Pline, Hist. nat., xviii, 22; Dioscoride, i

neral grec. « Dans cette plaine étendue, aiide, on ne trouve, dit-il, que de l'eau saumâtre, que de trislesherhes, telles que Vabrotamim, Vabsinthium et le dracontkmi* . »

Le nom de à']/tvGiov, a&smî/nam, s'appliquait à toutes les hautes herbes amères, de la famille des corymhifères. Ce qui le prouve, c'est la qualili cation d'orforanï^SiEÙcoor), comme des aromates (airavia vjaav £ÙwS-/], wçTTEp «pco[x«Ta), que leur donne l'historien grec. — Un peu plus loin, dans le voisinage de Babylone, le pays « était tout à fait dénudé de végétation; on n'y voyait ni arbre, ni herbe^ »

En Arménie, dans la contrée des Garduques, où les Grrecs eurent à lutter contre tant d'obstacles, Xénophon rencontra des villages dont les habitations étaient, comme des cavernes, creusées dans le sol. Ces habitations souterraines, cil étaient logés des bœufs, des moutons, des chèvres et des poules, étaient en même temps des magasins de blé, d'orge et de légumes. « Il y avait aussi, ajoute Xénophon, des cratères remplis àevin d'orge; des grains d'orge nageaient à la surface du liquide, qui portait aussi des chaumes sans nœuds (>tâ).a[xot yovaTa ou/. I/ovteç), les uns plus petits, les autres plus grands ^ jj Les habitants des montagnes inhospitalières de l'Arménie, où le froid empêche la vigne de croître, remplaçaient le vin par la bière ; car c'est là ce que signifie oîvo; xpiôtvo;, vin d'orge. Nous devons rappeler ici le breuvage des anciens Germains, « cette liqueur d'orge ou de froment changée, par la fermentation (corruption), en une espèce; de vin, 3> humor ex hordeo aut frumento in quamdam sîmilitudinem vini corruptus., dont parle Tacite''. Quant aux chaumes sans nœuds., qui ont tant occupé les commentateurs de Xénophon, ils servaient sans doute à aspirer le liquide, pour le boire, et pour cela il fallait que les chaumes ou tiges