III
Certaines espèces, comme le cravant, la bernache et le miloiiiu, ne quittent jamais la mer et ne hantent pas le rivage ni les eaux douces. Pour les tuer, on est obligé d'aller à leur poursuite soit à marée basse avec de petits bateaux qu'on pousse sur la vase, soit en haute mer avec ces mêmes bateaux. On ne peut arriver à les tirer qu'au vol et pendant la nuit, ce qui réussit malgré l'obscurité, parce qu'ils volent psùr grandes bandes. Par des vents du large très-violents, ces oiseaux marins se rapprochent de la côte et on les surprend sur l'eau en se glissant à marée basse derrière les rochers.