XIÉ | INTRODUCTION
quante pieds d'altitude, que s'élèvent les églises catholiques, les temples protestants, le collège, le couvent, l’orphelinat, l'Hôtel-Dieu et l’'HOtel-de-ville de Lévis, beaux et grands édifices de pierre ou de brique, fondés pour la plupart
‘grâce à la générosité de quelques habitants
de la ville.
Les hauteurs de Lévis sont couronnées par trois forts qui ont coûté des millions à l'Angleterre. Leurs feux croisés protègent les approches de Québec contre toute invasion, et
font de Lévis comme un camp retranché. La
simple inspection d’une carte des lieux explique ce merveilleux système de défense. Une ville, trois gros villages, onze paroisses florissantes dorment à l'abri de ces puissantes redoutes qui les dominent.
À l’extrême ouest, par delà la partie boisée du domaine, on voit Saint-Nicolas, riche
paroisse, célèbre par le grand nombre d’hommes
marquants auxquels elle à donné le jour, renommée aussi pour sa culture intelligente et ses vergers. Puis viennent Saint-Etienne
et Saint-Lambert. La première baigne ses prai-
ries dans les ondes de la rivière Beaurivage, la deuxième se dresse, pleine d'avenir et de promesses, sur les bords sauvages de la rivière
Chaudière. Perdue au fond de la forêt de Sarti-
gan, Saint-Isidore est fière d’avoir eu pour premier curé un des meilleurs historiens du
Canada, l'abbé Ferland. Attachée aux flancs
de côteaux fertiles, Saint-Anselme sépare la
Beauce de la seigneurie de Lauzon. Les cas
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cades de la rivière qui la traverse font mouvoir des moulins et des usines, et sa population industrieuse et active alimente nos marchés de
produits justement vantés, Saint-Henri vit,
paisible et d’une façon fort à l’aise,au fond d’une grande plaine herbageuse coupée. de belles forêts plantées d’érables. Elle garde comme un trésor précieux dans un temple d’architec- ‘ture gothique—un des plus beaux du pays — cinq tableaux de maître apportés de France par un brave prêtre qui était venu au Canada chercher un refuge contre les persécutions de la Révolution.
Les paroisses de Saint-Jean Chrysostôme
et de Saint- Romuald sont situées sur une pres-
qu'îile qu'enlacent les eaux du Saint-Laurent,
et les rivières Etchemin et Chaudière. Toutes
deux possèdent des scieries. Maïs pendant que la première se livre de préférence aux travaux des champs, la deuxième prend des allures de petite ville. On cite dans le pays les fresques
dont sont revêtues les murailles de l’église de
Saint-Romuald, et elles valent en etfet la peine d'être vues. Mülher, un peintre de Munich, en
. est l’auteur.
La rivière Etchemin sépare Saint-Ro-
muald de St-David de Lauberivière,—paroisse
détachée de Lévis en 1876.
* A lorient de Québec, sur une langue de terre qui s’avance en plein fleuve et protège la rade contre les vents violents de l’est, Saiïnt- Joseph de la Pointe de Lévy signale au marin
les approches de la capitale. C’est la plus an-
