VI I
Item. Que tous les Tanneurs de Paris, demeurant et ouvrant à Paris, pourront vendre et acheter franchement, tant es halles et foires ci-dessous déclarées, comme ailleurs, selon qu'ils ont accoutumé au temps passé.
Item. Que es villes de Paris, de Pontoise, de Gisors et de Chaumont, ou en chacune desdilcs villes, quatre prud'hommes jurés dudit métier de Tanneur pour regarder cl visiter toute manière de cuir tanné, pour savoir qu'il soit bon et loyal et suffisamment tanné, avant qu'il soit mis en vente; et si par eux est trouvé bon et loyal et bien tanné, qu'il soit signé d'un certain seing en chacune ville accoutumée; et s'il n'est suffisamment tanné, qu'il soit arrière-mis, en tan, jusqu'à tant qu'il soit bien et suffisamment tanné; et que nuls des Tanneurs desdites villes ne soient si hardis de vendre ni porter en foire et es marchés aucun cuir tanné, s'il n'est avant vu, visité et signé dudit seing, comme dit est; et s'il y a aucun trouvé faisant le contraire, que ceux qui le feront en soient Corrigés et contraints à amender si comme il appartiendra ; de laquelle amende Vous ou ceux à qui il appartiendra auront les deux parts, et les gardes et jurés ludit métier la tierce pour leur peine. Et en cas que le cuir sera tanné sec, et |u'il ne pourra être amendé, il sera ars, et l'amendera de la valeur du cuir, noilié à Nous et moitié auxdits maîtres et jurés; et si celui qui sera ainsi repris st trouvé coutumier en ce faire, il l'amendera d'amende arbitraire.
Item. Qu'en la manière dessusdile soit fait et tenu par toutes les autres Iles de notre royaume , où l'on se mêlera de tanner cuirs.
Item. Que si aucuns apportent aucunes denrées de cuir tanné en la ville de ris ou ailleurs, soit en foire ou marché, qui n'aient été visitées et soignées, mme dit est, que ceux qui les apporteront ne soient si hardis de les mettre I exposer en vente, jusqu'à tant qu'elles aient été vues et visitées par les niires jurés des lieux où lesdiles marchandises seront apportées, sur les peines 'ssusdites; et au cas où le cuir se trouve verd et mal tanné, il l'amendera et la remis au tan; et s'il est sec et tel qu'il ne puisse être amendé, il sera ars, f l'amende comme, dessus.
rtem. Que nuls Tanneurs de Paris ni autres ne vendront ni exposeront en
vente cuirs tannés, jusqu'à tant qu'ils aient ôté le tan d'alentour desdits cuirs ; car le tan ne profite point, puisque le cuir est levé hors de la fosse-, et aussi, est-ce grand dommage pour ceux qui l'achètent , et en est plus cher.
Item. Que nuls marchands de dehors, quels qu'ils soient, ne vendent nulles des denrées dessusdites, sinon en foires ou en marchés, afin que l'on ne fasse aucun marché fors d'eux.
Item. Il est ordonné que si aucun cuir verd et mouillé, soit de Paris ou de dehors, est exposé en vente commune à vendre à Paris, soit es halles et en marché, ou dehors, s'il est trouvé et témoigné, par les maîtres et jurés, pour ma! tanné; cil {celui) qui l'aura exposé et mis en vente, l'amendera de dix sols, doni les six sols seront à Nous ou a ceux qui ont ou auront cause de Nous, les quatn sols auxdils maîtres et jurés pour leur peine et pour ledit métier garder e soutenir-, et dès lors sera ledit cuir pris par lesdits jurés, et livré à celui a qu il sera, pour le mieux tanner, et jurera qu'il ne le vendra, en quelconque lieu jusqu'à tant qu'il soit suffisamment tanné ; et si depuis il peut être trouvé qui le vende sans retanner, ledit cuir sera surfait et ars, et l'amendera d'aulan comme la première fois; et s'il en est coutumier et plusieurs fois repris, il e sera repris, par l'arbitrage du prévôt de Paris, selon son désir-, et si le cuir, sec< mal tanné, exposé en vente, et qui ne peut être amendé, est réputé pour fau et mauvais, et digne d'être ars publiquement, et qu'on l'aura exposé et mis e vente, l'amendera d'autre amende, dite de cuir mouillé-, et s'il en est coiitumii et plusieurs fois repris, il en sera puni comme en l'article précédent.
Item. Et pour ce que les bouchers de Paris, leurs valets et autres marchan qui achètent cuir à poil , sont coulumiers de le mouiller et abreuver à l'eau pour faire plus gros et semblant être meilleur, pour le plus vendre aux Tanneur défendu est que dorénavant ne le mouilleront ni abreuveront, et ne le fera mouiller ni abreuver, avant ce qu'il vienne et peut venir en connaissance; il rendra le dommage au Tanneur, et l'amendera de la valeur de la moitié du eu dont les deux parts de l'amende seront à Nous, et la tierce-partie auxdits mait.l et jurés en la manière dessusdite; et celui qui en sera coutumier et plusieurs (; repris, en sera puni civilement, selon l'arbitrage dudit prévôt, comme dit dessus.
Item. Et si aucun Tanneur trouve ou achète tels cuirs abreuvés, il est le
par serment , sans faveur et sans accorder son dommage , de le dire et révéler auxdits maîtres , sitôt comme il s'en apercevra, et de leur montrer le cuir, pour savoir s'il est tel ; et s'il le fut et ne le révèle, il l'amendera de semblable amende et peine comme le vendeur.
Item. Et pour ce que plusieurs marchands de ladite ville de Paris , comme Baudroyeurs, Cordouaniers , Sueurs et autres marchands, vont acheter cuirs tannés hors de ladite ville en plusieurs foires et marchés, tant au royaume comme hors, qui sont et peuvent être faux et mal tannés, et non dignes d'être vendus et mis en œuvre : Ordonné est, et défendu, qu'ils ne pourront exposer en vente, ni mettre en œuvre ni en couroi aucuns cuirs non signés, jusqu'à tant que les jurés les aient vus et visités, et que dès lors qu'ils seront arrivés, qu'ils le fassent assavoir auxdits jurés ; et aussi, que nuls Tanneurs ni marchands forains ne puissent vendre cuir tanné en ladite ville ni es faubourgs, si ce n'est en nos halles ordonnées et accoutumées a ce faire, et à foires qui sont ouvertes pour toutes manières de gens qui y voudront venir : c'est à savoir es cinq foires qui sont es cinq fêtes de Notre-Dame, en la foire Saint-Germain, qui dure vingt jours ou environ, en la foire Saint-Laurent, en la foire de Sainl-Barlhélemy, et en la foire de Saint-Ladre, qui dure dix-sept jours ou environ, et tous, afin que èsdits lieux communs l'on puisse voir, visiter et apercevoir si les denrées sont bonnes et loyales ou non , et que nous en ayons notre coutume 5 et si elles sont trouvées fausses et mal tannées, l'ordonnance et la peine, dont parlé est es articles précédents, faisant mention du cuir tanné, mouillé et sec, seront gardées de point en point.
Item. Que toutes manières de Baudroyeurs et Corroyeurs et autres qui se mêlent de corroyer cuirs tannés en la ville de Paris et es faubourgs, fassent bon couroi et loyal , et que nul ne soit si hardi de faire aucun couroi.
Item Et que nul, tel qu'il soit, qui s'entremette de faire soûles etbesoules, [semelles et doubles semelles ?) en la ville de Paris et es faubourgs, ne œuvre ni fasse ouvrer de cuir corroyé et sans couroi , car jaçoit que le cuir soit bien tanné, s'il n'est bien corroyé, il tient et boit l'eau, si que nul ne peut avoir le pied sec dedans les souliers qui en sont faits ; et quand le cuir est bien corroyé, l'eau ne peut les transpercer.
Item. Et ainsi que autrefois a été ordonné, ordonnons que nul, désormais
en avant , ne puisse tenir le métier de Corroierie de cordouan, s'il n'achète ledit métier de Nous ou de celui qui a le pouvoir de ce faire, lequel métier il achètera quinze sols parisis, desquels nous en aurons dix sols, et les maîtres dudit métier, qui établis seront à icelui garder, en auront cinq sols, lesquels cinq sols seront distribués en aumônes par lesdits maîtres aux pauvres hommes dudit métier qui ne pourront gagner leur pain.
Item. Qu% les corroyeurs qui corroient le cordouan à Paris jurent sur les saintes Évangiles, que bien et loyalement ils corroieront le cordouan à tout leur pouvoir, et si qu'il n'y ait point de défaut.
Item. Et que ceux qui audit métier voudront entrer d'ici en avant et qui acheté l'auront, comme dit est, ils seront examinés par les maîtres dudit métier, à savoir s'ils seront suffisants de tenir ledit métier de Corroyeur de cordouan.
Item. Et que chacun dudit métier puisse avoir un apprenti ou deux et non plus, qui soit apprenti à quatre ans au moins, et pour tel prix comme le bailleur et preneur accorderont.
Item. Et que, s'il avenait qu'aucune personne dudit métier eût levé sondit métier, et aurait pris aucun apprenti a certain terme, et s'il avenait que l'apprenti se partît de son maître, avant que son terme fût accompli, et autre dudit métier le prit par-devers soi, celui qui le prendrait ou prendra sera h quatre sols parisis d'amende, et reviendra ledit apprenti à sondit premier maître, comme devant achever sondit service, et seront aucunes causes, si défaut de faire son service, ains le tienne, qu'il ne soit reçu audit métier, jusqu'à tant qu'il ail fait son terme à sondit maître, si ce n'est par le commandement du prévôt de Paris ou de celui qui garde les registres.