ENVIRONS DE SA1KT-YAGO. — CULTURE
et ils forment aujourd'hui une espèce de parc qu'envierait un Européen, et qui rappelle un peu les terrains de Claremont, dans le comté de Surrey; et pourtant ce n'est là que la demeure d'un modeste et obscur paysan , et un coin du tableau charmant que présente celte vallée, jadis occupée par une multitude de ces vergers et de ces jardins si variés des Indiens. 1" juillet. — Nous voilà arrivés sur la lisière delà savane de Giunamoca. Il est impossible de voir de plus beaux enfans que ceux que nous avons trouvés dans la chaumière d'un des humbles Hateros qui font paître leur bétail dans ces délicieuses prairies; c'était le teint des Européens et la vigueur des plus robustes montagnards. Nous nous arrêtâmes pour dîner dans une petite ferme près d'un ruisseau , et au milieu d'une épaisse forêt, où elle est comme un nid dans le fond d'un bocage.Ces chaumières espagnoles sont de vraies fourmilières d'enfans. On peut être sûr d'en trouver au moins neuf et souvent une douzaine , depuis le marmot qu'il faut encore porter dans les bras, jusqu'au fils ou à la fille nouvellement mariés ou bons à l'être, comme dans cette cabane d'Almontis. Ils habitent un beau pays, dans un climat délicieux, et ils doivent au travail et à l'exercice une force et une santé peu communes. Leurs habitations sont de petites fermes soignées et tenues comme celles de l'Europe. Leur vie est simple; et si la nature les a doués d'une vertu prolifique extraordinaire, d'un autre côté leurs bonnes mœurs ont empêché qu'ils n'y perdissent rien de leur santé el de leur vigueur. Un vieillard d'Atolledos, nommé Martinez, presque centenaire, se voyait entouré d'une centaine de petits enfans, et ce n'était pas là une rareté. Ces hommes n'ont aucune éducation , mais ils ne manquent ni de finesse , ni d'éloquence naturelle. Ils paraissent faire consister leur principale jouissance dans une vie exempte de soucis, et leurs amusemens ne s'étendent guère au-delà de la fandanguette et de quelques romances sentimentales. Les jours de fête, ils ornent leur chevelure des fleurs de leurs jardins, et un de leurs actes de piété est de décorer la croix qui s'y élève ordinairement de celles que chaque saison leur apporte à son tour. A Almontis , l'aînée des filles vint, au moment de notre départ, nous offrir des fruits et des fleurs qu'elle était allée cueillir tout exprès, et en cela elle n'avait pas l'air de nous faire une politesse extraordinaire ; mais on eût dit que c'était une chose courante et habituelle ,