‹ Histoire de l'industrie française et des gens de métiers (volume 2)Chapitre 39 sur 258 · FOURREURS · texte numérisé non relu

FOURREURS

trefois n'aurait crue vraisemblable. Un fourreur de Paris avait deux filles. Il assigna leur dot sur le prix d'un habillement fourré complet que lui devait un bril- . lant et riche seigneur. Ces deux filles se sont très-bien mariées, et elles ont été très-bien dotées, quoique le seigneur doive encore le chaperon, car rarement les seigneurs payent tout. — Il y a un prédicateur célèbre, mon grand ami; qui, dans le cours de ses sermons, a échoué contre les fourrures. Je ne dis pas que notre siècle en a le goût, je dis qu'il en a la fureur ; aussi Tart s'est-il élevé à un très haut degré, et I s'élève-t-il encore. Celui-là seul qui a payé des habil-

lements fourrés complets sait aussi bien que le fourreur qu'il faut pour le grand manteau trois cents martrès, dos ou côtés, et six cents petits-gris fins; qu'il faut pour la grande robe de cérémonie deux mille sept cents ventres de menu vair (1); qu'il faut pour une robe à relever de nuit deux mille sept cents dos de .menu vair ; qu'il faut pour la cloche jusqu'à neuf cents, jusqu'à mille ventres ; enfin , qu'il faut pour le surcot clos, le surcot ouvert, le chaperon, six cents ventres, cinq cents ventres, quatre-vingt-dix ventres (2). Mais

(1) Le vair, que Ton distinguait en menu vair et en gros vair, était un assemblage de petits morceaux de peaux d'hermine et d'une espèce particulière de belettes nommées gris. Le vair tirait son nom de la variété des peaux dont il était fourni, pe//is varia. Dans le menu vair, les teintes foncées des peaux qui tranchaient sur le fond étaient très-nombreuses, Irès-rapprochées et par conséquent plus petites. Dans le gros vair, elles étaient beaucoup plus clair-semées. — L.

^) Dans le compte de l'hôtel du roi, année 1404, le plus fort chapitre des dépenses est celui de l'orfèvrerie ; il se porte . à quatre mille cinq cents livres. Vient ensuite celui des fourrures, qui est do quatre nulle deux cents livres. — Suivant

comment un homme peut-il porter ou traîner tant de Dètes ? Ah ! l'orgueil, l'habitude, les devoirs de dignités, sont bien forts! — Mettre, eo art, mettre beaucoup, en grande quan- -and nombre, fourrer, fourrure, fourreurs, ïamra : ici le latin est évidemment venu du

illeurs IVàmages sont ceux de France, et les

fromages de France sont ceux, non de Brie, veut le proverbe, mais de Roquefort, comme 'érité. Ces fromages étaient connus du temps ins. On me dit un jour que les habitants de ' avaient un secret (1). Je répondis que :t était sans doute d'avoir de grandes et bels, qui paissaient dans de gras et vastes . On me dit que Roquefort était un pauvre tué dans un canton sec et stérile de la pro- Rouergue, et qu'au lieu de vaches il n'y des brebis et des chèvres. Si cela est exacai, il pourrait alors se faire que l'excellence images fût due à quelque ancien secret que f;ers de Roquefort possèdent traditionnelle- ' leur donner ce marbré, ce piquant, cette li les fait rechercher depuis longtemps. Les

ionneire de Furetïère, la houppelande était le grand

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