J H) TABLE AL
Mycoderma nceti , formation, 282.
isolement, 284.
Myrosine, localisation, 232.
Naphtylamine p, réactif, 28.
Nicolle, méthode de Gram modifiée, 277,
Nicotine, dosage dans le tabac, 164.
Nitrates, recherche dans le sol, 26.
dans les plantes, 27.
Nitrate d’argent, décime, préparation, 34.
Nitrique (acide) pour l'oxydation des sucres, 62.
— densité des solutions, 335.
Nitrites, recherche, 28.
Nucléique (acide), de la levure, 193.
Nucléoprotéides, hydrolyse, 193.
Orangé III, indicateur, 37.
Orcanette acétique, préparation, 135. Orcine, réactif des sucres, 51.
Osazones, formation, 54.
aspect, 56.
points de fusion, 339.
Osmique (acide), réactif des matières grasses, 135.
Oxalique (acide), caractères, 111.
— recherche dans les
feuilles, 112.
Oxydases, 249.
Oxyhémoglobine , cristallisation,
spectroscopie,
Papaïne, action sur le sérum, 247.
Pentoses, réactions colorées, 51.
Pepsine commerciale, essai, 244.
Peptones, caractères, 180.
analyse, 180.
Perchlorique (acide), réactif de la potasse, 9.