EGER, FRANZENSBAD

on lit, gravée en chiffres d'or, la date de 1793. Cette date, qui chez nous ne réveille que de néfastes souvenirs, rappelle au contraire ici qu'à cette époque l'empereur François dota Franzensbad de privilèges et d'établissements, qui ont fait depuis la fortune de ces eaux.

A cinq minutes de distance du Franzensquelle, et à l'extrémité d'une jolie allée, se trouvent le Snlzquelle et le Wîesensqiielh : ces deux sources ont été aménagées chacune dans deux vastes bâtiments, que réunit une longue galerie servant de promenoir aux buveurs. La première de ces sources est moins saline que la seconde, et ne contient presque point de fer ; le Wiesensquelle en contient moins que le Franzensquelle, mais un peu plus de sulfate de soude. Une quatrième source, le Neubrunn, est surtout remarquable par la quantité de gaz acide carbonique qu'elle renferme. Enfin \&Sprudel froid, presque aussi gazeux, complète la liste des sources dont on fait usage en boisson.

Une dernière source, le Louisensquelle, est exclusivement employée aux bains. Dans son spacieux bassin se réunissent divers griffons, très voisins les uns des autres, sur une surface de plusieurs mètres carrés, lesquels fournissent ensemble, dans une minute, l'étonnante quantité de 356 maas autrichiens. Sous le rapport chimique, la source de Louise se rapproche de la source de Franzensquelle ; seulement elle est plus ferrugineuse et le fer y offre plus de fixité.

Quant aux vertus médicinales de ces sources, elles diffèrent en raison de la proportion de leurs principes constituants. Un mot, à cet égard, sur chacune.

Le Franzensquelle exerce une action tonique et dissolvante. Bue à la dose de plusieurs verres, cette eau augmente l'appétit, excite les forces digeslives, accélère la sécrétion de la muqueuse intestinale, des appareils glanduleux de l'abdomen et des voies urinaires. « L'eau de cette source, dit Hufeland, dissout et purifie » sans affaiblir ; elle accroît la vitalité du sang sans échauffer; elle » fortifie et tend les fibres relâchées, sans être trop astringente. » Aussi ses bons effets se manifestent-ils particulièrement dans les dérangements chroniques de la digestion, les constipations opiniâtres, l'inertie des viscères du bas-ventre, l'anémie suite d'hé-

EAU\ MlNÉU\l.IiS DE L'ALLE.MAGMi:.

morrhaj^ies passives, la chlorose, et dans les diverses perturba lions nerveuses que produit une profonde débilité.

Le Salzquelle, dont l'action est doucement dissolvante et laxative, convient aux enfants et aux femnnes d'un tempérament lymphatique. Il est d'une grande utilité dans les catarrhes chroniques du larynx, de la poitrine et des voies urinaires, les scrofules, les hypertrophies du foie et de la rate, ainsi que dans certains engorgements passifs de l'utérus.

Le Wiesensquelle, le Sprudel et le Neubrunn sont plus laxatifs et ont en général une plus grande énergie : aussi les préfère-t-on pour les tempéraments phlegmatiques et moins irritables.

Les eaux de Franzensbad agissent encore, comme moyen hygiénique, dans le traitement des convalescences longues et difficiles. Certains malades vont également en faire usage après une cure suivie à Carisbad ou h Marienbad, afin de donner plus de ressort aux systèmes nerveux et musculaire.

Bien que ces eaux soient spécialement employées en boisson, nous avons dit qu'on les prend aussi sous forme de bains. Ces bains sont toniques ; presque toujours ils marchent de pair avec la médication interne. Mais là ne se bornent pas toutes les ressources hydrologiques de Franzensbad : il y a, r-e plus, des bains de gaz et des bains de boue.

L( s bains de gaz sont organisés comme à Marienbad ; leur mode d'emploi et leur utilité i)ralique sont les mêmes. La source qui les alimente se trouve là où était le Pollerbrunn, célèbre de tout temps par le bruit qui accompagnait sa sortie du sol, et qui ressemblait de loin au grondement du tonnerre.

Quant aux bains de boue, ce sont peut-être les plus importants de toute l'Allemagne. Le limon minéral [mineralmoor)^ qui sert à les préparer, se distingue par son énorme abondance et sa richesse en substances actives. Ses principales parties constituantes sont les sels de fer, de soude, de chaux et l'argile; il contient, en outre, l'acide ulmique en grande proportion et diverses autres matières végétales, tant gommeuses que résineuses. Ce limon est luisant et gras au toucher, sa saveur extrêmement styplique : chauffé à la vapeur et délayé dans de l'eau du Louisensquclle, il forme une sorte de bouillie demi- liquide que je ne peux mieux comparer.

EGER, KUANZENSBAD. 329

pour sa consistance et son aspect, qu'à un calaplasme de mie de pain colorée avec l'encre la plus noire. On s'en sert pour bains généraux ou partiels et pour fonientations ( I j.

Le docteur Cartellieri m'a dit retirer les meilleurs effets de ces applications dans l'anémie et la chlorose, les vieilles affections rhumatismales et les dépôts goutteux; dans la névralgie scialique, dans certaines paralysies indépendantes d'une affection matérielle des centres nerveux, dans le rachitisme, les anciennes luxations ou fractures, et dans certaines maladies de la peau. Leur action est fortifiante et résolutive. J'avoue qu'il faut un certain courage pour s'immerger le corps dans un semblable bourbier, où l'on reste une demi-heure chaque fois. 11 est vrai que, lorsque au sortir du bain, on s'est lavé avec de l'eau chaude minérale, la peau, parfaitement nettoyée, devient onctueuse et lisse.

Le séjour de Franzensbad m'a paru monotone ; le pays, nu et sans accidents, offre peu d'excursions à mentionner. Cependant on pourra visiter avec intérêt le Kammerbùhl, ses énormes masses de scories, et le passage souterrain que, sur la demande de Goethe, le comte Gaspard de Sternberg fît creuser dans l'épaisseur même du volcan, pour faciliter des recherches géologiques.

De même vous ne pourrez quitter Eger sans qu'un cicérone vous ait conduit au greffe de la mairie, dans une salle qu'on dit être l'ancienne chambre à coucher de Wallenstein , l'adversaire de Gustave -Adolphe dans la guerre de Trente ans. Là on vous montrera la pertuisane (2) dont Dévreuxle frappa, le 25 février 1 634, ainsi que deux affreux petits tableaux qui ont la prétention de reproduire le drame immortalisé par Schiller. Croyez-moi, tenez-vous pour satisfait, et n'allez pas jusqu'au Yieux-Château pour y voir la prétendue salle de banquet où les généraux de Wallenstein furent massacrés en une nuit; car de cette salle il ne reste absolu • ment rien, des herbes et des arbustes couvrant l'emplacement où l'on suppose qu'elle existait.

(1) Ou aihiiinistic à Franzensbad environ (juatre mille bains tie bouc chatine année. C'est, à vrai dire, la niétlicalion principale.

(2) Au ciiàleau de Dux, près de Tœplilz, on tn'a inonlrc' également une. pertuisane, (pie I on aflirnie être celle dont se servit Dévieux. Lanuelle do ces deux reliques est auUienlitpie ? Y en a-t-il même une cpu le soit ?

EAUX MINÉRALES DE l' ALLEMAGNE.

Transport (le Franzensquelle, le Wiesensquelle et surtout le Salzquelle). — Ces eaux sont remarquables par leur parfaite conservation, ce qu'il faut en partie attribuer au soin particulier avec lequel elles sont mises en bouteille. L'appareil dont on se sert, et qui est dù à un M. Hecht, ancien fermier des eaux, n'a pas seulement pour effet de remplir et de boucher les bouteilles par une même opération ; il réussit en outre, au moyen d'un gazomètre rempli d'acide carbonique, à injecter ce gaz dans le goulot de la bouteille, en même temps qu'on enfonce le bouchon, ce qui forme au-dessus de l'eau une atmosphère préservatrice.

Ces eaux sont employées dans les mêmes circonstances et aux mêmes doses qu'à la source.

Le gaz produit par le Sprudel froid servait autrefois aussi à fabriquer une boisson livrée au commerce, sur une grande échelle, sous le nom de Champagne mousseux. Pour obtenir ce Champagne, on prenait un vin de Hongrie léger, de bas prix et de basse qualité, qu'on saturait de gaz acide carbonique, comme pour la fabrication des eaux de Seltz artificielles, puis on l'expédiait en Russie, portant l'étiquette de nos meilleurs crus de France.

TŒPX.ITZ, SCHOB7AU

(Bohême).

Itinéraire de Paris à Tœplitz. — Chemin de fer de Forbach et Francfort ou de Bruxelles et Cologne, jusqu'à Leipsick, Dresde et la station d'Aussig. De cette station à Tœplitz, diligences.

Tœplitz n'est pas moins célèbre comme ville diplomatique que comme résidence thermale. C'est, en effet, dans ses murs que se tinrent plusieurs congrès, et que fut signée, en 1813, la fameuse coalition contre la France entre la Prusse, l'Autriche etlaRussie(1 ) . Ce que nous allons dire des eaux de Tœplitz ne s'applique pas seulement à Tœplitz même, mais bien aussi à Schonau, grand et beau village qui n'en est pour ainsi dire qu'un faubourg, les eaux de ces

(1) Après la bataille de Dresde, ïœplilz devint le quartier général des alliés. C'est près de la ville que se trouvent les défilés, si tristement célèbres pour nos armes, de Culm et d'Arbesau.

TOEPLITZ, SCHONAU. 331

deux localités étant parfaitement identiques, tant au point de vue • ! chimique qu'au point de vue médicinal.

Il y a onze sources minérales, dont cinq à Tœplitz et six à

Schonau, offrant une température qui varie de 26° à 49" C. La plus [■ chaude est le Hauptquelle ;\a moins chaude le Gartenquelle: toutes lî les deux se trouvent à Tœplitz. Ces diverses sources jaillissent à ( travers des roches de grès rouge, sorte de porphyre dont l'origine 1 paraît être volcanique.

Limpide et incolore à sa sortie du sol, cette eau prend, dans ses

bassins, une couleur légèrement verdâlre. Sa saveur m'a paru un i peu fade, son odeur nulle. Quant à sa minéralisation, elle est tout à

fait insignifiante, puisque 1 litre du Hauptquelle, qui est la ■ source la plus saline, ne contient que Gsr^eso de principes fixes,

dont

Gram.

Carbonate de soude 0,348

— de chaux 0,042

Chlorure de sodium 0,056

ainsi que des traces de manganèse, magnésie, silice et fer : nouvel exemple de l'impuissance de la chimie pour expliquer l'action thérapeutique de certaines eaux minérales. Voici une eau qui, chimiquement parlant, n'a aucune signification, aucune valeur, tandis que sous le rapport médical elle mérite d'occuper un des premiers rangs !

Les eaux de Tœplitz, qu'on n'employait autrefois qu'en boisson, I sont au contraire presque exclusivement employées aujourd'hui en I

I bains et en douches. Il est vrai que, au centre d'un jardin qui j sert de promenade publique, et sous un portique soutenu par

i d'élégantes colonnes, se trouve la source de Gartenquelle, dont I quelques malades vont boire le malin. Mais la plupart des buveurs

: font usage d'eaux minérales étrangères, dont il existe un dépôt

j dans l'établissement qui avoisine cette source.

Les bains et les douches réunissent au luxe et au confortable une parfaite ordonnance du service. A Schonau se trouvent les |

; établissements les plus élégants et les plus modernes : qu'il me ! suffise de citer le Slephansbad, le Steinbad, le Sandbad et surtout [ je Neubad avec son splendide ameublement et sa terrasse à l'ita-

EAUX MINÉRALES DE l'aLLEMAGNE.

lienne. Tœplitz aussi possède de très beaux Bains; j'ai parliculièrement admiré le Herrenhaus, qui appartient au prince de C'ary, et peut être cité comme un établissement hors ligne.

On se baigne soit dans des baignoires, soit dans des piscines. Celles-ci sont construites, comme à Wildbad, sur l'emplacement même du griffon des sources, de sorte que l'eau qui les alimente se renouvelle sans cesse pendant toute la durée du bain. Il y a des piscines qui ne peuvent admettre que quatreà cinq personnes; elles servent surtout à des bains dits de /'am/Z/d'; d'autres, beaucoup plus spacieuses, conliennentjusqu'à vingt-cinq à trente baigneurs. Plusieurs de ces piscines, même de celles des pauvres, sont à fond de sable.

Les eaux de Tœplitz, à quelque température qu'on les emploie, sont des eaux excitantes dont l'action se porte spécialement sur le système nerveux. Elles offrent, à cet égard, une analogie marquée avec celles de Wildbad, de Pfeffers et de Gastein ; seulement elles impressionnent moins vivement l'économie, et leur action est plus facile à graduer.

La goutte est, de toutes les maladies que l'on traite à Tœplitz, celle qui obtient les meilleurs résultats des eaux : aussi, près du tiers des malades qui fréquentent ces ttiermes sont-ils des goutteux. La forme de cette affection la plus appropriée ici au traitement thermal est la forme atonique(1 ). Ainsi, vous voyez souventdes malades chez lesquels le principe goutteux, au lieu de se manifester par des accès francs, réguliers, périodiques, paraît être décomposé et, en quelque sorte, disséminé dans l'économie ; ils accusent des douleurs vagues dans les articulations, des élancemenis sur le trajet des tendons et des nerfs, de la cardialgie, de la dyspnée, des flux muqueux, de la pesanteur dans les lombes et surtout une profonde débilité. Envoyez ces malades à Tœplitz I Bientôt les eaux , s'adressant à la vitalité elle-même, vont provoquer un mouvement humoral du centre à la périphérie, mouvement qui aura pour résultat de dégager les organes envahis, en rappelant au dehors, sans secousse et sans crise, la goutte métastatique.

Parmi les goutteux qui se rendent à Tœplitz, un grand nombre

(1) Voir, à la fin de cet ouvrage, mon Traite de la goude.

lll lOEl'LIIZ, scuo.xali. 333

llviennenL déjà de suivre une cure à d'autres eaux, j)ar exemple, à I celles de Carlsbad, de Marienbad ou de Hoinbourg. C'est que ces I bernières sources, quand on est obligé d"en prolonger l'usage un ! ipeu longtemps, dans le but de neutraliser la diathèse goutteuse, deviennent souvent débilitantes par suite des évacuations continues 'qu'elles ont déterminées. Or, cette débilité cède parfaitement à l'emploi des eaux de Tœplitz : sous ce rapport, Tœplitz convient quelquefois pour les mêmes cas que Franzensbad.

Ce que je dis ici de la goutte est également applicable à certains rhumatismes, qu'il n'est pas toujours facile de distinguer de cette {affection. On traite de même avec succès, à Tœplitz, les diverses névralgies, et en particulier la névralgie sciatique : toutefois, : icelle-ci, par sa ténacité, exige presque toujours, pour disparaître, une cure de deux ou trois mois.

Certaines paralysies, indépendantes d'une lésion organique, {pourront encore être heureusement modifiées par l'emploi de ces ! eaux : mais la môme remarque s'applique à beaucoup d'autres eaux minérales. Aussi est-ce surtout pour le traitement de la goutte que Tœplitz me paraît mériter une mention à part (1). i Enfin, la plupart des maladies chirurgicales, spécialement les accidents consécutifs aux fractures, trouvent dans l'emploi des eaux de Tœplitz une utile médication. La Prusse, la Saxe et l'Autriche ont, àSchonau, de vastes hôpitaux militaires qui, par les affections qu'on y traite, rappellent les établissements que nous avons à Bourbonne et à Baréges.

Il résulte de ce qui précède que les eaux de Tœplitz ne le cèdent en rien, pour leur importance, aux autres sourc es de la Bohême. Comparées entre elles, les diverses sources de cette contrée offrent, à côté de caractères différentiels bien tranchés, certains caractères communs que séparent de simples nuances. De là, quand il s'agit de faire un choix, des difficultés pratiques assez sérieuses ; de là aussi la nécessité de se laisser guider quelquefois, moins par la t nature même de la maladie, que par le tempérament particulier du

I (I) Je (lois (1rs ronicrcî;i!Oiits aux docteurs nichti'r et de Ilofinanns'.lial { lH)\ir rojjligrancc avec la nR-ile, pendant mon s'joîir à Ta\iliiz, ils m'ont faci- I lilé l'élude de ces eaux.

malade. Voici comment, à ce dernier point de vue, je résumerais les propriétés respectives des sources de la Bohême :

Carlsbad convient surtout pour les constitutions bilieuses; Marienbad, pour les constitutions pléthoriques ; Franzensbad, si le sang est appauvri; Tœplitz, si c'est le système nerveux.

Bien que situé dans une vallée ravissante, que dominent des montagnes boisées et de vieux châteaux en ruine, Tœplitz, qu'ori nomme quelquefois le paradis terrestre de la Bohème, doit la plus grande partie de sa prospérité à ses eaux minérales. La ville, du reste, ne se montre pas ingrate envers elles : ainsi, le jour qu'or croit être l'anniversaire de la découverte de la principale source par une .... truie, est un véritable jour de fête. Afin d'en perpétuel le souvenir, on a placé au-dessus du Hauptquelle, dans le bel établissement du Stadtbad, un bas-relief représentant une scène qu( l'artiste s'est étudié à rendre attendrissante. On y voit une truie, volant au secours de sa jeune famille qui pousse des cris de détresse, échaudée qu'elle est, avant le temps, par une source minérale bouillante dans laquelle elle est inopinément tombée, au miliei de la forêt. Une inscription latine [Sues in sylvis pascentes, etc.] rappelle que cet événement avait lieu le 28 août 762.

BILIBT

(Bohême .

Ancienne ville située sur la Bila, à deux lieues au sud de Tœplitz^ dans une plaine très fertile en grains et en fruits. Non loin de là se trouve le fameux rocher de Borzen, qui domine toute la contrée, et dont la forme bizarre rappelle le mont Serrât, en Espagne. Bilin est surtout célèbre par la source minérale froide, dite source de Joseph, qui coule à une demi-lieue de la ville, et qu'on a captée dans un pavillon entouré de plantations. Cette source, la plus alcaline de toutes celles de l'Allemagne, peut-être même de l'Europe, contient, par litre, 12s'',067 de principes fixes, dont

Gram,

Carbonate de soude 9,23 4

— de chaux et de magnésie. . 0,480 Sulfalc de soude 1,8G1

ainsi que du chlorure de sodium et quelques traces de fer.

PULLNA, SAÎDSCHUTZ, SEDLITZ. 335

Ce n'est donc pas sans raison qu'on la désigne quelquefois sous e nom de Vichy froid, et encore est-elle beaucoup plus alcaline jue cette dernière source.

L'eau de Bilin est piquante et aigrelette, par suite de l'acide carbonique dont elle est saturée. Ses propriétés, éminemment fondantes et résolutives, en font une eau très précieuse toutes les fois I pu'il y a quelque engorgement glanduleux ou autre à combattre, )u un principe acide, tel que, par exemple, l'acide urique, à neuraliser. Aussi son usage se rapproche-t-il beaucoup de celui de eau de Vichy.

I j Transport. — Ces eaux, qu'on va rarement boire à la source, se 'conservent bien en bouteilles. On en expédie dans toute l'Allemagne, il il en existe des dépôts dans presque tous les établissements de

j )ains, nommément à Tœplilz, oi^i il s'en fait une très grande con-

li îOmmalion.

FULI.NA, SAIDSCHUTZ, SEDLITZ

(Buliôiiie).

Ces sources sont placées à peu de distance les unes des autres, îur la route deTœplitz à Carsaal. Ce sont des eaux tout à fait roides ; elles jaillissent au fond de plusieurs puits, et sont disséminées dans de pauvres villages où les étrangers ne trouveraient pas à se loger. Aussi ne les boit-on que transportées. L'action purgative de ces diverses sources est due surtout, ainsi que nous allons le voir, à la présence des sels de soude et de magnésie.

La manière dont l'eau s'assimile ces éléments salins mérite d'autant plus d'être signalée, qu'elle donne la clef de quelques-uns des procédés qu'emploie la nature pour minéraliser certaines sources. Ainsi, les puits d'où l'on extrait l'eau de Pullna ne sont pas des puits naturels ; ils sont creusés par les paysans qui, pour leurs usages domestiques, ne boivent pas d'autre eau que celle qu'ils en tirent, celle-ci n'ayant, dans les premiers jours, ni amertume, ni propriété purgative. Mais, après quelques semaines de séjour dans ces puits, l'eau dissout en plus ou moins grande quantité les principes salins contenus dans la terre environnante, et c'est alors seulement qu'elle acquiert les vertus spéciales qui l'ont

EAIX yiLNÉîULLS LE l'aLI.EMAGNK

rendue si juslemcnt célèbre. Or, la nature ne procède pas aulremenl. pour la n^iinéralisalion des principales sources qui s'échappent, ' toutes chargées de sels, à la surface du sol ; la seule différence, c'est' " que le phénomène s'opère sur une échelle beaucoup plus grande et dans les entrailles mêmes de la terre.

La plus riche de ces sources de la Bohême en substances actives » est l'eau de PuUna. Elle contient, d'après Struve, 32s'-,721 (1)de ' sels, par litre, dont

Grani. "

Sulfate de soude 1G,120

— de magirésie 12,107

Chlorure de maguésiuni . . . . 2,50O \ ji

Carbonate de magnésie 0,833 • '..^^

Près de Pullna et dans une plaine offrant les mêmes caractères ^ géologiques, se trouve la source de Saidschutz. Cette source, moins ' saline que la précédente, renferme, pour un litre, 23s'",562, ' dont j

Gram. ! '

Sulfate de magnésie 1 1,088 i c

— de soude G,l 38

Nitrate de magnésie 3,310

Sulfate de chaux 1,320 1

Remarquons ici la présence du nitrate de magnésie, qui ne se rencontre ni dans l'eau de Sedlitz, ni dans l'eau de Pullna.

Enfin, à une petite distance de Saidschutz, se trouve Sedlitz. C'est la moins minéralisée des trois, la quantité de sels contenus dans un litre d'eau étant de 1 6S'",642, dont à

Gram. ^' Sulfate de magnésie 1 3,728

— de chaux 1 ,05G

Chlorure de magnésium 0,39G

Carbonate de magnésie 0,395

L'eau de Sedlitz artificielle, dont on fait un si fréquent usage, rappelle l eau naturelle par sa saveur et ses effets, mais elle en

(l) D'après Barruel, la quantité de sels contenus dans l'eau de Pullna serait de G2r',440, par consét[uent prci. pie double de celle iîidiipu'e pirSlruve. Ce; différences dans la pro[ior(ion (b\-i sels dépemlent du sé'our plus ou moiu-i long tle ces eaux daii'^ les puits où elles se minéraliseut.

FRIEDRICHSHALL. 337

diiïère essentiellement par sa coinposilion. Ainsi l'eau arlificielle ne contient pas de sulfate de soude, et elle est saturée d'acide carbonique ; an contraire, l'eau de Sedlitz naturelle est très sulfatée et à peine gazeuse.

Il est peu de personnes qui n'aient appris à juger, par ellesmêmes, combien ces eaux sont amères et nauséeuses. Heureusement, elles peuvent souvent être remplacées sans désavantage par la limonade au citrate de magnésie ; toutefois celle-ci, même à 50 ou 60 grammes, purge moins franchement.

Transport. — Ces eaux se conservent parfaitement. La plus active est l'eau de Pullna ; un demi-cruchon de quatre verres i' suffit pour purger. Saidschiitz est moins fort que Pullna ; Sedlitz j moins fort que Saidschiitz. Sous ce rapport, l'observation clinique j est d'accord avec l'analyse, les eaux les plus minéralisées étant celles qui purgent le plus.

On expédie également des sels naturels de Sedlitz^ provenant de l'évaporation de l'eau des sources. Trente grammes de ces sels, dissous dans un verre d'eau ou de bouillon aux herbes, et bus en june fois, représentent à peu près, pour les effets qu'ils produisent, I une bouteille d'eau minérale.

FRIESRICHSHALI. (Bitterwasser) (Saxe-Meiningen).

Une eau purgative, que l'on préfère généralement aujourd'hui à celles de la Bohème, est l'eau de Friedrichshall [Billerwasscr), laquelle jaillit à quatre lieues de Cobourg. Cette eau, dont on ne fait usage que transportée, contient, par litre, 2oS'',050 de principes fixes, dont

Gnnii.

Sulfate de soude 7,"500

Carbonate de cliaux et do magnésie. . o/)80

(-lilorurc de sodium 1 ,'iOO

— de mai^iH'sium 4,)l0

I ainsi que du brome, du fei- et 0''",202 d'acide carbonicpie libre.

L'eau de Friedrifhsliall a l'avantii^^e, sur les eaux de la Boliéme, de purger sous un plus polit volume cl de ne pas donner lieu.

EAUX MINÉRALES DE l' ALLEMAGNE.

ensuite, à ces constipations opiniâtres qui succèdent presque toujours à l'emploi des purgatifs ordinaires.

Transport. — Se conserve parfaitement et produit les meilleurs résultats. Un demi-verre suffit, en général, pour provoquer une ou deux garderobes dans la journée.

SAIiZBRUNlff

(Silésie).

Les eaux minérales de Salzbrunn ont, en Silésie, la même réputation que les eaux d'Ems, sur les bords du Rhin, pour le traitement des affections pulmonaires. Du reste, ce sont aussi des eaux alcalines gazeuses : seulement Salzbrunn diffère d'Ems en ce que la température de ses eaux n'est que de 8 à 9 degrés.

Il y a deux sources principales, VOberbrunn et le Miihlbrunn. La première de ces sources contient, pour un litre d'eau, 2s'",21 0 de principes fixes, dont

Bicarbonate de soude 1^040

Chlorure de sodium 0,1 .30

Sulfate de soude 0,305

Carbonate de magnésie 0,140

ainsi qu'un peu de carbonate de chaux et des traces de fer.

Le Miihlbrunn a la même composition, à peu près, que l'Oberbrunn. Sa minéralisation est cependant un peu plus faible, le bicarbonate de soude ne s'y trouvant qu'à la dose de OS' ,790. Ces deux sources sont extrêmement riches l'une et l'autre en gaz acide carbonique. Notons que, semblables en cela à la plupart des eaux conseillées dans le traitement des maladies de poitrine, elles contiennent du chlorure de sodium.

On boit ces eaux, pures ou mieux avec du petit-lait; six à huit verres, le matin. Elles sont un peu laxatives, sans toutefois être débilitantes. Le Miilhbrunn, dont l'action est plus douce que celle de rOberbrunn, convient plus particulièrement pour les organisations irritables : on préférera, au contraire, cette dernière source, à cause de ses effets plus franchement purgatifs, chez les individus sujets aux congestions vers la tête ou la poitrine.

IWONICZ.

Je regrette d'autant plus vivement de n'avoir pu encore aller étudier les eaux de Salzbrunn sur les lieux mêmes, qu'on m'a raconté de magnifiques cures qu'elles avaient opérées dans des affections calarrhales des bronches, même avec sécrétion purulente do la muqueuse, et dans des phthisies, sinon confirmées, du moins offrant déjà les prodromes des tubercules.

IWONICZ

(Galicie).

Mon intention n'est point de décrire les eaux minérales de la Galicie. Elles sont trop éloignées pour nous offrir un intérêt réellement pratique, et, d'ailleurs, ce serait m'écarter du programme que je me suis tracé, puisque je ne les ai point visitées. Si donc je fais une exception en faveur de la source d'Iwonicz, c'est que celte eau supporte très bien le transport, et que par suite on peut l'étudier et en faire usage sans sortir de chez soi.

hvonicz est situé sur les confins de la Hongrie, au pied des monts Carpathes, près Krosno. L'eau qui porte son nom est froide, d'une teinte légèrement azurée, d'une saveur salsugineuse. Elle contient, par litre, 98'', 9 H de principes fixes, dont

Gram.

Chlorure de sodium 8,580

lodiire de sodium 0,0l9

Bromure de sodium 0,036

C'est donc une eau fortement muriatique, et, en même temps, une des plus riches que l'on connaisse en brome et en iode. Sa composition et ses propriétés la rajiprochent de la source Adélaïde, en Bavière, mais elle est plus active en ce qu'elle renferme une plus forte proportion de chlorure de sodium.

Les eaux d'Iwonicz sont souveraines dans le traitement des accidents consécutifs de la syphilis. Des expériences à ce sujet ont été faites dans les hôpitaux civils et militaires de Vienne, de Lemberg et de Czernowilz, et elles ont amené les plus heureux résultats : celles que j'ai répétées à Paris, pour des affections semblables, n'ont pas été moins significatives.

Celle eau est également précieuse, comme médication hygié-

EAUX MINÉRALES DE L'aLLEMAGNE.

nique, pour les lempéramenls lymphatiques ou scrofuleux. La quantité de gaz acide carbonique et d'azote qu'elle renferme la rend très légère à Testomac. Sa saveur n'a rien non plus de désagréable : c'est au point que les enfants boivent l'eau d'Iwonicz sans trop de difficulté.

Transport. — Ces eaux se conservent parfaitement. Bues, le matin, à la dose de deux ou trois verres, pures ou coupées avec du lait, elles rendent les mêmes services qu'à la source.

Je ne puis quitter ce qui a trait aux eaux minérales de l'Allemagne, sans dire un mot d une médication particulière qui sert, en quelque sorte, de complément à ces eaux, par l'application que l'on en fait quelquefois aux malades après leur emploi ; je veux parler de la cure de raisin. Cette cure, qui constitue un traitement essentiellement tempérant, a surtout pour résultat d'abattre l'excitabilité générale, de rafraîchir le sang, de lésoudre les engorgements pulmonaires ou autres, et de modifier les sécrétions : elle est particulièrement utile aux phtbisiques. Mettez au moins quinze jours d'intervalle entre la saison d'eaux que vous venez de finir et la cure nouvelle que vous allez entreprendre, et dont voici le mode habituel d'application.

Le malade commence par une livre de raisin, le matin et à jeun, sans avaler l'enveloppe ni les pépins; deux heures après, nouvelle quantité plus forte que la première. Dîner à midi. Le menu consiste en viande de bœuf et du mouton, bouillie ou grillée, du [)ain rassis, bien cuit, et un verre de vieux vin du Rhin ; pas de légumes, sauf toutefois des pommes de terre ou des carottes. Vers quatre heures, on fait un nouveau repas de raisin, environ deux livres ; enfin, le soir, sou[)er avec un potage ou avec du thé et du })ain blanc. Avoir grand soin, entre chacune de ces évolutions, de faire le |)lus d'exercice possible, et, lors même qu'on se sentirait altéré, s'abstenir de boire.

CUUE DE UAISLN. 341

On mange ainsi, en moyenne, de trois à cinq livres de raisin par jour, et même plus. Les personnes qui ne pourraient pas le supporter, à jeun, doivent commencer par une tasse de café ou de chocolat, et n'essayer du raisin, comme premier repas, que quand l'estomac y est tout à fait accoutumé.

Les raisins les plus convenables ne sont pas ceux dont on fait les vins les plus généreux. On ne choisira pas non plus le raisin doux et aromatique, à pellicule forte, à grains serrés, connu sous le nom de Riessling ; mais l'espèce dite Klcinbcrger^ dont les baies sont i)lus grosses, la pellicule plus mince, et qui rend à la pression un suc plus abondant et plus aqueux. Cette espèce se trouve surtout le long du Rhin, dans le Palatinat et dans les vignobles de la Bergstrasse.

La durée d'une cure de raisin est, en général, de quatre à six semaines; cependant on peut la prolonger beaucoup plus longtemps. Le moment le plus opportun pour Tenlreprendre est le milieu de septembre.

Le raisin, par le sucre et la gomme qu'il contient, est riche en principes nutritifs. Aussi voyez-vous, chez les phthisiques qui en font usage, non-seulement l'affection pulmonaire s'amender, mais encore les forces revenir ainsi que l'embonpoint. C'est à tort qu'on lui attribue une action laxative : du raisin de table, de bon chasselas, ne purge pas, souvent même il constipe. Quant aux acides organiques qu'il contient, les expériences de Wœliler et de Millon ont parfaitement démontré que ces acides se brûlent et se détruisent dans l'écononiic, en laissant pour résidu des carbonates alcalins. C'est ce qui explique pourquoi les urines, dès les premiers jours du traitement, deviennent alcalines, et, par suite, comment certaines affections de la vessie et des reins se trouvent avantageusement modifiées.

On peut suivre celte cure en France aussi bien qu'en Allemagne : sous ce rapport, aucun endroit n'est peut-être, pour la qualité du raisin, comparable à Fontainebleau.

Enlin on vanle également en Allemagne les cures de fraises, de pèches ou d'autres fi uits. Je n'ai rien à en dire de particulier, car ce sont à peu près les mêmes indications et les mêmes eifets Ihérapeuliques que pour la cure de raisin.

EAUX MINÉRALES DE l' ALLEMAGNE.

— Ici se termine ce que j'avais à dire des sources minérales de l'Allemagne. Ces sources, qui, pour la plupart, exercent une action spéciale sur l'intestin, sont admirablement appropriées aux besoins des contrées où elles sourdenl, les affections abdominales jouant, ainsi que nous l'avons vu, un rôle immense dans les théories et dans la pratique des médecins allemands.

Ces sources ne sont pas moins précieuses au point de vue de l'hygiène. Si elles jaillissent presque toutes au milieu des bois, et jusque dans la profondeur des vallées, n'est- ce pas une sorte d'avertissement donné par la nature elle-même, qu'on ne peut recouvrer la santé que loin du souci des affaires (1), du tumulte des passions et du séjour trop bruyant des cités ! 0 rus^ quando le aspiciam ! s'écriait le poëte. C'est qu'en effet, à mesure qu'on pénètre dans les champs, on se sent allégé, on respire mieux, la vie semble se retremper et déjà l'âme jouit, par anticipation, delà paix qu'elle espère. Ce qu'il faut avant tout à nos organes, c'est le grand air, le soleil et l'espace. Placez les plantes, placez les animaux dans l'obscurité et dans le demi-jour, ils seront étiolés et sans force, tandis qu'exposés à l'inlluence solaire, ils se feront remarquer par leur beauté et leur éclat- Il en est de même de l'homme : aussi chaleur, lumière et vie sont-ils pour ainsi dire synonymes. Que sera-ce si vous ajoutez à ces bienfaits de l'hygiène l'action régénéatrice des eaux minérales !

(1) On lisait à Rome, aa-tlessus de l'entrée des Thermes d'Antoniii :

CUR^ VACUUS HUNC ADEAS LOCUM, Ut MORBOKUM VACUUS ABIUE QUEAS; NON ENIM HIG CUHATUR QUI CURAT.