Du Ményanthc ou Trèfle d’ eau

Menyanthes trifoliataL. Pentandrie monogynie; dicotylédones monopétales hypogynes, famille des gentianées.

Car. gén. C4alice à 5 divisions; corolle en entonnoir, h 5 découpures ciliées; 5 étamines; 1 style; stigmate bifide; capsule polysperme uniloculaire. — Car. spéc. Feuilles à 5 folioles. elji.

Cette plante croît dans les lieux aquatiques; ses feuilles sont toutes radicales, peu nombreuses, longuement pétiolées

FEUILLES. = mer. 5;

et composées de trois folioles grandes, d’un vcrl foncé, lisses et douces au toucher; elles ont une grande amertume et sont employées dans quelques pays en place de houblon pour la fabrication de la bière; on en prépare un suc, un extrait et un sirop.

4g i. De la Mercuriale ou Foirole.

Mercuriatis annua L. Diœcie ennéandrie; dicotylédones diclines irrégulières, ordre des euphorbiacées.

Car. gén. Fleurs dioïques , très -rarement monoïques, ayant un calice à trois divisions et pas de corolle; les fleurs males portent de 9 à 12 étamines, à anthères globuleuses, didymes; les (leurs femelles offrent un ovaire à 2 lobes surmonté de deux styles divergens et denliculés, et produisent une capsule composée de 2 coques monospermes (1).

Racine blanche, fibreuse; lige haute de 12 à 18 pouces, lisse et branchue; feuilles ovales-lancéolées, pointues, dentées, d’un vert clair et très-glabres; fleurs mâles rassemblées par petits paquets sur des épis grêles , longs et redressés ; fleurs femelles axillaires, presque géminées et sessiles. Celle plante croît dans les lieux cultivés, autour des habitations; elle a une odeur désagréable et nauséeuse; elle est laxative et quelquefois drastique, mais toujours beaucoup moins que l’espèce suivante :

4q2. Mercuriale vivace ou des bois. M ercurialis perennis L. liges droites, non divisées, ovales-lancéolées, pointues, dentées, à peine hautes d’un pied, chargées de quelques poils, et garnies de feuilles un peu rudes au toucher et d’un

(1) La fleur terminale, ou celle qui se trouve à l’extrémité de la tige principale, porte une partie de plus ; c’est-à-dire que l’ovaire offre trois lobes et trois styles ou trois stigmates, et que le fruit est composé de trois coques monospermes, soudées et hérissées de piquans; ce fruit ressemble alors parfaitement à celui du ricin.