PREMIÈRE PARTIE
« revient dîner à l'Hôtel de Ville. Il se fait un procès-verbal de la d. « visite ( 1 ). »
Visite des Eaux de Belleville et du Pré Saint-Gervais. — « Le Bureau «s'assemble à l'Hôtel de Ville, en manteau, sur les huit heures du « matin , y déjeune et part dans l'ordre qui suit : le Carosse des huissiers, «à quatre chevaux; celui du colonel aussi à quatre chevaux; celui où « sont MM les prévost des marchands et. trois échevins, à six chevaux. « Celui où sont les quatriesme Échevin , Procureur du Roy, Greffier « et Receveur, aussi à six chevaux, et celui où sont les quatre Commis- « saires des eaux, qui sont tirés des compagnies des conseillers et quar- «tiniers, aiant réunis ces charges aux leurs, dans un carosse à quatre « chevaux. Le maître général des bâtiments de la Ville y est appelle. Ces « carosses sont escortés par six gardes de la Ville , à cheval , et deux offi- « ciers. Le plombier y est aussi appelé.
a On va visiter les regards sur le chemin de Belleville et du pré Saint- « Gervais. Comme le chemin est long et difficile, on forme deux bandes : « les uns vont du côté de Belleville, et les autres de celui du pré Saint- « Gervais. Le maître d'hôtel a soin de préparer à dîner dans quelque « maison empruntée sur la route. Puis on retourne dresser le procès- « verbal des choses que l'on a jugé à propos de remarquer. On voit dans « les regards si chacun qui a des concessions en fournit plus ou a moins (2). »
Visite des eaux d'drcueil et de Rungis. — a Le Bureau va comme à la « visite des eaux de Belleville, et accompagné des mêmes personnes. On «visite d'abord le Château d'Eau, qui est près de l'Observatoire. En- « suite on va à Arcueil , où est l'aqueduc ; de là on visite les regards qui « sont sur le chemin d'Arcueil à Rungis, et l'on va à Rungis visiter le « carré de voûte. On dîne dans quelque maison de ce côté-là , où le « maître d'hôtel a soin de faire préparer le dîner, puis on revient à « Paris, et on dresse le procès-verbal (3). »
Visite des fontaines de Paris. — « Cette visite se fait en deux fois.
;i) Fol. 27 r». (2) Fol. 28 r.
(3) Fol. 29 r*.
« La première du côté du midi. Le Bureau dans des ca rosses à deux « chevaux , suivis de quatre commissaires des eaux et du maître général « des bâtiments , et escortés par quatre gardes de la Ville à cheval , et « deux officiers, visite les fontaines si elles sont en bon état, et si les « concessions sont remplies.
« La visite des fontaines de l'autre côté de la rivière se fait de même, «r mais un autre jour.
« A ces deux visites, on dresse des procès-verbaux et on revient dîner « à l'Hôtel de Ville.
« Les huissiers et le colonel précèdent toujours le Bureau à ces « visites ( 1 ). »
La police des crieurs, l'inspection des poids et mesures formaient encore une partie importante de l'administration confiée au gouvernement municipal de Paris. Ce fut le roi Philippe Auguste, comme le prouve une charte de l'année 1220 (2) , qui concéda aux Marchands de l'Eau hansés de Paris ces deux branches de revenu , moyennant une somme de trois cents livres par an. Il est dit dans cette charte, que les bourgeois hansés tiendront le criaçe et les poids et mesures aux mêmes conditions que les tenait autrefois Simon de Poissy. Le roi garde pour lui la haute justice, ainsi que les amendes produites par la confiscation des fausses mesures, mais tout le reste doit appartenir aux Marchands hansés, locations et ventes, c'est-à-dire le droit payé pour le criage, et pour la vente, la pesée et le mesurage des marchandises. Cet acte, qui ouvrait à l'association commerciale de Paris deux sources importantes de revenus, fut exécuté dans toute sa rigueur, et nous voyons le Parlement, aux assises de la Chandeleur de l'année 1 269, se prononcer en faveur des marchands propriétaires du poids, et déclarer que ces derniers avaient le droit d'exercer leurs privilèges, même quand les objets à peser s'élevaient audessus de vingt-quatre livres (3).
J'ai trouvé dans le Recueil des Sentences du Parloir aux Bourgeois plusieurs passages qui se rapportent à ces droits concédés par Philippe
(1) Fol. 26 r\ (3) Olim, t. 1 , p. 331.
(î) Le Rot, Dissertation, p. xch.