ANNÉES DE JEUNESSE: HALLE ET HAMBOURG

Saxon par le lieu de sa naissance, Hœndel descendait d'une famille d'artisans ou de petits bourgeois silésiens. Son grand-père, Valentin Hœndel, maître chaudronnier, était venu en 1609 de Breslau se fixer à Halle, où il avait acquis le droit de bourgeoisie. Georges Hœndel, le dernier de ses fils, qui fut le père de l'illustre musicien, était né en 1622 et, de la profession de barbier, s'était élevé à celle de chirurgien, qu'il avait exercée au service des armées saxonne, suédoise et impériale. Quelques opérations heureuses, entre autres la guérison d'un homme qui avait avalé un couteau, mirent son habileté en évidence, si bien qu'en 1688 il fut nommé « ^s alet de chambre et chirurgien du corps » de Jean- Adolphe, duc de Saxe, Clèves et Berg. L'acte qui lui confère ce titre énumère ses obligations, qui consistent à veiller sur la santé du prince et de ses enfants, dans tous les cas chirurgicaux, à se munir à cet efïet de bons et propres instruments et des substances que la nécessité exige, de fabriquer lui-même les drogues, emplâtres