FRUITIER

aussi avoir des volets ou d'épais rideaux afin de maintenir toujours une demi-obscurité.

Fig. 137.

Le local destiné à servir de fruitier doit être garni de tablettes disposées de manière à ce qu'il soit possible d'y ranger les fruits, sans qu'ils se touchent. Les

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Fi ar. 1."».

figures 137 et 138 sont le plan et l'élévation d'un fruitier garni de tablettes à claires-voies.

12i LES JARDINS I) AOREMEXT.

Dans les fruitiers le mieux établis, les tablettes sont à tiroir, ce qui permet d'examiner les fruits avecbeaucoup de facilité. Tout fruitier établi dans les conditions énoncées ci-dessus sera d'un bon usage, si l'on prend les précautions nécessaires dans la cueillette des fruits, ainsi que dans leur arrangement, et si l'on y apporte une surveillance convenable.

Comme les fruits suent, quand ils sont emmagasinés de quelque temps, il est utile de se ménager des moyens de ventilation suffisants pour expulser l'humidité, qui sans cela pourrait nuire à leur conservation; mais, excepté dans ce cas, le fruitier doit être toujours parfaitement clos.

Quand on aura quelques fruits de choix à la conservation desquels on tiendra particulièrement, il sera bon de les enfermer dans des sacs de papier soigneusement collés, afin de les préserver du contact de l'air et en même temps de la poussière. Cette précaution est utile surtout pour le raisin, qui doit, dans tous les cas, être suspendu la queue en bas, parce que dans cette position les grains ont moins de contact entre eux.

On ne devra jamais placer un fruitier dans le voisinage d'une laiterie, car ce voisinage est également nuisible au laitage et aux fruits.

lÊercewiix et Tonnelles.

Le berceau est trop connu pour qu'il soit nécessaire d'en donner la description. Nous nous bornerons à recommander, comme l'un des plus pittoresques, celui que l'on forme avec le frêne pleureur, dont les branches sont maintenues en forme de parasol ou

COLONNES ET OBELISQUES. LJ.j

même de tente, par le moyen d'une armature en bois ou en fer.

Lorsque le frêne pleureur est d'une bonne venue, il peut, en quelques années, couvrir parfaitement un espace de 5 à 6 mètres de diamètre.

Les tonnelles, fort en vogue autrefois, mais aujourd'hui presque abandonnées, sont des berceaux prolongés souvent de toute la largeur d'un moyen jardin et servant de promenade en même temps que de lieu de repos. La tonnelle peut être cependant employée avec avantage pour dissimuler la vue toujours désagréable d'un mur de clôture ; on peu la garnir de vignes, qui se prêtent très-bien à cette destination. Nous avons donné, à l'article Treillages, des modèles convenables pour la façade de la tonnelle, et nous pensons que, malgré la mode, on peut en tirer un excellent parti.

Ajoutons encore que la tonnelle peut abriter des jeux de boules et autres, qu'il sera très-agréable de trouver là pendant les ardeurs de l'été.

Tous les végétaux que nous indiquons plus loin sous le titre d'arbrisseaux grimpants, etc., peuvent à la rigueur s'employer indistinctement pour garnir les berceaux et tonnelles; mais, pour avoir un ombrage épais et bien fourni, nous conseillerons tout particulièrement les vignes et le chèvrefeuille. Les clématites, comme on le sait, sont toutes vénéneuses, et l'on prétend même que l'odeur de leurs fleurs n'est pas sans danger.

Colonnes et Obélisques.

Sur la lisière d'un bois ou d'une forêt, ou bien encore sur le sommet d'une colline boisée, on peut avan-

tageusement placer un obélisque, une colonne isolée ou un poteau indicateur (fig. 139); mais il faut surtout éviter de leur donner le caractère d'un monument funéraire . On peut leur donner l'apparence de quelque ancienne limite féodale, d'un rendez-vous de chasse, ou bien enfin d'une borne milliaire.

Fig. 159.

Certaines colonnes ou piliers de style gothique-roman sont pour cette destination d'un effet remarquablement pittoresque; aussi en donnons-nous plusieurs exemples (fig. 140, 141 et 142). Quant aux obélisques, tout le monde les connaît, mais peu de personnes savent quelles proportions on doit leur donner. La meilleure qu'on puisse adopter, c'est de donner en hauteur à l'obélisque neuf fois la dimension de la base, et de diminuer progressivement la largeur, de manière qu'à sa partie supérieure, elle n'ait qu'un peu plus de la moitié de la largeur de la base (fig. 143).

Nous répéterons ici, au sujet dès obélisques, ce que nous avons déjà dit au sujet des pavillons chinois : si l'on veut décorer un obélisque d'hiéroglyphes, il faudra

COLONNES ET OBELISQUES,

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chercher, dans un ouvrage à estampes, quelque inscription que l'on copiera exactement.

On pourrait encore, quoique ce ne soit peut-être pas parfaitement classique, y reproduire une inscription française en hiéroglyphes égyptiens, ce qui n'est pas très-difficile, car on en peut facilement trouver des alphabets; il s'en trouve même un très-complet dans le Magasin pittoresque, année 1847, page 314; on observera alors que les hiéroglyphes se lisent de gauche à droite et que les noms propres s'inscrivent toujours dans un cartouche Ç ^1 qui peut aussi se pla-

cer perpendiculairement ; quelques lettres manquent a l'alphabet égyptien, mais il est facile d'y suppléer en

remplaçant le V par le B ; le C par le K ou le S ; le G par le K ou le SCH, etc.

Cadrans solaires.

Tout jardin symétrique ou paysager, grand ou petit, devrait posséder un cadran solaire, non-seulement à cause de son incontestable utilité, surtout à la campagne, où l'on ne sait souvent comment régler montres et pendules, mais encore à titre d'embellissement.

Construit avec goût, le cadran solaire est d'un trèsbon effet; on le place convenablement sur le bord d'une pelouse en vue de l'habitation.

La construction d'un cadran solaire est un véritable amusement ; c'est pourquoi nous conseillons aux propriétaires de se réserver le plaisir de l'exécuter euxmêmes, d'après les explications que nous donnonsplus loin. D'ailleurs, on n'a pas toujours sous la main quelqu'un capable de le construire convenablement, et ceux que l'on trouve tout faits chez les opticiens n'ayant, la plupart du temps, pas été tracés pour la latitude de la localité à laquelle on les destine, ne peuvent donner aucune indication exacte.

Comme l'étendue et la nature de ce sujet auraient interrompu le cours des idées qui nous occupent en ce moment, nous avons préféré en faire l'objet d'un chapitre spécial qui termine notre ouvrage. Ce chapitre contient tous les renseignements désirables pour l'exécution des cadrans solaires et pour le tracé des méridiennes. Nous nous bornons, quant à présent, à les mentionner a titre d'ornements.

Le piédestal du cadran devant se trouver en rapport

avec le site et les objets qui lavoisinent, nous donnons plusieurs dessins parmi lesquels on pourra choisir. Celui que représente la fig. 144 peut se composer

Fig. 144. Fig. 145. Fig. 1*6.

tout simplement d'une branche de bois dur, mais il serait préférable, tant pour la durée que pour la stabilité du cadran, de le faire en fonte, d'après une branche

naturelle bien choisie. Ce cadran, tout rustique, sera tracé sur une simple ardoise. La fig. 145 est un piédestal et la fig. 146 un balustre de style grec.

La fig. 147 représente une colonne romane et sepla-

cera convenablement dans un site agreste, même un peu sauvage; la fig. 148 est de forme gothique ; enfin, la fig. 149 est de fantaisie ou, si l'on veut, de style renaissance.

Quantaux cadrans équatoriaux et géographiques, dont nous donnerons également la construction, comme ils comportent une plus grande élégance et que leurs piédestaux ou supports, n'ayant pas besoin de faire table, peuvent être plus dégagés, nous conseillerons l'emploi de la fonte de fer.

Le support du cadran équatorial (fig. 150 et 151)

Fig. 130.

pourra varier de lm00 à l'"50 de haut; mais, quant au cadran géographique (fig. 152), il ne devra pas excéder lm00, pour que l'observation de l'heure, à l'aide d'un méridien mobile, puisse se faire facilement.

Les modèles de ces supports peuvent se trouver tout faits pour d'autres destinations et servir sans grands changements; ils sont, en général, peu dispendieux ; on peut en trouver parmi les bases de candélabres et même parmi les balustres d'escaliers.

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Si un modèle, convenable du reste, se trouvait trop bas, il sera toujours facile de l'exhausser par un socle suffisamment élevé, comme celui représenté par la

fig. loi

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Fig. 152.

Fig. 133.

La pg. 153 représente la très-singulière combinaison d'un cadran solaire quintuple dont nous donnerons également la construction plus loin.

Nous terminerons en faisant voir par la fig. 154 que

Fig 1341

Ton peut donner à un cadran solaire un aspect monumental et très-convenable pour un magnifique milieu de parterre.

«feux.

De tout ce qui peut concourir à l'embellissement d'un jardin, il ne nous reste plus guère à parler que des jeux, dont plusieurs peuvent être véritablement considérés comme ornements. Par exemple, sur le bordd'une pelouse, à peu de distance de l'habitation ou à proximité d'un bosquet, on peut placer une escarpolette, une balançoire ou le jeu nommé bec-bois ou oiseau égyptien. Les deux premiers sont assez connus, pour qu'il soit inutile d'en donner l'explication. Nous nous

Fig. * 5". .

bornerons à engager à ne jamais suspendre de balançoire aux branches des arbres, car cela leur fait le plus grand tort. Quant au jeu de bec-bois , qui est assez amusant, comme jeu d'adresse, nous allons le décrire en peu de mots. Il consiste, ainsi que la fig. loo le fait voir, en deux montants réunis du haut par une traverse à laquelle est suspendu par une corde, ou mieux par une légère chaîne à longues mailles, un oiseau defonte ou de bois dur aux ailes étendues et armé d'un bec en

JEUX

fer. Il devra, dans tousles cas, peser au moins 3 kilog., et la longueur de la chaîne sera telle, que l'oiseau étant amené, du côté de la queue , a 4 mètres environ de la perpendiculaire, se trouve à la hauteur d'un mètre trente ou un mètre quarante centimètres au-dessus du sol.

Du cùté opposé, à une distance de trois mètres soixante-quinze centimètres de la perpendiculaire et à la hauteur convenable, sera placé un but (fig.lôG) que l'oiseau devra frapper de son bec lorsque, l'ayant amené à la position dont nous avons parlé ci-dessus, on l'abandonnera à lui-même. Le point de départ est

Fie. loU.

Fi-. 157.

une espèce de support ou créneau affectant ordinairement la forme d'une lyre. Le but peut varier à Tinfini ; le plus simple est une planche de bois tendre sur laquelle on fixe une carte semblable à celles dont on se sert pour le tir au pistolet. On peut y substituer un objet à enlever, une cible en fonte de fer avec mouche a détente faisant partir un coup de pistolet, etc., etc. Mais la disposition la plus convenable, quand on veut faire une partie suivie, est de placer sur iïh support (fig. 157) une série d'anneaux montés comme ceux dont on se sert pour les jeux de bague, et de faire compter chacun de ces anneaux, suivant la place qu'il occupe,

pour un nombre de points quelconque. Ce jeu peut alors donner lieu à des parties animées et devenir fort amusant.

Des jeux de boule et de quilles peuvent encore se placer dans quelque endroit reculé et peu apparent, attendu qu'ils ne peuvent guère passer pour ornements.

Nous donnerons aussi la description d'un tir au pistolet qui, par son ingénieuse disposition, peut s'établir

Fig. !58.

sans aucun risque dans tel endroit du jardin que l'on voudra, mais toujours assez éloigné de l'habitation pour que les détonations ne puissent pas incommoder les personnes qui ne participent pas au jeu.

La simple inspection des fig. 158 et 159 suffira pour faire disparaître la moindre appréhension de danger.

JEUX

Ce tir consiste en une suite de portiques BB en maçonnerie et d'un fond A qu'il faudra placer exactement comme l'indique le plan; on entourera le tout d'une haie ou d'un treillage, afin qu'un enfant ou une personne distraite ne vienne pas à le traverser. Comme on peut le voir par les lignes de tir qui sont indiquées, il est absolument impossible qu'aucune balle puisse s'égarer. Songeons maintenant aux jeunes gens. On leur fera toujours grand plaisir en réservant un coin du jardin pour l'établissement d'un gymnase, sinon complet, du moins suffisant pour permettre de se livrer aux principaux exercices de la gymnastique. Il faut d'ailleurs peu

Fig. 159.

d'espace pour placer un portique, un mât de voltige, un cheval de bois et des barres parallèles. On peut se passer du reste. Le portique seul suffit déjà.

Ces appareils sont peu dispendieux. Un peu de goût et de peinture en font des objets d'ornement.

Le portique fig. 160 se compose de deux montants très-solidement fixés dans le sol et réunis par une forte traverse qui couronne leur partie supérieure à une hauteur de 4 à 5 mètres, et à laquelle sont solidement attachés par des pitons à écrous (fig. ICI) une barre verticale A, une corde à nœuds B, des anneaux C, un trapèze D et une corde lisse E. On le rendra plus corn-

plet en y reliant, par une bride en fer , le mât vertical F.

Le mat de voltige n'est autre chose qu'une forte

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ÀS C B E

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Fig. ICO.

perche de quelques mètres de longueur, bien arrondie et soutenue horizontalement par des supports construits de manière à pouvoir le fixer dans différentes positions. Le cheval de bois (fig. 162) est un bloc de bois rappelant grossièrement les formes supérieures d'un

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m. ici.

cheval et fixé sur quatre pieux à peu près à la hau-

JEUX

teur d'un âne ou d'un cheval de petite taille ; il sert également aux exercices de voltige.

Des barres parallèles (fig. 163) sont deux espèces de barrières de 2n,50 à 3n'00 de long placées parallèlemont à 0ro60 ou 0m80 d'intervalle l'une de l'autre.

Il faudra toujours, sous ces différents appareils, enlever assez de terre pour pouvoir étendre un lit de sable ou, mieux encore , de sciure de bois ou de tan deOm30 d'épaisseur, afin de rendre les chutes sans danger.

La charpente seule est à construire ; tous les appareils, cordes, anneaux, etc., s'achètent tout faits.

Enfin, dans de très-petits jardins, on peut encore procurer aux enfants les délices du gymnase avec un appareil nommé barre-fixe beaucoup plus simple (fig. 164)

Fig. 163. Fig. 164.

qui peut servir à la fois de trapèze et aux exercices de fermeté. Il se compose tout simplement de deux montants percés de trous à différentes hauteurs depuis lm50 jusqu'à 2ra00 ou 2m50, dans lesquels on passe une forte barre en frêne ou en érable bien ronde et bien polie. Cet appareil ne tient aucune place; mais les chutes pouvant être plus fréquentes, parce que les mains n'ont pas l'aide des cordes comme dans le trapèze, nous conseillerons de le modifier en le faisant assez élevé pour y suspendre un trapèze ordinaire, en un mot, d'en

faire un petit portique qui pourra en même temps servir à suspendre une balanroire. La fig. 1(35 est un

Fig. 165. Fig. 166-

nouveau siège pour cet usage ; nous pensons qu'il sera goûté d'autant plus que, laissant les jambes libres, on peut se balancer soi-même ; ce siège peut être construit plus simplement. Pour les daines, on remplacera le cheval par celui que nous donnons fig. 166.

Meubles.

Les seuls meubles que nous puissions recommander pour les jardins, sont ceux en fonte ou en fer. Il en

Fis. 168.

Fig. 169,

existe une foule de modèles en général de bon goût et d'un prix modéré; parleur durée, ils coûtent meilleur marché que ceux en bois. Quant à la couleur qu'il convient de leur donner, nous engageons à se borner au