CHAPITRE IX

Etablissemens auxquels U dispersion des Trappistes donna lieu.

In inanuforti tdwil ihk D.>,;u/w <ïl - yp fo .

Il avait clone fallu quitter enfin cette terre semée de tant de pieux souvenirs , ces sillons trempés de tant de sueurs , ces parvis baignés de tant de larmes- . ci.'s ^rdt.tirs Icrnoiiis Lii:t de sanglots et de macérations, ces étroites cellules qui servirent d'asile à de si grandes pénitences , cette véritable vallée de pleUrs, cette Trappe , en un mot, dont le nom seul rappelait l'héroïsme de tous les genres de martyres, il fallut enfin la quitter.... Ces vallons et ces bois et ces grottes désenchantés, nu n 'i' 1 ' liront plus le nom sacré de Rancé; le Salve du soir ne s'élèvera dune plus du [i:i\u j usqu'iiuv voùtci du temple pour porter dans les coeurs émus la mélancolie et l'attendrissement I

Israël conduit en captivité, les Hébreux chassés de la terre natale , les proscrits exilés par le pouvoir , n'éprouvèrent pas de plus vives angoisses queles Trappistes éloignés de leur cloître et dé-

J7t> HTArjMSSGMENS terminés à cbercher aux contrées «Iran «ires un refuge prolecieur où il ne leur fût pas défendu de pleurer, où il leur 1 fui yn mis de m» relier plus vite à la mort, par la roule des douleurs.

Le corps du réformateur fut exhumé. Us furent plus heureux que ces sauvages qui ne pouvaient dire aux ossetucns sacrés île leurs aïeux : Levezvous, et venez avec nous! Comme Moïse chargé des restes mortels de Joseph, les Trappistes emportèrent avec eux les restes de Rancé, et saluèrent presque tous , d'un dernier adieu , le sol vénérable où ils avaient eu si long-temps le bonheur de prier et de souffrir.

Après avoir quitté La Trappe en 1791 , les pieux cénobites prirent la route de la Suisse et allèrent se fixer dans le canton de Fiïbourg. Sous la protection du gouvernement helvétique , ils s'établirent dans une chartreuse dès long-temps vacante, connue sous le nom antique de La Val-Sainle, et située vers la partie méridionale du canton , à trois lieues et demie de Bulle, et non loin de la petite ville de Gruyères (29a).

(aoa) M. George Tercnne publia en 181 a un Voyage qu'il avait fait à La Val-Sainte, le 8 septembre 1810, a peu de il temps avant que l'empereur IS.ipihli'nn cu-ilonnàl ta iliss.i -

o pistes dans les Cantons Helvétiques, à Nous avons puist dons ce récit quelque.! drlails fiiricuï . t l'a niant plus exacts , que l'auteur les écrivit à La Val-Sainte, où il passa liuil jours.

NOUVEAUX. 1 77 Là , dans un vallon , beaucoup plus profond que La Trappe française , au milieu de montagnes dont les sommets s'élèvent au-dessus des nues , la pieuse colonie fonda le nouvel établissement qui devint le chef-lieu des autres colonies de Trappistes de l'un et de l'autre continent.

Ils y conservèrent, dans toute leur pureté, l'observance de leurs règles (ag5) et de leurs habitudes. Ainsi, quand des voyageurs allaient leur demander l'hospitalité , il- les considéraient comme Jésus-Christ lui-même (ag/*), puisqu'il doit dire un jour : (i J'ai été «ivn^cui- et étranger, et vous m'avez reçu, n Ainsi, les reiigieu.ï, chargés de la réception d'un hôte , allaient au-devant de lui , se prosternaient en s'inclinant sur leurs poings fermés (ao5), priaient avec lui et lui donnaient de l'eau pour laver se s mains, ils II: conduisaient ensuite dans la Salle des étrangers , et le mettaient au courant des usages de la maison.

Ce fut le sous-pvieur, dom Louis de Gonzague, qui reçut M. Tarenne : ce religieux remplissait alors les fonctions d'hôtelier. Le prieur avait nom dom Etienne. Dom Augustin de Lestrange , Abbé

(39^) Les Beglemens imprimés on Suisse ( n vol. in-4", 1 7g4 ) n'apportèrent pas de changemens notables an règles primitives.

(î 9 4) Bigle rie la Trappe, ch. LUI.

(295) Cet acte d'humilité s'appelle une Prostration.

178 KTÀBÏ.WSEMENS

du monastère (aç)f>), était absent de la maison. Le sous-hôtelier s'appelait Bernard. Ce fut lui qui servit le diaé qui consista eu une soupe maigre, du riz au lait, des pomme s -de- terre frites, du pain bis , avec du fromage de Gruyères , des pommes et des noisettes au dessert. La boisson était une bouteille de vin blanc du paya. Tous ces alimens étaient sains et de bonne qualité.

Ordinairement 011 donnait à La Val-Sainte, pour un hôte , un polage et deux sortes de mets, troij mets pour deux à cinq liâtes , et cinq mets lorsqu'ils dépassaient ce nombre. Le dessert aussi était augmenté de trois à cinq plats, suivant le nombre d'hôtes que l'on avait reçus. Une bouteille de vin était toujours la ration de chaque convive. Le soupe était aussi copieux que les dinés, excepté les jours où il était remplacé par la collation qui se bornait à un dessert de trois à cinq

Le père hôtelier servait les hôtes, et le soushôtelier leur fesait à tous les repas une lecture pieuse.

Ce fut à six heures qu'eut lieu le soupé , pour lequel on servit une soupe maigre , un plat de chi-

(396) C'est le même qui, après des arrangernens faits avec les acquéreurs de l'ancienne Trappe (département de L'Orne), réUhlit, î. la fin de ,8x5, dans ce herqeau de la Heforme, sa ™i on ; P de Roligieuî.

corée , un plat de beignets, arec le même desJrt *»" au Aaé - Q uant «« donnés, ils étaient uniquement composes de pain , de fromage et de vi n .

H y avait dans les pièces consacrées a la réception des étrangers , plusieurs écriteaux destinés à leur faire connaître la conduite qu'ils devaient tenir dans la maison. L'Avertissement adressé aux Ilotes, et placé dans le réfectoire, contenait entre autres les avis suivans : a On évite la rencontre « des religieux, en !out temps , et surtout quand « ils sont occupés au travail.— Si l'on a besoin de « quelque chose , il faut s'adresser à celui qui re- « çoit les liâtes , parce que les religieux étant « obligés a un silcucc très-rigoureux, ds ne « u - « vent donner aucune réponse à ceux qui leur « Ce ~" f I °7' 1U ' 0n . Teul P" e \' on v» à la tri- « l'office au chœur , et qu'où' désire dnJter ] on « se conforme à notre manière qui est de ne point « traîner à la lui des versets, et de ne point rc~ « prendre avant les chantres , afin que la pause soit « bien marquée. — Messieurs les prêtres , qui dé- « suent dire la sainte messe , sont priés de modé- « rer le ton de la voix en la disant. —Lee bûtes « ne trouveront p as mauvais que le religieux qui « les reçoiln'ait pas de longues conversa bons avec « eux : le propre d'un moine est de garder le si- « lence, et le Saint-Lspi-k a dit que V/uimme. qui M aime a parler beaucoup ne prospérera point sur

la terre (397). On ue parle point ilans les lieu*

réguliers, même mi pi eniier supérieur , a moins qu'on ne soit averti i[u'il est permis Je le faire , parce qu'il y a des endroits où le silence est inviolable , tels que l'église dans toutes ses parties, le réfectoire, le dortoir, les cloîtres, le chapitre , et la cuisine. Dans les lieux où l'on peut parler, on le fait en peu de paroles, et à voix basse, de manière à n'être point entendu des religieux qui se trouveraient près de là. — Si l'on apercevait un religieux que l'on eût

de se faire reconnaître à lui , quand bien même ce serait son Dis , son frère , ou son neveu. —On prévient encore messieurs les hâtes , qu'on ne reçoit rien pour l 'hospitalité que nous nous fe- Sons un devoir (l'exercer à leur égard. Elle nous parait trop prérieuse pour eu vendre le mérite el la récompense. On les prie de croire que c'est avec peine qu'on leur olfre une nourriture aussi simple. Mais nos constitutions mettent des bornes si étroites ù ee sujet que , dès l'an 1 ina, an chapitre général lit défense à tout supérieur de faire servir, le vendredi , ans hôtes, du fromage et des œufc , ordonnant que le supérieur qui le ferait serait trois jours en pénitence, l'un des-

(397) FÎT lingnMui non dirigrlai ia hrrd. ( Divin , i.CXXX1X,t. II.)