DE TOURNESOL

Faiblement rougie.

Rougie.

Faiblement rougie.

Rougie.

Rouge jaunâtre ; odeur de tan ; saveur peu sensible.

Rouge-jaunâtre clair. Saveur astiingcntc.

Brun; saveur excessivement amère.

Jaune-orangé très-foncé ; odeurdésagréa ble; saveur amère très-désagréable.

Brun-jaunâtre foncé ; saveur très - amère , un peu sucrée.

Amer , non aromatique ni très-désagréable. ^

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5 1 1 . Écorce de Saule.

Salix alba, L. Dioecie diandrie; dicotylédones monochla mydées de M. de Candolle, famille des Salicinées.

Les saules sont des arbres ou des arbustes à feuilles alternes, dont les fleurs, petites, dioïques et peu remarquables par leur couleur, sont disposées en chatons cylindriques. Le saule blanc ou saule commun croît sur le bord des eaux; abandonné à lui-même, il s'élève à la hauteur de cinquante à soixante pieds; mais ordinairement son tronc est coupé à sept ou huit pieds de terre, et se termine par une touffe de rameaux que l'on coupe tous les deux ou trois ans pour les besoins de l'agriculture; ses feuilles sont lancéolées, soyeuses et blanchâtres des deux côtés ; son écorce , prise sur les rameaux, est rougeâtrc , assez unie extérieurement, mince, fibreuse, d'une saveur très-astringente et amère. Elle a été bien souvent vantée et employée comme fébrifuge en place du quinquina. Il ne paraît pas cependant qu'elle puisse soutenir la comparaison avec l'écorce du Pérou. Beaucoup de chimistes se sont occupés de l'analyse de l'écorce de saule; entre autres MM. Bouillon - Lagrange, Bartoldi , Vauquelin, Pellelier et Caventou, etc.; mais c'est M. Leroux, pharmacien à Vitry-le-Français , qui a le premier retiré de cette écorce une matière blanche, cristallisable et amère, qui en est le principe actif. Cette substance, nommé Salicine, n'est pas azotée, et ne jouit pas de la propriété de neutraliser les acides. Elle est fébrifuge , mais à un faible degré , comme l'écorce d'où elle est tirée. Elle existe dans toutes les espèces de saule qui sont amères , tels que \%s Salix viminalis , incana, prcecox, etc. M. Braconnot l'a trouvée également dans l'écorce de plusieurs peupliers, et notamment dans celle du tremble (Popidiis Trcmida); mais elle y est accompagnée d'un autre

SïllYCIINOS PSEUDO-KINA. 109 principe analogue, qui a reçu le nom de Populine {Pharmacopée raisonnée, t. II, p. 563).

5 12. Écorce de Solanum Pseudo-Rina.

Celte écorce, employée au Brésil comme succédanée du quinquina, a élé rapportée de ce pays par M. Auguste de Saint-Hilaire. Elle ressemble beaucoup à la cannelle blanche; mais elle est inodore, et sa surface intérieure, au lieu d'être blanche, est d'un gris qui tranche avec la cassure blanche et grenue de l'écorce. La saveur est Irès-craère et désagréable. M. Vauquelin en a fait l'analyse {Journ, de Pharmacie, t. XI, p. 49)'

5i3. Ecorce de Strychnos Pseudo-Kina.

Qaina do Campo des Brésiliens. Cette écorce , bien qu'appartenant au même genre que la noix vomique, le bois de couleuvre et la fausse angusturc, n'exerce aucune action malfaisante sur l'économie animale, et est d'un usage trèsrépandu au Brésil , comme fébrifuge. Elle est formée d'un épiderme épais , fongueux, blanchâtre, et d'un liber mince, fibreux, d'un jaune ochracé , mais devenant noirâtre par la dessiccation. J'ajoute que ce liber, dur et tourmenté par la dessiccation, est quelquefois privé de son enveloppe fongueuse, qui se trouve remplacée par des tubercules blancs analogues à ceux de la fausse angusture , de sorte qu'il y a véritablement de l'analogie entre ces deux écorces.

L'écorce de Strychnos Pseudo-Kina a été analysée par Vauquelin , qui n'a pu y découvrir ni strychnine ni brucine (Mémoires du Muséum, 1823, p. 452); elle l'a été égalcmenfc par M. Mercadieu, sous le nom de Colpachi; ce chimiste n'a pu non plus en retirer aucun alcali végétal (voyez Journal de Chimie médicale, t. i, p. 9.n6 ùis).

Sili. E cor ce de Sureau.

Sambucus 7iigra, L. Pentandrie Irigynie; dicotylédones monopétales cplgynes h anthères distinctes, famille des capri foliacées.

Car. gen. Calice à 5 dents; corolle en roue à 5 divisions; 5 étamines; i style; i stigmate; baie à 3 ou 4 graines; fleurs en cime. — Car. spèc. Cimes à 5 branches; feuilles pinnées; folioles sous-ovales dentées ; tige d'arbre. ( = Car. spèc, de rièblc, Sambucus Ebulus, L. : Cimes à 3 branches, stipules foliacées ; tige herbacée.)

Le sureau est un arbuste qui répand une odeur désagréable, et dont le bois très-léger renferme un canal médulaire très -large, surtout dans les jeunes branches. Ces jeunes branches poussent très-rapidement, et sont recouvertes d'un épiderme vert d'abord, mais qui ne tarde pas à devenir gris et parsemé d'aspérités. C'est l'écorce de ces branches que l'on emploie en médecine. Pour la recueillir, on coupe les branches de sureau, ou racle légèrement, avec un couteau, l'épiderme gris, puis on enlève par lambeaux l'écorce verte qui est dessous, et on la fait sécher. Cette écorce est alors sous la forme de lannières très-fines, d'un blanc verdàlre, d'une saveur douceâtre atringcnte, d'une odeur faible. Elle est vomitive et purgative à la dose d'une once par pinte de décoction. Elie est employée dans l'hydropisie.

L'écorce d'ièble a les mêmes propriétés.

La fleur de sureau est aussi usitée, et même l'est beaucoup plus que l'écorce. Sur l'arbre, elle est disposée en trèsbelles cimes blanches et fort odorantes: séchée, elle est d'un très-petit volume, jaune et d'une odeur encore forte et agréable. On en prépare une eau distillée, un vinaigre aromatique, et diflerentes préparations magistrales. Elle est sndorifique et résolutive.