Dictamede Crète

Origanum Dictamnus, L. Didynamie gymnospermie; dicotylédones monopétales hypogynes, famille des labiées.

Le dictame de Crète est une petite plante qu'on nous apporte presque entière de Crète ou do Candie, comme l'indique son nom. Elle est disposée en petits paquets arrondis, qui conliennent beaucoup de bûchettes et d'impuretés. II faut le choisir avec soin, et n'en employer que les feuilles et les fleurs. Les feuilles sont grandes comme l'ongle du pouce, arrondies, et toutes couvertes d'un duvet cotonneux, épais et blanchâtre. Elles ont un goût acre et aromatique et une odeur agréable; elles donnent environ un demi-gros d'huile volatile par

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livre. Les Heurs sont sous la forme d'épis garnis de bractées imbriquées, colorées en rouge.

Le dictame de Crète entre dans le Diascordium et dans la confection de safran composé.