De la Bourrache
Borrago ofjicinaiis L. Pentandrie monogynie; dicotylédones monopélales hypogynes, famille des borraginées.
Car. gin. Calice à 5 divisions; corolle en roue; b 5 lobes planes, ovoïdes, aigus; écailles obtuses échancrées; 5 étamines; anthères haslées, rapprochées. — Car. spéc. Toutes les feuilles alternes; calices ouverts; péduncules terminaux mulliflores.
La bourrache s’élève h un pied et demi. Sa tige est faible et penchée; elle est, ainsi que ses feuilles, toute garnie de poils rudes et piquans. Ses fleurs sont d’un bleu purpurin. Toute la plante a une odeur un peu vireuse, et est remplie d’un suc mucilagineux et nitré.
Elle est employée en infusion comme humectante et rafraîchissante. Fraîche, elle est très-usitée dans les sucs d’herbes. On en fait aussi une eau distillée, un extrait et un sirop,
3g5. De la Bugte.
Bugula, æ. — Off.
Ajuga replans L. Didynamie gymnospcrmie ; dicotylédones monopétales hypogynes , famille des labiées.
Car. g én . Lèvre supérieure de la corolle très-petite, à deux dents; lèvre inférieure très-grande, à 3 lobes, dont celui du
FEUILLES. = lu; g. — bus.
milieu est grand et en forme de cœur renversé; 4 étamines plus longues que la lèvre supérieure; graines réticulées. — Car. sptc. Glabre, à jets traçans. %.
La bugle a deux espèces de tiges : l’une qui porte les fleurs; l’autre grêle et traçante, produisant de distance en distance un pied pareil au premier. Ses feuilles sont larges, oblongues, spatulées, légèrement dentées, d’un goût un peu amer et astringent. Elle croît dans les prés humides et dans les bois. Elle est astringente et tonique.
3q6. De la Buglosse.
Buglossum, i. — Off.
Anchusa italica et A. officinalis L. Pentandrie monogynie; dicotylédones monopétales hypogynes, famille des borraginées.
Nota. La plante décrite par Linné sous le nom NA. officînalis paraît être propre au nord de l’Europe , et n’est pas notre ancienne Buglosse officinale laquelle se rapporte véritablement h Y Anchusa italica.
Car. gèn. Calice h 5 lobes; corolle en enlonuoir, à 5 lobes entiers; écailles ovales, proéminentes, rapprochées; capsules adhérentes par leur base qui semble tronquée. — • Car. spéc. de Y Anchusa italica : Feuilles lancéolées, acuminées; écailles de la gorge de la corolle en pinceau, cf.
Cette plante croît le long des chemins et dans les lieux secs. Elle s’élève à la hauteur d’un pied et demi à deux pieds, est toute hérissée de poils rudes, et porte des fleurs violettes un peu irrégulières. Elle est très-mucilagincuse et jouit de propriétés semblables à celles de la bourrache.