De la Fumeterre
Fumaria officinalis L. Diadelphie hexandrie; dicotylédones polypétales hypogynes, famille des fumariacées.
Car. gén. Calice diphylle, caduc; corolle h 4 pétales irréguliers, presque papillonacés, dont le supérieur est terminé par un éperon ; 6 anthères portées par deux filets élargis à leur base; fruit monosperme, indéhiscent, privé du style qui tombe après la floraisonM — Car. spéc. Silicules globuleuses; pédicelles fructifères deux fois plus longs que la bractée; rameaux lâches ; tiges dressées ; feuilles décomposées ; lobes linéaires. O*
Cette plante, très-commune, s’élève à la hauteur d’un pied à un pied et demi. Ses tiges sont carrées; ses feuilles très-divisées, d’une couleur un- peu glauque; les fleurs purpurines et fort petites. Toute la plante a une amertume pro-
FEUILLES = germ. 3o
noncée et désagréable. Elle est employée comme stomachique et dépurative. Elle entre dans la composition du vin antiscorbutique.
Des Germ andrées.
Teucria L. Didynamie gymnospermic; dicotylédones monopélales hypogyncs, famille des labiées.
Car. ocn . Calice à 5 dents; corolle à 2 lèvres dorit la supérieure paraît nulle, étant profondément divisée'h l’endroit où sortent les étamines; lèvre inférieure à 3 lobes, dont celui du milieu est très-grand; 4 étamines saillantes; 4 ovaires au centre desquels se trouve un style de la longueur des étamines, terminé par un stigmate bifide; graines unies.
Espèces ;
450. L! Ivette ou. C fia M/Epitys , Tcucrium C h amœp i tysh. — Car. spéc. Feuilles trifides, linéaires; fleurs sessiles, latérales, solitaires; tige diffuse. O-
45 1 . L’I vette musquée, Tcucrium Iva L. — Car. spéc. Feuilles linéaires, à 3 pointes; fleurs sessiles, latérales, solitaires. O.
Ces deux espèces sont si voisines, que plusieurs botanistes les ont considérées comme deux variétés l’une de l’autre. Cependant 1 ivette musquée a les fleurs beaucoup plus'grandes que le chamæpitys, et purpurines, tandis que celui-ci les a jaunes; elle est également plus velue dans toutes ses parties, et ses tiges sont plus dures. Toutes deux ont une odeur forte et résineuse, qui dans la dernière espèce paraît se rapprocher du musc. Elles sont excitantes et sudorifiques.
43a. Le Marum ou l’Herbe aux cuats, Tcucrium Marum L. Car. spéc. Feuilles très-entières, ovales, pointues, pétiolees, cotonneuses en dessous; fleurs en grappes allongées, tournées d’un seul côté. %.
Celte petite plante, ligneuse et blanchâtre, croît dans le miifi do la France, et surtout aux îles d’Jlyères. Elle a une
4 o FEUILLES = germ.
odeur fortes camphrée, et une saveur âcre et amère. Elle est aphrodisiaque pour les chats qui se vautrent dessus, d’où lui est venu le nom vulgaire énoncé plus haut.
4-55. La Germandrêe, Petit-Chêne, ou Chamædris, Teucrium Chamædris L. — Car. spéc. Feuilles cunéiformesovales , incisées, crénelées, pétiolées; fleurs teniées; liges tombantes, un peu velues.
Le chamædris croît dans les lieux incultes et pierreux; il pousse de& tiges à la hauteur d’un demi-pied, grêles, rougeâtres, lanugineuses; ses feuilles sont fermes, velues, dentelées, quelquefois rougeâtres, d’un goût amer un peu âcre et aromatique; ses fleurs sont purpurines et d’une odeur agréa Lie.
Le chamædris est excitant et stomachique.
454. Le Scordjum, Chamarras ou Germandrêe d’eau , Tcucrium Scordium L. — Car. spéc. Feuilles oblongues, scssiles, dentées en scie; fleurs géminées, axillaires, pédunculées; tige diffuse. 24-
Le scordium ressemble assez au chamædris à la première vue; mais, indépendamment de ses caractères spécifiques qui l’en font aisément distinguer, on peut encore le reconnaître à l’odeur alliacée qu’il développe lorsqu’on en froisse les feuilles entre les doigts. Il est stomachique et antiseptique ; i! entre dans la composition du diascordium , auquel il a donné son nom. Le nom même scordium est tiré du grec atopoJov qui signifie ail.
455. La Scorodone ou Sauge des bois, Tcucrium Scorodonia L. — Car. spéc. Feuilles cordées, dentées, pétiolées; grappes latérales et portées d’un seul côté; tige dressée. 24-
Cette plante ressemble beaucoup au scordium, dont elle a également l’odeur, ce qui est cause qu’on la lui substitue souvent. C’est à tort cependant, car l’odeur alliacée du scordium est beaucoup plus marquée, et il jouit très-probablement de propriétés plus actives. On peut les distinguer l’un de l’autre par la disposition différente des feuilles et des
FEUILLES. =cbat. . 4»
fleurs, cl par la grandeur de la plante; car le scordium s élève au plus h six ou huit pouces de hauteur, et la scorodone atteint jusqu’à deux ou trois pieds.
456. Le Pouliot des montagnes. On a désigné sous ce noua plusieurs plantes du genre Teucrium, dont les principales sont le Pouliot des montagnes jaune et le Pouliot des montagnes Liane. Le premier se rapporte au Teucrium Polium a. L. ( Teucrium flavicans Lam.), et le second paraît appartenir à son Teucrium crelicum. Il ne faut pas confondre ces plantes avec le véritable pouliot qui est une espèce de menthe, le Mentha Pulegium , L.
Le pouliot jaune est une petite plante fort velue ou cotonneuse, à fleurs jaunes rassemblées en tête, très-aromatique et amère, croissant sur les lieux élevés du Languedoc et de la Provence. Elle est sudorifique.
