bourgs et de villages ; on ne passe cependant que dans le hameau de Pcriguat , et laissant à gauche, à environ une lieue de distance, la ville de Pont-du-Châleau. On traverse ensuite Veyre, bourg placé eiitre Martres et Mouton; Coudes, où est établi le relais, et qui est un village bâti dans une situation pittoresque au pied d'une colline baignée par l'Allier, rivière que l'on côtoie en la remontant, pour gagner une hauteur d'où Ton descend, par une. pente insensible, daus la belle et fertile plaine d'Issoire. Au sortir de la ville de ce nom, on passe la Couze, cl l'on suit une route bien ombragée, qui traverse un pays toujours riche, pittoresque et varié, qui se prolonge jusqu'à Saint-Germain- Larobron, où commence une plaine dépouillée d'arbres, à laquelle succèdent de beaux coteaux couverts de vignes. En gravissant la côte de Lempdes, on quitte la Limagne, et l'on passe du département du Puy-de-Dôme dans celui de la Haute-Loire.
DÉPARTEMENT DÛ PUY-DE-DOME
APERÇU STATISTIQUE
Le département du Puy-de-Dôme est formé de la ci-devant Basse- Auvergne, et tire son nom d'une haute montagne placée vers le centre de la chaîne des Monts-Dômes. Ses bornes sont : an nord, le département de l'Allier; à l'est, celui de la Loire; au sud, ceux de la Haute-Loire et du Cantal ; à l'ouest , ceux de la Creuse et de la Corrèze.
La surface de ce département présente un immense bassin onduleux d'environ soixante lieues carrées , connu sous le nom de Limagne , et deux longues chaînes de montagnes qui le flanquent à l'est el à l'ouest. Les montagnes orientales , qui s'étendent sur environ quatre-vingts lieues carrées , sont couvertes de bois de sapins entre lesquels apparaissent
DÉPARTEMENT DU PUY-DE-DOME. 4
de maigres pâturages et quelques terres peu fertiles où l'on ne cultive guère que du seigle. A l'ouest, les montagnes, dont la base commune est d'environ 600 mètres au-dessus du niveau moyen de la Limagne , se partagent en deux groupes principaux : au nord , le Puv-deDôme élève fièremenl sa cime conique au-dessus des pays qui forment la chaîne des" Monts-Dômes, renommée par ses beautés sans nombre et par ses points de vue magnifiques ; cette chaîne s'étend depuis Yolvic jusqu'à Monteynard, et laisse apercevoir une suite de plus de soixante puys avec leurs cratères antiques , leurs ravins , leurs courants de laves, leurs prismes et leurs colonnes de basalte. Au sud, s'étend la chaîne des Monts-Dores, que domine le Puy-de-Sancy , la plus haute des montagnes de l'intérieur de la France. *
Le Puy-de-Dôme présente un cône majestueux, qui a pour cime un plateau très-étendu, et qui, exact dans toutes ses proportions, offre l'agrément d'une beauté riante. Depuis sa base jusqu'à son sommet, l'on parcourt un tapis de verdure où paissent de nombreux troupeaux ; car, malgré sa pente escarpée , il est couvert d'herbe dans toute sa superficie , excepté dans deux ou trois endroits où il laisse percer des protubérances de laves blanches, qui semblent ne se montrer là que pour avertir qu'il a été volcanisé, et qu'il ne l'a pas été comme les autres montagnes. On ne saurait croire combien ce jet magnifique est agréable sous sa robe verie, et quel charme inconcevable lui donne cet ensemble de grandeur et de grâce. — On monte au pic par deux chemins différents : l'un , au midi , est nommé le chemin d'Alagnat ; l'autre , au nord, est appelé la Gravouse. De la crête de celte montagne se déploie un des plus beaux spectacles et une des vues les plus riches du monde entier. Élevé de g58 toises au-dessus du niveau de la mer, et de 690 au-dessus du sol inférieur de Clermont, rien ne borne plus les regards que dans un lointain immense. On a sous les yeux quarante puys avec leurs cratères antiqu.es, leurs ravins, leurs courants de lave , et leurs lits de pouzzolane noire ou rouge. Plus loiu , c'est la Limagne entière avec ses villes, ses villages et ses monticules sans nombre; partout des champs de toute couleur, des vignobles, des habitations disséminées sur celte vaste surface, des chemins à perte de vue, des chaînes de montagnes : tout se réunit pour former un coup d'œil enchanteur qui embra>se cent trente lieues de pays. — Quoique le Puy-de-Dôme ne soit qu'un rocher brûlé, cependant les pluies et les vapeurs dont il est imbibé sans cesse, lui donnent une fécondité rare, et cette fécondité, il la communique aux montagnes qui l'entourent : toutes, si l'on en excepte une ou deux, sont couvertes, ainsi que lui, d'une herbe touffue, et toutes servent de pacages.
Le Mont-Dore, qui donne son nom à toute la chaîne des Monts-Dores dont il est le point le plus remarquable, a 1,048 toises d'élévation au-dessus du niveau de l'Océan (90 toises de plus que le Puy-de-Dôme). On peut difficilement se faire une idée de l'étendue d'aspect qu'offre cette montagne; de son sommet, on aperçoit les Alpes, et ellemême est aperçue de Nevers qui en est à trente lieues, et de Montauban, qui en est à près de quarante. Au-dessus du village des Bains s'ouvre du sud au nord une belle et magnifique vallée qui a près d'une lieue et demie de long sur un quart de lieue de large. Traversée dans tout cet espace par la Dordogne, par quelques terrains cultivés et par de riants pâturages, elle est fermée à son extrémité supérieure par de très-hautes monliignes dont les masses s'arrondissent autour d'elles en demi-cercle : deux entre autres offrent un spectacle digne de la jilus grande attention : l'une est sillonnée de ravins affreux ; l'autre, placée vis-à-vis, présente une énorme roche volcanique sur laquelle s'élèvent d'immenses prismes de basalte. Si ces deux montagnes conlribueut par leurs formes à varier le tableau charmant de la vallée, d'un autre côté la hauteur de celles qui l'encaissent, et au milieu desquelles domine le Mont-Dore, imprime à lout cet ensemble un air de grandeur et de majesté. Ce mont célèbre, couvert de verdure en très-grande partie, est en même temps hérissé de pics hideux, et déchiré d'espaces en espaces par de larges ravins. Dans le nombre de ces ravins, il en est un immense qui, se rapprochant vers le bas par ses deux côtés, et se terminant en pointe, offre au loin la figure d'un triangle. Il supporte un banc de lave duquel tombe et se précipite une cascade dont les eaux vont former en partie la petite rivière qui traverse la vallée; le fond rouge du ravin rend plus éclatant encore l'argenté brillant de la cascade. Partout ailleurs cette riche et vaste décoration serait admirée, même isolée de tout ce qui l'entoure: ici elle ravit, parce qu'elle est le dernier trait d'un tableau magnifique , parce que , placée au point central de la circonférence de la vallée, elle attire et fixe irrésistiblement tous les regards.
4 DÉPARTEMENT DU PUY-DE-DOME
Les montagnes de la chaîne occidentale renferment plusieurs lacs, dont les plus remarquables sont : le lac Pavin, le lac du Chambon et le lac Chauvet Le lac Pavin est situé sur le sommet d'une montagne de la chaîne des Mont-Dores, dans le cratère d'un ancien volcan, à trois quarts de lieue sud-ouest de Besse; son diamètre moyen est de 700 toises ; sa plus-grande profondeur est de 288 pieds; il ne nourrit pas de poisson, à cause de la fraîcheur de ses eaux. (le lac est environné d'un rideau de verdure, qui s'élève sur ses bords jusqu'à la hauteur de 120 pieds, le suit dans son contour, et le couronne agréablement. Cette ceinture est en talus escarpé, couverte d'une belle pelouse, et en grande partie de bois; le lac se déborde par une échancrure du cratère, d'où l'eau coule sur un lit de laves et tombe en cascade dans un canal qu'elle s'est creusé sur le penchant de la montagne , puis gagne le vallon que traverse le ruisseau de la Couze. — Le lac du Chambon est formé par l'interruption momentanée du cours d'un ruisseau qui descend •les montagnes du Mont-Dore , et qui, sous le nom de Couze, se jette dans l'Allier près de Coudes. Ce lac est très-poissonneux ; il offre quelques îlots couverts de grands arbres, et très- pittoresques. —Le lac Chauvet, arrondi comme le lac Pavin, mais moins grand et moins profond , est entouré de basaltes sur lesquels croissent de belles forêts de hêtres , qui rendent ses bords très-pittoresques.
Le bassin de ha Limagne, dont la longueur est d'environ vingt-cinq lieues sur une largeur de 3 à 5, offre une continuité de plaines fertiles, bien cultivées, et de belles prairies coupées par un nombre infini de ruisseaux et de canaux ; les coteaux y sont couverts de vergers et de vignes ; les champs , plantés d'une multitude de châtaigniers dont le vert feuillage répand sur les sites divers qu'offre ce charmant pays, un agrément indescriptible. Quelque bon que soit en général le sol de la Limagne , cependant il ne faut pas le regarder comme également fertile dans toutes ses parties; la vérité exige qu'on le distingue en sol de première et de seconde qualité : la première est celle formée par la terre volcanique; la seconde est celle dont la terre a reçu l'action des eaux, comme l'autre a subi celle du feu : les grandes plantations de noyers sont encore un caractère distinctif de celte première partie, et le noyer se trouve partout où il y a terre volcanique; aussi la belle Limagne en est-elle couverte. — La terre volcanique occupe toute la plaine et le penchant d'un grand nombre de coteaux, qui sont aussi chargés de noj ers que la plaine elle-même ; toute la portion de la plaine d'Auvergne comprise sous le nom de marais , aux deux bords de l'Allier, dans une étendue de dix lieues de long sur quatre de large, est formée de cette terre volcanique; aussi est-elle de la plus grande fertilité. La plaine de Clermont, qui vient ensuite, large de trois lieues, sur une longueur égale, participe de la même fertilité ; elle a peut-être encore plus de beautés de sites et de détails que la première; c'est sûrement la partie la plus riante de la Limagne. La plaine de Plouzat qui la suit, a une longueur de deux lieues sur autant de large; c'est un magnifique et riche pays : là finit la beHe Limagne. Viennent après, la plaine d'Issoire et les gorges nues et resserrées qui y conduisent ; celles-ci , dont l'étendue est de deux lieues, sont bien arides. La plaine d'Issoire, longue aussi de deux lieues, large d'uue seule, est beaucoup moins bonne que celle de la vraie Limagne.
Le département du Puy-de-Dôme compte trois zones de productions et de climats absolument différents. La première admet toutes les cultures, les fruits et la vigne; la seconde est bornée à la production des grains sans la vigne; la troisième, n'admettant ni la vigne, ni les fruits, est bornée en presque totalité à l'herbage, soit comme prairies, soit comme simple pâturage. On doit donc distinguer le climat et le sol du département en partie tempérée et très-abondante, en partie froide et médiocre, en partie glaciale et cependant très-bonne. La première zone comprend le bassin de la Limagne, traversé en ligne droite par l'Allier; chaque rivière affluente de l'Allier forme un vallon plus ou moins lar^e, mais toujours excellent, participant à toutes les qualités du sol et du climat de la Limagne. La seconde zone est formée par les montagnes basses qui enveloppent la Limagne ; le sol est maigre, graveleux, chargé de quartz et d'autres parties infertiles; le blé, le seigle et l'avoine en sont à peu près les seules productions; toutefois la partie méridionale a quelques cantons un peu moins disgraciés de la nature, surtout celui que l'on appelle Plunèze. La troisième zone est la région des hautes montagnes, destinée uniquement à l'herbage et au bétail. Ainsi, l'on voit que la première zone est au pied des montagnes, la seconde à mi-côte , et la troisième à leur cime.
j Le blé, la vigne, le chanvre, l'huile, les prairies et les fruits sont les produits princi-
DÉPARTEMENT DU PUY-DE-DOME. 5
paux delà Limagne. L'espèce la plus commune du blé est le froment, qui nourrit la plus grande partie de la population et est l'objet d'une exportation assez considérable. La vigne couvre une grande partie des coteaux et même des plaines ; on la substitue au grain dans beaucoup d'endroits où le sol est cependant plus propre à la culture des céréales qu'à celle de la vigne. Les chanvres sont une des productions principales du pays ; il y vient tres-gros -et très-grand, et s'élève en quelques cantons aux proportions des arbrisseaux; mais les toiles qui en proviennent sont dures et grossières. La seconde zone de la Limagne est couverte de noyers de la plus belle venue : beaucoup de champs en sont bordés, et la terre de cet heureux pays est si fertile, que les récoltes souffrent à peine de la présence de ces arbres monstrueux , qui fournissent au peuple l'huile dont il assaisonne tous ses repas. Les prairies abondeut dans quelques cantons, surtout depuis Riom jusqu'à Vevre; elles sont enfermées dans de vastes enclos arrosés par les eaux qui découlent des montagnes, et, après avoir fourni' deux ou trois coupes de foin, on y introduit le bétail qui y vit autant que la prolongation de l'automne peut le permettre. Les prairies sont garnies d'arbres fruitiers, notamment d'abricotiers, dont on fait des pâtes d'un gotit exquis, et de pommiers qui fournissent à une exportation considérable, surtout pour Paris , où toutes les pommes dites de bateau viennent d'Auvergne.
La population de la Limagne est immense. Les villes et les villages très-populeux se louchent, et couvrent une partie des coteaux et des mamelons qui s'élèvent du milieu des plaines, de manière à répandre un air de vie sur toute la contrée. La blancheur des maisons, recouvertes de chaux vive, donne de l'éclat à toute cette scène, et les villages très-nombreux offrent le plus charmant coup d'œil : mais l'intérieur ne répond pas à ce que promet l'extérieur : rien au monde n'est plus hideux, plus misérable, ni plus sale; aussi ces habitations, si riantes au dehors, ces villages qui font la décoration du pays et le charme du voyageur, sont-ils des foyers d'exhalaisons pestilentielles et de lièvres qui dévorent habituellement les habilants de cette terre promise.
Le climat du département du Puy-de-Dôme est tres-variable ; les changements de température y sont très-brusques ; les nuils et les matinées presque toujours très-fraîches. En hiver le froid est vif; l'époque de sa plus grande intensité est de la fin de décembre à la fin de février; dans la Limagne il ne dure guère que douze à quinze jours, et il est rare que le thermomètre descende à — i5° cent. En été, la chaleur est très-grande dans les vallées; à l'air libre et à l'ombre, le thermomètre marque souvent -+- 3o° cent. L'époque ordinaire des plus grandes chaleurs est la fin de juillet et le commencement d'août. — Le vent dominant est celui du sud-ouest, qui souille avec une grande violence pendant sept ou huit jours, à quatre époques différentes de l'année; ce vent est humide et amène les pluies : c'est lui qui précède les orages de juillet. Le vent de nord-est est froid, et cause les désastreuses gelées du printemps. Les montagnes, surtout celles de l'ouest, sont exposées à des ouragans terribles : on peut comparer ceux d'été aux tempêtes de certaines côtes d'Afrique; pasteurs et troupeaux les redoutent singulièrement. Ces écirs ou tourmentes d'hiver ressemblent à celles des monts de Norvège, et sont surtout funestes aux voyageurs et aux routiers. Ces orages durent souvent plusieurs jours, et de tous ceux qui ont la témérité de s'y exposer, ou le malheur d'eu être surpris trop loin des habitations, trèspeu échappent à une mort cruelle. C'est dans les gorges tortueuses des montagnes (pie ces vastes trombes terrestres exercent leur ravage : telle est. leur violence, que piétons, cavaliers, voitures chargées, sont en un instant culbutés. Des tourbillons continuels d'une neige abondante enveloppent et aveuglent hommes et animaux; cette neige s'accumule; les fonds se comblent, la roule devient méconnaissable; on s'égare, on se précipite, on péril enseveli sous vingt ou trenle pieds de neige. La fréquence, des malheurs qu'occasionne l'éeir d'hiver, a depuis long-temps décidé l'administration à élever dans ces défilés funestes de hautes colonnes en pierre pour diriger les voyageurs; et toutes les communes qui en sont voisines, sont dans l'usage de sonuer leurs cloches dès que le soleil est couché, pour aider les infortunés qui seraient égarés, à se retrouver.
Le département du Puy-de-Dôme a pour chef-lieu Clermont. Il est divisé en 5 arrondissements et en 5o cantons, renfermant 443 communes. —Superficie, 425 lieues carrées. — Population, 573,106 habitants.
Mimkrai.ouik. Le département renferme en assez grande quantité des minerais de divers métaux, mais fort peu sont exploités; on ne peut guère citer que le plomb sulfuré dePont-Gibaud, et quelques liions dV.niiinoiiîe sulfuré prés de Rochefort. Le fer pourrait
6 DÉPARTEMENT DU PUY-DE-DOME
être exploité sur plusieurs points. On rencontre aussi le zinc, le cuivre et la manganèse, mais en petite quantité. La houille est exploitée avec avantage , notamment aux environs de Braseac, de Singles, de Messeix et près de Montaigu. A Menât, on exploite en grand le tripoli rouge. L'améthyste ou quartz violei se trouve aux environs de Vèrnet, et on en faisait autrefois un grand commerce. Parmi les substances minérales employées dans les constructions, on distingue les laves de Volvic et de Pariou ; les beaux trachvtes du Mont- Dore; les calcaires de Chaptuzat et de Chauriat; les granités de Saint-Yvoine , les gneiss de Menât, les arkoses de Coudes et de Montpeyroux; les pouzzolanes de Durthol et de Gravenoire; les basaltes tabulaires de Saint-Bonnet , etc. : on exploite aussi des bitumes dont on couvre des terrasses. Les argiles sont communes et variées, surtout aux environs de Lezoux et de Courpière.
Sources minérales froides à Saint-Myon , Médagues, Cornets, Saint-Germain-Lambron, Chateldon, Courpière, Saint-Amand-Rochesaviue, Talaru, Ariane, Joze, Chapdes, Javel, Leins. — Eaux thermales à Gimeaux, Cbâtel - Guy on , Clermont, Saint-Marc, Martres -de -Veyre, Vic-le-Comte , Châteauneuf, Saint-Nectaire, Sainte-Marguerite, la Bourboule, le Mont-Dore, etc., etc., etc. (vor. ces mots).
Productions. Céréales de toute espèce, châtaignes, très-bon chanvre, fruits, pâturages excellents.— a 1,1 60 hectares de vignes, produisant annuellement environ 346,5oo bectol. de vin, dont à peu près 180,000 sont consommés sur les lieux, et le surplus livré à l'exportation : les crus les plus estimés sont ceux de Chautergue , Châteldon , Ris , Corent , Chauriat, Mario! et Lachaux. — 57,890 hectares de forêts (arbres verts et feuillus). — Bon poisson de lacs et de rivières (très-belles truites). — Beaucoup de chevaux de petite espèce, bétes à cornes, moutons.
Industrie. Fabriques de toiles de chanvre, camelots, étamines à pavillon, satins turcs, blondes, dentelles, cartes à jouer, salpêtre, produits chimiques, colle-forte, chandelles , mercerie, quincaillerie, coutellerie, chaudronnerie et ouvrages en cuivre. Filatures de laine et de coton. Exploitation de pierres de taille. Papeteries considérables dont les
aduits sont estimés ; faïenceries et poteries. Brasseries; tanneries; nombreuses scieries r Irau tiques.
Commerce de vins, grains, eaux-de-vie, liqueurs, confitures sèches, graines de toute espèce, huile de noix et de chènevis, bestiaux, fromages d'Auvergne, chanvre, laines, toiles, cuirs, papiers, bois, planches de sapin, charbon de terre, etc.
VILLES, BOURGS, VILLAGES, CHATEAUX ET MONUMENTS REMARQUABLES; CURIOSITÉS NATURELLES ET 81TES PITTORESQUES.
AMANT-TALLENDE (SAINT-). Petite Un peu au-delà du Puy de la Poix, à
ville située sur la Veyre, à 4 1. 1/2 de Cler- gauche de la grande route, on voit un peul-
mont. Pop. 1,489 hab. — Éducation des van, grande pierre granitique isolée dont la
chevaux et des abeilles. partie hors de terre a plus de huit pieds de ' AURiÈRE. Bourg situé sur PArtier, à . haut.
1 1. de Clermont. Pop. 3,5 1 3 hab. AYDAT. Village situé sur la Veyre, au
. AULNAT. Village dépendant de la com- bord du lac de son nom, à 5 1. de Clermont
mune de Malintrat, situé à a 1. de Clermont. Pop. 1,649 h*0-
On remarque près de ce village, le Puv Quelques auteurs, notamment M. de Mont •
de la Poix, monticule formé de tuf basalti- losier, pensent qu'Aydat était l'ancien Avi-
que , offrant , au nord , une source de bi- tacum, dont Sidoine Apollinaire faisait ses
tume qui donne jusqu'à quatorze kilogram- délices. On voit dans 1 église, à ia ou i3
mes de cette substance par jour : l'eau qui pieds de haut, près de l'autel, un petit tom-
sort en même temps que le bitume , est sa- beau de Sidoine Apollinaire, portant cette
turée d'hydrogène sulfuré, et contient aussi inscription : hic soirr duo ihkocemtis, st
du sel marin et de la silice. sawctus sidokius.
BEAUMONT. Petite ville située à 3/4 de 1. de Clermont. Pop. i,853 hab. Il y avait autrefois une abbaye de filles de l'ordre de saini Benoit.
BEAIT REGARD. Joli bourg situé à 5 1.
de Clermont. Pop. 1,4*7 nan-
Beauregard est un des plus jolis bourgs de Frauce, nui paraît avoir été construil sur un plan moderne; il est régulièrement bâti, et se compose de rues bien alignées, qui se coupent à angle droit. Ce bourg occupe le sommet d'un plateau élevé et fort uni, d'où Ton domine sur une vaste étendue de la Limagne, et c'est à cejte heureuse situation qu'il doit le nom significatif de Bcauregard. On doit voir dans l'église le mailrc-autel , orné de bas-relief? et d'un grand nombre de figures en boiserie d'une exécution remarquable.
Le château de Beauregard, ancienne maison de plaisance des évèques de Clermont, a été bâti dans le XVe siècle, par Charles de Bourbon; le célèbre Massillon l'habitait presque continuellement. La chapelle est petite, mais ornée de belles sculptures. Les appartements sont vastes, bien distribués, et donnent sur une terrasse d'où l'on jouit de points de vue délicieux : à l'est , la vue est bornée, à une dislance de quatre ou cinq lieues, par la chaîne des montagnes granitiques qui séparent l'Auvergne du Forez ; à l'ouest , s'cleveut à peu près à la même distance les montagnes d'Auvergne ,
{ presque toutes vulcanisées, et dominées par e majestueux Puv-de-Dôme; au nord-est, la scène s'élargit , se prolonge et offre un lointain immense : l'œil plonge bien avant sur le Bourbonnais , et peut parcourir un espace de dix-huit à vingt lieues , dont les extrémités incertaines se confondent avec les vapeurs de l'atmosphère. La rivière de l'Allier, que l'on voit distinctement passer sous le pont du château , et qui s'approche à un quart de lieue de Beauregard, serpente au milieu du bassin qu'elle féconde et embellit, ajoute un charme indescriptible à ce magnifique tableau; de toutes parts, apparaissent uuc infinité de fermes, de hameaux, de châteaux ruinés, de bourgs et de villes, des coteaux couverts de vignes, des prairies plantées d'arbres fruitiers, des plaines immenses dout la diversité de la culture charme les yeux, et satisfont le cœur par leur fertilité. Enfin , de celte terrasse et des autres qui entourent le château, on aperçoit distinctement onze villes et quatre-vingt-dixhuit bourgs ou villages.
BILLOM. Très-ancienne ville, située à
6 1. 1/4 de Clermont. Tribunal de commerce. Petit séminaire. G3 Pop. 4,746 hab.
Billom passe pour une des pli» anciennes villes de l'Auvergne. Elle eut jadis une université florissante, qui datait de i455 et subsista jusqu'en i555 : à cette époque, cet établissement fut remis aux jésuites, qui te gardèrent jusqu'à la suppression de leur ordre. Ce fut alors qu'on trouva , dans la chapelle du collège de Billom , nn tablent* dont on fit grand bruit et qui donna lien a des interprétations dont l'ordre des jésuites eut beaucoup à souffrir : ta célébrité qfce ce tableau obtint tira Billom de son obscurité. Cette ville fut, à un* époque reculée, dose de murs construits aux dépens des différents corps de métiers; ce qui prouve qu'alors son commerce était considérable. Elle renfermait surtout beaucoup de tanneries, branche d'industrie qui exige un cours d'eau continuel. Billom ne possédant qu'un petit ruisseau, souvent à sec, les habitants avaient creusé, au-dessus de ta ville, deux étangs d'une grande étendue, où l'eau du ruisseau et des pluies était retenue et de là distribuée en quantité convenable aux fabriques. Les murs de Billom ont disparu , ses étangs se sont comblés, et son commerce est en partie déchu. C'est néanmoins encore une ville fort industrieuse, et favorablement située au milieu de la partie la plus fertile de ta Limagne.
La ville de Billom prenait jadis le titre de capitale de la Limagne; elle est bâtie sur une colline élevée , entourée de hautes montagnes; les orages y sont fréquents, et l'atmosphère y est si pluvieuse, qu'elle à souvent été nommée V ego ut de la Basse- Auvergne.
L'église deSaint-Cerneuf est très-ancienne; on prétend qu'elle existait avant Charlemagne , et qu elle fut enrichie des bienfaits de cet empereur.
Fabriques de fil de Bretagne, toiles, serges, faïence, poterie de terre, briques, tuiles, chaux. — Commerce très-étendu de chanvre , fil , laine , grains , bestiaux , bois, mégisserie. Éducation en grand des abeilles. — Hôtels Thomas, Jallat.
BOURBOtTLE (la). Voy. Muavr-Lt-
QlTATRB.
BOURG-LASTIC. Bourg situé à xo L de Clermont. ^ Pop. 2,707 h. On trouve aux environs, à Corue, une source d'eau
minérale.
CIIAMAL1ERE. Bourg très-ancien, situé dans une plaine fertile, à un quart de lieue de Clermont. Pop. 2,067 hab. — Fabrique
DÉPARTEMENT DU PUY-DE-DOME
de cordes d'instruments. Papeterie. Mine de bitume pisasphalie exploitée.
Ce bourg parait devoir son origine à deux monastères fondés par saint Genest. L'église d'un de ces monastères , dédiée à saint Ramezy, existe encore, et sa construction porte le caractère des constructions du VIIe et du XIe siècle. Chamalière a long-temps appartenu aux dauphins d'Auvergne; l'ancien château élait construit près de l'endroit où l'on voit encore une haute tour carrée , qui porte le nom de Tour des Sarrasins.
Près de Chamalière , est la jolie maison de campagne de Moutjpli , dont les caves pratiquées sous la coulée de Gravenoire , contiennent presque en tout temps du gaz acjde carbonique.
Royat, lieu célèbre dans la Limagne par l'abondance , la pureté et l'utilité de ses . eaux , est une dé|wndauce de la commune de Chamalière. Ce village est bâti dans une gorge, entre deux montagnes de basalte, sur un ancien courant de laves , et entouré de gibbosités énormes que la coulée a faites en se boursouflant. Au milieu de ces horreurs on rencontre cependant , presque à chaque pas, des points de vue très-agréables; et les sources nombreuses qui jaillissent ou qui coulent de toutes parts, ont fait naître sur ces antiques masses de lave , plusieurs vergers et quelques prairies dont les nuances riantes réjouissent la vue : la fraîcheur et la solitude de ces retraites charmantes, le vaste ombrage qu'offrent les châtaigniers et les noyers qu'elles nourrissent , y forment , dans la belle saison , un asile délicieux. En remontant la gorge basaltique, on voit de toute part découler et dégoutter les eaux qui descendent des hauteurs voisines ; mais à gauche sont des sources abondantes, qui, arrivant à travers la moutagne, viennent sourdre sous le basalte qui la couvre. Dans une gorge étroite, au bas de Royat, en descendant un sentier cahotant, et après avoir traversé une petite rivière appelée la Tiretaine, qui court , en bruissant , des villages de Fontanat et de la Font-de-l'Arbre, on trouve une grotte charmante, formée de rochers basaltiques , d'où s'élancent sept jets d'une eau limpide et intarissable, qui va se joindre au joli torrent des sources de Fontanat. Celte grotte est véritablement délicieuse ; un jour doux y pénètre à peine , et le soleil n'y jette quelques rayons que pour faire briller les parois humides de la caverne, couvertes de lichens, de mousse couleur d'émeraude, et de verts capillaires, attachés sous la voûte à des fragments de ba-
salte, comme les ornements pendentifs de la clef d'une église gothique. La grotte a environ trente pieds de largeur sur autant de
{irofondeur, et douze à quinze pieds de tauteur ; l'aspect et le murmure de ses sources enchantent également les yeux et les oreilles; le site admirable où elle s'ouvre, les masses de rochers qui l'entourent, et les ruines d'édifices religieux qui existent dans le voisinage, concourent à rendre ce site un des plus remarquables du département. — Le village de Royat doit son origine à un ancien monastère de filles, fondé, à ce qu'on présume, par saint Projet , évèque de Clermont, qui vivait dans le VIIe siècle. Il est aussi présumable que l'église qui existe aujourd'hui date de la même époque ; son élévation extérieure a un caractère particulier qui la fait ressembler à un temple militant ; les chapiteaux romans qui la décorent à l'intérieur, ne laissent presque pas de doute sur l'époque de sa fondation.
Saint-Mahc est un hameau dépendant de la commune de Chamalière , situé dans un vallon charmant, très-renommé par ses sources d'eau minérale. On y voit une petite église dans laquelle saint Marc a été enterré; cette église est l'objet d'un pèlerinage très-fréquenté pendant le mois de mai, par les habitants des environs.
