Du Baume du. Pérou

Balsamum peruvianum. -7- OfT.

Ce baume est retiré d’un petit arbre qui croît dans les contrées lesplus chaudes de l’Amérique méridionale, etsurtoutau Pérou; c’est le Myroxjlon peruiferum de Linné fils ( Myros permum perui forum DC.); il appartient â la décandrie monogynie et à la famille des légumineuses; il produit deux espèces de baume, un mou et un liquide.

879. Baume du Pérou mou ou en coques. Cette substance distille naturellement ou par incision des rameaux de l’arbre; on la reçoit dans de petites coques de cocos où elle s’épaissit un peu, et on la livre au commerce après avoir fermé les coques avec un mastic résineux.

BAUMES. pér.

Ce baume est d’une couleur brune assez foncée, non transparent, si ce n’est étendu en couche mince sur du verre, et d’une consistance de térébenthine épaisse. Il paraît formé de deux sortes de matières : une plus fluide et une autre plus solide, grumeleuse, comme cristalline. On trouve quelquefois de ce baume qui, en vieillissant dans les droguiers, s’est converti en une masse entièrement cristallisée; M. Lemaire- Lizancourt en possède un bel échantillon de cette espèce.

Ce baume a une saveur douce et parfumée; il jouit d’une odeur fort agréable qui tient le milieu entre celles du tolu et du liquidambar mou, mais qui est distincte de l’une et de l’autre.

880. Baume du Pérou liquide ou noir. Ce baume a la consistance d’un sirop cuit; il est d’un rouge-brun très-foncé et transparent; il a une odeur plus forte que le précédent, mais* toujours très- agréable, et une saveur âcre et amère, presqu’insupportable. Il brûle avec flamme lorsqu’il est chaud, et se dissout entièrement dans l’alcohol; mais la liqueur est toujours louche, et laisse déposer une petite quantité d’une matière fauve, pulvérulente; il cède de l’acide benzoïque à l’eau bouillante; il est employé dans plusieurs compositions pharmaceutiques et dans la parfumerie.

Il paraît que ce baume est obtenu par décoction de l’écorce et des rameaux du myroxy Ion peruiferum. Il est trèssujet à être falsifié dans le commerce avec l’alcohol rectifié, différentes huiles fines, du baume de copahu, etc. L’alcohol rectifié se reconnaît par la diminution que le baume éprouve après son mélange avec l’eau; les huiles grasses, hors celle de ricins, se reconnaissent en dissolvant le baume dans l’ai— cohol; le copahu est signalé par son odeur; en général, la pureté et la force de l’odeur, jointes à la transparence parfaite du baume, sont des indices assez certains de sa bonté.

Le baume du Pérou noir a été le sujet des recherches de M. Stolzo. (. Jour».. Cliim. Med ., I, 1 5y. )

BAUMES, = stt.

88 1 . Du Styrax solide ou Storax.

Balsanum storax. = Off. (1).

Ce baume était connu des Grecs qui l’ont nommé styrax calamite , parce que, pour le conserver, on l’apportait de la Pamphylie, de la Cilicie et de la Syrie, renfermé dans des tiges ou dans des feuilles de roseau (2). On admet généralement qu’il découle par incisions d’un arbre nommé aliboulier ( Styrax officinale L. ) , de la décandrie monogynie et de la famille des ébénacées. Mais la grande rareté du baume s’accorde peu avec l’abondance de l’arbre qui croît naturellement jusque dans les forêts de la Provence. On peut donc conserver quelque doute sur celle origine, d’autant plus que Bernard de Jussieu paraît avoir pensé que le styrax calamite était produit par le copalme d’Orient ( Liquidambar orientale Lamk. ). Voyez Valmont-de-Bomare.

En recherchant dans le commerce et dans les droguiers les différentes sortes de storax qui s’y trouvent, j’en ai rencontré trois assez distinctes que je vais décrire.

882. Première sorte : Storax blanc. Ce storax est composé de larmes blanches, opaques, assez volumineuses, molles et réunies en une seule masse par leur adhérence réciproque. Il prend, par suite de la même mollcssp, la forme des vases qui le renferment, et ressemble alors au galbanum blanc en masses. Il a une odeur forte, et cependant suave;

(1) Quoique le mot storax ne soit qu’une corruption de styrax et que le premier styrax décrit ait bien été celui qui nous occupe [xrvpa. | v.cLhafX tTil ? græc.), cependant devant encore distinguer ce baume d’un autre plus moderne nommé styrax liquide, je suivrai l’usage actuel de donner le nom de storax au styrax calamite, et celui de styrax au styrax liquide.

(2) Il serait possible que calamite vînt de crTetX&j'uôç, distillation . l’image de la distillation ayant été empruntée de celle des sucs qui découlent spontanément des arbres.

BAUMES. = stt.

une saveur douce, parfumée, finissant par devenir amère. Cette sorte me paraît être celle que Demeuve décrit comme slorax calamite; je la crois naturelle, et de plus, elle ne diffère du liquidambar blanc d’Amérique que par les larmes molles qu’elle renferme.

885. Deuxième sorte : Slorax amygdaloïde. Ce slorax est en masses sèches, cassantes, formées cependant comme le précédent, de larmes agglutinées, et prenant encore à la longue la forme des vases qui le renferment. Sa cassure offre, sur un fond brun, des larmes amygdaloïdes d’un blanc jaunâtre, ce qui lui donne de la ressemblance avec du beau galbanum vieilli; les portions brunes, qui, à la suite du temps, coulent et remplissent les vides compris entre les parties inférieures de la masse et la paroi du vase, forment une couche vitreuse, transparente et d’un rouge clair. Son odeur est des plus suaves, analogue h celle de la vanille, plus douce que celle du précédent, et supérieure à celle de tous les autres baumes. Sa saveur est douce et parfumée.

Je pense que ce storax, qui est celui nommé par Lcmery Slorax calamite, ne diffère du premier que par son âge dans les droguiers; ses variations de consistance, de couleur, d’odeur et même de saveur, s’expliquent facilement dans cette hypothèse.

L’un et l’autre de ces baumes, traités par l’alcohol bouillant, laissent, indépendamment des impuretés, un petit résidu blanc insoluble, et la liqueur filtrée bouillante se trouble en refroidissant.

884- Troisième sorte : Storax rouge-brun. Ce storax est en masse, évidemment mélangé de sciure de bois, jouissant néanmoins d’une certaine ténacité, et se ramollissant encore bien sous la dent. Il a une couleur rouge-brune, une saveur douce, une odeur très-agréable, moins forte que la première sorte ; on y observe çà et là quelques larmes rougeâtres.

885. Outre ces trois sortes, on en trouve beaucoup d’autres, qui sont des produits loul-à-fait falsifiés. Ainsi j’ai vu

BAUMES = sty.

des masses assez semblables, pour la consislauce, au dernier storax dont je viens de parler, mais d’un brun noirâtre, d’une odeur de styrax liquide, mêlées de points blancs friables , qui sont de la résine lacamaque, et de quelques larmes de véritable storax. J’ai vu aussi de la sciure de je ne sais quel bois, tout-à-fait sèche et pulvérulente, imprégnée seulement de la petite quantité de styrax liquide nécessaire pour lui donner de l’odeur, et on vendait cela pour du storax en sarilles, parce qu’on avait lu dans les livres que le storax èn sarilles contenait de la sciure de bois.

88Ü. Du Styrax liquide.

Styrax liquidus. — U1T.

Suivant Geoffroy, les anciens Grecs ne connaissaient pas ce baume, qui a d’abord été décrit et distingué du storax calamite par les Arabes; mais quant h son origine, autant j’ai paru porté à croire, dans ma première édition, que ces deux baumes en avaient une différente, autant je suis enclin à penser aujourd’hui qu’ils proviennent du même arbre, ou, au moins, que le storax peut être converti en styrax liquide, au moyen des altérations qu’on lui fait subir dans le commerce.

Je me fondais surtout, pour séparer ces deux substances, sur ce que leurs odeurs, qui sont très- différentes, ne pouvaient être changées l’une en l’autre; mais depuis que j’ai vu du marc encore humide de baume de tolu traité par la chaux, abandonné à lui-même, prendre l’odeur forte et te-'* nace du styrax liquide, et que j’ai observé, nombre de fois, la même odeur se manifester spontanément dans un sirop Irèsfermentescible contenant du baume de tolu , j’ai compris, à plus forte raison, la possibilité de la conversion de l’odeur du storax en celle du styrax liquide* et il m’est resté peu de doutes sur la nature constante de ce dernier, tel qu’on le trouve chez les droguistes.

Il résulte des détails qui m’ont été transmis de Marseille,

BAUMES. = sty.

par M. Marcandier , qu’il vient d’Asie deux sortes de styrax ; l’un très-rare, brun, épais, d’une odeur très-suave, qu’on peut considérer comme le vrai styrax liquide', l’autre blanchâtre, de la consistance d’une térébenthine commlmè, nommé indifféremment slorax et styrax , et paraissant être le slorax blanc dont j’ai parlé précédemment. C’est avec ces deux substances, qui proviennent sans doute du copalme d’Orient, et avec les deux analogues qui nous viennent d’Amérique sous le nom de liquidambar (n° 875) , que l’on prépare tout le styrax liquide du commerce, en y ajoutant de la terre, de l’huile de noix, du vin, et mieux encore de l’eau, dont la quantité augmente à chaque nouveau magasin que parcourt le précieux baril , ou h chaque livre de styrax qu’on en débite; renouvelant ainsi ces bourses enchantées dans lesquelles d’heureux protégés des fées ou des démons puisaient sans cesse, sans jamais les tarir.

887. Le styrax liquide du commerce, est delà consistance du miel, d’un gris brunâtre, opaque, d’une odeur forteet fatigante, d’une saveur aromatique non âcre ni désagréable. Conservé long-temps dans un pot, je lui ai vu former, à sa surface, une cfllorescence d’acide benzoïque. Il se dissout très-imparfaitement dans l’alcohol froid; l’alcohol bouillant le dissout complètement, sauf les impuretés; la liqueur filtrée se trouble et précipite en se refroidissant (de la cire?) ; par son évaporation spontanée , elle laisse précipiter une résine molle et forme enfin une cristallisation d’acide benzoïque. Le résidu qui pèse les 0,16 du tout, est composé de ter.re et de fragmens d’écorce.

Mais on conçoit que la proportion de ce résidu doit varier dans le styrax du commerce; il faut choisir celui qui en laisse le moins, qui contient le moins d’eau, qui a l’odeur balsamique la plus forte, et sans mélange d’aucune autre. Il faudrait encore mieux rejeter le tout, et s’en tenir au liquidambàr d’Amérique.

Ou.)

BAUMES, — toi.

Le styrax liquide entre dans la composition de l’onguent de styrax, et dans l’emplâtre mercuriel de Yigo.