‹ Histoire De La Pharmacie À Lille: De 1301 À L’AN XI (1803), Étude Historique Et CritiqueChapitre 105 sur 238 · Planche ne XI · texte numérisé non relu

Planche ne XI

5. La planche porte la date 1770, car c’est à cette époque que Lestiboudois et Riquet présentèrent leur pharmacopée.

s'efforce vainement de répandre ses rayons à travers les noirs nuages tels qu’on en voit souvent à Lille, sans qu'il soit besoin de les augmenter moralement par plus de deux ans de controverse. Deux petits génies ailés déployent une banderolle portant cette inscription :

Inventum Medicina meum est 1, opiferque per orbem Dicor, et herbarum subjecta potentia nobis.

« La Médecine est mon invention, je suis proclamée secourable par tout l’univers, et la puissance des simples nous est soumise. »

Dans le terre à terre du frontispice la préoccupation des drogues exotiques est exprimée dans des formes qui auront paru étranges aux Lillois du temps.

Une galère qui. vole à pleines voiles et en haute mer !!! Des montagnes, des rochers et même un volcan, c’est tout aussiinvraisemblable, pour Lille, que l’attitude de quelques personnages qu'on voit s’exposer précisément sur les flancs du foyer volcanique.

À mi-distance s’étalent les allées régulières d’un jardin qui donne beaucoup plus l’idée utilitaire d’une exploitation d’herboristerie, sinon de culture maraïîchère, sans rien qui rappelle les plantations variées et scientifiques des jardins botaniques ; au centre un jet d’eau avec une vasque dont la forme rappelle les usages ‘espagnols qui avaient eu plusieurs siècles de succès dans les habitudes de toute la région pendant le gouvernement des archiducs ; unerangée de peupliers borde, de chaque côté, l'allée centrale. Des personnages peu nombreux sont occupés à l'exploitation des plates-bandes. On ne saurait discerner à quelle espèce botanique se rapportent les quelques arbustes qui végètent

1. Dans la gravure, cette virgule manque, ce qui rend la compréhension de cette devise assez difficile ; du reste, opifer est un mot de basse latinité.

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sur une élévation du sol à gauche de la composition, mais on reconnaît un acacia et un plant d’aloès sur une console qui garnit le commencement d’un escalier limitant le côté droit de cette espèce de tableau.

Sur une sorte de terre-plein un cerf et un sanglier font une étrange rencontre dans une course en sens contraire qui ne présente ni vraisemblance ni caractère artistique.

Au premier plan, parmi quelques accessoires dont il n’est pas aisé de déterminer tous les détails, cinq petits génies s’occupent de pharmacie galéno-chimique ; l’un achève l’évaporation d’un extrait au bain-marie, un autre se montre absolument distrait bien qu’il soit préposé à la surveillance d’un appareil distillatoire (per descensum), un troisième fait une trituration dans un mortier bien vaste tandis qu’un quatrième collabore au mélange en y ajoutant le contenu d’un vase très plat; enfin un cinquième assis sur le sol paraît mal résigné à la monotonie d’une opération pharmaceutique qui est peut-être une tamisation, peut-être une manœuvre de section de racine.

Il n’y a donc pas lieu de regretter que cette production n'ait pas été livrée au grand public; les critiques en ont fait bonne justice lorsqu'ils se sont bornés à la mettre honorablement dans les archives, au lieu de lui consacrer une valeur financière mal proportionnée avec un très petit mérite.

La nouvelle pharmacopée est semblable aux précédentes, c’est un in-4° de 337 pages, rédigé entièrement en latin. En tête se trouvent la dédicace signée des auteurs, la liste des médecins, une préface signée des examinateurs, l’averussement du libraire et les observations de MM. de Jussieu et Macquer. Puis commence la nomenclature des végétaux, des animaux et des minéraux. On ne les cite plus sans observations, mais toujours comme dans l'exemple suivant :

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ABIES. Le Sapin. PI. 80

Abies conis furfum fpectantibus, five mas. P. 505. Abies Taxi folio, fructu furfum fpectante. T. 585. Pinus Picea. Lin. Sr. 1420.

Ex Abiete colligiturin fylvis Tyroliset Alfatiæ, TEREBINTHINAE fpecies vulgo de Venife ou de Strasbourg dicta. Est refina Mellis recentis confiftentiæ, flavefcens, acris, amaricans, odore non ingrata. Eligatur fragrans et tranflucens.

Les plantes occupent 110 pages ; mais la partie qui paraît la plus intéressante est celle qui traite des animaux.

L’Esturgeon à colle (Accipenser) est celui qui commence cette série ; voici ce qu’on en dit: Des Esturgeons cartilagineux, après élimination de la peau, des viscères, on retire l’Icuravocozre. La meilleureest celle qui est blanche, dure, contournée en spirales ; sans odeur, diaphane, facilement et entièrement soluble. Le Garum Caviar se prépare avec des œufs d'Esturgeon. Quoique d'habitude marine, l’Esturgeon se trouve souvent dans les fleuves.

On trouve parmi les 65 autres : Elan (Ace) dont on emploie les ongles et les cornes, le Canard sauvage (Anas sylvestris) et l’Oie (Anser) utilisés pour leur graisse, l’Anguille (Anguilla) dont on recherchait le fiel ; le Sanglier (Aper) que les dents ont fait placer dans la Pharmacopée ; l’Abeille (Apis) qui vient immédiatement après, fait l’objet d’une assez longue description, car le Miel et la Cire sont deux médicaments importants ; l’Ane (Asinus) dont on préconisait le lait {.

Du Bœuf (Bos) on employait diverses parties : le fiel, le lait, le sang, les cornes, la bouse, etc. Les médecins et les pharmaciens qui ont rédigé la Pharmacopée de Lille de 1772 attribuaient au Codex de Paris une eau de Mille fleurs obtenue par distillation de la bouse de vache (Aqua

1. Cet usage n'est pas perdu ; à Paris, on vend encore dans les rues du lait d'ânesse.

Milleflorum Codicis Parisiensis distillatur e stercore vaccino). Toutefois l’eau de Mille fleurs la plus connue ayant une origine différente, les rédacteurs la précisent : c'était l’urine de vache placée dans des conditions spéciales ; la bête devait être mise en pâture et aussi se trouver ab aliquot diebus a tauro separata.

« Comme le nom d’urine de vache, dit Lemery, donne aux malades une idée sale et dégoûtante on lui en a donné un plus agréable et plus spécieux, on l’appelle Eau de Mille fleurs ! ».

Il paraît que ce médicament dont l’usage venait d’Allemagne était un hydragogue et on lui prêtait quelques succès à Paris.

L’apothicaire devait avoir, à partir de 1772, dans son -officine, des yeux d’écrevisse, de l'Album Græcum, des cantharides, du sang de bouc desséché, qui d’après M. Lépinois?, était capable de conférer des propriétés déterminées au liquide sanguin. Les produits animaux auxquels ils attachaient le plus d'importance étaient certainement les bézoards. « On leur attribuait, dit Guibourt, la propriété toute merveilleuse et si banale de résister à la malignité des humeurs, à la peste, aux venins, etc 5. »

Parmi les autres produits, comme l’Ivoire, les Œufs, le nid d'Hirondelle, le Sanglier, le Castoreum, le Muse, les poils de Lièvre, le Ver de terre, le Paon, la laine grasse de Brebis *, la Grenouille, la Vipère, la Civette, etc., celui

1. Lemery. De l'urine de vache, de ses effets en médecine et de son analyse chymique (Histoire de l'Académie royale des Sciences, Année 1707. Paris, 1737). Mémoires, p. 33.

2. LépiNois. Ælude des principales préparalions organothérapiques, p. 34. Coulommiers, 1899. (Thèse de doctorat de l'Université de Paris, Pharmacie.)

3. GUIBOURT et PLANCHON. Iistoire des drogues, t. 4, p. 103. Paris, 1874.

4. La lanoline moderne est donc un renouveau d'un usage ancien.

qui paraît le plus intéressant est l'Homme. Voici ce qu’on en dit :

Houwo. L'Homme.

Nosce te ipsum. Le lait de femme, l’axonge, le crâne d’un homme mort de mort violente et non inhumé, et la Momie d'Egypte sont utilisés.

Les Momies d'Egypte sont des cadavres humains conservés, desséchés par de l’Aloës, de la Myrrhe, de l’Asphalte et beaucoup d’autres espèces aromatiques et balsamiques. On les apporte rarement entières, mais divisées en portions On doit choisir la Momie d’odeur non désagréable, amère, bitumineuse et de bon aspect.

Il paraît qu’on employait la momie comme antiseptique. Quant au crâne humain il était l’antidote de la dysenterie et son sel était propice pour les épilepsies.

Dans la Pharmacopée de 1772 on trouve, après la liste des Animaux, celle des Minéraux, puis des définitions et avertissements qui se terminent par quelques pages intitulées De ‘Preparationibus Medicamentorum où l’on voit la Corne de Cerf préparée, la Thérébentine cuite, etc.

Alors commence le chapitre 1 sur les opérations galéniques ; il se divise en

Article I. De Ptisanis, Decoctis et Jusculis.

» II. De Acetis, Vinis et Cerevisiis.

» III De Extractis.

» IV. De Mellitis, Syrupis et Looch.

» V. De Rob, Conservis et Conditis.

» VI =DePulveribns.

» VII. De Trochiscis.

» VIII. De Electuariis.

» IX. De Pilulis.

» X. De Oleis, Balsamis, Unguentis et Emplastris.

Enfin, p. 255, on trouve le Chapitre nr, sur les opérations chimiques ; il comprend

Article I. De Distillatis.

» 11 De Tincturis et Elixiriis.

Article If. De Salibus.

» IV. De Saponibus.

» V.: DetCrocis.

» VI. De Sulphureis.

» VII. De Magisteriis seu Præcipitatis.

» VIII. De Regulis.

» IX. De Terris, Calcibus et Calciformibus.

» X. De Vitris.

Les signes chimiques précèdent la table des matières par ordre alphabétique.

Le Magistrat se préoccupa, sans trop de retard, de « l’honnête rémunération » à accorder à ceux qui avaient collaboré à la rédaction de ce travail. On rechercha ce que l'on avait fait en 1640 et 1694! et on décida de donner six cents florins de vaisselle d'argent :

Dans l’assemblée de loy du vingt février 1773, vu la résolution du 31 may 1695, il a été résolu d'employer six cens florins à différentes pièces de vaisselle d'argent, pour être distribuées aux auteurs et examinateurs de la nouvelle Pharmacopée qui venoit d’être imprimée par nos ordres et de faire lad'e distribution de façon que les deux auteurs soient plus gratifiés que les huit examinateurs nommés par notre résolution du 27 Janvier 1773 2.

Entre temps, le Magistrat, par une ordonnance du 27 Janvier 1773, imposa aux médecins et aux apothicaires l'obligation de se conformer à ce nouveau dispensaire et profita de cette occasion pour promulguer un règlement des poids et mesures ?.

Ce fut la dernière pharmacopée lilloise qui parut avant le régime de 1803 ; elle fut remplacée par le premier codex national français de 1818. Un commentaire de cette pharmacopée de 1772 fut fait par L. J. Decroix. Ce travail se

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