Voir ci-dessus, p
9. Voir la notice sur les Progrès de la météorologie tue le 8 janvier 1901, par Georges Lemoïîne (Revue scientifique, 16 mars 1901).
es togins et les rétablenibnte de terre; Charlés Sainte- Claire Deville, les influences volcaniques ; Coulvier: Gravier
et Saigey, les étoiles filantes; Bérigny, fouzeau, Albert - Lévy, l'ozone atmosphérique; Pouillet, Violle, Crova, les
phénomènes d’actinométrie où de rayonnement; Belgrand, l’hydrologie, la häuteur des rivières et lés phénomènes des crues; Marié-Davy, la relation entre les mouvements de l’'atmosphëre et ceux de la mer; Foissac et Boudin, les relations de la météorologie avec l’état sanitaire; Boussingault et Georges Ville, ses relations avec l’agriculture. |.
En 1852 s’est fondée à Paris la Société de météorologie;
mais déjà de 1849 à 1852 avait paru l'Annuaire météorolo-
gique de Charles Martins. Renou, l’un des fondateurs de la
Société, donnait en 1858 ses Instructions météorologiques et re Tables usuelles.
Puis se sont créés l'Observatoire météorologique de Montsouris, avec Marié-Davy, et le Bureau météorologique, fondé
par Le Vérrier, développé par MAscarT. Ce bureau, en réla-
tions télégraphiques avec les établissements analogues de tout l'univers civilisé, peut annoncer, parfois plusieurs
jours à l’avance, la marche d’une dépression atmosphérique ou d’un ouragän, À son tour, il envoie partout des
télégrammes, qui, affichés dans les mairies de toutes les
communes et dans tous les ports de mér, rendent de grands services à l’agriculture et à la navigation. En 1896, s’est
tenu à Paris, sous la présidence de Mascart, un Congrès international de météorologie, où l’on s’est occupé de dresser un « Atlas du ciel » et de classer les nuagés ou phénomènes analogues d’après leur origine, leur forme et leur signifi< cation météorologique f.
Citons les recherches du prince À. de Monaco, en 1905,
sur les contre-alisés:
Depuis longtemps on avait essayé de protéger les plantes,
au moÿen de nuages artificiels, contre lés gelées tardives.
En 1896, Stieger, en Styrie, essaya de disloquer ou éloigner les nuées chargées de grêle à l’aide d’une artillerie agricole d’un certain modèle. Ces expériences de tir au canon contre
1. Ainsi on a distingué les nuages en cirrus, cumulus, stralus; cirro-
cumulus, cumulo-stratus, etc.
A consulter, l'ouvrage de C Flammarion : L'Afmosphère,
Chimie : découverte de nouveaux corps simples par l'analyse spectrale où leur radiation. — La plupart des corps simples découverts dans la seconde moitié du xix® siècle l'ont été grâce à l'analyse spectrale. Après qu'on les eut devinés dans le spectre, ou du Soleil, ou dés autres corps céléstes, ou des flammes de nos laboratoires, il restait à les extraire des composés qui les renfermaient, C’est ainsi qu’on a obtenu le thallium, découvert par Crookes, isolé par Lamy; le cæsium, le rubidium, reconnus
par Bunsen et Kirchhoff; le gallium, par Lecoq de Bois+.
baudran (1875); l’indium, par Richter (1863); le samarium, par Lecoq de Boisbaudran (1878); le radium de Curie et Brémond (1898), qui n’a été extrait qu’en infime quaulilé - et dont on n’a pu encore déteriminér exactement les pro- priétés. D’autres ont été simplement révélés par l’analyse spectrale, ou pär leur radiation (emploi des rayons X) : ainsi l’actinium de Debierne (1900).
On connaît âujourd’hui, tant métalloïdes que métaux, environ 80 corps simples ou-éléments. Nous sommes loin des quatre éléments, si chers aux anciens savants.
ne. Une des découvertes les plus récentes et Les plus curieuses
de la chimie, c'est la production du fluor à l'état libre, grâce aux expériences deFRÉMY, puis de MOISSAN (1886). Ce gaz, dangereux à manier, attaque toutes les substances, sauf l’or et le platine, et encore quand ils ne sont pas portés à de hautes températures. Or, en 4896, Moissan et Dewar sont parvenus, sous une température de — 185, à liquélier le fluor. Ses propriétés en ont été modifiées du tout au tout. L'aluminionr. —— HENRI SAINTE-CLAIRE DEVILLE, s'emparant de là découverte de Wæhler, montra que l’aluminium est contenu en quantités immenses dans les kaolins et les argiles. I inventa, pour l’exiraire, des procédés simples et peu coûteux (1854). À l'usine de Javel, avec PEBRAY, il parvint à le produire à raison de 2000 francs par kilogrammet,
1. À l'usine de Salindies (Gard), ce fut d’abord à raison de 120 fr. Per ia fabrication électrique, on l'obtient aujourd'hui à moins de 4 fe.
ge: ées par Vicenti, Pacher (Italien hs Perntet et Trabert. Elles ont donné d'excellents résultats en Styrie et Italie (1900). De même les fusées à explosion.
être dotée d’un re € tapas comme L verre, presque aussi beau que l’argent, comme lui inaltérable à l'air, au
feu, résistant mêine à la plupart des agents chimiques. Duc-
tile, malléable, fusibl:, exigeant cependant pour fondre une température assez haute ét ne se volatilisant jamais, c’est
un métal noble de plus, prenant place à côté de l'or, du platine et de l'argent, et un métal prodigué par la nature, plus répandu que le fer dans les couches superficielles du globe, formant comme une réserve pour les besoins des époques les plus civilisées ». Non seulement on en fait des
bijoux, des ustensiles divers, par exemple, des clés, tous très légers, mais, pendant le siège de Paris, on a pu en fabriquer des fusils.
Chimie orgamique. — L'art de transformer toutes matières sucrées en alcool, toutes matières alcooliques en vinaigre, suivant la nature de la fermentation à laquelle on les soumet, à été poussé très loin chez nous, grâce surtout aux recherches de Pasteur et Berthelot.
PASTEUR à fait une étude approfondie de l'acide tartrique
et des différents tartres qui entrent dans la composition
du vin. C'est lui qui, le premier, a précisé les causes et fait
la théorie de la fermentation alcoolique ou ucétique, pré-
cisé la nature des organismes vivants, animaux ou végétaux, qui sont les agents de ces fermentations. Par là, ila
rendu d'importants services à l’industrie des bières, des
vins, des alcools, des vinaigres.
Le nom de ce savant restera également attaché aux procédés, dits de pasteurisation, permettant de conserver à l'abri de tout germe et de toute fermentation nuisibles (c'est-à-dire stérilisés) le vin, la bière, le lait, etc. s
BERTHELOT à pu, de toutes pièces, fabriquer de l’alcoo! par des procédés purement chimiques.
Sur les éthers, il faut citer aussi les travaux de s.-B. uMas, REGNAULT, GERHARDT.
Dès lors, on a pu établir quels éthers procédent des alcools par l'élimination, dans ces derniers, d’une certaine quantité d’eau. On a pu les diviser en éthers simples et en éthers composés. On a éludié avec plus de précision les