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el concédé à la Ville , qui y lil recouslruire une autre halle au pain , pour son compte , laquelle a dû être démolie à son tour en 1522 , afin de dégager la voie attenante à droite , donnant accès au Château. Ce fut apparemment à cette dernière époque que la place reçut les noms sous lesquels on la trouve désignée depuis.
L'église de Saint-Pierre avait sur son côté est une portion de cimetière correspondante à celle que nous avons mentionnée, sur son côté ouest , l'une et l'autre communiquant ensemble par leur extrémité sud, veis la rivière, avant qu'un prolongement donné sur ce point aux constructions de cette église, eût été poussé jusque-là. A côté de celte partie est de cimetière, se trouvait l'emplacement dit alors Place , Rue , et quelquefois Amontoir de la Poissonnerie. Cet établissement y existait au temps du roi-duc Henri II, qui, comme on l'a vu , le concéda à titre de fieffé, en 1180 , à son orfèvre GeoftVoy , avec la halle au pain.
En lZi74, la Poissonnerie appartenait au domaine du roi Louis XI , de qui les trésoriers de Saint-Pierre, sous prétexte d'élargissements à donner à leur cimetière, obtinrent la permission d'en prendre six pieds et demi pour en disposer comme Us aviseraient bon. Ce qu'ils avisèrent alors, ce ne fut plus que d'ajourner l'élargissement projeté de leur cimetière, et d'établir provisoirement.
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sur le terrain concédé, des éiaux couverts , les seuls de la Poissonnerie qui le fussent , qu'ils affermèrent avec grand avantage , et que la fabrique possédait encore en 1789.
A celte époque , ce fut le cimetière est , dès Ion gtemps délaissé , qui fut pris pour emplacement de la Poissonnerie, tandis que l'ancienne poissonnerie , évacuée et dégagée de ses éiaux , redevint un bout de rue libre et sans autre destination.
La Poissonnerie primitive, et celle du cimetière aussi^ étaient étroites, mal situées^ mal orientées, mal aérées, et d'un entretien dillicile quant à lu propreté. Ces inconvénients étaient reconnus depuis long-temps. Un des premiers soins du nouveau conseil municipal, après la révolution de 1830, a été de remplacer ces établissements par un autre qui ne donnât pas lieu aux mêmes reproches. La nouvelle Poissonnerie, construite en 1832, a complètement atteint ce but. Elle se trouve placée , dans le sens de sa longueur, sur le courant de la Petite-Orne , un peu à l'est de la tour de Guillaume-le-Roi , vers l'entrée de la rue Basse-Saint- Gilles, où elle forme bâtiment étalé de tous côtés en regard de la rue des Quais.
De l'angle nord-est de l'église Saint-Pierre, partent trois rues, sur lesquelles il nous reste à joindre ici quelques mots d'observation. Celle de gauche monte au Château, en longeant le côté est du Mar-
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clié-au-Bois , c'est la tnontée , qu'on appelait anciennement ^/>io/i^oir du Château. La rue, ou place , de l'ancienne Poissonnerie , se trouve à droite. Comme elle ne laisse pas d'être assez inclinée , les marchands de marée , qui y accédaient par la rue Basse-Sainl-Gilles et la Porte du Bac , l'appelaient Amoutoir de la Poissonnerie .
Une troisième rue intermédiaire , qui monte vers le Vaugueux , en prenait le nom A'Amontoir de la Porte au Berger , qu'elle a changé pouiprendreimproprementceluideil/o/j/oîV rfe la Poissonnerie. Il existe un projet tendant à ouvrir celleci sur le quartier Saint-Gilles et la rue des Chanoines , par quelques percements à exécuter dans sa partie supérieure, vers la rue du Puits-ès-Botîes. II y aurait alors grande voie de communication directe du portail de Saint-Pierre à celui de l'ancienne Abbaye-aux-Dames. C'est un desembeliissements les plus considérables qui aient pu être promis à notre ville. En ce cas , on jugera , sans doute , que la rue devrait changer de nom ; celui de la reine Mathilde s'offre de lui-même, comme le seul qui pût lui être convenablement appliqué.
Le pont Saint-Pierre, mentionné ci-dessus, peut être considéré comme le second de la Ville, quant à son importance. On croît qu'il a pu exister sur rOdon, comme celui de Vaucelles sur l'Orne, avant les dérivations de celle dernière, et probablement
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aussi avant (|ue Caen fût bàii. Il no subsiste aucun souvenir de faits positifs sur ce (jui regarde l'oriyine de la construction actuelle. Le bàiinjent esi couverlde maisons donlon désirerait le voir dégagé.
PLACE SAIJNT-SAUVEUK ET RLES ADJACENTES^.
Le quartier de Saint-Sauveur , dans son ensemble, a été de bonne heure une des parties de la Ville les plus spécialement vouées au commerce. Le marché du lundi s'y tenait sur la place de ce nom , et existait avant les fondations du duc Guillaume , et dès le temps de son oncle Richard IIL Celui du vendredi , moins ancien , s'y trouvait toutefois établi dès longtemps , vers la fin du XlIP siècle. Il s'y tenait aussi plusieurs foires du premier lundi de Carême , du vendredi de la ]Mi-Carême, et du Vendredi-Saint, — toutes d'origine ancienne et inconnue.
Quelques rues environnantes pailicipaient à ce mouvement, el fournissaient des emplacements de marchés spéciaux pour certaines sortes de productions. Le lin se vendait dans la partie ouest de la rue Saint-Sauveur. Près de là se trouvait une halle aux tatmeurs , donnant sur l'Odon. La rue des Cordeliers avait sa halle à la mercerie. Dcr-
PLACE SAIKT-SAUVEOR. ETC. 219
rière les Grandes Écoles, el aliénantes au côié ouest de la rue aux Nanips , se trouvaient des halles à la toile el aux cordonniers, elc. La friperie occupait les porches , formant le côic est de celle rue, le long de laquelle se tenaient aussi plusieurs autres marchés.
Beaucoup de iraces de cet ancien état des choses subsistent encore présentement, et les habitudes qui s'y rapportent n'ont pas laissé de prèteileurs motifs à la mesure effectuée par suite de la révolution de 1789 , — de la translation de la halle au blé, dite Tripot , de la grande rue Notre-Dame, dansl'ancienneéglisedela place Saint-Sauveur.
Comme emplacement principal du Grand-Marché^ la place Saint-Sauveur avait été, de temps immémorial , destinée aux exécutions de justice , et on y avait élevé , à cet effet , un échafaud, autrefois accompagné d'un pilori. Les expositions de la porte d'entrée de l'ancien tripot, ont dti y être transférées en dernier lieu , par suite du déplacement de la Halle. Toutes ces expositions s'y pratiquent encore actuellement. Les exécutions capitales en ont été écartées-, elles se font sur la place des Fossés-Saint'Marlin.
En raison des faits ci-dessus , on trouve la place Saint-Sauveur anciennement qualifiée des noms de Place- du- Mardi é , du Grand-Marché ou du Marché-Vieux , et quelquefois encore Place-du-
Pilori. Celte même place a subi avec le lemps quelques changemeuls plus ou moins notables.
D'abord elle a été agrandie par la démolition d'un grand nombre àe porches qui l'environnaient, et plus lard par la destruction d'une partie du cimetière de Saint-Sauveur , qui faisait autrefois saillie sur elle, devant l'ancien portail de l'église de ce nom.
A son autre extrémité vers le nord-ouest, elle a changé de forme et de distribution , par la formation de la Place-Fontette , l'ouverture de la rue Guillaume-le-Conquérant , sur le Bourg-l'Abbé , et la construction du nouveau palais de justice , aux abords de l'ancienne tour de Chastimoine , attenant à un dernier recoin de marché, qu'on appelait communément le Coignet-aux-Brebis . Avant ces changements , c'était dans cette dernière portion , formant enfoncement ouest de la place, que se trouvaient l'échafaud et le pilori.
Entre les rues adjacentes , on remarquait d'abord , sur le côté nord , la rue Pémmjnie , tendant à la porte de ce nom , et formant communication ordinaire avec la route de Bayeux , depuis (]u'on avait cru devoir fermer celle de la porte Arthur. Ce nom de Pémagnie avait donné lieu à beaucoup de suppositions. M. De La Rue a reconnu que c'était celui d'une famille riche et distinguée de ce quartier. L'orthographe du nom était Pest-Mes~ f/nic j ([ui signilie nourrit famille.