GANTIERS

perfectionnements des arts sont des secrets patrimoniaux que les inventeurs transmettent à leurs descendants (1). Aujourd'hui, les fabriques ne fleurissent que par leur vigilance à garder leur secret ou leurs secrets ; les secrets sont Tâme, la vie des arts. — fromagers, fromages , fromagium, forma, forme. On moule ordinairement les fromages dans des formes,