DÉCLARATION
que fait sœur Marguerite de Cossart D'Espiés, abbesae de l'abbaye royalle d'Avenay, ordre de Saint-Benoit, diocèse de Reims, élection d'Epernay,
A Messieurs les officiers municipaux du bourg d'Avenay, conformément au décret de l'Assemblée nationale du 18 novembre dernier, de tous lea biens et revenus^ de son abbaye, des lieux où. ils sont situés, ainsi que des charges d'icelle (1).
Premièrement
AVBNAY.
La terre et seigneurie du bourg d'Avenay, consistante en droits de justice haute, moyenne et basse pour l'exercice de laquelle elles ont bailly, lieutenant et autres officiers : les audiences de laquelle se tiennent tous les vendredis; droit de cens et surcens sur plusieurs
(1) Délivré autant d'extraiis à Madame d'Avenay comme il y a de paroisses où Tabbaye possède des bien^.
Expédition pour l'Assemblée nationale.
428 ABBAYE d'AVENAY
maisons et héritages tant dans ledit bourg d'Avenay que terroir d'icelui et montant par an à environ 460* »* »*
Droit de lots et ventes sur plusieurs maisons et héritages tant dans ledit lieu d'Avenay que terroir d'icelui et peuvent monter par an, à croître et décroître, 200 » o
Droit de bourgeoisie, four banal et minage (1), qui consiste en 9 s. 10 d. par chaque ménage plein et moitié par demi-ménage, et monte par an, à croître et à décroître, à cent dix livres, ci. . . . 110 /
N«. On a refusé de payer en 1789 et ne sera tiré que pour Mémoire.
Droit de banvin qui consiste dans le privilège exclusif de vendre vin trois mois en l'an, scavoir le mois de Pasques, celuy de Pentecôte et celuy de Noël, lequel droit est loué au fermier des aydes qui en rend, 50 » »
Droit de banalité de moulins, où tous les habitants dudit Avenay sont tenus de moudre leur grain.
Droit de patronnage ou présentation à la cure dudit Aveuay.
Droit de marché tous les vendredis de Tannée.
Droit de foires et étalage les 1" mai et 15 octobre lequel était loué 10 livres 10 » »
Droit de langoyage des porcs loués 12 » »
Droit de corvée consistant pour ceux qui ont des bêtes de somme à charier 40 fagots : pour les ânes 30, les voitures lOff, laquelle corvée peut produire,
en estimant les charois, 80 livres ici Mémoire.
Nota. — L'abbaye donnait 2 liv. de pain à chaque co7*voyeur et un morceau de fromage. On a refusé de la faire en 1189,
Une corvée à bras qui consiste à environ une demijournée, pour curer le ruisseau qui amène l'eau aux moulins bamieaux, Tune et l'autre une fois Tan seulement.
On donnait 1 liv. de pain à chaque corvoyeur. Nota. — On a refusé de faire ces corvées en
L'abbaye fait valoir :
149 arpents de terres labourables à 3 liv. l'arpent... 447 » »
(1) Le droit de minage a été ioint au droit de bourgeoisie par transaction du 18 juillet 1690, et l'Assemblée n'a p^s prononcé sur ce droit de minage.
D'autre part, 1.179 » »
6 arpents et demi environ de terres arables, lieudit Montaigu, qu'on ne laboure que tous les 3 ans, à 1 liv 6 10 t
32 arpents 3 boisseaux 2 v. 7 p. de vignes, dont un arpent douze boisseaux absolument gellé de Thyver dernier et sont arrachés et mise en terrre, reste en' culture 30 arp. 7 b.
1 arpent 12 b. en terre^ estimé à 5 liv 8 15 •
Les moulins banneaux d'Avenay loués en grain
avec deux petites pièces de pré moyennant 4424)ois-
seaux de froment et 364 boisseaux de seigle et deux
porcs chaque année, estimé produire.année commune,
déductions du quart pour les entretiens, 1,000 liv. 1.000 » »
Nota. — Le meunier redoit plus de kOO bois-
seaux f moitié seigle et froment^ et il y a procès
au bailliage d'Epernay pour le faire payer.
Deux pressoirs avec leur cage ou bâtiments, dont Tun d'eux à une cour ou place non fermée, donnant sur la rue : produisant, année commune, net deux poinçons de vin. estimés, prix commun, déduction des entretiens et frais d'exploitation 48 » »
Une grange appellée la Grange-Saint-Antoine, estimée de loyer annuellement 40 » »
Une maison qu'on appelle l'Hôpital, dans laquelle sont logés gratuitement, pro Deo, un pauvre ménage et trois pauvres femmes, avec la jouissance de 6 v. de jardin, attenant icelle maison icy Mémoire.
La maison et enceinte de l'abbaye, consistant en place hors la porte extérieure allant au Ruisseau, cul de sac fermé près la grande porte, cour extérieure, bâtiment des hôtes et confesseurs ; audience, granges, écuries, prison, deux places pour l'école des filles, basse-cour, chapelle, bâtiment pour les malades d'esprit, église, lieux réguliers, dortoirs, bâ* timents pour les pensionnaires, boulangerie, greniers, cellier, pressoir, cave, cour, jardins, enclos, terres labourables, prés, bois, fossé plein d'eau, faux ruisseaux, arbres tant fruitiers que futaye, chapelle : le tout enclos de murs dont le détail par partie contient 7 arpents de terres labourables, à 3 liv 21 » »
430 ÀBftAYE d'aVENAV
D'autre part, 2.303 05 »
Environ 2 arpents de prez, mauvaise nature, à 12 1W.
i'arp 24 » »
Environ 4 ou 5 arpenls de bois taillis etfutaye à 5 iiv. 25 ^ >
Environ 3 arpents de jardin potager à 12 Iiv, -96 » »
La totalité des bâtiments et enceinte de l'abbaye contient environ 32 oa 33 arpents.
Nota. — Nous ne pouvons estimer le produit qui se consomme dans la maison^ et nous tesou' mettons à la connaissance de MM. les municipaux.
Nota. — Cet4e maison a été réduite en cendres en il 5k : on n'a r^àti que ce qui était le plus pressé peur se loger]; il restait à. .faire le tiers des clottreSy dortoirs et lieux réffuliers. Madame Vabbease a fait construire cette bâtiiAe en 1188. Les carcasses sont presque achevées et on n'a cessé Vouvrage qu'au com.mencement de V hiver de 1189.
Terroir d'Ay.
Cinq boisseaux deux verges de vignes au terroir d'Ay , sont en plantes Mémoire.
TERROIR DE MUTIGNY.
L'abbaye fait valoir :
7 arpents 4 b. 3 v. de vignes, dont un arpent 7 b. entièrement gelé de l'hyver dernier, sont arrachés : reste en vignes 6 arpents, estimé de produit 25 Iiv. l'arpent, et un arpent 4 b. 3 v. en terre, estimé
5 livres l'arpent 6 10 j
2 arpents 2 b. 2 v. 6 p. de vignes dépendant de la cure de Mutigny et abandonnés par le sieur curé, au ,
moyen de la portion congrue, estimé de produit
25 Iiv. l'arpent
Nota. — Le produit de ces vignes sera porté ainsy que celles d'Avenay et Mareuil à la fin de l'article des biens.
Bors.
1 arpent 42 v. savart et broussailles, lieudit l'Etang ; 2 arpents 62 p., en deux pièces, broussailles et lieudit l^onhomme ou Bresiru, estimés de revenu annuel, 20 » i
D'autre part, 2.M\ 15 »
4 arpents 75 perch/fes. savart el peu de broussailles, lieudit La Gruerie, qu'il faut planter et qui n'ont
encore rien produit Mémoire.
Un bâtiment renferamnt le pressoir bannal, leqyel bâtiment et pressoir ont été refaits à neuf, en 1788 et 1789: et rend, année commune, environ un poinii^n de vin, sur quoi il faut déduire les dépends et Journées du maître pressureur et ne rapporte, frais déduits que ; 15 » »
Nota. — IjR9 réfections de ce pressoir ont coûté tant en maçonnerie, charpente, couverture, deux jumelles neuves, lebassiny au moins 1500 liv.
Les deux jumelles sont dues à M. de Gonteau.
L'abbaye fait valoir à Mareuil :
La dixme des foins, grain et vin, laquelle dixme se perçoit à la 13' sur les foins et grains, et pour les vins à la 40* ou 32 s. l'arpent pour les habitants et 3 liv. 4 s. pour les forains : laquelle dixme se partage avec M. le curé qui prend un quart à son choix et les trois autres quarts estimés de revenu 2.400 » »
6 arpents 1 verge 3 pieds de vignes au terroir de Mareuil.
50 arpents et demi de prez environ en plusieurs pièces à 12 liv 606 » »
Tous lesquels biens dénommés ey-devant et que l'abbaye fait valoir, sont ramenés dans les granges de l'abbaye pour la consommation de la maison ; et il est impossible d'en estimer au juste la valeur, ayant à nourrir 26 religieuses de chœur et 4 tant novices que postulantes : 6 sœurs converses et deux servantes de cuisine, 24 tant jardiniers, laboureurs, batiers, batteurs, boulangers, servantes de basse-cour et tourrières : 1,600 livres de pain blanc, 4 poinçons de vin, ^
260 livres de viande qui se donnent annuellement aux chanoines de l'abbaye ; un homme d'afifaire et un confesseur, nourris toute l'année : sans comprendre le confesseur extraordinaire et les survenans : plus 6^000 liv. de pain tant pour les pauvres que pèle-
432 ABHAYE DAVENAY
D'autre part, 5.435 IS »
rîns, gardien des fous, clerc d'église : mais pour parvenir à l'estimation des terres, prez et vignes que nous faisons valoir, nous observons que les terres se louent communément à Avenay... l'arpent, ce
qui produit pour la quantité déclarée )
Les vignes se louent, Tarpent > Mémoire.
Et l'arpent de prez , )
Seront portées avec celles d' Avenay, les vignes de Mareuil, estimées de produit net SS^l'arpent fait.. » » »
Nota. — Outre le grain des terres que nous faisons valoir et celui provenant des dixmes de Mareuil, celui que rendent les fermiers sert encore pour la consommation de la maison, ainsi qu*une partie de celui provenant des dixmes de Somme-Suippe : et le meunier d' Avenay ayant refusé de nous livrer du grain ou de l'argent, nous sommes obligées d'en acheter pour vivre et pour faire l'aumône.
Les différentes distributions seront détaillées plus au long, à l'article des charges cy-après.
Les foins et pailles sont consommés par les bestiaux, et les fumiers sont portés dans les terres et vignes et jardins et ne sont jamais vendus.
BIENS LOUÉS, TERROIR d'aVENAY.
Une pièce de prez, lieudit les Aulnes ou la Vanne, louée 26 • »
Environ un boisseau de jardin faisant partie de celui attaché à la maison de l'hôpital, loué par an 6 » •
Un surcens sur la place et bâtisse de la halle, abandonnée pour l'usage des habitants d'Avenay, de... 25 » •
Le moulin dit le Battreau. consistant en maison, montage, prez, clos, verger et terres labourables, loué, tant en argent, un porc et convention particulière, le tout évalué 650 »
A déduire les entretiens, un quart 162 10
Net 487 10 487 10 »
8 arpents 37 v. de terres arrables, loués à quart franc à Michel Godmé et Jean-François Le Dru de Bisseuil, estimé produire 16 » é
Les chanoines de l'abbaye payent annuellement, sur la dixme qu'on leur a abandonnée pour leur gros, un
APPENDICE ii'A*S
D'autre part, :),996 05 »
préciput de 24 boisseaux, fromeat, mesure des Coutures, estimé, année comoMine 72 •
L'abbaye leur rend six boisseau^x de froment
* è Fancienne mesure d'Avenay,, pour leur tenir lieu de dixme de ce qui ((st enclos dans la maison, estimé ^ 15 »
Net 57 » 57 » •
Nota. — Ce grain se consomme dans la maison.
Le greffe d' A venay loué 12 )» »
BOIS, TERROIR d'aVENAY.
9 arpents 92 perches de garenne, lieudit la Garenne, qui se couppe tous les dix ans, au terme de Farrest du conseil du deux novembre 1769, évalués 5 livres l'arpent.
11 arpens 90 perches, tant en accrus que bois plantés nouvellement et friches, lieudit Mont-Sainssien, lesquels ne sont point encore en couppe réglée, évalués 5 livres l'arpent.
21 «rpents 82 perches .110 » »
Nota. — Ces bois ne se vendent pas et servent à la chauffe de la maison.
219 arp. 86 perches de bois, en couppes réglées formant 21 couppes qui se consomment pour la chauffe de la maison et entretien des bâtiments dont on ne peut fixer la valeur que nous soumettons aux connaissances de M*^ les municipaux, à 5 liv. l'arpent. 1.100 » »
Quart de réserve :
62 à 63 arpents de bois formant cy-devant le quart de réserve, laquelle a été vendue en 1779, et le produit en a été payé entre les mains de l'adjudicataire des réparations extraordinaires, tant aux usines qu'aux églises, le tout énoncé au procès-verbal fait par le s' Gilbert, architecte de la maîtrise ; lequel quart de réserve doit être mis en couppe réglée, à la demande de Mad° l'abbesse, qui a obtenu que la réserve serait portée à Saint-Martin d'Ablois et ce par arrest du conseil du 2 novembre 1779. . . . icy Mémoire. Cependant le produit annuel est laissé aux connaissances de M" les municipaux.
AftBAYE D*AVENAt
D*autre part, 7.275 05 »
