‹ Histoire abr©♭g©♭e des drogues simples [electronic resource]Chapitre 20 sur 247 · IODE · texte numérisé non relu

IODE

pérature convenable. Dans le règne minéral, l'iode a été trouvé, à l'état salin, faisant partie de l'eau sulfureuse d'Asti (Cantu, Ann. de C'nim-. et de Phys. , xxvm , 221). Il est probable , d'après quelques expériences de M. Balard, que l'iode existe aussi, quoiqu'en très-petite quantité , dans l'eau de la mer {ibid. , pag. 178); enfin, plus récemment, Vauquelin a découvert l'iode dans une mine d'argent apportée d'Amérique ; il y est à l'état d'iodure d'argent, et combiné au sulfure de plomb (Ann. de Cldm. et de Phys., xxix, 99).

Extraction. On obtient en Normandie, par la combustion et l'incinération des varecs, une sorte de soude de fort mauvaise qualité, et qui, avant la découverte de M. Courtois, n'était guère employée que pour la fabrication du verre. Aujourd'hui on lessive cette soude, on épuise la liqueur, par des cristallisations successives, de tout le carbonate alcalin et de la plupart des autres sels qu'elle contient. L'eau-mère retient l'iodure de sodium mêlé à du sulfure et à du chlorure: on y verse une certaine quantité d'acide sulfurique, et on la fait bouillir à l'air, pour en dégager le sulfide et le chloride hydrique. On introduit ensuite le mélange dans une cornue, en y ajoutant du peroxide de manganèse et de l'acide sulfurique concentré, et l'on chauffe de nouveau. L'iodure de sodium se trouve alors décomposé par Poxigène du peroxide; la soude se combine à l'acide sulfurique; l'iode se dégage, et vient se solidifier dans le récipient, au milieu de l'eau , et mêlé encore à du chlore, qui en fait passer une certaine quantité à l'état de chlorure d'iode. Pour purifier l'iode, on le distille de nouveau avec de l'eau faiblement alcalisée; on le sèche en le pressant entre des feuilles de papier gris, et on le renferme dans des vases bien bouch;':s.

Propriétés. L'iode se présente sous la forme de paillettes ou de tables quadrangulaires aplaties et obliques; il jouit de

l'éclat métallique et de la couleur grise foncée du carbure de fer (plombagine). Il a une odeur forte et fatigante analogue h celle du chlore, mais plus faible; il possède une saveur trèsâcre, et forme sur la peau une tache jaune brune foncée, qui finit Jpar se dissiper à l'air; sa pesanteur spécifique est de 4,948 à la température de 17 degrés centigr.

L'iode entre en fusion à 107 degrés, et bout à 175 ou 180 degrés; cependant il se volatilise dans l'eau bouillante en raison du mélange de sa vapeur avec celle de l'eau. De quelque manière qu'on le volatilise, avec l'eau ou dans l'air, sa vapeur offre une couleur violette magnifique qui lui a valu son nom d' iode , tiré de îw^ç, violet.

L'iode est à peine soluble dans l'eau, qui en acquiert cependant une couleur jaune très-marquée et des propriétés énergiques; il est soluble en grande proportion dans l'alcool et dans l'éther, et leur communique une couleur rouge très foncée. Il est inattaquable par l'oxigène et par les acides qui en sont saturés; mais avec l'intermède de l'eau, qu'il décompose, il exerce une action puissante sur les acides qui sont au minimum d'oxigénation; il les fait passer h l'état d'acides très-oxigénés, en devenant lui-même acide hydriodique (iodide hydrique). Cet effet a particulièrement lieu avec l'acide sulfureux, et néanmoins, à l'aide de la chaleur, l'acide sulfurique décompose l'acide hydriodique et reforme de l'eau, de l'acide sulfureux et de l'iode; c'est même par ce procédé qu'on obtenait d'abord l'iode des eaux-mères de varec.

Usages. En 1819, M. Coindct, de Genève, ayant constaté l'efficacité de l'iode contre le goitre, depuis cette époque ce corps n'a pas cessé d'être employé comme médicament , sous toutes les formes, et principalement depuis l'heureuse application que le docteur Lugol en a faite au traitement des maladies scrofuleuses. L'iode est encore employé comme réactif pour découvrir l'amidon dans les substances végélales.

PHOSPHORE. 55 II sulïit en effet de verser quelques gouttes de teinture d'iode dans une liqueur contenant de l'amidon, ou même de plonger dans cette teinture, étendue d'eau, une racine ou une partie végétale quelconque amylacée, pour y développer une belle couleur bleue due à la combinaison de l'iode avec l'amidon.

Falsification. L'iode est quelquefois falsifié dans le commerce avec de l'eau, différents sels, ou de la houille. L'iode pur ne doit pas mouiller le papier dans lequel on le presse; après avoir été traité par l'eau, l'eau évaporée à siccité né doit laisser aucun résidu; enfin il doit être entièrement soluble dans l'alcool.

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