SUR
Monteil commence seulement aux dernières années du règne de Philippe le Bel V Histoire des Français des divers états. L'absence ou Tinsuffisance des documents ne lui permettait pas en effet d'écrire cette histoire telle qu'il l'avait conçue, intime et complète avant l'époque qu'il avait choisie pour point de départ de ses études. Nous allons suppléer à son silence par quelques indication:^ générales.
Comme tous les peuples à l'état primitif, les premiers et les plus anciens habitants de la Gaule vivent de chasse et de pêche ; ils portent pour vêtements des peaiix de bêtes qu'ils attachent sur leurs épaules avec des épines; ils dessinent sur leur corps, par un procédé de tatouage qui n'est pas connu, des figures bizarres qu ils teignent en bleu à l'aide du pastel. Ils oht pour armes des haches de pierre emmanchées
rornes de r.rrr, pour lances ou pour javelots ; Immnins effilés ei durcis au feu. Des silex iL taillés leur servent de couteaux, de scies, de petits cailloux annulaires parfaitement •ces à leur centre d'un trou rond, forment femmes l'écnn de leurs Lijoux, colliers ou
iulois cependant ne restent pas longtemps milieu de la civilisation antique. Des eoloijues se fondent sur le littoral de la Médi-
Ureunus et ses l:éroI|ues aventuriers vont r Rome, les arts et l'industrie pénètrent peu ra\ers les vieilles foi'ôts druidi,|ues, l'exploi- 5 mines prend un -grand développement, et itpie produit des vases en terre rouge et i ne manquent pas d'élég.ince. Au premier
notre ère les Gaulois travaillent la laine de upeaux et fabriquent, comme le dît Strabon, se de saie à poil que les Romains appelaient ■. Leurs clicfs ne portent plus pour ornement les, des feuilles, des écorces d'arbres, mais TS, des bracelets et des habits de couleur tra- I or. Ils couchent encore sur la terre ; ils prenrs repas assis sur de la paille, des pnnux de i de chiens ; mais ils ont déjà des maisons
sto B Abbevilto une collection pcut-ftre unique de , réunie [lor M. Douclicr do Pcrllics qui a pubii6 à ce ivro ciu'icux ; Aiiliqailcs eclli'qaes, Mémoires sur ' prlmUivc et les aria i l'ongiae. Paris, Dumoulin,
vastes construites avec des planches et des claies, et terminées par un toit cintré, couvert d'un chaume épais.
Les pièces principales dont se compose le costume national, les braies, le gilet serré ou tunique, la saie et le manteau à capuchon connu sous le nom de bHrdocucullas, c'est-à-dire capuchon des bardes, sont fabriqués par des ouvriers indigènes et surtout par des Âtrébates, ce qui prouve que les Gaulois, comme tisserands de fil et de laine, avaient déjà, au moment de la conquête romaine, une certaine habileté. Il en était de même pour Tart de brocher les étoffes et de les teindre ; ils avaient trouvé le moyen de contrefaire avec le suc de certaines herbes les couleurs les plus précieuses et particulièrement la pourpre de Tyr. Il» connaissaient aussi Témail, ce qui est constaté par ce passage de Philostrate : « Les barbaj'es qui habitent près de l'Océan appliquent sur de Tairain chauffé des couleurs qui s'unissent au métal, et ces couleurs, en se durcissant comme de la pierre, gardent les dessins qu'on y a tracés (1). »
Tous les témoignages contemporains s'accordent à nous montrer les grands personnages parés de colliers d'or et de bracelets d'or. Ils tiraient ce précieux métal de leur patrie même et surtout du pays des Trabellij c'est-à-dire de cette partie de la Gaule qui longe les côtes de* l'Océan, depuis les Pyrénées jusqu'au bassin d'Arcachon.
La Gaule, soumise en dix ans, par César, fut
(1) Lib. I, c. XXVIII. — Pline nous donne des renseignemenls analogues. Les émaux gaulois trouvés à Marsal en 183S et à Laval en 1840 conûrment les assertions des deux écrivains de l'antiquité.— L.
absorbée prom^)tement par la civilisation romaine. Peu de temps après la con fuôte « elle présentait, dit un éminent liistorien, M. Amcdée Thierry, quelque chose du spectacle que nous donne depuis cinquante ans l'Amérique du Nord, terre vierge livrée à Taclivilé expérimentée de TEurope : de grandes cités s*élevant sur les ruines de pauvres villages, ou d'enceintes fortifiées ; Tart grec et l'art romain déployant leurs magnificences dans des lieux encore à moitié sauvages ; des routes garnies de relais de poste, d'étapes pour les troupes, d'auberges pour les voyageurs, des flottes de commerce allant par toutes Jes directions, par le Rhône, par la Loire, par la Garonne, par la Seine, par le Rhin, porter les produits étrangers, ou rapporter les produits indigènes ; enfin pour achever le parallèle, un accroissement prodigieux de la population (1). »
L'un des premiers effets de la conquête fut de développer les anciennes industries du tissage et de la teinture. Les Atrébates gardèrent le monopole de la fabrication des saies, fabrication qui devait se perpétuer, en se modifiant, à travers le moyen âge dans l'Artois et dans la Picardie, et enrichir jusqu'aux derniers temps, sous le nom de sayetteriey les laborieux habitants d'Amiens. Les saies des Atrébates étaient expédiées jusqu'au fond de l'Italie. Au temps de saint Jérôme, les étoffes d'Arras passaient avec celles de l'Asie Mineure pour les plus parfaites de l'empire, et ne le cédaient en finesse qu'aux étoffes de soie. Les tapis de la même ville n'étaient pas moins recherchés,
(1) Amédée Thierry, Histoire de 2â Gaule aoua là dominaUQU romêioe, 1840, t I, p. 952.
et la pourpre qu'on obtenait dans ses teintureries ne le cédait en rien à la pourpre de Tyr. Langres et Saintes fournissaient des capuchons de gros diaps à longs poils nommés cucuUiy qui servaient de vêtements d'hiver ou de voyage, et qui, plus tard, furent adoptés sous le nom de coules dans Thabit monastique. Les toiles blanches et peintes formaient aussi une branche importante de commerce.
Il est impossible de donner les moindres détails sur les procédés industriels qui étaient alors en usage dans la Gaule , et fort difficile de déterminer avec certitude quelle était la condition des travailleurs ; la plupart sans doute étaient esclaves, mais il existait déjà quelqpies corps de métiers librement organisés, car lors de l'entrée de Constantin à Autun nous voyons figurer dans le cortège impérial des corporations d'ouvriers avec leurs bannières, et nous trouvons en outre dans les nautes parisiens, ou compagnie des marchands de la Seine, Tune des plus puissantes associations commerciales du passé.
La conquête qui avait imprimé à l'industrie une vive impulsion produisit également dans les constructions une révolution complète ; tout se romanisa en quelque sorte. Les maisons gauloises furent exactement décalquées sur celles d'Italie ; elles eurent comme elles sous le nom d'airia leurs salles de réception et d'apparat ; sous le nom de csenationes et de triolinia leurs salles à manger, et sous le nom de cubicula leurs chambres à coucher. Autour de l'habitation principale s'élevaient des gynécées où les femmes filaient la laine et la tissaient; des boulangeries, des écuries, des remises. Au centre de ces bâtiments qui formaient un caiTé parfait, s'étendait une cour plantée
1); les toitures étaient formées par de larà rebords; les murs étaient construits va en briques et quelquefois en moellons tailternaient avec la brique (2) ; les apparleent pavés en mosaïque ; enduits d'un mor- , ou peints à fresque ainsi que les plafonds icore incrustés de mosaïque en verres de luleurs.
it pas seulement dans les villes, mais enles villages et même au milieu des campae rencontraient les conslructions dont nous parler. Ces constructions, qui étaient les e l'époque, se composaient de deux corps l'un au nord pour l'été, l'autre au midi r. On y trouvait, dans la maison d'été des l'eau pour entretenir la fraîcheur, et, dans l'hiver, des tuyaux pour faire circuler la mme nos calorifères. A coté de l'habitation s'élevaient les métairies, villas, qui servaient î et à l'élève des animaux ; on y nourrissait ilail, des chevaux, des moutons, des loirs-, ■ots, des daims, des chevreuils et dans les m pouvait se procurer de l'eau on creusait i destinés à la pisciculture.
3cture civile, l'industrie, les arts, en un mot 1 latine tout entière se perpétua dans la squ'au dixième siècle. Les conquérants }ux-mëmes tout en gardant leurs lois, leur
les Arts saioplaaires , texte par Ch. Louandre. 4 vol. in-4*.
>ilanls do Marseille avaient poussé si loia i'art du riquâ dos briques si légères qu'ailes surnageaient I plongeait dons l'oau.
costume, et leurs usages nationaux, acceptèrent Tindustrie telle qu'ils Tavaient trouvée. Gharlemagne en favorisa Tessor ; mais l'anarchie qui signala le règne des derniers carlovingiens et les invasions normandes apportèrent dans les habitudes de la Gaule une perturbation profonde. Une partie des populations des campagnes exposées sans défense aux cruautés des Normands se réfugièrent dans les enceintes fortifiées des villes ; les riches propriétaires, ceux qui devaient former plus tard Taristocratie féodale restèrent dans leurs villse, mais ils les entourèrent de fossés, de parapets construits en terre et en charpente, et c'est là Torigine des châteaux forts qui s'élevèrent en si grand nombre à l'époque féodale sur tous les points du territoire.
L'industrie du bâtiment, la seule de ces âges reculés qui nous soit bien connue, subit à partir du dixième siècle des modifications profondes. A cette date on voit paraître dans les constructions civiles les rez-de-chaussées voûtés, les murs épais et massifs percés de fenêtres étroites à plein cintre, car le plein cintre est le type générateur de l'architeclure
des dixième, onzième et douzième siècles dite arehi^' lecture romane. Au treizième siècle les constructions civiles sont notablement améliorées surtout dans les villes de commerce ; les bourgeois s'efforcent d'embellir leurs demeures et de les rendre plus commodes; les appartements sont très-hauts de plafond et les caves très-profondes ; elles n'ont pas moins de seize à dix-huit pieds et leurs voûtes en pierres sont garnies d'arceaux dont les retombées se terminent par divers ornements.
A côté du cintre roman ou voit apparaître dans la
L INDUSTItlE FnANÇ.MSE
inîlîé rtu douzième siècle l'^ire en ocive qui p à son tour le type générati^ur de l'arcliîsqu'à la renaissance, et qui nous (lotmera ■8 de pierres qu'on oppelle les calhéilmles ;s, do Puris, d'Amiens, de Cologne, elo. Irie des meubles suivit toules les viiriaarchitecture. Il en Tut de même des acciis-
bâliinent, tels que la serrurerie et l'orne- Rguiée.
: variations que les changements des iflodes it aux formes extérieures des divers objets
aucune grande découverte industrielle ne période féodale. Les alchimistes en pourrêve de l'or potable et de la pierre philosoit presque seuls faire quelques progrès à ; mais leurs formules, obscurcies par Terevaient recevoir que plus tard leur applicajue. Le moyeu ûge n'innova rien, mais il eilli de la civilisation antique des traditions •dait précieusement le souvenir, et dans le treizième et quatorzième siècles les indusvaient fait la richesse de la Gaule romaine t encore, et presque toujours sur les lieux I elles avaient pris naissance, Limoges au siècle donnait à ses émaux une merveil- 'ection : on y fabriquait des crosses, des reliquaires, des châsses, des bassins, des
chandeliers, des médjillons, des plaques !S espèces de tableaux qui font encore audans nos musées l'admiration et l'étonneconnaisseurs. La fabrique des draps occus-grand nombre d'ouvriers, non-seulement rands centres, mais même dans une foule
de loca^'tés dont Timporiauce ne déj ns^ait pas rcllo de nos gros l)0»jr<^s nn^d rnes. Les f ibri juos d'Evreux, de Sainl-OntT, des Ai.delys, de S^ini-Lô de Currassoiiiie, de Hcieri, de Beaux ais, di; Sa nt- Qiientin, d' \bbeville, doCainbr.ri, do Tours, d*' Ciiartres, de Provins, jouiss lient d'une rc'jjuLa.ion européenne et leurs produiis iiguraieni dans les foires et sur tous les marchés. Les babils qui en étaient faits pouvaient en raison de leur bonne qualité se transn[|^ttre d'une génération à Tautre, car leur prix était assez, élevé pour que les acheteurs eussent le droit de se montrer exigeants. Les draps élégants pour dames valaient jusqu'à cinquante sous Taune, ce qui équivaut à cent francs environ de notre monnaie. Pour les bons draps ordinaires le prix était de quarante à quarante-huit francs, ce qui n'empêchait pas la consommalion d'être fort active dans les villes.
Le pastel, le kermès, le brésil (1), employés long-^ temps avant la découverte de l'Amérique, alimentaient, principalement dans le Nord, de nombreuses teintureries. Le kermès, connu bien avant le douzième siècle dans le midi de la France, servait à teindre les étoffes écarlates; cet insecte se trouvait en grand nombre dans les environs de Carcassonne, et, grâce à cette circonstance, cette ville s'était fait une grande réputation industrielle. Elle était avec Lille, Amiens, Beauvais, Paris, Montpellier, renommée entre toutes les villes de la France par l'excellence de ses teintures.
(1) Nous ne saurions dire de quel pays on tirait le brésil avant la découverte du nouveau monde; mais ce qui est certain, c'est que la province du Brésil n'a été ainsi nomm^ que parée qu'on y a trouvé en grande quantité un boïs tinctorial jouissant des mêmes propriétés.
La fabrique des tapisseries était aussi prospère que celle des draps. En 985 on en fabriquait de très-, belles dans Tabbaye de Saint-Florent de Saumur. Paris, Verdun, Amiens, Arras, Poitiers étaient également célèbres par l'habileté de leurs tapissiers. Ceux de Paris avaient une si grande opinion de leur mérite qu'ils avaient spécifié dans leurs statuts qu'ils ne travailleraient que pour l'Église, le roi et les gentilshommes.
A l'époque qui nous occupe, comme de nos jours, . Paris avait le monopole des objets de luxe, éi pour faire juger de son industrie nous ne pouvons mieux faire que de donner ici, d'après le Livre des métiers d'Etienne Boileau, l'énumération complète des divers corps d'ouvriers qui concouraient vers 1260 à l'habillement des hommes et des femmes et qui, outre les habits, fournissaient la chaussure, la coiffure, les bijoux et autres accessoires. Ces corps d'ouvriers étaient fort nombreux ; en voici l'indication :
Les orfèvres ; les paternotiers ou fabricants de chapelets d'os et de corne, de corail, de cocjuille et d'ambre ; les cristalliers et pierriers de pierres naturelles, c'est-à-dire lesjoailliers-lapidaires; les batteurs d'or et d'argent à filer ; les laceurs de fil et de soie, ou fabricants de lacets ; les dorlotiers ou rubaniers; les (ileresses de soie à grands fuseaux ; les fileresses de soie à petits fuseaux ; les crespiniers de fil ou de soie, qui travaillaient non-seulement à la garniture des meubles, mais encore aux coiffures des femmes, et qui fabriquaient des franges et autres ornements propres à entrer dans leur parure ; les braceliers de fil; les ouvriers de draps de soie, de velours et de bour série en lacs; les fondeurs qui fondaient et mou-
laient en cuivre des boucles, des agrafes dites mordants, des anneaux; les faiseurs de bouclettes à souliers; les tisserands de couvre-chefs de soie ; les '.tisserands de langes, c'est-à-dire les drapiers; les foulons ; les teinturiers ; les chaussiers, appelés plus tard chaussetiers, qui faisaient des chausses en drap, en toile ou en soie.
La France du moyen âge, on le voit, n'était pas déshéritée, et Monteil va nous la montrer grandissant de siècle en siècle, et développant son génie industriel malgré les guerres civiles et les guerres étrangères; mais avant de lui céder la parole, nous croyons devoir donner au lecteur ce que nos vieux érudits appelaient un avis essentiel.
Dans les pages qui suivent l'auteur donne souvent en livres, sous et deniers les prix des marchandises qu'il cite, ainsi que le taux des salaires. Malgré les nombreux travaux dont les anciennes monnaies françaises ont été l'objet, il est selon nous impossible d'évaluer arithmétiquement la valeur de ces monnaies par rapport aux monnaies de nos joui*s, et nous nous exposerions à de graves erreurs, si, à côté de chacun des prix indiqués par les anciens documents, nous placions les prix en francs et en centimes. Malgré la sûreté et l'étendue de son érudition, Monteil n'a point tenté d'établir cette correspondance, et l'académie des sciences, dans le compte rendu du concours de statistique pour l'année 1859, a déclaré qu'elle présentait des difficultés presque insurmontables. Nous nous bornerons donc à donner ici quelques indications générales et approximatives.
Nous ferons d'abord remarquer que la livre est une monnaie de compte qui n'a plus d'analogue dans
82 l'industrie FRANÇAISE
noire système monétaire actuel, qne le sou de 1 ancien régime a, par rapport aux temps pendant lesquels il a circulé, une valeur toute différente de la monnaie de cuivre que nous employons aujourd'hui, et que les deniers représentent aussi, par rapport aux temps où ils ont eu cours, une valeur tout autro que celle de nos centimes. La puissance de Fargent s'est abaissée d'ailleurs en raison directe de la mulliplica^ tion des métaux précieux. Cent grammes d'or ou d'argent au quatorzième siècle avaient une puissance^ d'échange six fois plus grande que celle qu'ils ont de nos jours. 11 faut donc pour arriver à une évaluation plus ou moins exacte de la valeur de nos anciennes monnaies, tenir compte de la quantité d'or ou d'firgent qu'elles renferment, et la comparer à celle que renferment nos monnaies modernes. Il faut en même temps comparer leur puissance d'échange, mais pour déterminer exactement cette puissance, il faudrait connaître tous les fiiits de la vie sociale, et c'est là une base qui manquera toujours. On ne peut donc que raisonner hypothétiquement et il faut s'en tenir, sans en garantir la parfaite exactitude, aux évaluations qui paraissent se rapprocher le plus de la vérité ; ce sont ces évaluations que nous allons donner ici, en prenant pour guide le tableau dressé par M. Leber dans V Essai sur l'appréciation de la fortune privée au moyen âge, Paris, 1847, in-octavo.
fr. 0.
Le denier équivaut à... 0 20 --- de notre monnaie.
Le sou à 2 44— —
La livre à 48 88-^ —
AVANT LE QUATORZIÈME SIECLE î
AU QUINZIÈME SIÈCLE tt. e.
Le denier équivaut à. . . 0 13 — de notre monnaie.
Lesouà *62j| —
Lalivreà 32 53 j^ —
AU SEIZÊME SIÈCLE
Le denier équivaut à. . . 0 03 -^ de notre monnaie.
Lesouà ^ ^^ ïô5 "
La livre à 9 01 --: —
Ces données, nous le répétons, ne sont qu'approximatives, mais elles nous paraissent offrir cependant d* ssez grandes probabilités. Eu rerourant au tableau ci-dessuB qui résume par une moyenne rigoureuse les recherches de plusic urs érudits, le lecteur pourra faire lui-même la comparaison du taux des salaires et du prix des objets entre notre temps et ceux dont Monteil a écrit l'histoire. Ainsi la toise carrée de pavé qui coûtait 9 sous au quatorzième siècle se payerait aujourd'hui 21 fr. 96 c. ; la livi'e de plomb vaudrait 40 centimes au lieu de 3 deniers ; la livide de soie 146 fr. 64 c. au lieu de 3 livres; une belle pierre tombale 293 fr, 28 c. au lieu de 6 livres ; le millier de tuiles 122 francs au lieu de 50 sous ; au quinzième siècle l'amende des mai'échaux qui était de 15 sous serait aujourd'hui de 24 fr. 40 c. ; le cautionnement des fermiers des monnaies serait de 130,134 francs au lieu de 4,000 livres ; les grandes horloges qui coûtaient 30 livres coûteraient aujour-'
S4 L INDUSTRIE FRANÇAISE
d'hui 976 francs; la paire de bolliiies (]uî coulait erait 9 fi*. 78 c.
seizième siècle jusqu'à nos jours la puisihange des monnaies va toujours en nt: aujourd'hui on a plus d'argenl,maiSQn ! plus; riche seulement, comme le remarison M. Leber, les jouissances que proune étaient autrefois beaucoup plus dis-
IX. classes laborieuses, leurs dépenses, X objets de première nécessité, étaient it moins fortes qu'elles ne le sont raaintei denrées à leur usage, eu égard au.pouirgent et sauf les années calamiteuses, ucoup moins chères qu'elles ne le sont
Chuuxb LOUANDRE.
LE