Sarietlc
Satureia liorlensis, L Didynamie gymnospermie ; dicotylédones monopétaies hypogyncs, famille des labiées.
Car. gén. Corolle h 5 lobes presque égaux; étamines écar tées les unes des autres. — Car. spcc. Pédoncules biflores. O-
Cette plante est cultivée dans les jardins; sa tige s'élève à la hauteur d'un pied; elle est un peu rougeàtre et très-branchue; ses feuilles sont lancéolées-linéaires, assez semblables à celles de t'hysope, un peu velues et ponctuées; les fleurs sont d'un violet pâle, axillaires et disposées deux ensemble sur chaque pédoncule. Toute la plante a un goût piquant, aromatique et une odeur analogue à celle du thym. Elle est stimulante et employée dans les assaisonnements.