CE QUE C’EST QUE LE PAIN DE SUCRE
Le fameux Pain de sucre qui tire son nom de sa propre conformation est un petit parallélogramme, long et large de quelques arpents, et d’une hauteur d'au moins trois cents pieds. Il est isolé de toutes les autres montagnes, il baigne ses pieds dans les eaux du lac Noir: son sommet donne une superficie plane de douze à quin- On le voit de toutes les parties de L'œil est toujours fixé sur lui. On dirait l'immense construction d’un peuple géant Le fait est que son isolement dans la plaine, sa hauteur .
ze arpents.
la paroisse.
destinée à faire l'admiration générale.
à pic, sa régularité en font comme un point de repère vers lequel se tournent tous les regards. Sa haute surface n’est accessible que du côté du nord-ouest, et encore faut-il une jambe agile, des nerfs et des reins exceptionnellement forts pour y arriver. Feu l’honorable juge Olivier gravit
un jour cette montagne et y rendit un juge-
ment conforme aux preuves qui s’étalaient avec
évidence sous ses yeux. Mais il avait montré plus d'énergie qu’il n'avait de forces physiques
pour y correspondre, et la jouissance qu’il éprouva ne compensa point la perte qu’il y fit. L’excès de fatigue encourue dans cette opération hardie et dans une saison de chaleurs étouffantes lui fut défavorable. Aussi, malgré l'invitation que ce bloc semble offrir aux visiteurs, peu de
personnes en font l’ascension.
Les eaux du lac Noir viennent mourir au pied du Pain de sucre. Inutile d’ajouter que celui-ci échappe au danger de la capillarité vû sa composition granitique, et que d’un autre côté nulle dent n’y mordra jamais ! Pour toujours il est en sûreté sous ces deux rapports !
A dix arpents de cette montagne, vers l’est, et et dans son extrémité sud-est, le lac ouvre ses.
rives et forme une large échancrure par où s'écoule la rivière Noire. Celle-ci dans un gracieux contour renferme une langue de terre considérable et descend de l’est à l’ouest jusqu’à la rencontre de la rivière Blanche qui lui apporte du nord le tribut de ses eaux .
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