Bétoine
Belonica ofjicinalis Didynamie gymnospermîe; dicotylédones monopétales hypogynes, famille des labiées.
Car. gén. Calice h 5 dents aiguës; tube de la corolle légèrement arqué, plus long que le calice; lèvre supérieure planiuscule, redressée; l'inférieure h 3 lobes. — Car. spéc. Épis interrompus; calice glabre et lisse au dehors; lèvre supérieure de la corolle non bifurquée; division du milieu de la lèvre inférieure échancrée. 3^.
Cette plante croît dans les prés et dans les lieux ombragés ; elle pousse de sa racine beaucoup de feuilles pétiolées , larges, oblongucs, crénelées sur les bords et rudes au toucher. Il s'élève au milieu une ou plusieurs liges simples, portant de distance en distance quelques feuilles opposées, et terminées par un épi. Elle est presque inodore : on l'emploie surtout en poudre comme sternutatoire.
Bon-Henri et Botrys. Voyez aux Anserines. Bouillon blanc. Voyez Molènc.
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