Racine d'Iris de Florence, Radix Iridis florentime

Iris Florentina, L. Mêmes classe, famille et genre que cidessus.

Car. spéc. Divisions du calice barbues; feuilles ensifor-

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mes, glabres, très-courtes; hampe portant ordinairement Jeux Heurs. 2f"

Cette plante ressemble beaucoup à la précédente; mais sa fleur est toujours blanche, le tube du calice est plus long que l'ovaire, et sa racine est plus odorante. On nous apporte cette racine sèche et mondée d'Italie et de la Provence.

Elle est grosse comme le pouce, genouillée, très-pesante, d'une belle couleur blanche, d'une saveur acre et amère, et d'une odeur de violette très-prononcée. Elle entre dans un grand nombre de préparations pharmaceutiques, et les parfumeurs en emploient une très-grande quantité. On en fabrique aussi de petites boules de la grosseur d'un pois, nommées pois d'iris , très-employées pour entretenir la suppuration des cautères.

La racine d'iris de Florence a fourni à M. Vogel : de la gomme, un extrait brun, de la fécule, une huile fixe , une huile volatile, solide et cristallisable, de la fibre végétale. (Journ. dePharm. i8i5,p. 48i)*

271. Racine d'Iris faux-acore ou Iris des marais, Radix Iridis pscudo-acori. — Off.

Iris Pseudo-Acorus , L. — Car. spéc. Pétales non barbus; feuilles ensiformes; divisions du calice alternes avec les stigmates plus courts que les autres.

Cette espèce se trouve communément dans les endroits marécageux; ses feuilles sont beaucoup plus longues et plus étroites que dans les précédentes; ses fleurs sont jaunes; sa racine ressemble à celle des autres espèces; elle est trèsâcre et purgative lorsqu'elle est récente, mais elle est inodore : elle est inusitée.

Il y a quelques années qu'un Anglais a proposé h graine de l'iris des marais comme succédanée du café. 11 paraît en effet qfoç celle graine torréfiée se rapproche plus du café

JALAP. fuc) qu'aucune autre substance précédemment essayée; mais cette découverte n'a pas eu de suite, par le rétablissement «le nos relations commerciales avec les Indes et l'Amérique.