‹ Guillaume d'Orange: Chansons de geste de XIe et XIIe siècles, publiées pour la première fois etChapitre 9 sur 12 · a. ^Amis, dit-il, nos somes acordez · texte numérisé non relu

a. ^Amis, dit-il, nos somes acordez

Ci vient tel hom qui n'est pas mes privez, Ne finerai s'aurai à lui jostez.

Or i pana com vos m'i aiderez." Lors se guenchi, vers lui est retomez.

H li escrie : //Sarrazin , don venez (*) ?

Voulez combatre à moi en mi cez prez, Jà por bataille mes ne vos remuerez." Dit Haucebiers: //Tes, fox escervelez.

Jà hom à pié n'iert par moi adesez, Tes draz ne valent .ij. deniers inonnéez, Bien semblés fox se tu estoies rez." Dit Eenoars: //Or ne me rauponez (s).

A vos que monte se ai dras dépanez?

Le cuer n'est mie en fruain enguolez, Ainz est el ventre là où Dex l'a plantez.

Eois qui port dras tient homme en viltez.

Que tex est riches qui chiet en pouretez.

Et tex est poures à cui Dex donc assez.

Riche mauves ne vault .ij. anz pelez, Qui que le prise jà par moi n'iert loez.

Se je sui poures encor aurai assez, Encor serai riche roi coronez." Dit Haucebiers: //Va ta voie, desvez!

S'a toi combate g'en seroie desvez.

Mes moustre-moi Guillaume au cort nez.

Por seue amor seras-tu jà tuez." Dit Eenoars: //Se Dex plest, non ferez.

(') L. D'un venin fu de serpent venimez.

(•) Cf. vs. 6371 de notre texte.

O Voyez vs. 6382 de notre texte.

Ne ferez pas si corn avez pensez; H a en moi el que vos ne cuidez; Que se Dex plest, quant vos m'eschaperez Jh à QxdUaume mes riens ne forferez»

Je vos deffi, des mies vos gardez." Liève le fîist et est avant passez, Eiert Haucebier que tost Ta estoné.

Que le chié a de son fust tost quassé:

XJne des bendes chaï en mi le prez..

Et Renoars s'est forment escriez:

i^Sainte Marie! mon tinel me sauvez l''

Haucebiers voit Renoars Ta féru.

De maltalant a tôt le sanc perdu, ^ Point le destrier qui raudone menu, Eiert Renoart de son espié molu, Lez le costez li mist le fer agu.

Dex le gari, qu'en char ne l'a féru.

Dit Renoart: //Bien m'avez couséu." Tint son tinel, Haucebier a féru Amont en l'eaume par moult ruiste vertu; Ne l'enpira vaillissant un festu.

A Renoart est moult mes avenu, 213. b. L'une des bendès chéi el pré herbu.

Dont réclama le digne roi Jhesu Que il li tiegne son tinel en vertu.

Rois Haucebiers, duiz est de Grimorée,, Point le cheval, si a traite s'espée, Rert Renoart par moult grant aïrée:

De son chapel a la maille fauxée.

Ne fust la broigne de la coiffe ferrée,.

Tendu l'éust desi en l'eschinée.

Et Renoars li a tele donée, ' La mestre bende del tinel est volée, Nen i a c'une, icele estoit faée.

Dit Renoars: //Ci a forte jornée.

Se pert ma perche qui einsi est quarrée.

De fort eure ai commencié la mellée."

Benoars a son tinel regardé, Brisié le voit et fendu et froé, N^ost si grant duel en trestot son aé.

Son fust reprent et si Ta entesé, Tant fièrement Ta Renoars levé, Autresi bruit corn fodre contre oré.

Fiert Haucebier sor son elme gemé, Far tel vertu le cors a tressué Trusqu'en la sele Ta fendu et quassé.

Son tinel a par mi leu tronçoné.

Icest domage n'aura Ton restoré.

Dit Renoars: //Or vos ai asséné, Mes, ce m'est vis, n'i ai riens conquesté^ Que mon tinel ai fendu et froé."

Quant le tinel Eenoart fu froez Paien l'acuillent environ et en lez.

De totes parz li ont granz cox donez.

Ne li sovint de Tespée del lez Que li ot ceinte Guiborc à ses costez.

Del poing, qu'a gros, les a forment frapez. , . Cil qu'il féroit est moult tost ostelez.

Plus de .L. en a escervelez, Mes de paiens fu moult grant la plantez.

Jà fust iluec Renoars tormentez, Quant li bers s'est à son brant ahurtez:

Tret l'a del fuere, si geta grant clartez.

Kert Golias qui tenoit Balesguez (*), Trusqu'au braier li est li branz colez.

A l'autre cop en a .ij. cravantez.

Dit Renoars: //Cêste arme entre soez, Bien ait la dame qui la me ceint au lez.

Se je Guidasse que coutel fussent tel, Toz leis eusse avec moi aportez." Vs. 6507-08, manque dans B. 6510, après ce vers B. intercale:

(*) Voyez vs. 6429 de notre texte.

Dit Renoars: //Moult me inerveil, par Dé!

Si petite arme qui a tel poestë.

Par moi seront paien desbareté.''

Dient paien: //Ci avons trop esté." 6513, manque dcms R 6519-20, pour ces deux vers 'B.jporle:

Pors un tout seul qui en est eschapez,

En cel entra li fors rois Desramez:

Li rois i entre entre lui et Huré.

Ze manuscrit de F Arsenal avait ici une autre tirade ^ dont le commeTieement tombe dam la lacune ; en voici la fin :

Ocis et mors, fuians et desroutés *

En un calant est maintenant entrés,

En sa compaigne Turbans et Triboés,

Et Sinagons et li viex Madorés.

Drècent leur voiles, es-les-vos éslupés.

Nagent et siglent, si les conduist malfés.

Et Renoars s'est en haut escriés:

//R'alës-vous ent, biaus père Desramés,

S'un seul petit fuissiés plus demorés,

Jà mais Guillaumes ne fust par vos grevés.

Lessiés nous as et paveillons et très,

De tous les homes ke aurés amenés.

Ce m'est avis, petit en remenés.

Quant vos plaira, biaus père, revenés."

A ces paroles est arier retomés:

Moult a au cuer grant joie.

Paien s'en vont, fuiant desbareté,

Li vifdeable leur donc tel oré.

Que leur cemin etc. Voyez vs. 6523.

Ts. 6523, manque dans B. 6526-29, ainsi Ar.; dansB, ils sons remplacés par ce seul vers: Par Aleschans vont tuit desbareté. 6533 et 6535, manquent dans B. 6538, Ar. comme las esgaré. 6540, B. sanc; Ar.' dervé. 6543, B. oncle Desramé. 6544, B. si a un pui monté. 6551, man-que dans B. ainsi que 6559. 6562-63 , manquent dans B. ensuite Ar. ajoute: A Mahon le commandent.

Vs. 65ft7-70, manquent dans B. 6572, Ar. Car, 6573-

75, manquent dan» B. 6578, B. mentez danz tnchière. 6580, Ar. Por vous ne fuirai mie.

Ys. 6582, mast, B. mail. 6583, B. quatre oops esdrues. 6584, B. Di moi vas. Le vers suivant manque dans B., ainsi que les 6587-94. 6597, Ar. De François sui. 6599, manque dans B., ahisi que les 6604-06. 6609, t'ai-je, B. t'aurai. 6612, Ar. vos iex; B. Avez euz. 6622-24, manquent dans B, 6630, Ar. Car. 6634, Ar. dervés. 6636, manque dans B. Au lieu des vers 6640-42 , Ar, porte :

Sire cousins Baudus, grant tort avés;

Fils m'antain estes, et tuer me volés,

Né cousinages, amours ué parentés

— //Oïl, dist Baudus, s'en prison vous rendes;

Et Mahomet et ses vertus créés;

J^ autrement ne scrés acordés.**

Dist Eeuoars: //Tu ères vergondés

De tous tes dis (pe tu as devises:

Te renc-jo chi les trêves," Vs. 6644, manque dans B. 6646, B. mail acéré. 6648, B. qu'il ne l'a assené. 6651, manque dans B. 6653, tel, B. cop. 6655, manque dans B. 6558, Ar. moult avés mal erré. 6659, B. mail; Ar. Le mast rehauce que il avoit quarré. Par grant vertu l'a contremont levé. 6661, Ar. afiné. 6662, après ce vers Ar, ajoute: Hardis et preus s'ot le cuer aduré. 6664, B. a son mail. 6665', Ar. cobré. 6668, Ar. Baudus esgardé; ensuite il ajoute: Cortoisement l'a li bers apelé. 6675-78, manquent dans B. ainsi que les 6684-85. 6687, B. Et vos f. encor .iiij. contre moi assenblé. 6690, manque dans B., ainsi çt^e 6694, 6696 <?^ 6700. 6703, Ar. desous cel pin r. 6704, manque dans B. 6709, monté, B. armé. 6710, Ar. sont arouté. 6713-14, au lie» de ces vers Ar. porte: Anchois que il ne r'aient.

Vs. 6718-19, manquent dans'B. 6724, Ar. au roi Chabron. 6728, Ar. grant randon. 6729-30, manquent dans B., ainsi que 6733. 6734, que, Ar. car. 6736-42, manquent dans R 6745, Ar. le chaon, 6747, manque dans B.

6750, Ar. de baron. 6754, Ar. corn fast un peliçon. 6755, manque dans Ar. 6757, Ar. Si qn'il se met as p. el s. 6758, B. Li cops descent contreval le tiraon. 6764, Ar. de vo cors. 6766-68, manquent dans B. 6772, Ar. pères, 6780, mancfue dans B. 6783, Ar. essuïson. 6784, Ar. de molt bon oignison. Ensuite il ajoute: D'un ongement présieus et molt bon. Qui te rendi saintisme flairison. 6789, manque dans B. 6792, 'Ar. Longis. 6793, de voir, Ar. de fi. 6794, Ar. de plançon. Le ^ers suivant manque dans Ar. 6798, gardez, Ar. gaitiés. 6801, B. et saint Symon. 6808, au lieu de ce vers de Ar. , B. foï; Que il ta loi nonçassent par le mont. Et par la terre essauçassent ton non. 6811, manque dans B. 6812, Ar. aquière. 681S, Ar. Ke à compaignon l'aie.

Vs. 6815, Ar. Baisa. 6817,* B. fiert une moult grant colée. 6819: manque dans B. 6828, Ar. Si l'enl?. la perce a jus (vis?) jetée. 6829, après ce vers on Ut dans Ar. Wot si grant home dusqe en la mer salée: A Eainouart vint à grant alenée. 6830, Ar. li dona tel dentée. 6831, B. Desus. 6833, manque dan^s B. 6836, Ar. A poi l'eskine ne li. 6842, B. honorée. 6847, B. Seiguors, dit-il, onques n'i ait m. 6848, Ar. Car. 6854, Ar. La bataille regardent.

Le couplet suivant ^ vs. 6855-70, ne se trouve pas dans B: dans Ar. , ^ou il est tiré^ il se termine par ce vers tronquez Ce sembleroit hontages.

Vs. 6872, Ar. prodome. 6873, Ar. Hauce le poing, Eenoart en féri. 6874, Ar. Joste Tor. ke trestout l'estordi. Les deux vers suivants ne iy trouvent pas, 6880, B. Par mi la cuisse. 6882, Ar. li crie. 6883, manque dans Ar. 6887, Ar. Car. 6891, Ar. cort preve si. 6893, B. por un airon rosti.; Ar. Naimeri. Apres ce vers Ax. ajoute: Né por trestoute France.

Vs. 6897, manque dans B. 6902, B. grant cop. 6903, Ar. et les os a fr. 6904, B. Li flot— colé. 6905, manque dans B. 6913, Ar. hurté. 6916, ainz qu', B. si, 6925, Ar. d'Espagne. Aprls ce vers B. intercale:

Gordres la riche et de lonc et de lé:

 moi estoient li paien atome,

Serviront toi toz jorz à mon aé,

Mar douteras paien né amiré:

Le mieudres soi de tôt mon parenté.

6929,. Ar. d'or conblé. 6931, manque dansK 6939 — 43, manquenû dans B. Ar. ajoute encore: Doncement se regardent.

Vs. 6944, B. est vaincue et li ch. a. 6947, Ar. memb. moUés. 6949 — 54, manquent dans B. 6956, après ce vers Ar. ajoute: Aine mais par home ne poi estre matés. 6960, Ar. si irère. 6963, manque dans B. 6969, Ar. i avérez. 6974, que, Ar. jà. 6981, manque dans B, ainsi que le 6987. 6988, B. quens Guillaumes. 6989-90, pour ces deux vers Ar. porte: Bàudus se 1. quant il vit les clartés. 6995, el paies, B. le païs. 7001, Ar. seriez. 7002, retés. 7008, Ar. amontés. 7009, Ar. Par mainte .terre cr. 7010, Ar. Li Arrabis B. 7012, Ar. ala Persagufe. 7013, Ar. Qui de la mer voirement sot assez. 7014, Ar. quant il sont désancrés. 7018, Ar. Tous li. 7022, Ar. Et Naimeris et li a. h. 7023, Ar. Molt volontiers reposent.

Vs. 7025, se, Ar. les. 7026, Ar. aine. 7027-28, man-

quetU dans B. 7031, rens, B. oz. 7033-38, manquent dans

B. 7042, let, Ar. laisse. 7043, B. fet errer. 7045^7,

\ manquent dans B. 7055, Ar. desoz l'arbre. 7058-60,

\ manquent dans B. 7066-68, ces vers sont remplacés dans "&.

I pa/r celui-ci: Qui en mes fèves se sont fet osteler. 7069,

I B.vaer. 7071, Ar. moi conréer. 1 {^n, manque dans B. 7078,

B. Sire, dit il, Jhea. 7a79-81 , manquent dans B. 7085 , Ar.

Comment por Dieu, dist G. K ber. 7087, Ar. .x.ic. .7088,

B. Ont. à cest home. 7091, manque dans B. 7098, Ar.

Mar me d. à mangier n'a disner. 7099, Ar Lais. 7103,

fnanque dans B 7105, Ar. fai mon eseu porter. Après ce

Y' Ar. ajoute: Que jou toH Tornefier de Biaucler. 7106,

^. Li quens G. K ala aporter. 7107, manque dans Ar.

7109, po^r ce vers Ar. porte:

Ki li véist celé enarme eroUer,

Entor son cief menuement torner,

Bien le devroit et prisier et loer.

Od le vilain s'en tome.

Vs. 7118, Ar. mien en sont li tréu. 7119-22,

quefU dans B. 7123, après ce vers on Ut dans B. les vs.

7119-20. 7128-29, manquent dansB\ de même 7131-33.

7135, après ce vers Ar, inéercale:

Mais li cortiex eit enclos de séu, Et de grant soif et à grant pel aga Tons ciaus détint qui ne sont pas issu.

7136, espandu, Ar, descendu. 7141, abatu, Ar. peu. 7142, Ar. èrent tout vo ceval rendu. 7143, B. Et por ses f. voi là seoir tôt nu. Après ce vers Ar. ajoute: Et trèstoutes vos armes.

Vs. 7145, mamque dans Ar. 7149-52, manquent dans B. Après le 7149 on Ut encore dans Ar. Paien s'enfuient, s^ont lor colors muées. 7159, manque dans Ax, 7160, Ar. Ar. Lors les aquet — favées. 7163, manqua dans B. 7166, livrées, B. douées. 7167, B. dorées. 7169, manque dans B. 7172, Ar. Vers Orenge s'en toment.

Vs. 7178-79, pour ces vers Ar. Ut: Plus de .L.'i véissiés pasmer. 7180, Ar. Ens el p. fu G. m. 7190, soi, Ar. lui. 7192, Ar. Qu'il. 7195, toz .vij., B. aifet. 7197, ce vers est pris^ dans Ar., oà il est suivi de celui-ci: Et si fait-il par m'ame. B. y substitue le passage suivant:

Or m'en irai à mon père acorder,

Si ferai Turs et Sarrrazins mander,

Venrai Orenge essilier et gaster.

Et Gloriete par terre crevanter.

A Saint-Denis me ferai coroner,

Eoi Looys ferai le chié coper

Por la cuisine que il me fist garder."

Lors s'en torna, si aqueut à errer:

Vers Aleschans s'en prist à cheminer.

Tel duel en a qu'il commence à plorer.

Vs. 7198, tornez, Ar. remez. 7200, Ar. menace le marcis au c. n. 7205, Ar. dervés. 7207-08, manquent dans

B. Tour les vers 7215-30, tiret de Ar., on lit dans B; Coi j'ai, aidié: or en ai les maugrez:

Se je ne fusse toz fiist desbaratez, Jà de ses homes n^en fdst uns eschapez.

7231 , B. Mais par Mahom I 7234 , B. mand. et rois et amirez. 7235, Âr. cent milliers assanlës. 7241, B. toimentez. 7242, Âr. Et dans Guil. loiés et atrapez. 7243, Ar. Dedens Aiete [en] la cartre jetés. Après ce vers B. ajoute:

Estroitemant sera encbaenez, Jà n'iert par moi garantiz né tensez.

Et Aymeris ert as forches levez.

7244, frère, B. fil. 7245, Ar. Et en France ferai mes volentés. 7246, Ar. Car Loeis ert de France jetés. 7247, Ar. Sa terre prise et ses pals gastés. 7248, Ar. Et de sa fille ferai. 7249, manque dans Ar. 7250, Ar. Encoi serai, je cuit, ses esp. 7251, manque dans hx. ainsi que les 7253-54. 7256, Ar. Dame G. ma suer me s. 7257, Guillaume, Ar. de ma part. 7260-61, manquent dans'R. 7262, Ar. Uns chevaliers li a dit t a. 7264, frère— retomez, Ar. sire — ^revenés. 7269, de clarez, Ar. d'isopés. 7270, manque dans B. 7276, B. Ce n'ert por ce. 7277, Ar. que vos ai salués. 7278, metroie, Ar. ferroie. 7279, voie, B. faie. 7280, B. ont tomez. 7283, Ar. dcrvés. 7284, \ Ar. ke si est as. 7286, Ar. décopés. 7291, B. de desos

\ les degrez. 7293, Ar. Il saluèrent le marcis au cort nés.

\ 7300, Ar. Molt vos m. et trestos vos bamés. 7302, cent,

B. meint. 7306, mamque dans Ar. 7307, Ar. Si pas. cha outre en ces régnés. 7308, Ar. Prise ert Or. et cis palais g. 7310, manque' dans i^. 7313, lor, Ar. li; le vers manque dans B. 7315, Ar. soit laidis né ranprosnés. 7317, Ar. Si ferons-nous, beaus sire.

Vs. 7321, manque dans B. 7327, livres, B.mars. 7329, manque dans B. 7341, que faire, B. mestier. 7342, Ar. tinel reloier. 7344, Ar. toz vaillisant un denier. 7345, manque dans Ar. 7346, B. le mande reprochier. .7347, B. me vuelt iritier. 7350, Si, Ar. Ainz. 7352, Et Gl,

B. De GL 7353, Ar. roegnier. 7356-57, manquent dans B, ainsi que le 7359^. 7363 ^ B. Quant il sVl si fonneiit lédengier. 7367, borde, Ar. loge. 7368, Ar. Pi ot fait estacier. 7369, Ar. L'un postel court E. estracier. 7370, manque dans Ar. 7371, Ar. Si tost le hape com. 7373, Ar, contremont. 7376, bouches, Ar. bras. 7379, Ar. bergier. 7380, manqua dans Ar. 7381, Ar. à esmaier. 738^, manque dans Ar. 7386, après ce vers B. intercalé: En fuie toment contreval un terrier , Li plus hardiz vousist estre à Augier. 7389, Ar. s'enf. ne l'osent aproismier. 7391 , manque dans B. Après ce vers Ar. ajoute: Mais il n'i estoit mie.

Vs. 7396, Ar. Et de la perce n'ont-il. 7897, dont, Âr. tost. 7400, Ar. Tavons achaté. 7401, ma/nqiie dans Ar. 7403, vos, Ar, ton. 7404, le, B. vos. 7408, manque dans B. 7407, Ar. Vers lui venimes trestotabandoné. 7408, à force, Ar. arière. 7409, borde fist le, Ar. loge fist la. 7410, Ar. rosel. 7411, dt tost, B. a toz. 7412- 14, pour ces vers B. porte: Tant par est fier qu'il ne doute home né, Petit s'en faut ne noz a afolé. 7417, Ar. mandé. 7418, B. L'en li am. quant il Tôt conmiandé. 7420, manque dans Ar. 7421-24, pot^r ces vers on lit dans Ar: Guiborc est de maintenant monté (sic)^ Car forment le déaire.

£e commencement de la tirade suivante^ vs^ 7425-62, est pris dans Ar.; voici le passade d'après B:

Li cuens Guillaumes fist forment à prisier

Por Benoart qu'est alez amener.

Cent chevalier a fet o lui aler.

Dame Guiborc a fet o lui aler,

Sus un mulet a fet son cors porter.

Et lores vit Benoart dévaler

En un vaucel où il le vit passer.

Li quens Guillaumes le prist à apeler.

Et doucemant le prist à aresner:

//Eenoart, sire, lessiez m'a vos parler.

A vo plessir le ferai amender

Si hautemant corn sauroiz demander.''

Dit Eenoars: //Lessiez moi, sire, ester-

Je ne dorroie un chien de voz parler.

Ne revendrai, si aurai passé mer,

Et puis ferai mon lignage armer,

Et Sarrazins venir et ajoster.

Bien i aura plus de .cm. Escler.

Vs. 7463, au lieu de ce vers on lit dam Âr. :

Et si ferai tos mes parens mander,

Qui gaiant sont, bien les saurai nomer:

Virgant le noir et Brulfant et Brumer,

Et Eubestheuc et Richart et Eimer,

Brun le velu et Grandin et Grander,

Le roi Bruhot, Eantolf et Eandoifler,

Lor .XXX. frère ki molt font à douter;

Si sai la terre où seulent converser.

7464, les, B. me. 7467, manque dans Ar. 7468-78, au lieu de ces vers^ tirés de Âr., B. donne:

//A Looys ferai le chié coper

Por la cuisine que il me fist garder.

Et por les hastes que il me fist torner.

Et puis prendrai Aalis au vis cler.

Sa fille bêle, à moillier et à per:

Plus hautement ne me puis marier.

Puis te ferai en Egipte mener.

Tôt ton lignage vorrai deshériter;

Soz ciel n'a home qui vos péust garder

Eors Damediex qui tôt a à sauver:

Euiez de ci, n'ai soing de vos parler." 7474, Ar. l'osa aproismer. 7475, pria, Ar. rova. 7479, B. Que cest meffet me lessiez amender. 7480, te, B. vos. 7481, manque dans B. , et les 7482-83 dans Ar. 7484, Ar. Een. cort si le va acoler. 7486, après ce vers Ar. intercale :

Je suis vo frère, ne le vos quier celer.

Cil Eenoars qu'on fist au roi enbler.

Dont vos oïstes si grant duel déméuer.

Bien que vueillés ne vos vuel dévéer.

7488-89, manquent dans B. 7491-7611, dans ces versAx. varie absolument , et j^our ce passage on y lit :

Dont véissiés Renoart acoler,

Dès ore mais le vauront honerer;

Mais Benoars ne s'en pot aine torner

De la quisine ke il n'i voist caufer,

Ne s'en voloit por nului consirer

A pris la voit ne'l pot entr'oublier.

Hui mais orrés, se'l volés escouter,

Com il se fist batisier et lever,

Et com Guillaumes le fist puis marier,

La soie nièce Aelis espouser; Ârs. 108. Com son enfant vinrent paien enbler,

Et com le fist chevalier adouber,

Et com ala Loquifeme clamer,

Et le douaire sa mère aquiter;

Vers Loquifer le vaurra conquester.

Le plus grant home dont nus oïst parler.

Ne vous voiel ore sa faichon aconter, Assés Torrés cha avant au chanter, Com Rainouars se fist puis corouner Au mouniage où il vaut converser:

Che fu à Bride où sen fust fist porter:

Qui là iroit bien le porroit trover, Encore i vont li pèlerin garder Qui en Galisse vont Tapostle aourer.

Et puis l'ala quens Guillaume» rouver Por sa cité garandir et tenser.

Adont convint Renoars asener.

Contre son fil à bataille capler, Que on faisoit Maillefer apeler.

Se or vous plaist le canchon escouter, Si faites pais, laissiés la noise ester.

Li quens Guillaumes se prist à retomer, Renoart fait à Orenge mener, Molt par fu liés quant il i vaut corner.

£1 grant palais fist Kenouart monter.

Molt tost font Taige as busines corner.

Cil cevaUer s^asirent au disner:

Joste Guillaume siet Bainonars li ber.

Le premier mes li fait-on aporter For segnorie ke on li vent porter,

108. b. Mais Eenouars ne s^i veut acorder, Ne li pleut mie en si fEÛt lieu ester:

En la cuisine feroit milleur caufer, Quant lui plairoit bien s'i porroit grater Joste le fîi et rostir et tester, Et le brouet des caudires humer, Les cras morsiaus en la lile bouter {sic) , Et le fîi faire atider et souffler.

Si faite vie vausist-il démener.

Un autre fois le vaurra restorer, Mais puis fa sages, aine k'il déust finer Ne péust-on en nul paiis trover Qui miex séust un bon consel donner.

Et ama sainte glise!

Dedens Orenge où palais délitable Siet li bamages à la plus' maistre table.

Bien sont servi de viande mirable.

Benoars siet sor un paile de sable, Joste lui sist Guillaumes et Orable.

Sa suer li dist [ceste} parole amable:

/^Erère, mangiés, por Deu Fesperitable!

Quant je vous voi, molt sui lié et joiable.

De mon lignage n'ai fofs vos à ma table»

S'ai maint parent vaillant et onnerable.'* Eenouars Tôt, tout che tenoit à fable, U amast miex le déduit de Festable, U la quisine ki samble foisounable.

Ne serra mais desmois s*il puet à table.

Car forment li anoie!

Quant par les tables ont mangié li baron

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