‹ Histoire de la milice canadienne-française, 1760-1897Chapitre 32 sur 41 · ALE ET STOUT · texte numérisé non relu

ALE ET STOUT

Au point <le vue alimentaire l'ALIC possède le triple avantage d'être un désaltérant pour la soif, un stimulant et un fortifiant nutritif. A cause de la réunion de ces qualités l'ALE constitue un breuvage rafraîchissant et salutaire (si on en use modérément ) ; il est agréable au goût et remarquablement soutenant pour ceux qui se livrent à des travaux pénibles. — Dr. Pereira.

C'est un des nu-ilK-urs breuvages du n..,nde.

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