Livre de lajurade, p
ment de colère. Mais sur la place publique le magistrat se déclarait maître et ne voulait pas répéter un ordre deux fois *. Si un tumulte s'élevait, tous les passants étaient tenus de se jeter dans la mêlée pour rétablir la paix, et on devait crier : Biaffore! a Sortez! » Alors les portes s'ouvraient, les habitants accouraient en armes, et ceux qui n'étî\ient pas venus assez tôt subissaient l'amende, à moins qu'ils ne jurassent sur « le Fort de Carcans » , ce qui paraît avoir été la tête de saint Jean-Baptiste, qu'ils n'avaient pas entendu les clameurs*.
Dans la seconde moitié du xii' siècle et au commencement du xiii% l'activité générale était si puissante et si féconde que, dans tout le Bordelais, les défrichements et les fondations de villes se multiplièrent. Bourgeois, chevaliers, laboureurs se mirent à solliciter des concessions de terres, et les patentes des rois anglais n'en accordaient jamais que des parcelles peu étendues, parce que l'exploitation devait être immédiate. En cas de retard, la déchéance ne se faisait pas attendre, tant la concurrence était active. Le pays se couvrit de voies de communication ^ Le roi vend ses terres vagues ; les bourgeois, les nobles, les gens d'Eglise en achètent. Tout se plante de vignes. Libourne est bâtie. Masseube l'est par Bouel, abbé de Lescale- Dieu * ; Pavie et Mirande le sont par Bernard d'Astarac
1. Les jeux de hasard étaient absolument interdits. — Le Livre de la juraclBy séance du 13 avril 1407, p. 175.