Pensée sauvage
Viola tricoLor arvensis , DC. Syngénésie monogamie ; dicotylédones polypétales hypogynes , famille des violariées.
Car. gén. Calice h 5 feuilles inégales; corolle h 5 pétales ovales, inégaux : 2 supérieurs , 2 latéraux , l'inférieur plus grand, terminé par un éperon; 5 étamines très- petites; anthères réunies ou rapprochées; 1 style, 1 stigmate; capsule polysperme, uniloculaire , trivalve. — Cor. spèc. Tige trian-
PERVENCHE. 19g
gulaire , diffuse; feuilles oblongues, incisées; stipules pinnatifides. O.
La pensée sauvage crott dans les champs , les fardins et les terres cultivées. Sa lige est rameuse, redressée, glabre, haute de 6 h 8 pouces ; ses fleurs sont axillaires et portées sur des pédoncules plus longs que les feuilles; les pétales sont à peine plus longs que le calice , d'un blanc jaunâtre mélangé de violet pâle; la capsule est globuleuse , glabre , s'ouvrant en 3 valves et remplie d'un grand nombre de petites semences blanches. Toute la plante a une saveur raucilagineuse non désagréable ,et est employée comme dépurative.
683. Pensée des jardins. Herbe de la Trinité, F'iola tricolor hortensis, DC. Celte espèce ou variété diflfôre de la précédente par l'ampleur et la beauté de ses pétales, dont le limbe est d'un violet foncé et velouté ; elle est cultivée dans les jardins et croît naturellement dans les Alpes et le Jura. La fleur de celle des jardins est employée à faire un sirop, d'un bleu magnifique, analogue à celui de violette, mais inodore; celle des Alpes et du Jura est récoltée et séchée pour le commerce de l'herboristerie, où elle remplace la fleur de violette. ('Voyez cet article, j