TITRE IX

Industries

Chap. P^ Mines d'or. — Chap. II. Mines de sel. — Gliap. III. Diverses industries de transformation. — Avenir des industries européennes de transformation dans le Haut-Sénégal-Niger.

Les industries sont généralement classées en trois groupes : extraction, transformation, et transport.

Au cours des titres précédents, nous avons étudié différentes industries d'extraction : chasse, exploitation des produits forestiers, agriculture, élevage ; quelques indications ont été accidentellement données au sujet de la transformation de certains produits. C'est ainsi que nous avons exposé avec quelques détails la fabrication du beurre de karité et du savon à partir de la noix du Butyrospermimi Parkii, la fabrication du couss-couss et du dolo à partir du mil. Nous avons également traité la question des industries de transports au titre Voies de communication, et nous ne reviendrons pas sur ce dernier sujet.

Mais il nous reste à exposer deux grandes industries d'extraction, celle de l'or et celle du sel, et à entrer dans le détail des petites industries de transformation qui occupent un nombre relativement considérable d'artisans divers dans toutes les localités de la colonie.