Racine d'Iris commune , Radix Iri.dis germa nica

Iris Gennanica, L. ïriandrie monogynie; classe des monocotyiédones à étamines périgynes, famille des iridées de Jussieu.

Car. génér. Calice à 6 divisions pétaloïdes, dont 5 redressées et 3 abaissées en dehors; 3 stigmates en forme de pétales; capsule triloculaire. — Car. spêc. Divisions du calice barbues; feuilles plus courtes que la tige, glabres, ensiformes, courbées en faux;, hampe multiflore. % .

Cette plante, cultivée dans les jardins, est généralement connue. Sa racine, ou tige souterraine, est horizontale, grosse, charnue, articulée, recouverte d'un épiderme gris, ou vert sur la face supérieure. Elle est blanche en dedans, d'une odeur vireuse et d'une saveur âcre. Elle est diurétique et purgative, mais peu usitée, Lorsqu'elle est sèche, elle oflre une faible odeur de violette. On l'emploie dans les buanderies pour communiquer cette odeur aux lessives.