Cartulaire, p. 817, 26 octobre
Dans VObituaire, p. 237, uae terre sise à Frelinçhien est indiquée en 1325 comme étant ft en gaskière m, après avoir été cultivée un an. Une autre pièce de terre, au même endroit, était aussi « en gaskière », cultivée à deux roies (p. 238). C'est encore Fassolement biennal.
3. Dès le IX* siècle, la substitution des trois roies au système biennal était commencée dans nos régions. Le système biennal était celui de l'antiquité. (V. Brants, op.cii,, p. 206.)
4. Carlulaire, p. 817, 26 octobre 1384; p. 918, 21 juillet 1491.
5. Jbid., p. 675, 12 janvier 1336; p. 725, 25 mars 13i9; p. 783, 29 juillet 1374 ; p. 817, 26 octobre 1384; p. 918, 14 mars 1422.
6. v. Brants, op. cit., p. 228 et suiv. La vigne était cultivée aux environs de Douai et de Cambrai, notamment à Crèvecœur, où le nom de rue des Vignes rappelle ce souvenir. Un grand nombre de lieux-dits aux environs de Lille, la Vigne, la VingM, semblent avoir eu la même origine.
un vignoble qui fournissait loul le vin pour la consommation des religieux. Des vestiges de cette culture se rencontrent à Moncheaux, ainsi qu'à Lille, près jle l'église de Saint -Maurice, et dans le voisinage de la porte de Courtrai ^
C'est par ces procédés d'une culture soigneuse que la Flandre est devenue Tun des pays les plus fertiles et les plus riches du monde *. Les établissements religieux, les abbayes, les chapitres, -en particulier celui de Saint- Pierre de Lille, ont stimulé constamment le progrès par la bonne direction de leurs domaines.
Les travaux de dessèchement n'étaient pas oubliés. On creusait des fossés; on surveillait et on réglait le cours des eaux, pour garantir les terres des inondations ^.
1. Obituaire, p. 148 {ad vineam suam ad sancium Maariciam); p. 180 (o^ introitum vici vines , inter pontem Ripe et portam Curtraci), V. ci-dessus, p. 3» 89, note 5, et 238.
2. Un franciscain anglais, Barthélémy de Glanviile, parle ainsi de la Flandre vers le milieu du XIV* siècle : « Hec provincia , quamvis situ terre sit parvula, multis tamcn bonis singularibus est referta. Est enim terra pascuis uberrima, et armentis et pecudibus plena, nobilissimis oppidis et portibus maris indita; amnibus famosis, scilicet Scalde, Lcia undique irrigua etperfusa. Gens ejus elegans corpore et robusta, multiplex in sobole et in substantia ; in omnium meritum (lege mercium) divitiis locuplex, venusta facie generaliter et décora; affectu pia, affatu blanda, gestu matura, habitu honesta; erga domcsticos paciiica, erga extraneos valde fida ; arte et ingenio in opère lanifico preclara, cujus industria magne parti orbis in lanificio subvenitur. Nam preciosam lanam quam sibi Anglia communicat, in pannos nobiles subtili artiHcio transmutans, per mare et terram multis regionibus administrât. Est autcm terra plana et frugifera in multis locis, multas quidem habens arbores» non tamen multas silvas. Gaudet quibusdam locis palustribus in quibus efFodiuntur glèbe que silvarum supplent defectum, quoad ignium scilicet incrementum ; nam ex bis calidis et siccis solet ignis fieri maj(i:is efficax quam ex lignis, sed inutîlior et vilior quoad cinerem, graviorque quoad redolentiam et odorem. » (Tractatuê de proprietatibus rerum, éditas a fratre Bartholomeo Anglico, ordinis minorum^ lib. xv, c. LViii, deFlandria,) Ce livre est une sorte d'encyclopédie très célèbre au moyen âge, et Tun des premiers livres qui occupèrent les presses des typographes au XV* siècle. Nous citons d'après l'édition imprimée à Nuremberg, en 1483, chez Antoine Koburg^r. L'auteur vivait vers 1350.
Ce curieux passage, d'où ressort la situation prospère de la Flandre après le gouvernement de Jeanne et de Marguerite de Constantinople, est à rapprocher de la lettre de Gervais, archevêque de Reims, caractéristique pour l'époque de Baudouin de Lille. V. ci-dessus, p. 3.
3. Cartalairey p. 227 (fosseis porles teres esseuwer) ; p. 692 (niveau de la Lys).
