II. La physique et la chimie

Physique s acoustique, lumière. — Les divers instruments connus dès le xvna ou le xvm* siècle, baromètre, thermomètre, hygromètre, psychromètre, aréomètre, manomètre, etc., ont subi de nombreux perfectionnements et ont affecté les formes les plus diverses, babinbt, physicien en même temps qu'astronome, a perfectionné la machine pneumatique.

L'acoustique a fait de grands progrès à la suite des expériences de caqniard db LATODR et SAVARD sur les cordes et sur les tuyaux.

La vitesse du son a été mesurée avec plus de précision. En 1822, une commission composée d 'Arago, Bouvard, Prony, Gay-Lussac, A. de Humboldt, avait disposé des pièces d'artillerie sur deux points éloignés de 1861 mètres, à Montlhéry et à Yillejuif. Les observateurs s'étaient partagés entre les deux stations, afin d'éviter les causes d'erreur produites par la direction du vent. On constata une vitesse moyenne de 340 mètres par seconde. En 1827, colladon et stïïbm mesurèrent la vitesse du son dans l'eau, hot mesura sa vitesse de propagation dans les corps solides.

Dès 1814, fresnel avait commencé sur la réflexion et la réfraction de la lumière les travaux qui le conduisirent, en

1820, à l'invention des lentilles à échelons. Avec abaso, il inventa les lampes à mèches concentriques, qui produisent une lumière équivalente à celle de trois ou quatre mille lampes Garcel.Le Phare de Cordouan, élevé en 1833, est le premier qui ait bénéficié de cette double découverte.

Les théories sur les couleurs se rattachent à cette partie de la physique qui s'occupe de la lumière, chbvbhjl, que nous retrouverons quand il s'agira de la chimie des couleurs, s'en est aussi occupé au point de vue physique et physiologique. Il a signalé la loi du contraste simultané des couleurs (1839), et la théorie des couleurs complémentaires : le vert par exemple est la couleur complémentaire du rouge, et c'est pour cela que les vues affectées de daltonisme ne peuvent pas les distinguer.

Nous citerons enfin deux curieuses applications des lois de l'optique. Le kaléidoscope, fut inventé en 1817 par l'Anglais bbewstbr. Le stéréoscope est fondé sur la théorie de la superposition de deux images vues en même temps par les deux yeux, mais de chaque côté d'une cloison, et apparaissant alors en relief. Le stéréoscope à rtflexUm fut inventé, en 1839, par l'Anglais wheatstonb, et le stéréoscope à prisme ou à réfraction, celui dont nous nous servons aujourd'hui, par brbwsteb.

Électricité i les plies. — La pile électrique a reçu des perfectionnements importants. Les éléments, dans la pile du Hanovrien bunsen, inventée en 1843 » , ont la forme de deux cylindres rentrant l'un dans l'autre. Seulement, au lieu du zinc et du cuivre qu'avaient employé Volta et ses successeurs, chaque élément se compose d'un cylindre de zinc et d'un cylindre de charbon. Au lieu de les immerger dans l'eau pure, comme autrefois, on les immerge dans un liquide acidulé, et la décomposition du métal sous l'action de celui-ci accélère le dégagement de l'électricité. Dans quelques piles, au lieu d'un seul liquide, on emploie deux liquides différents : c'est sur la décomposition de l'eau et l'oxydation des métaux que repose donc le principe des appareils nouveaux. On en a construit qui sont formés de 1000, de 2000 éléments.

1. L'Anglais Grave, dès 1839, avait déjà utilité le charbon pour la ma* ■traction de sa pile.

La pile de Bunsen a été modifiée, en 1846, par le Français âBŒEREAU, qui plaça, comme avait fait Grave, le charbon au centre de son appareil cylindrique, et le zinc à l'extérieur : ce qui assure, avec une surface métallique plus étendue, un plus grand développement d'électricité.

L'action de ces appareils est tellement puissante, que les composés les plus réfractaires ont dû se dissoudre et livrer les corps simples dont ils sont formés.

En décomposant les sels métalliques dans lesquels entrent le cuivre, l'argent, l'or, on amène les métaux à se déposer en particules impalpables sur les surfaces que l'on veut bronzer, argenter ou dorer. C'est cette industrie nouvelle, dont les principes ont été établis par spencbb en Angleterre (1837) et jacobi en Allemagne (1838), qu'on appelle galvanoplastie l.

Eleetro-maffnéCfcraae. — Un principe plus fécond encore que l'électricité dynamique avait été découvert en 1820 par le physicien danois œhsted. Il constata que le courant électrique produit par la pile fait dévier l'aiguille aimantée d'une boussole. Entre le phénomène de l'électricité et c*lui de l'aimantation, il y avait donc une relation :1e principe de Y électro-magnétisme était découvert. Presque en même temps qu'OErsted, les physiciens français ampère et abaoo constatèrent l'action qu'exercent l'un sur l'autre soit deux courants électriques, soit un courant électrique et un courant magnétique. Les lois qui gouvernent ces actions s'appellent lois d'Ampère. Ampère a montré encore que la Terre elle-même agit « comme un faisceau de courants électriques ayant son siège dans le sein de la Terre, au sud de l'Europe, et dont le mouvement s'opérerait, comme la révolution diurne du globe, de l'ouest à l'est ».

Ampère a inventé le galvanomètre. C'est cet instrument qui a permis à Seebeck de découvrir les courants thermo" électriques ; à Fourier et OErsted, de reconnaître la loi de rendement des sources électriques; à Pouillet, aux deux

1. Une carions* application de ce procédé, o'est le bronzage on plutôt le carnage de 1* fontaine monumentale de le place Louvois, à Paris. A l'aide de la galvanoplastie, en déposant une mince couche de métal sur des ■tatoettes en pl&tre, sur des touille», sur des fruits, même de petits animaux, en leur donne l'aspeot d'objet* de brome, de ouirre, d'argent, d'or.

Becquerel, père et fils (César et Edmond), d'étudier la conductibilité des différents corps.

En 4820, ahago avait constaté qu'en entourant un petit barreau d'acier d'un fil par lequel circule un courant électrique, ce barreau devient un aimant. Quand le courant cesse, le barreau cesse d'être aimanté. Si Ton approche de ce barreau une plaque d'acier, cette plaque vient s'appliquer contre le barreau ou s'en éloigne, suivant que celuici est aimanté ou non, c'est-à-dire suivant que le courant électrique circule ou s'interrompt. Les mouvements ainsi imprimés à cette plaque peuvent servir à figurer des signes; ils peuvent même constituer tout un alphabet. Ces mouvements lui sont imprimés au moyen d'un fil métallique, à une distance aussi grande qu'on voudra. Un observateur placé à Paris peut les transmettre à une plaque métallique installée, par exemple, à Bordeaux : il communiquera ainsi, au moyen de signes convenus, avec un observateur placé dans cette ville. C'est le principe de la télégraphie électrique.

Chimie t découverte de nouveaux corpe «impie*. — La chimie, armée de piles de plus en plus puissantes, a fait de grands progrès dans la décomposition des substances. De nombreux corps simples ont été découverts '.

Parmi ces éléments nouvellement reconnus, deux surtout ont une grande importance, balabo, rencontrant (1826), dans les marais salants, le brome associé au chlore et à l'iode, constata qu'il reproduit beaucoup de leurs propriétés, qu'il peut se substituer à eux dans les combinaisons, qu'ils sont ensemble comme trois éléments jumeaux *. C'est une

1. Le cadmium, par Hehmahk et Stromeykr (1817); le lithium, par àrfwedsoh (1817); Yyttrium, le glucinium, par Wœhler (1827); le magnésium, par Bussy (1829); le thorium, par Berzelius (1829); le vanadium, par Sklfstrom (1830) ; le lanthane (1830), le didimiunu, le terbium, Verbium, par Mobahdkr (1842-1843) ; le niobium, le pelopium, par Rose (1844); le ruthénium, par Claus (1845).

2. Pour montrer l'analogie, et en même temps la diversité de ees trois substances, prenons une de leurs combinaisons avec l'argent, d'an grand usage en photographie. « Le chlorure d'argent exige l'exposition au soleil, prolongée pendant des heures, des objets à reproduire ; Hodare d'argent, pendant des minutes ; faites-vous intervenir le brome, des secondes suffisent, et même des centièmes et des millièmes de seconde, s'il s'agit de eorps très éclairés. » (Dumas.) La succession de ces trois corps répond dons

découverte d'une grande importance, non seulement pour les applications industrielles, mais au point de vue de la philosophie de la chimie. Par elle, Balard a mis en lumière l'idée de l'existence de familles de corps simples, et jeté les bases d'une nouvelle classification chimique. « C'est par là, a dit Dumas, que la découverte du brome constitue le point de partage entre deux époques de l'histoire de la chimie; avant qu'il eût été signalé, les éléments étaient considérés comme indépendants les uns des autres; c'est surtout depuis qu'il est connu qu'on a tu, sans incertitude, qu'ils se rangeaient par familles naturelles, et que, lorsque celles-ci étaient encore incomplètes, on pouvait non seulement prévoir la découverte de l'élément ignoré dont la place restait inoccupée, mais en prédire toutes les qualités. » On pouvait prévoir, par exemple, que telle combinaison du brome avec l'argent aurait des propriétés analogues à la combinaison du chlore et de l'iode avec le même métal; on pouvait prédire que cette combinaison rendrait des services à la photographie, quoique personne ne pût s'attendre à ce qu'ils seraient si considérables. De même, en pharmacie, les bromures sont venus faire concurrence aux chlorures et iodures.

L'Allemand wœhler avait bien découvert l'aluminium (1827); mais il n'avait pu le produire qu'en petite quantité, par des procédés de laboratoire, au prix de 40 000 francs le kilogramme !

La sonde. — balàbd remarqua que les sauniers, après avoir fait évaporer l'eau de mer dans leurs bassins, laissaient, une fois qu'ils en avaient extrait le sel marin, écouler l'eau qui avait déjà subi cette concentration. « M. Balard s'était ému de voir perdre ce liquide, renfermant deux produits éminemment utilisables, la soude et la potasse, matières alcalines nécessaires à la fabrication du verre, à celle des savons, au dégraissage et au blanchiment des tissus... Il n'hésitait point à affirmer qu'au lieu de retirer de l'eau des mers le sel marin et de rejeter les autres substances, on en viendrait à l'exploiter surtout pour retirer

aux trois périodes de l'histoire de l'héliographie : le daguerréotype, la phDtographie, la photographie instantanée.

celles-ci en îejetant le sel marin. On ne saura jamais à quels durs travaux H. Balard s'était condamné pour arriver à résoudre ce problème. Les journées ardentes et les nuits glaciales qui chassaient tous les ouvriers étaient celles qui appelaient M. Balard sur ces plages redoutées que la fièvre habite. C'est ainsi qu'après vingt ans de travaux (1830-1850) il put réaliser le rêve qui lui avait fait entrevoir la Méditerranée et l'Océan comme des sources inépuisables de soude et de potasse. »

Le» composés ■•nveanx. — Les corps simples, anciennement ou nouvellement reconnus, forment entre eux des combinaisons à l'infini, et il ne se passe pas d'année sans qu'on découvre quelque acide, quelque oxyde, quelque alcali, quelque sel, inédits et dont les applications dans l'industrie, dans les arts, dans la médecine sont innombrables. Pour désigner une si prodigieuse variété de substances, la nomenclature chimique de 1787 s'est trouvée insuffisante, et il a fallu lui donner de nouveaux développements.

La métallurgie a dû à la chimie, non moins qu'au perfectionnement des installations et des machines, d'importants progrès. Elle a pu employer de nouveaux fondants, de nouveaux alliages. Des aciers d'une résistance à toute épreuve, dont on a pu forger de prodigieux canons, ont été fabriqués.

Chimie orgaslque. — C'est surtout dans l'étude des matières organiques, soit animales, soit végétales, que la chimie a accompli des progrès : la chimie organique est devenue comme une science à part '.

De l'inerte cellulose (coton ou moelle de sureau), traitée par l'acide azotique, on a extrait des substances redouta-

1. Toutes les substances organiqaes m ramènent, en pomme, à trois oorps simples, si elles sont végétales, et à quatre, si elles sont animales : dans le premier cas, elles se composent de carbone, d'hydrogène, d'oxygène; dans le second cas, elles comprennent, en outre, de l'azote. Mais ces quatre corps se combinent ensemble à l'infini. Ils forment, soit des acides organiques ; soit des matières végétales neutres, comme la cellulose, le bois, l'amidon, la dextrine, les gommes, les caoutchoucs, la gulta-pereha, importés de l'Asie méridionale en 1844 ; soit des matières sucrém, comme les glucoses et les sucres; soit des alcools, des ithers; soit des alcalis organiques, oa encore des alcaloïdes; soit des corps gras; soit des huiles volatiles, appelésf aussi essences, etc. Sur tous eea domaines, d'importantes découvertes est été réalisées.

1814-1848. — les sciences 455

blés. La découverte de la xyloidine, matière inflammable, par bbaconnot (1833), a conduit à ceÙe de la pyroxyline, appelée aussi fulmi-coton ou coton-poudre, trouvée par pelodïb (1838) et scHSNBEDr (1846), et qui a une puissance explosible et brisante très supérieure à celle de la poudre. Cette même pyroxyline, dissoute dans l'éther, fournit le collodion *, qu'on emploie en chirurgie et en photographie.

Du bois et des goudrons de houille on a extrait par dis* tillation la paraffine, qui entre dans la fabrication des bougies, et qui a été obtenue, en 1831, par bbchenbach '.

boucherie a trouvé le moyen de conserver indéfiniment les bois en les injectant de sels de cuivre ou de fer (1840).

Les sucres ont été étudiés notamment par fblouxb. Il a montré aux manufacturiers comment ils pouvaient utiliser les résidus des betteraves, jusqu'alors négligés par eux, et ainsi augmenter d'un tiers la production du sucre.

En 1836, il a découvert Yéther cmanthique, un des principes de l'arôme des vins.

De l'alcool on a extrait le chloroforme, découvert en 1831 par soubetban et analysé en 1834 par dumas.

chevbeul a pris à partie les corps gras. Il a montré comment ils se composent, en proportions variables, de stéarine, qu'on extrait surtout du suif, de margarine, qu'on extrait surtout de l'huile d'olive, et d'oléine, qu'on peut extraire de la plupart des huiles. Ces trois corps donnent chacun naissance à trois acides également découverts par loi : stéarique, margarique et oléique. Ces acides, combinés avec la potasse et la soude, produisent à leur tour les divers savons. Avec l'acide stéarique , Ghcvreul a créé l'industrie des bougie» stéariques (1811), pour lesquelles il avait pris un brevet, de concert avec Gay-Lussac, et qui ont remplacé avec tant de succès la chandelle ou la cire d'autrefois. De l'acide margarique est née l'industrie des beurres artificiels, dont la production se chiffre annuellement, dans le monde entier, par deux cents millions.

raonzB a étudié spécialement l'acide butyrique, un des

i. L'application do eollodion à la chirurgie est due à Maquard, de Boa* t°o, et ion emploi en photographie à l'An plais Archer. 2. Du bois distillé on a pu obtenir encore l'esprit de boit, qui est un

ilcooi, et le vinaigre de boit.

principes du beurre naturel, découvert par Chevreul, en 1819, et en a tiré la butyrine.

Les acides organiques sont fort nombreux l. Us forment des sels organiques appelés acétates, citrates, tartrates, etc.

L'acide tartrique *, important à bien connaître pour la confection des vins, a été découvert en 1819 par kestitch, de Thann.

On peut citer les travaux de bbaconnot sur l'acide maUque; de cahodrs, sur l'acide amilique et ses dérivés; de felouze, sur les tartrates, les acides tartrique et pyrotartrique, l'acide formique, l'acide lactique, les acides gallique et pyrogallique (celui-ci employé en photographie et pour la teinture des cheveux), l'acide tannique. De la noix de galle, Pelouze a extrait le tannin pur, appelé tannin Pelouze, et a montré comment on pouvait l'utiliser pour la conservation des vins blancs et notamment des vins de Champagne, dont la fabrication a été ainsi renouvelée par lui.

De certaines plantes dont on connaissait déjà les vertus curatives, toniques ou toxiques, on a extrait des alcalis et alcaloïdes organiques qui possèdent soit les mêmes vertus à un degré incomparablement plus grand, soit des vertus différentes, mais d'une intensité également remarquable. Ce sont, pour la plupart, des poisons violents, mais qu'on peut employer en médecine comme de puissants narcotiques ou des toniques très efficaces. De l'opium, Derosne, en 1804, extrait la narcotvne; Sertuerner (1805), la morphine, étudiée ensuite par Robiquet et Pelletier; Robiquet, en 1831, la codéine. De même, du pavot est sortie la narcéine; d'une colchique, appelée vératre ou véraire, la veratrine, grâce à Heissner (1818); de l'amande, grâce i

1. On peut citer l'acide oxalique, qu'on peut extraire de l'oseille; l'acide acétique, du vinaigre; l'acide formique, de» fourmis rouges; l'aeide tartrique, du jus de raisin; l'acide citrique, du jus de citron; l'acide matique, de la pomme et d'autres fruits; l'acide amilique, de la pomme de terre; l'acide tannique, de l'éoorce de chêne ; l'acide lactique, du lait, etc.

2. Le tartre, dont on extrait cet acide, était déjà connu de Paraeelse; mais sa composition n'a été exactement donnée que par Soheele en 1770- Les combinaisons de l'acide tartrique avec la potasse, la soude, l'antimoine, ont donné naissance à des sels appelée tartrates qui, de nos jours, ont été l'objet d'importants travaux.

Robiquet et Boutron-Chalard, Vamygdaline (1830); du café, ou du thé, grâce à Ruoge, Pelletier, Robiquet, Oudry, la caféine (1820), qui est à peu près identique à la théine; de la noix vomique, grâce à Pelletier et Caventou, la strychnine (1818) et la brucine (1819) * ; de la digitale, grâce à Homolle et Quévenne, la digitaline; du tabac, grâce à Reimann et Posselt, la nicotine; des solanées (mandragore, jusquiame, belladone), grâce à Brandes et Desfosses, la sola* nme (1821); du quinquina, grâce à Pelletier et Caventou, la quinine (1820) et la cinchonine, si précieuses contre les fièvres; de la ciguë, grâce à E. Simon, Gieseckc, Geiger, la âeutine ou conicine, comparable en énergie toxique à l'acide prussique; de la belladone, Y atropine ', dont une très petite dose suffit a dilater la pupille de Pœil *.

Les huiles volatiles, ou essences, ont été étudiées surtout par Gerhardt, Laurent, Gahours. cahours analysa celles qu'on tire du cumin, de l'anis, de la badiane, du fenouil (1841-1844), et Ton voit quels services il a pu rendre à cette branche si importante de l'industrie française, spécialement de l'industrie parisienne : la parfumerie.

Les couleurs de teinture ont été l'objet de découvertes importantes. Robiquet a extrait de la garance ïalizarine (1826), de l'orseille Yorcine> deux splendides teintures rouges. Kopp a dégagé de l'indigo Yindigotéine ; de la mauve, la malvéine. Jacquelain du rocou d'Amérique a fait sortir la ttiéine; Verdeil, du chardon, la cinaréine. chevueul, attache pendant plus d'un demi-siècle à l'établissement national des Gobelins,y a renouvelé les procédés de la coloration. Il a trouvé dans le bois de campêche Vhémacéine et a publié, en 1831, ses « Leçons de chimie appliquées à la teinture * ».

1. Les propriétés de ce poison avaient frappé Alexandre Dumas père, qui lai (ait joaer on rôle important dans son fameux roman de Monte-Christo.

2. Ce nom vient de calai du genre atropa, famille des solanées. Linné •Tait formé le mot d'atropa du nom d'une des Parques, Atropos, celle qui soupe le fil de la vie des hommes.

3. Le docteur Béhier l'a employée, à doses infimes, en injections souscutanées, contre les névralgies rebelles. — La liste de oes alcaloïdes n'a cessé de i accroître sous nos yeux : il suffit de citer la cocaïne, extraite du coca du Pérou, en 1850, et qui produit des phénomènes très curieux d'anesthésie locale, dont le chirurgien, le dentiste, peuvent tirer un excellent parti.

4. Plus récemment, il a donné une Histoire des connaissances chimiques (ISoÔ), ou plutôt une introduction philosophique à cotte histoire.

H est à remarquer que, dans cette période, on a extrait surtout des végétaux les matières colorantes; de nos jours on les a demandées plutôt à la houille ; mais les houilles elles-mêmes sont moins des minéraux que des végétaux fossiles.

Voyages de naturaliste*. — De 1817 à 4820, les zoologues qdot, gaimard, GAUDiCHAUD, accomplissent un voyage scientifique autour du monde, sur VUranie et la Physicienne, que commandait de Freycinet. Puis viennent les explorations de lesson et sarnot (1822-25), sur la Coquille, que commandait Duperrey; de Quoy et Gaimard (1826-27), sur V Astrolabe, que commandait Dumont dUrville ; de hombton et jàcquihot (1837-1840), avec le même commandant, dans les lies océaniennes et les régions du pôle Sud. Le prince lucieh bonapabti va étudier l'ornithologie de l'Amérique, agassiz ses tortues et ses méduses. Nous trouvons th. lefebvre, a. petit, desjardins à l'île Maurice; sganzin (1840), h Madagascar; quanti*dillon (1839-43), en Âhyssinie. Une exploration scientifique de l'Algérie fut exécutée de 1840 à 1842.

Zoologie. — Trois des zoologistes de la période précédente occupent, encore dans celle-ci, le premier rang *.

lacépedb publie en 1827 son « Histoire naturelle de l'homme » et, en 1830, ses « Ages de la nature ». cum* nous donne, en 1816, son « Règne animal »; en 1828, son Histoire naturelle des Poissons; en 1830, son Histoire des Sciences naturelles. Etienne Geoffroy saint-hilaibe, en 4818, dans sa « Philosophie anatomique », précise sa théorie de Y unité de composition organique dans tous les animaux- Cette théorie l'engage dans une polémique avec Curier. Celui-ci, après avoir reconnu que, dans la variété infinie des formes extérieures, il n'y a qu'un petit nombre de

1. Larépède meurt en 1825; Cuvier succombe en 1832, le jour méa» oà i1 venait de clore, arec an très grand éclat, ton cours du Collège de Frtnet; Geoffroy Saint- Hilaire termine en 1844 une rie dont la fin fut attriste» P" la cécité et des infirmités ooura?en«ement supportées, et, suivant l'expr*' ron de son biographe, n descendit sans rien craindre dans l'étern^ ■cience ».

plans de structure, s'en tient à cette pluralité, mods n'admet pas l'imité.

Ces trois hommes exercent une grande influence sur la science pendant le premier tiers du siècle, et ce sont, après eux, leurs disciples et leurs collaborateurs qui Font surtout illustrée.

Achille tàlenœnnes, qui collabora à l'Histoire des Poissons de Cuvier, s'occupa personnellement des Mollusques, Ànnélides, Zoophytes (1833). Pierre flourens, qui avait été l'aide de Cuvier dans ses travaux anatomiques, fut d'ailleurs plutôt un physiologiste qu'un zoologiste, laurillard eut sa part dans les livres de Cuvier sur les Mammifères et sur l'espèce humaine, elàinville, professeur à la Sorbonne, écrivit son « Prodrome d'une nouvelle distribution méthodique du règne animal » (1816), dont les théories furent ensuite développées par son suppléant Maurice Laurent. Il publia sa « Faune française » (1821), son « Cours de physiologie générale et comparée », et en 1850 son « Ostéographie ». Il s'occupa anssi des Mollusques. Isidore Geoffroy SAiHT-mLMRE continua la réputation et les travaux de son père et démontra l'existence des oiseaux gigantesques de Madagascar, les Epyornis, qui devaient être six fois plus grands que les autruches et qui ont disparu. Maurice Laurent, qui avait accompli un voyage autour du monde, se consacra aux Zoophytes, notamment à l'hydre et à l'éponge d'eau douce, agassiz, du pays de Vaud, s'occupa des Poissons vivants et des Poissons fossiles, ainsi que des Échinodermes vivants et fossiles ; Alcide dorbigny et Jules pictet, des Mollusques fossiles. Paul deshàyes s'est surtout occupé des Invertébrés et des Mollusques.

Botanique. — Nous reviendrons plus loin sur les progrès de la botanique en ce siècle, parce qu'ils appartiennent plutôt à la période tout à fait contemporaine. Signalons seulement les travaux de Payer, Gaudichaud, Adrien de Jussieu, Adolphe Brongniart, Auguste Saint-Hilaire, Moquin-Tandon, les deux Bravais, sur les organes des plantes.

La célèbre classification botanique de Linné et des Jussieu s'est trouvée assez vite insuffisante quand, de tous les points du globe, par milliers et par myriades, des espèces et des variétés nouvelles de plantes se sont révélées. Dès

1824, pybamb de CANO0LLE essayait de rectifier et de compléter cette classification dans son « Prodrome d'un système du règne végétal ».

Minéralogie, géologie. — La description des minéraux a fait l'objet des travaux de Dufrénoy et de Sénarmoiit.

La classification des minéraux avait été ébauchée par Haûy, qui avait tenu compte surtout des bases et alcalis qui entrent dans leur composition, bbudant (1824) et Alexandre brongniakt (1841) tinrent compte surtout des acides. dufbInot (1845) est revenu, sur certains points, à la classification d'Haûy. Après les essais de letmbhic et d'ADAM, une méthode dite éclectique, adoptée par delapossb (1846), a pris ses motifs de groupement, tantôt dans la composition chimique, tantôt dans le système de cristallisation.

La stratigraphie, ou étude des couches du sol, a été, en quelque sorte, créée par élie de bbaumont. De 1826 à 1844, en collaboration avec Brochant de Villiers et Dufrénoy, il a dressé la carte géologique de la France, magnifique travail d'ensemble qui a été repris en détail, dans nombre de régions, par les ingénieurs départementaux. En 1827, il a publié sa « Classification des roches » et, en 1833, son « Dictionnaire des espèces minérales».

C'est surtout à Cordier, Huot, Alcide d'Orbigny qu'est due la nomenclature des roches et des terrains, les dénominations de silurien, dévonien, permien, jurassique, etc.

Charles SAUfTE-CLAiBE-DEViLLE, le frère de l'illustre chimiste, s'est consacré à l'étude des régions volcaniques. En 1831, il se rendait à la Guadeloupe et y constatait que la nature volcanique de l'Ile a commandé toute sa structure topographique. En 1843, il assista au terrible tremblement de terre des Antilles, qui bouleversa la Guadeloupe, y renversa la ville de Pointe-à-Pitre et y fit 2000 victimes. Dans l'intervalle, il avait escaladé le pic de Ténériffe. Ensuite il étudia les phénomènes volcaniques du Vésuve, de l'Etna, des îles Lipari, descendant dans les cratères, explorant les crevasses, y recueillant les soufres et les laves, analysant les gaz, risquant à tout moment d'être asphyxié par les émanations infernales ou englouti dans quelque gouffre. Il constata les rapports qui existent entre les phénomènes éruptifs et certains phénomènes météorologiques.

Anatomle, histologie. — Les grandes découvertes anatomiques avaient été faites du xvu* au zvki* siècle. L'originalité de notre époque a été, en premier lieu, la comparaison de la structure humaine avec celle des animaux ; en second lieu, l'étude microscopique des tissus; en troisième, lieu, l'étude des fonctions des organes. On a donc fait plus de progrès dans Yanatomie comparée, dans Y histologie, dans la physiologie, que dans l'anatomie proprement dite.

Cependant quelques savants de notre siècle se sont illustrés en cette branche de la science : bheschet (mort en 1845), qui a étudié spécialement les vaisseaux lymphatiques, les canaux veineux des os, l'organe de l'ouïe; Isidore geoffboy sàwt-hilaibb, qui a. recherché surtout les cas exceptionnels, les monstruosités, ce qu'on appelle les anomalies, chez l'homme et les animaux (1832); Pierre-Auguste béclard, l'auteur des « Éléments d'anatomie générale » (1832) et l'an des fondateurs du Nouveau journal de médecine; Antoine louis, qui a fait plus de cinq mille dissections. Au reste, la plupart des savants médecins dont nous allons rappeler les travaux ont été également des anatomistes distingués.

La chaire d'anatomie pathologique, à la création de laquelle Dupuytren avait consacré 200 000 francs par testament, fut occupée par d'illustres titulaires, notamment par CBUvmuum, à partir de 1835. N'oublions pas une autre création de Dupuytren : le Musée anatomique.

Mentionnons la réorganisation (1826) de la Société anatomique, autrefois ébauchée par Dupuytren *.

Vhisiologie a pu accomplir de très grands progrès, grâce à l'emploi du microscope ', des réactifs chimiques et des injections colorées. En 1845, l'anatomiste lbbeht, se séparant sur ce point de Bichat, adjurait les médecins de faire grand usage du microscope, donhê publiait (1844- 1846) le « Cours et l'Atlas de microscopie ». Dès lors, on a pu non seulement analyser les tissus, mais arriver à ce