‹ Guide pratique du médecin et du malade aux eaux minérales de France et de l'étranger et aux bains de mer suivi d'une étude sur l'hydrothérapie et d'un traité thérapeutique des maladies pour lesquelles ou conseille les eaux [electronic resource]Chapitre 11 sur 176 · BAINS ET DOUCHES DE GAZ ACIDE CARBONIQUE. M · texte numérisé non relu

BAINS ET DOUCHES DE GAZ ACIDE CARBONIQUE. M

quantité. M. Struve, soutenu d'un bâton, appuyé sur son domestique, et éprouvant de vives douleurs, se traînait avec peine à cette source. Assis sur le bord du bassin, il laissait pendre son pied dans la couche du gaz. Voici ce qu'il en dit lui-même : Je » ressentis bientôt une chaleur agréable, qui allait en augmentant 1) en sensation, semblable à celle que produisent les fourmis, lors- » qu'elles se promènent sur la peau. Après une demi-heure, je » retirai le pied, m'appuyant, comme d'ordinaire, sur mon domes- » tique. Mais quel fut mon étonnement et ma joie, lorsque, à chaque » pas, je me sentis au pied de nouvelles forces, et que la titillation » douloureuse m'avait quitté I Dans la vivacité de mes sentiments, » je me présentai à ceux qui prenaient part à nrion sort. Je me )) trouvai assez fort pour marcher sans bâton, et les fruits de cet » essai ne furent pas passagers, etc. » M. Struve continua tous les jours, pendant trois semaines, Tusage du gaz, qu'on conduisit, pour plus de facilité, dans une baignoire assez commode pour s'y exposera l'action du gaz jusqu'au cou. Enfin il quitta Marienbad, complètement guéri, et, depuis lors, il a joui d'une santé parfaite.

» Cet effet presque miraculeux fixa toute mon attention sur ce nouveau remède, et je fis beaucoup d'essais sur d'autres malades, sur des personnes bien portantes et sur moi-même. Ces essais ayant réussi, on institua l'année suivante, à Marienbad,- un établissement pariiculier pour l'administration du gaz acide carbonique en bains, établissement qui prit une rapide extension et eut bientôt de nombreux imitateurs. »

Quant à l'action immédiate de ce gaz, on peut, d'après M. Heid- 1er, la rapporter aux phénomènes suivants :

« 1 ° Sensation de chaleur qu'on perçoit d'ordinaire aussitôt après l'entrée au bain. Elle commence souvent aux pieds, remonte vers le haut, et successivement elle s'étend par tout le corps ou se borne à une ou plusieurs de ses parties, surtout à celles qui ont été affectées d une maladie, ou qui le sont encore. Elle se manifeste, en proportion, plus qu'ailleurs sur le bas-ventre ; mais, le plus fréquemment et le plus vite, elle s'établit dans le.s parties génitales des deux sexes, où elle cause une irritation toute particulière et agréable.

» 2° Sensation de tiraillement, de formication ou mêmcdedou-

leurs, que plusieurs personnes éprouvent, surtout dans les parties affectées par des fractures et autres blessures cicatrisées, par la goutte, le rliumatisme, etc. J'ai vu un hoitime, souffrant de sciatique rhumatismale, qui fut forcé deux fois de quitter le bain, à cause des vives douleurs qu'il ressentit. Cet effet n'est cependant pas fréquent ; quelquefois, au contraire, les douleurs arthritiques les plus violentes, qui n'étaient pas accompagnées d'inflammation, ont trouvé un soulagement instantané.

)) 3° Le gaz augmente ordinairement la transpiration. Quelques malades l'observent pendant l'emploi même, d'autres quelques heures plus tard, ou dans la nuit suivante. Souvent elle est fort abondante, surtout chez les malades qui, souffrant de la goutte ou de rhumatisme, ne commencent ces bains qu'après les avoir fait précéder d un certain nombre de bains d'eau ou de boue.

u 4" Les règles paraissent très souvent plus tôt et plus abondamment à la suite des bains de gaz.

p 5" Une pareille excitation a lieu assez fréquemment dans les vaisseaux hémorrhoïdaux. J'ai même observé quelquefois le développement des hémorrhoïdes chez des individus qui n'en avaient jamais souffert auparavant. »

Tels sont les effets physiologiques notés par M. Heidler et que j'ai transcrits textuellement, car j'en ai par moi-même vérifié l'exactitude, non seulement à Marienbad, mais dans d'aulres établissements encore, tels que Kronthal, Nauheim, Kissingen, Carlsbad, Franzensbad, etc. On conçoit du reste que cette médication doive agir partout de la même manière, puisque le gaz acide carbonique qui en forme la base est, chimiquement parlant, partout de même nature. Ce gaz, il est vrai, peut être plus ou moins pur; ainsi il sera mélangé d'air atmosphérique, d'hydrogène sulfuré, de vapeurs d'eau minérale ou autres, mais ces mélanges sont en général trop faibles pour modifier sensiblement les résultats, lesquels se traduisent toujours par une vive stimulation.

Les appareils usités de l'autre côté du Rhin pour administrer ces bains et ces douches de gaz sont les mêmes que ceux dont nous nous servons d'habitude pour les bains et les douches de vapeurs ordinaires; seulement toutes les précautions sont prises pour que les malades ne puissent pas respirer le gaz. J'ai visité aussi en

DE l'action thérapeutique DES EAUX MINÉRALES. 13

Allemagne des établissements thermaux où l'on prend ces bains dans de véritables piscines, le gaz remplaçant l'eau minérale : la disposition de ces bains m'a rappelé, à certains égards, la grotte du Chien de Pouzzoles (1). Or, comme je dois revenir, à propos de cette grotte, sur l'étude du gaz acide carbonique, je n'entrerai pas ici dans d'autres développements, d'autant plus que tout ce qui louche à la partie médicale de son emploi trouvera plus naturellement sa place dans la description que je donne des divers établis- " sements où le gaz est ainsi utilisé.

DE l'action thérapeutique DES EAUX MINÉRALES.

L'action des eaux minérales est une action excessivement complexe. La plupart de ces eaux, et c'est de celles-là que nous parlerons d'abord, agissent en déterminant une excitation plus ou moins forte qui a pour effet immédiat de réveiller la vitalité des tissus et de produire, comme disait Bordeu, un remontement général. Elles font passer les organes de l'inertie à raclivilé, en communiquant à la constitution une force qu'elle n'aurait pas eue suffisamment en elle-même pour ces transformations. Q^slques-unes exercent une stimulation plus vive et plus profonde. Au bout de peu de jours, les malades éprouvent de l'insomnie, de la tristesse, de l'abattement, de l'inappétence; les douleurs actuelles s'exaspèrent, les anciennes se réveillent : c'est une véritable fièvre thermale. Conduite avec tact et habileté, cette fièvre se dissipera graduellement, emportant avec elle la maladie première.

Mais prenez garde de dépasser certaines limites. Les médications brusques ne conviennent pas aux njaladies chroniques : celles-ci progressent lentement ; elles doivent rétrocéder de même.

On comprend que les eaux ne sauraient être administrées dans la période aiguë d'une maladie, puisque, l'excitation étant déjà trop vive, rinlluence minérale ne ferait que l'exaspérer. Elles seront au contraire très utiles à la suite de ces états morbides qui ont

(1) Voir plus loin aux Eaux mincrales de l'Halle, la description de celte grolle.

u CONSIDÉRATIONS GÉNÉRALES.

épuisé la constitution et répandu une sorte de langueur dans l'organisme.

C'est ainsi qu'une affection ancienne guérira souvent mieux qu'une plus récente, son ancienneté étant un préservatif contre l'effet [rop énergique des eaux.

On a comparé, avec quelque raison, l'action de certaines eaux minérales à celle de l'azotate d'argent. Vous touchez, par exemple, avec la pierre la conjonctive engorgée : l'œil rougit , pleure; sa sensibilité augmente, puis il guérit. De même pour l'eau minérale ; elle agit en déterminant une réaction substitutive. Mais que, au lieu d'un simple engorgement de la nuiqueuse, vous ayez une désorganisation de l'œil, la cautérisation ne fera que hâter les progrès du mal. Pour les mômes motifs, on devra soigneusement s'abstenir des eaux, si la maladie est trop grave et la lésion trop profonde. A un état chronique incurable on substituerait un état incurable aussi ; seulement il marcherait rapidement vers une terminaison fatale , tandis que le premier aurait pu ne pas compromettre de sitôt l'existence.

On comprend de même que les eaux ne sauraient être conseillées aux personnes atteintes de maladies du cœ.ur ou des gros vaisseaux, à celles qui sont sujettes aux hémorrhagies ou menacées de congestions vers le cerveau. L'activité imprimée à la circulation pourrait avoir les conséquences les plus funestes.

Supposons maintenant que la nature de l'affection soit favorable à l'emploi des eaux, il faut encore que le malade ait en lui une somme de forces suffisante pour traverser la crise artificielle qui va se produire. Est-il trop faible, la réaction ne se fera pas, ou, si elle se fait, elle fatiguera inutilement les organes, au lieu de ranimer et de régulariser leur jeo.

Lorsque les eaux sont fort actives et la constitution impressionnable, la fièvre thermale devient quelquefois trop intense. Jl faut alors diminuer la durée du bain, abaisser sa température, affaiblir l'eau minérale par un mélange d'eau simple, recourir, en un mot, à des moyens sédatifs. Souvent les émissions sanguines sont nécessaires. Enfin, il n'est pas rare que le malade soit obligé de suspendre pendant quel([ue tomps^ ou même tout à fait, le traitement

DE l'action THÉRAPEUTIQDE DES EAUX MINÉRALES. 15

des eaux, celles-ci ne pouvant être supportées à quelque dose que ce soit.

Vous verrez, au contraire, des personnes sur lesquelles l'eau minérale n'a pour ainsi dire pas de prise. Elles en font usage, sous toutes les formes, à l'intérieur et à l'extérieur, sans éprouver la moindre modification apparente.

Un des effets les plus constants des eaux minérales, c'est d'imprimer aux fonctions de la peau une nouvelle activité, en dirigeant les fluides du centre à la circonférence. Elles augmentent la transpiration, rétablissent d'anciens flux, d'anciennes éruptions, ou même provoquent un exanthème artificiel qui, par une dérivation salutaire, dégagera les organes plus profonds. Combien de maladies ne reconnaissent d'autre point de départ que la rétrocession d'un principe morbide, dont on ne soupçonnait pas l'existence, ou que masquaient d'autres symptômes î Rappeler ce principe au dehors est, sinon guérir le mal, du moins rendre souvent la guérison possible.

Nous raisonnons toujours ici dans l'hypothèse où les eaux ont une action primitivement stimulante. Mais ce qui est vrai pour l'immense majorité des sources ne peut s'appliquer à toutes également, et je ne saurais, à cet égard, trop m' élever contre cette prétendue loi par laquelle on veut aujourd'hui ramener à un type unique et définir dans une même formule des effets thérapeutiques aussi éminemment complexes. Bien loin d'être toujours excitante?, un grand nombre de sources jouissent du privilège de calmer d'emblée, à tel point que la guérison ne sera possible que si, pendant toute la durée de la cure, il y a absence absolue de réaction. Je dis plus : nous verrons certaines eaux amoindrir la force vitale, rendre le pouls plus lent, la peau moins chaude, les sécrétions moins actives, déprimer, en un mot, le jeu des grands rouages do l'organisme : ce seront des eaux hyposthénisantes.

Voilà ce qu'apprend l'observation, et, je ne crains pas d'ajouter, ce que confirme une saine physiologie. Nous l'avons dit dès nos premières lignes : Une eau minérale est un médicament. Par conséquent, autant d'eaux minérales différentes, autant de médicaments différents. Or comment admettre que les substances si diverses qui entrent dans la composition de ces eaux , le fer, le

soufre, l'iode, les sels alcalins et tant d'autres principes, n'agissent que d'une seule et unique manière, en élevant le degré de vitalité de réconomie? C'est vouloir qu'un agent thérapeutique, par cela seul qu'il se trouve dissous naturellement dans une eau minérale, soit complètement déshérité de ses propriétés intrinsèques , ou même qu'il en ait acquis de tout à fait opposées. Évidemment, c'est tout confondre, sous prétexte de tout simplifier.

Nous ne sommes pas si éloignés de l'époque où une école tristement fameuse voulut également ramener toutes les maladies à un élément unique : 1 inflammation. Pourquoi, au sujet des eaux minérales, tomber dans les mêmes errements, et prétendre aussi que la médication thermale n'a qu'une forme, une nature, une essence? C'est que malheureusement on étudie beaucoup plus l'hydrologie chez soi qu'aux sources elles-mêmes, ou bien, se plaçant à je ne sais quel point de vue philosopliique, on s'empresse d'appliquer à la généralité des eaux l'observation faite sur une seule. Allez visiter Saint-Sauveur, Ussat, Néris, Bains, Luxeuil, Pietrapola,'Weilbach, Schlangenbad, Ems, Penticouse et tant d'autres stations thermales qu'il me serait facile de nommer, et vous y verrez autant d'exceptions à ce principe beaucoup trop absolu de l'excitation.

Los phénomènes généraux sur lesquels j'ai cru devoir insister ne constituent pas seuls l'effet curatif des eaux minérales. Parmi celles-ci, il en est plusieurs qui, semblables en cela à quelques médicaments, exercent sur certains organes une action propre, déterminée, spécifique. Vichy modifiera surtout les appareils glanduleux, Loëche la peau, Bonnes la poitrine, Contrexeville les sécrétions urinaires, Baréges les plaies d'armes à feu, Wildbad et Gastein la moelle épinière. Si le mode d'action de toutes les eaux était uniforme, si, par exemple, les eaux ferrugineuses ne guérissaient la chlorose qu'à titre d'excitants généraux, pourquoi les sources sulfureuses, qui sont plus excitantes encore, ne pourraient-elles pas aussi la guérir? La vérité de ces distinctions ressortira mieux encore de l'étude isolée de chaque source , et nous reconnaîtrons qu'il en est peu qui ne jouissent plus ou moins d'une espèce de spécificité.

Il est extrêmement difficile d'expliquer le mécanisme précis de l'action des eaux, car cette action, déjà très compliquée par elle-

DE l'action thérapeutique DES EAl X MINÉRALES. \7

même, est soumise aux influences les plus variées. D'ailleurs, on s'adresse à des individualités pathologiques qui se comparent et se résument; mais, essaie-t-on de les additionner, on n'arrive plus qu'à une unité mensongère.

La composition chimique de la source est la première chose dont on doive s'enquérir. En effet, ses principes minéralisateurs, par quelque voie qu'ils soient absorbés, la peau, l'intestin ou la surface pulmonaire, se mêlent au sang, circulent avec ce fluide, activent ou tempèrent les organes sécréteurs, modifient les produits sécrétés, et par suite impressionnent l'économie tout entière. Rencontrent-ils des sels, le plus souvent ils se les approprient eu les décomposent. Le corps de l'homme, sous certains rapports, représente donc ici un vaste laboratoire où s'effectuent de nouvelles associations chimiques, qu'influencent sans doute les phénomènes vitaux, mais qui n'en exercent pas moins une action très réelle sur la marche et l'issue des maladies.

Je sais que nos connaissances relatives à cette inlervention de la chimie sont encore bien incomplètes ; c'est un molif de plus pour multiplier nos procédés d'investigation, les varier, et surtout ne négliger aucun des éléments du problème.

En général, on porte une attention trop exclusive sur les agents minéralisateurs qui dominent dans une eau, et l'on ne se préoccupe pas assez de quelques autres principes qui les accompagnent. On oublie que ces principes agissent à la manière de ces correctifs et de ces adjuvants que nous introduirons tous les jours dans nos pré paralions officinales, et que leur rôle ne saurait être insignifiant. Nous verrons du reste, en parlant de I'Analyse des eaux, que les différents sels qui entrent dans leur composition n'agissent pas chacun isolément: ils sont entre eux dans des combinaisons déterminées, et de leur action réciproque doivent résulter des effets qu'on n'aurait pu pressentir en additionnant leurs forces respectives.

Tous les médecins ont signalé la disproportion très réelle qui existe entre les vertus thérapeutiques des eaux et ce qu'on sait de leurs principes minéralisateurs. Presque toujours la dose de ceux-ci paraît insuffisante pour expliquer les résultats produits; toutefois il est probable que si l'on tenait plus compte des éléments acces-

soires dont nous venons de parler, ce désaccord, dans quelques cas, serait moins frappant.

Dans quelle mesure les sels en dissolution dans leau minérale sont-ils absorbés par nos vaisseaux , et quelles nouvelles combinaisons forment-ils au sein de nos tissus? Ce sont là des questions difficiles à résoudre , surtout à cause de la promptitude avec laquelle le sang se débarrasse, par les divers émonctoires, des substances salines et autres que l'absorption y a fait pénétrer: en très peu de temps il revient au type primitif de son organisation. C'est ainsi que l'air atmosphérique, malgré toutes^ les causes qui tendent à modifier sa composition, oiïre presque toujours les mêmes éléments dans leur proportion normale. Nul doute cependant que l'absorption ne se fasse quelquefois avec une extrême intensité, et que la composition de nos humeurs n'en soit immédiatement influencée. C'est ainsi qu'un seul bain d'eau de Vichy pourra suffire pour rendre les urines alcalines.

La température de l'eau minérale joue aussi un rôle des plus importants dans l'action immédiate et ultérieure du bain. Tantôt elle agit à titre de simple adjuvant; d'autres fois elle constitue la médication principale. Ce dernier cas s'observe lorsque la maladie est d'une nature telle, que sa guérison i/exige pas l'intervention spécifique de l'élément minéralisateur.

La division classique des bains en chauds, tièdes et froids, est une division parfaitement fondée, car nous verrons les mêmes sources produire des effets différents, ou môme opposés, suivant la température du bain.

Le calorique étant le type de tous les excitants, le bain chaud détermine un surcroît d'activité dans tous les rouages de l'économie; c'est aussi un moyen perturbateur. Le bain tiède ou tempéré est celui auquel on a recours lorsqu'on veut que l'eau agisse surtout par ses qualités intrinsèques. Quant au bain froid , c'est un sédatif très énergique dont on fait rarement usage: son domaine est plutôt celui de Thydrothérapie.

Enfin la manière dont on combinera l'administration des eaux, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, réclame la plus scrupuleuse attention. Il faut de la part du médecin une surveillance de chaque jour, afin d'approprier les eaux à la susceptibilité du malade, ainsi

DE l'action thérapeutique DES EAUX MINÉlULES. <9

qu'à la nature de l'affection. L'action des eaux ne réside donc pas tout entière dans l'eau minérale elle-même; elle réside également dans l'artifice de son emploi.

Quelques médecins sont dans l'usage d'employer, concurremment avec les eaux, un certain nombre de médicaments destinés à en favoriser les effets. C'est là une méthode dont je suis très peu partisan, excepté dans les cas où les spécifiques sont rigoureusement indiqués. La plupart des malades n'ont-ils pas déjà passé par toutes les épreuves de la matière médicale? Quelquefois même l'état d'épuisement et de profonde atonie où ils sont tombés appartient autant à l'abus des remèdes qu'aux ravages du mal. Laissez-les donc essayer des prescriptions de la nature, puisqu'ils ont vainement épuisé toutes les formules de l'art.

Le plus souvent les malades, au moment où ils quittent les eaux, sont encore sous l'intluence de l'action minérale, et c'est graduellement que l'équilibre et l'harmonie se rétabliront dans le jeu des organes. Ainsi, de ce qu'on n'aura pas recouvré la santé par l'action immédiate des eaux, on ne devra pas toujours en conclure que celles-ci ont été impuissantes. Avant de savoir à quoi s'en tenir sur les résultats du traitement, il faut attendre un certain temps, d'où il résulte que, pour bien juger de la vertu curative des eaux, c'est moins aux malades qui vientientde les prendre qu'il faut s'adresser qu'à ceux qui depuis quelque temps en ont cessé l'usage (i). Aussi que penser de la véracité de ces statistiques où se trouve longuement énumérée, à la fin de chaque saison, la liste des maladies traitées aux eaux, avec cette inévitable formule : amélioré ou guéri!

J'en ai dit assez pour faire comprendre comment agissent les eaux minérales, Quand nous serons arrivés à l'histoire particulière de chaque source, j'aurai soin de revenir sur ces questions ; car, formulées ainsi en termes généraux, elles ont toujours quelque chose de vague ou de trop absolu.

(i; Cepeiulant les médecins inspecleurs sont tenus d'adresser, chaîne annre, à l'Académie de médecine, le relevé clini(iue des maladies qu'ils ont soignées à leurs eaux! De quelle utilité peuvent cUe ces rapports nécessairement incomplets ?

DE l'analyse des EAUX MINÉRALES.

Les médecins de l'antiquilé ne nous ont transmis que très peu de documents sur les eaux minérales. Hippocrale, il est vrai, parle d'eaux chaudes imprégnées de cuivre, d'argent, d'or, de soufre, de bitume, de nitre, et les interdit comme boisson ordinaire. Aristote enseigne que certaines vapeurs se mêlent aux eaux pour leur communiquer des vertus médicinales. Galien fait l'éloge d'une source martiale et bitumineuse, utile contre la gravelle. Pline mentionne des eaux acidulés, alumineuses, salées, nitreuses, sulfureuses, etc. , et leur attribue certaines propriétés. Mais ce sont là de vagues aperçus, beaucoup plus que des indications exactes et positives. Cherche- t-on un corps de doctrine, on ne trouve plus que nymphes, naïades, inscriptions votives, et invocations poétiques au dieu d'Épidaure.

Il faut arriver jusqu'à notre époque pour obtenir des notions réellement scientifiques, et c'est à la chimie que nous en sommes redevables : seulement prenons garde d'accorder prématurément une confiance trop absolue aux révélations que celte science nous fournit. Sans doute elle nous apprend à caractériser certaines sources, elle en indique les éléments prédominants, fait pressentir quelques-unes, de leurs propriétés, et souvent donne la clef de phénomènes qui, sans elle, resteraient inexpliqués, mais elle ne saurait dispenser de l'observation clinique. D'ailleurs, il s'en faut de beaucoup qu'elle ait dit encore son dernier mot. Voici à cet égard comment s'exprime M, Filhol dans son savant ouvrage sur les eaux minérales des Pyrénées (1) .

« Dans l'état actuel de la science, l'analyse d'une eau minérale » constitue l'un des problèmes les plus délicats dont la solution » puisse être demandée au chimiste. Ce n'est pas que la délermi- B nation qualitative ou quantitative de chacun des éléments de i> l'eau, considéré isolément, présente des difficultés sérieuses ; » l'analyse chimique a fait dos progrès suffisants pour qu'on puisse

(I) Eaux minérales de.^ Pyrénées, p. 40.

DE l'analyse des EAUX MINÉRALES.

» compter assez sur l'exactitude des résultats. Mais quand le chi- » lïiiste a retiré d'une eau minérale des acides sulfurique, carbo- » nique, silicique, phosphorique, du chlore, de l'iode, de la potasse, » de la soude, de la chaux, de la magnésie, etc. ; quand il a rigou- » reusement déterminé la quantité de chacun de ces éléments, il a » préparé plutôt qu'achevé son analyse. En effet, il doit savoir, » avec les éléments distincts qu'il a retirés de l'eau, reconstituer » cette dernière, et reproduire la formule exacte de la solution » médicamenteuse dont il peut arracher le secret à la nature. Il » n'est indifférent ni pour le chimiste, ni pour le médecin, de » savoir au juste si l'acide sulfurique, par exemple, existe dans » l'eau combiné avec la chaux, plutôt qu'avec la magnésie ou la » soude ; si le chlore est uni au sodium ou au calcium ; si une eau » sulfureuse contient de l'acide sulfurique libre, un monosulfure ou » un polysulfure, etc. Ces divers composés n'agissent pas de la » même manière sur l'économie, et il importe qu'on soit fixé par- » faitement sur la véritable constitution des eaux minérales.

» Malheureusement les travaux qui ont été publiés sur ce sujet » ne sont pas de nature à lever tous les doutes. Chaque chimiste ï> interprète, en quelque sorte, à sa façon les résultats de l'analyse ; » quelques-uns même trouvent plus convenable de ne pas les in- » terpréter du tout, et se contentent de donner les résultats bruts » de leurs déterminations. »

Je suis tout à fait de l'avis de M. Filhol. C'est bien là en effet le côté difficile du problème. Aussi combien de solutions ont été proposées, et combien le seront peut-être encore !

11 est une autre cause d'incertitude ou même d'erreur que je ne saurais passer sous silence. Ainsi on est dans l'usage, pour les analyses, de puiser l'eau à l'endroit même où elle s'échappe du sol. Sans doute c'est le meilleur moyen d'obtenir tous ses principes constituants ; mais on n'a pas ainsi, dans tous les cas, la composition de l'eau telle qu'elle sert aux usages médicinaux. Nombre de sources ont au griffon une température trop élevée pour qu'elles puissent être utilisées immédiatement pour le bain. Il faut les laisser refroidir : or ce refroidissement, lors même qu'on y apporte les précautions convenables, fait perdre à l'eau quelque chose de son activité, par la précipitation de certains sels et l'évaporalion

de certains gaz. Ainsi une source, réputée très forte, pourra devenir comparativement plus faible qu'une source moins minéralisée, parce que la température de celle-ci permettra son emploi immédiat, tandis que la première aura été soumise à un refroidissement préalable. 11 faudrait donc, pour avoir des renseignements fidèles, analyser également l'eau puisée dans le bain lui-même.

Ce que je dis ici des eaux trop chaudes est pareillement applicable à certaines sources tempérées qu'on ne peut employer à leur point d'émergence, et qu'il faut faire circuler dans des conduits. Quelque parfaits que soient dans ce cas les procédés de transport (et il s'en faut qu'ils le soient toujours), il est rare que l'eau minérale arrive à sa destination sans avoir subi, en chemin, quelque altération dans ses principes constituants ; d'où la nécessité d'une nouvelle analyse.

Ce qui ajoute encore aux difficultés du problème, c'est que la composition chimique des eaux minérales n'est pas absolument invariable. Ce fait, qui avait été soupçonné par plusieurs savants, des expériences récentes l'ont établi d'une manière incontestable. Berzelius, par exemple, ayant fait évaporer, à diverses époques, des poids égaux d'eau minérale de Carlsbad, obtint des quantités inégales de résidu sec.

Enfin, dirai-je ma pensée tout entière? Je ne crois pas qu'on doive se représenter les eaux minérales comme de simples dissolutions salines, semblables à celles qu'on obtiendrait dans un laboratoire. Non : c'est un breuvage qui a ses éléments, sa saveur, son arôme, que la nature elle-même a fabriqué par une sorte de chimie souterraine, et dont elle s'est le plus souvent réservé la recette. La connût-on exactement, qu'il resterait encore la difficulté de l'appliquer.

Dans tous les ouvrages d'hydrologie, vous trouverez citées ces paroles de Chaplal : « Quand on analyse les eaux minérales, on » dissèque leurs cadavres. » C'est qu'avec nos instruments, quelque perfectionnés qu'ils soient, nous saisissons seulement ce qui se mesure, se compte ou se pèse. Or, de môme que dans la salive de riiydrophobe nous ne pouvons isoler le virus rabique, de même aussi peut-être l'élément actif de beaucoup de sources est-il tellement subtil, ou en quantité si minime, qu'il échappe à nos

EAUX MINÉRALES ARSÉNIFÈRES. 23

manipulations les plus délicates. Je citerai pour exemple l'arj senic.

EAtJX MINÉRALES ARSÉNIFÈRES.

Il y a quelques années encore l'existence de l'arsenic dans les eaux minérales était un fait complètement méconnu. Ce fut en 1839 que, pour la première fois, M. Tripier, pharmacien-major, en signala des traces dans des dépôts recueillis aux sources d'Hammam-Meskouline, en Algérie. Puis vinrent, en 1 846, les travaux de M. Walchner sur les sources de Wiesbaden, travaux qu'il étendit à beaucoup d'autres sources et qui imprimèrent une ■très vive impulsion à ce genre de recherches. Bientôt, en effet, une foule de chimistes des plus distingués , parmi lesquels MM. Thenard, Liebig, Buchner, Will, Fresenius, Figuier, Mialhe, p. Henry, Chevalier, Gobley, Schaeufèle, etc., prouvèrent que la jprésence de l'arsenic dans les eaux minérales, bien loin d'être un fait isolé, est au contraire un fait commun à un très grand nombre {de sources.

Tout récemment (23 janvier 1 855), M. Chevalier a lu à l'Académie de médecine un mémoire dans lequel il établit qu'en France seulement l'arsenic a été trouvé dans quatre-vingts sources ou [dépôts de sources minérales. Les plus importantes sont : Aulus, Bourbon-l'Archambault, Cusset, Hauterive, Vichy, Contrexevillo, ^ Ussat, Cransac, Chaudes-Aigues, Balaruc, Uriage, La Bourboule, ' Bagnols, Bourbonne, Pougues, Lamotte, Mont-Dore, Saint-Allyre, Bagnères-de-Bigorre, Niederbronn , Soultzbach , Bourbon-Lancy, Auteuil, Forges, Luxeuil, Bains, Bussang, Plombières, Royat, Provins, Saint-Nectaire, Saint-Pardoux, etc.

Le môme métal a été trouvé dans la plupart des eaux minérales !de l'Allemagne, spécialement dans celles de Spa , Wiesbaden, Schwalbach, Ems, Pyrmont, Liebenzell, Bippoldsau, Teinach , iCanstadt, Driburg, Kissingen, etc. : on l a rencontré également dnns les sources d'autres pays étrangers

Ainsi voilà un principe nouveau qui est venu prendre place parmi les éléments constitutifs des eaux minérales. La parfaite innocuité do celles-ci , constatée depuis des siècles , i)rouve que l'arsenic qu elles tiennent en dissolution ne saurait leur commu-

niquer aucune propriété vénéneuse. Mais cet arsenic entre-l-il pour quelque chose dans leur action thérapeutique? Là est la grande difficulté. Si l'on en juge par l'espèce d'enthousiasme avec lequel on exalte de toutes parts sa présence dans les eaux, il semble que l'arsenic, dont le nom jusqu'ici ne réveillait que très médiocrement des idées d'hygiène, soit devenu tout à coup une panacée universelle. Ainsi, quand on a dit qu'une source est arsénifère , tout autre éloge paraît superflu.

Ce sont là de ces entraînements irréfléchis auxquels il faut savoir résister. Sans doute l'arsenic doit entrer pour quelque chose dans l'action des eaux minérales, puisque certaines sources , celles du Mont-Dore et de Bussang, par exemple, en contiennent jusqu'à 1 et 2 milligrammes par litre, et que, dans celles de La Bourboule, la dose en est plus considérable encore. Or cette proportion n'est pas à dédaigner, surtout si l'on réfléchit que les sels les plus inactifs acquièrent une très grande puissance d'action, par cela seul qu'ils se trouvent naturellement dissous dans l'eau minérale. Que sera-ce donc pour l'arsenic ! Mais là s'arrêtent nos connaissances. Vouloir indiquer autrement qu'à titre de simple hypothèse le rôle qui appartient dans ce cas à l'arsenic, c'est devancer les faits, et par suite s'exposer à de pénibles mécomptes. 11 suffit en effet de jeter les yeux sur la liste des sources arsenicales pour voir quelles appartiennent aux catégories chimiques les plus opposées , et que leur action médicinale est également des plus distinctes. L'arsenic ne peut donc être envisagé comme leur unique ni même comme leur principal agent thérapeutique, sans quoi il faudrait admettre, ce qui est absurde, que ses propriétés varient et se transforment suivant qu'il appartient à des sources ferrugineuses, alcalines, gazeuses ou muriatiques.

Quant à savoir en quel état est l'arsenic dans les eaux minérales, on admet généralement qu'il s'y trouve à l'état d'acide, et que le sel que cet acide sert à former est plutôt un arséniaie qu'un arsénile. Mais pourquoi les sources arsénifères ne laissent-elles pas dans l'arrière-gorge ce sentiment d'âcreté si désagréable qu'une simple solution arsenicale , même beaucoup plus faible , détermine à peu près constamment? C'est encore là une particularité qu'on ne saurait expliquer.

CLASSIFICATION DES EAUX MINÉRALES. 25

Ainsi il s'en faut de beaucoup que la chimie ait dit dès maintenant son dernier mot au sujet de l'arsenic des eaux. Qui pourrait d'ailleurs affirmer qu'elle ne trouvera pas un jour dans ces mêmes sources une ou plusieurs substances plus importantes encore, dont elle ne soupçonne même pas 1 existence? Faisons donc nos réserves, et, tout en mettant à profit les analyses actuelles, en ce qu'elles ont d'applicable à la médecine, ne compromettons pas, par des explications prématurées, les découvertes de l'avenir.

CLASSIFICATION DES EAUX MINÉRALES

Il y a longtemps qu'on a reconnu la nécessité d'une classification des eaux minérales, de manière à isoler celles dont les propriétés diffèrent, et à rapprocher, au contraire, les sources qui offrent entre elles de l'analogie. Nul doute qu'une semblable méthode ne doive faciliter l'étude et reposer l'esprit. On embrasse ainsi d'un coup d'oeil l'ensemble des eaux, et l'on reconnaît, en quelque sorte, la valeur de chacune à l'étiquette du groupe auquel elle appartient. Mais sur quelle base établir cette classification ?

L'étude du gisement des sources ou de leur action médicale ne fournit pas de caractères différentiels assez tranchés, et surtout elle prête trop aux spéculations théoriques : aussi les essais de classification qu'on a tentés sur ces données n'ont-ils abouti à aucun résultat.

Lorsque la chimie eut pénétré en partie le secret de la composition des eaux minérales, qu'elle eut appris que les unes contiennent du soufre, les autres du fer, celles-ci des gaz, d'autres des sels alcalins ou des chlorures, on rangea les sources d'après les principes prédominants de chacune. C'est la classification que tous nos traités spéciaux ont adoptée ; c'est aussi celle que nous allons exposer comme la meilleure, tout en nous réservant d'examiner ensuite jusqu'à quel point elle répond aux besoins de la science et à la faci'ité des descriptions.

On peut diviser en six grandes classes les sources minérales , savoir : les eaux sulfureuses, ferrugineuses^ alcalines, gazeuses^ salines et bromo-iodurées.

Première classe. — Eaux siilfureiises.

Les eaux minérales sulfureuses sont surtout reconnaissables à l'odeur de gaz hydrogène sulfuré qui s'en dégage. Prenant pour base les diverses combinaisons que forme le soufre en dissolution dans ces eaux , nous admettrons quatre espèces d'eaux sulfureuses : les sulfurées-sodiques^ les sulfnrces-calciques, les sulfhydriquées et les sulfureuses dégénérées.

Eaux suifurées-sodif]ues. — • Les eaux à base de sulfure de sodium [sulfureuses naturelles de M Fontan) jaillissent le plus ordinairement du granit ou des roches schisteuses qui l'accompagnent, quelquefois du calcaire métamorphisé. Elles présentent une réaction alcaline bien tranchée. Elles sont pauvres en sels solubles de chaux et de magnésie, sans en être toutefois complètement dépourvues. Le soufre s'y trouve en général à l'état de sulfure de sodium. Presque toutes sont thermales. Leur saveur est franchement sulfureuse. Enfin elles tiennent en dissolution des quantités notables d'une substance gélatineuse et azotée qu'on appelle glairine ou harêgine.

Eaux sulfnrécs-calciqiies. — Ces eaux , que M. Fontan sulfureuses accidentelles^ naissent dans des terrains secondaires ou tertiaires, souvent au voisinage des dépôts de gyi)se qui fournissent un des éléments indispensables à leur formation. Leur alcalinité est très faible. Elles laissent dégager de l'acide carbonique, mêlé de gaz sulfhydrique ; à peine de l'azote. Les sels calcaires y abondent, et le soufre s'y rencontre habituellement combiné avec la chaux. La plupart sont froides. Leur saveur a quelque chose de saumâtre et de marécageux. Enfin elles renferment seulement des traces de barégine ou plutôt de sulfuraire.

Comme type des eaux sulfurées sodiques , nous citerons les sources sulfureuses des Pyrénées, et, comme type des eaux sulfurées-calciques, celles de Schinznach et d'Enghien.

Eaux snlfliydriquécs. — Les eaux sulfhydriquées sont celles qui ne contiennent que du gaz sulfhydrique en dissolution. Autrefois on croyait que ce gaz était l'unique principe des eaux sulfureuses ; or, nous venons de voir que c'est presque toujours au contraire un sulfure.

CLASSIFICATION DES EAUX MINÉRALES

Les sources d'AlIevard et do Weilbach peuvent être citées comme type des eaux sulfhydriquées.

Eaux sulfwrcBises dégénérées. — Anglada appelle sulfureuses dégénérées des sources qui ne possèdent plus ni la saveur ni l'odeur des eaux sulfureuses , bien que Texpérience montre qu'elles agissent con^me si elles contenaient encore une combinaison de soufre analogue à celle qui existe dans les précédentes. Elles proviennent de sources sulfureuses qui ont subi le contact de l'air, et dans lesquelles le sulfure a disparu en entier pour faire place à du carbonate, de rhyposulfite, du sulfite ou du sulfate : on y trouve le même principe onctueux en dissolution. Elles joignent, aux propriétés des eaux sulfureuses, d'autres propriétés particulières qui leur sont communiquées par les produits résultant de l'action de l'air sur le sulfure alcalin.

La source Bruzaud, à Cauterets, offre un exemple remarquable de cette dégénérescence du principe sulfureux.

Principales eaux sulfureuses. — Acqui. — Aix en Savoie. — Aix-la- Cliapelle. — Allevard. — Ainélie-les-Bains. — Ax. — Bade (Autiiclie). — Bade (Suisse). — Bagnèrcs-de-Luclion. — Bagnoles. — Bagnols. — Jarége*.

— Bonnes. — Caldaniccia. — Castera-Verduzan. — Canterets. — Eaux- Chaudes. — Engliien. — Esealdas. — Gazost. — Grdonlx. — Gnagno. — Guitera. — Labassère. — Lavey. — MoHtg. — Penlicouse. — Pierrefonds.

— Pietrapola. — Preste (la). — Puzzictiello. — Saint»Amand. — Saint- Christau. — Saint-Gervais. — Saintllonoré. — Saint-Sauveur. — Scliinznacli.

— Uriage. — Vernet. — Vinra, — Weilbach.

DEUXIÈME CLASSE. — Edujc ferriiQtneuses.

Les eaux ferrugineuses, appelées aussi eaux mariiales ou chaUjbées, sont les plus répandues de toutes les eaux minérales. Limpides à leur point d'émergence , sans odeur appréciable , elles impriment au goût une sensation styptiquequi rappelle assez celle de l'encre. Par le contact de l air ou de la lumière, elles s'altèrent facilement ; aussi beaucoup de ces eaux, transportées au loin , arrivent-elles dépouillées de leur élément ferrugineux.

La plupart sont froides. Le fer s'y trouve en proportion si faible, qu'il disparaîtrait presque, quant à l'abondance, devant les autres principes minéralisateurs ; mais ceux-ci, qui sont Itibituellement

des carbonates de chaux et de magnésie, n'ont pas l'importance thérapeutique des sels de fer, et, par suite, on en tient peu do compte.

Le manganèse est fréquemment associé au fer dans les eaux minérales. Comme ses propriétés se rapprochent beaucoup de celles du fer, on admet qu'il n'agit aussi qu'à titre de simple adjuvant.

Le fer est tenu en dissolution dans les sources par trois agents principaux : l'acide carbonique, l'acide crénique et l'acide sulfurique. De là cette division, généralement admise, des eaux ferrugineuses en carbonalées, crénatées et sulfatées.

Eaux ferrugineuses carbonatées. — Ces eaux sont mousseuses et pétillantes , par suite de l'excès d'acide carbonique qui sert à dissoudre le carbonate de fer. Exposées à l'air, elles forment très promptement un précipité de sesquioxyde ferrique : c'est à peine s'il reste un peu de carbonate en dissolution. Ces caractères . sont surtout bien tranchés dans les eaux de Bussang et de Spa. |

Eaux ferrugineuses» crénatées. — C'est à Berzelius qu'on doit la découverte de l'acide crénique et de ses composés, dont il constata pour la première fois l'existence dans les eaux de Porla (Suède). Depuis, on l'a rencontré dans un grand nombre de sources ferrugineuses, mais principalement à Forges. Cette substance organique ne paraît être autre chose qu'une dissolution de la partie soluble de l'humus, entraînée par les eaux. Le dépôt que forme l'eau crénatée est soyeux, rougeâtre, extrêmement léger ; on l'avait confondu jusqu'ici avec le carbonate de fer.

Eaux ferrugineuses sulfatées. — Ces eaux renferment en général beaucoup plus de principes ferrugineux que les précédentes, ce qui leur donne une saveur fortement styptique. L'action de l'air leur enlève leur transparence, et y détermine un précipité: le dépôt est un sous-su!fate ferrique insoluble. Nous citerons, comme exemple des sources de cette classe, celles de Passy, d'Auteuil et de Cransac. Ces dernières contiennent, de plus, des quantités notables de manganèse.

Principales taux ferrugineuses. — Audinac. — Auteuil. — Bagnèresil e-Bigorie. — Bolilel. — Briickenau. — Bussang. — Campagne. — Cransac.

CLASSIFICATION DES EAUX MINÉIIALES

— Diiburg. — Forges. — Franzensbad. — Jonas. — Kronthal. — Orezza. — Passy. — Provins. — Pyrmont. — Rennes, — Scbwalbach. — Spa. Syivanès.

Troisième classe. — Eaux alcalines.

La plupart des sources alcalines les plus célèbres, Vichy, Ems, Bilin, doivent leur alcalinité aux carbonates de soude; d autres sont principalement minéralisées par des carbonates de chaux et de magnésie : telles sont les sources de Contrexeville, de Vittel et de Fougues. La plupart contiennent aussi des sulfates, des chlorures alcalins, de l'acide silicique ou un silicate alcalin.

Ces eaux sont, en général, saturées de gaz acide carbonique; aussi les range-t-on habituellement parmi les sources acidulés gazeuses. C'est un tort; elles méritent, selon moi, d'occuper une classe spéciale, car elles agissent moins par le gaz qu'elles contiennent que par le principe alcalin qui, chez quelques-unes, existe en quantité très notable.

L'évaporation , au contact de l'air, d'une portion du gaz fait passer les bicarbonates à l'état de carbonates neutres insolubles, qui se précipitent sous forme de cristaux imperceptibles. Telle est en partie l'origine de ces incrustations brillantes qu'on admire à certaines sources, par exemple à Saint-Neclaire et Saint-Allyre, et que l'industrie est parvenue à façonner d'une manière si gracieuse.

Principales eaux alcalines. — Aix en Provence. — Bains. ■ — Bilin. — Bourboule (la). — Carlsbad. — Cbâteauneuf. — Constantins-quelle. — Contrexeville. — Cusset. — Deinacli. — Ems. — Evian. — Hauterive. — Luxeuil. — Marienbail. — Mont-Dore. — Plombières. — Pongues. — Royat.

— Saint-Allyre.— Saint-Nectaire.— Salzbrnnn.— Scblangenbad. — Tœplitz.

— Vais. — Vichy. — Vic-sur-Cère. — Vittel.

Quatrième classe. Eaux gazeuses.

Les eaux minérales gazeuses ou acidulés sont caractérisées par la prédominance du gaz acide carbonique. Ce gaz, qu'on rencontre en si grande abondance dans certains terrains, sature, sous l'influence de pressions naturelles , les eaux qui les traversent , et

leur communique une saveur fraîche, aigrelette et piquante. Ce n'est pas sans quelque raison qu'on l'a appelé ïesprit vital des sources, car non-seulement il facilite la digestibilité de leurs principes minéralisaleurs, mais de plus il a par lui-môme une efficacité propre et incontestable.

Il n'existe pas, à vrai dire, d'eaux simplement gazeuses, puisque celles qu'on désigne ainsi renferment en même temps des principes salins, tels que des carbonates de soude, de chaux, de magnésie et de fer. Aussi ne rangerons-nous dans cette classe que les sources contenant trop peu de sels pour que ceux-ci exercent sur nos organes une action supérieure ou seulement équivalente à celle du gaz.

Les eaux les plus riches en gaz acide carbonique en renferment de 1 à 2i litres par 1 ,000 grammes d'eau : les moins riches environ Ol't',250. Au-dessous de ce chiffre, une source ne pourrait être légitimement rangée parmi les eaux sulfureuses.

Les eaux de cette classe sont ordinairement froides et d'une grande limpidité. Des bulles d'acide carbonique viennent éclater à leur surface, et l'agitation qui en résulte leur donne souvent l'apparence de l'ébulliiion.

Principales eaux gazeuses. — Clialeldoii. — Facliiiigen. — Ceilnan. — Riciimajou. — Ui[ipoldsan. — Saint-Alban. — Saint-(]almici'. — Saiiit-Pardoiu. — Solnvallieiin. — SoUz. S!jullz!)acli. — SjiiUzrriaU.

Cinquième classk. — Eaux salines.

Les sources qu'on est convenu do ranger dans cette classe contiennent, comme caractère essentiel, certains sels, variables par leur nombre et leurs doses, auxquels elles doivent leurs propriétés. Quant à la nature de ces sels, elle est extrêmement différente. Les eaux salinos ne forment donc pas une famille reconnaissable à des éléments chimiques particuliers et distincts : ce sont, pour la plupart, des sources complexes, qu'on ne sait à quelle classe rattacher, et pour lesquelles il a fallu créer, par voie d'ex.clusion, une catégorie à part. Plusieurs d'entre elles peuvent toutefois être divisées en deux groupes assez homogènes, suivant que les sels dominants sont des sulfates ou des chlorures.

CLASSIFICATION DES EAUX MINÉRALES

Les eaux salines sulfatées se distinguent par leur saveur salée elamère, ainsi que par leur action presque toujours purgative, qu'elles doivent surtout aux sulfates de soude et de magnésie. Quelques-unes sont notablement séléniteuses. Je citerai, comme type des sources sulfatées, Friedrichshall, Sedlitzet Pullna.

Les eaux salines chlorurées, dont la composition offre une notable analogie avec celle de l'eau de mer, sont en général des eaux fortement minéralisées , qui doivent leur principale activité au sel marin. Ce sel se trouve dans quelques-unes en telle abondance, qu'on l'extrait pour l'usage du commerce. Le résidu d'évaporation a reçu le nom d'eau mère. Comme cette eau mère fournit à la thérapeutique de précieuses ressources, nous devons en dire quelques mots.

L'eau mère [mutler laiige des Allemands) se présente sous l'apparence d'un liquide sirupeux, de couleur fauve ou brunâtre, d'une densité considérable, sans odeur très caractérisée. Sa saveur, salée d'abord, puis ardente, comme si Ton se mettait de Téiher sur la langue, laisse un arrière-goût amer et désagréable qui disparaît lentement. L'eau mère renferme, à un degré extrême de concenitration , les principes solubles des sources dont le chlorure de jsodium s'est séparé en se cristallisant : ce sont surtout des chlo- Hrur-es, des sulfates et des carbonates. Le fer et l'iode s'y monlrent en proportion variable ; mais ce sont surtout les bromures qui en constituent le principe actif.

Principales eaux salines. — Avène. — Badeft-Baclen. — Bagnoli. — |Balanic. — llarbazan. — Batli. — Birnienstorf. — Bourbon-Lancy. —

Bonihon rArcliaiiibauU. — Boiaboniie. — Biixton. — Canstadt. — Capverii.

— Cbaiides-Aigues. — Cliaiifontaine. — Elmen. — Eiicaiisse. — E|j.som. — Friedi'ichshalL — (îastein. — lîonibourg. — Iscliia. — Isclil. — Kissiiigen.

— Kosen. — Lamotle. — Liebenzell. — Lippsprings. — Loëclie. — Matlock.

— Néiis. — Niederbronn. — Pfeffei's. — ['ullria. — Uehme. — Saidschutz.

— Sediilz. — Siradan. — Soden. — Tarasp, — Ussat. — Vésuviciiiie-Nunzianle. — Wei^sembourg. — Wiosbaden. — Wildbad.

L'iode et le brome n'ont été découverts dans les eaux minérales que fort tard. C'est seulement à la fin de 1 S21 que MM. Angelini

Sixième classe.' — Eaux bromo-iodurées.

et Cantu reconnurent l'existence de Tiodedans certaines eaux sulfureuses. Quant au brome, il fut signalé pour la première fois en 1826 par M. Vogel, dans une eau minérale de la Bavière, l'eau de Heilbronn.

Les analyses les plus récentes ont semblé établir que là où existent des iodures se trouvent également des bromures, et que, par conséquent , ces composés si analogues émanent d'un foyer commun. Ce n'est pas là toutefois une loi sans exception : ainsi, par exemple, la source de Chellenham (Angleterre) contient du brome el point d'iode ; il en est de même des eaux de la mer Morte. Quant à l'importance thérapeutique du brome, ou plutôt des bromures, elle est d'autant plus difficile à préciser que jusqu'ici ce n'est guère que par anïïlogie que l'on a fait jouer au brome le rôle de congénère de l'iode.

Nous n'avons pas en France de sources renfermant une assez notable proportion de brome et d'iode pour être rangées dans cette classe. C'est surtout en Suisse, en Italie et en Allemagne qu'on les a rencontrées, et encore ces principes s'y trouvent-ils en quantité très minime, puisque les doses dépassent rarement 5 ou 6 centigrammes par litre d'eau.

Ces sources sont généralement froides. Leur saveur est amère et désagréable ; dans plusieurs on distingue assez bien l'arrièregoût de l'iode et du brome.

Tout le monde sait l'immense parti que la médecine tire aujourd'hui des préparations d'iode, surtout pour les affections scrofuleuses et syphilitiques, le goitre et les tubercules non développés. Les savantes recherches de M. Chalin viennent d'ajouter encore à l'importance de leur emploi. On admet assez généralement aussi que c est à l iode qu'elle contient que l'huile de foie de morue doit en partie ses propriétés thérapeutiques; il serait donc bien à désirer que les eaux minérales naturelles qui tiennent ce principe en dissolution fussent mieux connues et plus employées.

Principales eaux bromo-iodurées. — Castrocaro. — Châties. — Hall. — Heilbronn. — Iwonicz. — Kreulznacli. — Naulieini. — Saxon. — Wil-

CLASSIFICATION DES EAUX MINÉRALES

Page 1