Ecorce de Barbalimào
Ce nom paraît être donné, au Brésil, à plusieurs écoices lrèï-«8lringentes, produites par les genres Acacia, Inga 014
lo ÉCORCES.
Mimosa, de la famille des légumineuses. Je possède deux de ces écorces : l'une^ qui m'a élé envoyée par M. Martius, et que j'ai trouvée depuis également dans le commerce; l'autre, que j'ai vue seulement dans le commerce. La première m'a été donnée par M. Martius comme étant celle du Mimosa Cochliocarpa, Gomes [Abaremo-temo, Pison, Bres., p. 77); elle est en morceaux de 4 à 10 pouces de longueur, larges de 1 pouce i;2 h 2 pouces, mondée de sa croûte extérieure, tortueuse, mince, aplatie, d'une texture fibreuse et entremêlée, et néanmoins dure et pesante'par l'abondance du suc desséché qu'elle renferme. Elle est d'un rouge brunâtre, offrant sur la surface beaucoup de fibres courtes rompues, et de petites larmes transparentes, d'une exsudation gommeuse et astringente. Elle a une saveur astringente et amère.
L'écorce que j'ai trouvée dans le commerce est eu partie pourvue de sa croûte extérieure, qui est grise, épaisse et profondément crevassée. L'écorce elle même est tantôt mince, plate et fibreuse, comme la précédente, tantôt épaisse de plusieurs lignes, roulée, d'un rouge foncé, très-dure et trèscompacte,
La seconde espèce de barbatimâo, qui est peut-être due à V Acacia vel Inga adstriiigens , Mart., est une écorce roulée, à épiderme gris rougeàtre profondément crevassé, à fibres droites, à section transversale moins compacte et moins rouge que la précédente. Elis est moins gorgée de suc et n'ofire pas d'exsudation h sa surface. Elle est probablement moins astringente.
Ces deux écorces sont employées avec succès au Brésil pour laguérisonradicale des hernies, et pour un autre usage, rapporté parPison, qui paraît loin d'être tombé en désuétude.
CANNELLE Su7- la Cannelle.
La cannelle est une écorce aromatique qui a été connue des anciens sous les noms de Cusia ou Cassia et de Cinnamomum. Indépendamment des difl'érences spécifiques qui motivaient l'emploi de ces deux noms, il paraît que le Cassia était une écorce mondée, comme l'est notre cannelle actuelle, tandis que le Cinnamomum était formé de jeunes branches pourvues de leur bois, jusqu'à ce qu'on ait reconnu que le bois était peu odorant, et qu'on se soit borné, pour toutes les espèces et dans toutes les contrées cinnamomifères, à ne récolter que l'écorce.
Depuis un temps que je ne puis préciser, on distingue dans le commerce français deux espèces de cannelle connues sous les noms de Cannelle de Ceylan et de Cannelle de Chine. Celte distinction est fondée sur une différence bien réelle des deux écorces, et le dernier nom est la traduction bien appliquée du nom fJâr-Sini (bois de Chine) que porte dans une grande partie de l'Asie l'écorce du Laurus Cassia, L. L'autre espèce de cannelle est produite par le Laurus Cinnamomum, L.
Indépendamment de ces deux cannelles, on trouve dans le commerce une écorce connue depuis bien long- temps sous le nom de Cassia lignea , et des feuilles qui ont été désignées de tout temps sous ceux de Malabathriim et de Folium indicum, feuille d'Inde. La plupart des auteurs ont plus ou moins confondu tous ces produits, ainsi que les arbres qui les fournissent. Bufmann cependant les avait bien distingués, dans sa Flora Indica (1768); mais après lui la confusion était redevenue aussi grande qu'auparavant : elle a cessé, grâce h la savante dissertation de MM. Nées d'L senbeck [De Cinnnmomo Dispiifatio ; Bonniv, i825), cl il
M ÉcoacES.
nous est permis aujourd'hui d'indiquer avec certitude l'origine des difierents produits des arbres cinuamomifères.