PI. VII
Cltchi de l'auteur
FiG. i3. — Un des types de moutons maures, à poil.
Cliché de l auteur
FiG. 14. — Petit mouton peuhl, à poil, sur le marché de Kayes.
PHOCÉDÉS GÉNÉRAUX d'ÉLEVAGË 33
dont ils ont besoin, dans les villages d'agriculteurs bambaras ou nialinkés près desquels ils viennent camper.
Ils possèdent d'ailleurs les mêmes races d'animaux que les Peuhls et Toucouleurs des villages, les élèvent dans les mêmes conditions et en exploitent les différents produis de la même manière. C'est ce que nous allons étudier.
Différentes espèces élevées
Les Peuhls et Toucouleurs du Delta central élèvent principalement les bœufs, les moutons et les chèvres. Ils possèdent également quelques chevaux et des ânes.
Les bœufs appartiennent à la race zébu, comme ceux de l'élevage maure et targui ; leur taille, à partir de trois ans, varie de 1 m. 40 à 1 m. 50 à la base de la bosse.
Le pelage est extrêmement variable. Dans un même troupeau on trouve des pelages blancs, noirs, roux, café au lait, taupe et toutes les combinaisons de taches ou de neigeures formées de ces nuances principales.
Les vaches sont de taille plus petite, ont les cornes plus minces et plus pointues. Elles donnent de 4 à 6 litres de lait par jour. Les meilleures laitières donnent 8 litres.
Le poids de certains taureaux, vivant au milieu du troupeau de vaches, atteint jusqu'à 700 kilos sur pied. Mais le poids moyen des bœufs ou des taureaux adultes est, sur pied, de 400 à 450 kilos. Le rendement en viande est relativement faible, 40 0/0 environ, car ils ne sont jamais en état complet d'engraissement.
Les moutons appartiennent soit à la race lainière dite de Macina, qui en constitue la majeure partie, soit aux races à poil possédées par les Maures et Touaregs qui nomadisent dans les régions de Sokolo vers Raz-el-Mà et Tombouctou.
On y trouve des croisements multiples, à tous les degrés de
Meniaud, t. II 3
ces différents éléments, ainsi que nous l'avons exposé à la page 9 en décrivant le t^-pe lainier.
Ajoutons que, dans les provinces de la rive droite du Niger, on rencontre également des croisements du type à laine ou des types à poil maures et touaregs avec le petit mouton à poil iiabé, qui semble, avons-nous dit, de même race que celui des Mandingues du Sud de la Colonie.
Les chèvres sont de la race à poil court, et de grande taille, des troujjeaux maures et touaregs.
Les tableaux qui suivent donnent les effectifs des populations bovines, ovines et caprines élevées dans la zone envisagée :