I-ies I*ortes cle l'enceinte du XIII
siècle. — A l'ouest du Château royal, et non loin de son entrée principale, s'ouvrait, dans la nouvelle enceinte, le Porta/ de /as Comas. Un chemin, devenu bientôt une rue, qui y conduisait, longeait la Coloinina d'en Père Comte : c'est l'ancien carrer de las Comas, dit aujourd'hui « rue des Commères. » Les charrettes pouvaient descendre
du Portai de las Comas au Portai de Sant Marli en suivant la carrera del Mur (la rue qui longeait le mur). La Porte Saint-Martin (refaite plus tard) était sur l'ancien chemin de Mallolcs, devenu, comme on l'a vu plus haut, lo carrer de Sant Francesch dès la tin du xiii*-" siècle. Nous avons déjà dit que, de ce point, l'enceinte tournait pour aller rejoindre la rive droite de la Basse jusqu'à la vieille muraille (devant le Tribunal). Là avait été aménagée la Porte de la Trilla, qui tirait son nom de l'antique « verger » des Templiers ; elle faisait communiquer directement le quartier Saint-Mathieu avec le faubourg de les Blanqucries (Tanneries). Nous pensons que cette porte est la même que celle qui est designée en 1341 sous le nom de Portai de la Blanqueria. Il y avait d'ailleurs deux portes dites de la Trilla, et très rapprochées l'une de l'autre : la Porte majeure et la Porte petite (Portale majus et Portale parcum de Trilla). Il semble qu'on ferma cette dernière dès l'année 139". Un plan manuscrit de 1G49, dessiné par l'ingénieur de Beaulieu, indique encore les tours qui étaient appliquées contre cette partie de l'enceinte (entre le Bastion Saint-François et la Place Arago).
Le Portai del Tord ou Toron (1) s'ouvrait, dans l'ancienne muraille du xiF siècle, au bout de la
II) Le mot lofon ou torô (toronus) signilie « mamelon, » •' hauteur, •> « tertre. » Il appartient ;iu vieu.x français, et il est encore employé clans le même sens en catalan. On verra tout a. l'heure qu'il y avait en deçà de la Porte de liages, et près du (Hiàleau royal, un lieu dit Camp del « Tor. » C'est le même mot, car dans lo Livre I des « Ordinacions, • à un endroit ilol. r24 r°) où il est question de ce champ, le scribe a ccrit le mot toru au titre. Le torô, toron, tttoro, tJiorun de la Basse (îtait situé sur la rive gauche de celte rivière \en lace de lii Place Arago). Ce devait ctrc un gros nian\elon puisqu'on V avait liàti des maisons.
rue dite carrei' del Torù ou del Portai del Torù, suite du carrer Budeller ou de la Dudellaria qui prit plus tard le nom de carrer dels Angels et del Angel. Cette porte s'appela aussi del Pes (1).
Voici un document qui ne laisse point de doute sur le sens du mot tord. Nous sommes en 1331, et c'est le roi Jacques II de Majorque qui parle : » ...intelleximus quod quedam domus sive hospicia sunt supra thoronum, inter aquam Vasse et tiradoria paratorum, que pro utilitate rey publiée ville Perpiniani essent diruenda omnino ut amplior esset via dicte aque temporibus inutidacionum aqjiarum, nam per hedifficia que ibi nunc sunt inminent périclita dicte ville et meniis ejus. Et fuit nobis per dictos consules humiliter supplicatum ut dicta hedifficia usque ad parietem dictonim tiradoriorum dirui mandaremus previa tatxucionum decenti dominis eorumdem utilibus et directis... ; ce qui veut dire : « Nous avons appris que les maisons ou logements situés sur le thoron, entre l'eau de la Basse et les étendoirs des pareurs, devraient être complètement démolis pour cause d'utilité publique, afin que, en cet endroit, le lit de la rivière fût plus large en temps d'inondation, car ces maisons sont un danger pour la ville et ses remparts. Et les dits consuls (de Perpignan) nous ont humblement supplié d'ordonner la démolition de ces maisons jusqu'à la muraille des dits étendoirs, par voie de juste indemnité accordée aux propriétaires... » Ensuite, le roi recommande à Guillaume des Fonts, son lieutenant en Roussillon, de voir sur les lieux quelles sont les maisons qu'il y aurait à faire disparaître, puis, de les estimer, en payer l'indemnité et procéder ensuite à la démolition. (Livre vert mineur, fol. 132 r° et v°.)
Un peu plus bas que ce torù devait en exister un autre, dit d'En Ribesaltes.
A Saint-Jacques, sous le couvent des Carmes, et sur la rue qui menait à la nouvelle Porte d'Elne (cami corrable del Portai d'Elna, aujourd'hui « rue des Carmes, » ) se trouvait un tara au pied duquel coulait la Font del torô del Carme ou Font del Carme (« Fontaine des Carmes, » supprimée dans ces derniers temps). Il y avait aussi une fontaine au torô des Tanneries, dont le nom {Font del Torù) s'est conservé jusqu'à ces derniers temps. Le Pont del Toro était à côté.
Enfin, nous signalerons entre l'église de la Real et le camp del « Ter, » un autre mamelon qui portait le nom de Matatoro, composé de mata (lieu boisé) et de torô, dont nous avons assez marqué la signification.
(l)En 1266, le roi permit aux « bons hommes » de Perpignan d'établir un poids public pour les blés et les farines, et d'imposer à leur profit un droit sur ces pesages. On achetait
Il semble qu'il y avait à côté une poterne qui portait en 1386 le nom de Portalct del Torô den Ribesaltes et qui s'ouvrait devant l'église du Temple (1). Bien antérieurement, quelques documents citent, aussi dans le voisinage, lo Portai den Albencha, qui était sans doute le même que le Portai de Vernet, dit aussi Portai d'En Ribesaltes (2). Entre ces deux portes du Torô et du
donc le blé au poids et non à la mesure. Le poids public fut installé près de la Porte du Torô, qui dès lors prit très souvent le nom de Portai del Pus et Portai del Pès de las Farinas.— En i445 est mentionnée la donation d'une maison que es estât lo Pes de la Farina, prop lo Portai delTorô (Avch. des Pyr.-Or., G. 236, Inventaire). Il y eut de très bonne heure une image de la Vierge à cet endroit. En 1405, un citoyen de Perpignan, Pons Baster, avait fait faire un mantelet (manteau) de soie pour la Vierge « de la porte anciennement appelée du Poids, » Portalis antiquitus vocati del Pes. Il s'agit ici de cette image de la Vierge, irrévérencieusement dénommée plus tard la Mare de Déu Pichosa.
(1) En 1396, deux maisons contiguës sont situées dans la paroisse Saint-Jean, l'une : in vico vocato « la Curateria, » an(e ecclesiam Templi (devant l'église du Temple) ; l'autre, in vico vocato « del Porthalet del Thoro d'en Ribesaltes. » (Alart, Cartulaire ms., xvi, p. 282, copie d'un document tiré des Archives de l'hôpital de Perpignan). Or, on sait que l'église du Temple se trouvait à côté de l'entrée de la Division. La Curateria (Corroierie) doit désigner la rue « Mailly ; » quant à la rue del Porthalet del Thoro d'en Ribesaltes, c'est, sans doute, la « rue impasse de Rivesaltes, » remplacée après 1859 par la rue du Quai, dite aujourd'hui cr.AJsace-Lorraine.
(2) Testament de Guillaume Scalet (1279), tenens locum botelayrie domini régis (lieutenant de la bouteillerio du roi) : il laisse cinq cents sols de Melgueil au roi sur quelques maisons q n'il possède in/'ra villam Perpiniani infra Purtale quod dicitur de N Albencha et Porta de Vevneto [Manuel de Pierre Calvet, fol. 51 , Notaires, n» 6507). Une ordonnance des consuls do 1309 porte défense d'étendre et de faire sécher les cuirs hors les murs, 11 depuis la Porte de Nalbencha, qui est située prés des moulins du roi, jus(|u'à la Porte de la Trille, qui est située près (lu jarilin des Frères Mineurs, » extra muros, de Portale de i\'aJ6enc/ia. quod est juxta molendina domini régis, usque ad Portale de la Trila, quod est juxta ortum Fralrum Miuorum (Livre l des » Ord'macions, « fol. 22 r»).
Vernet, et dans le fossé {en lo vall ciel Mur), tournaient des moulins à farine et à foulon, mus par l'eau du Ruisseau de la ville et celle d'un canal dévié de la Basse, presque en face des moulins déjà connus à cette époque sous le nom de Quatre Casais.
C'est sur l'emplacement de la Porte du Vernet qu'on éleva le Castillet, dont nous parlerons dans un des chapitres suivants. La porte, refaite, à ce qu'il semble, à travers la forteresse, fut dès lors désignée par le nom de Portai de Nostra Dona ou de Nostra Senyora del Pont (Porte de Notre-Dame-du-Pont), à cause de son voisinage avec l'église du même nom, située au Faubourg. Les architectes avaient supprimé le vieux Portai del Axugador, mais ils le refirent dans la nouvelle muraille : on en distingue très bien encore le cintre en pierre de taille, sous le Passage Saint- Dominique, récemment ouvert (1895).
Entre ce point et le Bastion Saint-Jacques, il y a eu, pendant tout le moyen-âge, deux portes ou poternes {portais ou porlalets) appelée.s dels Juheus (des Juifs) et de la Miranda (1) ; celle-ci était très rapprochée de l'église Saint-Jacques, et devait s'ouvrir sur les terrains vagues où s'étendait la Plassade lasJustason Juntas (joutes et tournois), et où l'on éleva, bien plus tard, la caserne actuelle. Le Portalet dels Juheus était situé plus bas, tout près des « Bains des Juifs, »
(1) C'est peut-être un nom de femme ; cependant, un acte de 1350, qui parle d'une maison du Puig située près de la Miranda (casa del Puig prop la Miranda), donnerait à penser que ce mot désignait une tour, un observatoii'c, d"où l'on pouvait « regarder » {mirar) au loin. On sait de quel admirable coup d'œil on jouit, en effet, du haut du Bastion Saint- Jacques, prés duquel se trouvait la porte en question.
sans doute en face d'une rue qui, venant du Call et passant par derrière l'abside de l'église Saint- Dominique, faisait communiquer la juiverie avec la campagne (i). En 1341, deux portes, dites d'En Solatge et d'En Dalesler, paraissent être les mêmes que les portes « des Juifs » et « de la Mirande. » Cette dernière prenait aussi quelquefois le nom de Portai del Puig. Il ressort du document qui nous fournit ces renseignements, qu'on n'avait pas encore, à cette époque, construit de rempart entre le Portai d'En Balester et \e Portai de Canet (2) : il devait y avoir un simple mur en terre avec barrière palissadée et fossés profonds.
La Porte de Canet fut construite à la fin du xiiF siècle, mais ce n'est point celle que nous voyons aujourd'hui, puisqu'un acte du xvi« siècle l'appelle Portai Xou. On a vu qu'il existait un Portai de Elna à travers l'enceinte du xii« siècle, à l'endroit où fut établie la halle au blé en 1293 ; les architectes du xiii* siècle reprirent ce nom et l'attribuèrent à une porte qu'ils ouvrirent dans la nouvelle enceinte, non loin de la Porte de Canet. La Porte d'Elne fut refaite aussi pendant le cours du xvi* siècle. Vauban la ferma définitivement en 1682. Nulle autre part, l'aspect de l'enceinte primitive n'a été changé comme ici. Rien n'en a subsisté. Les architectes espagnols du xvp siècle, d'abord, et Vauban, ensuite, ont tout bouleversé, tout refait.
Dès 1303, il est fait mention du Portai de Dages,
(1) En 1379, un pati est situé prop lo Porlalet del Call, vers lo Puig, et confronte d'un côté avec lo carrer que parteLx del Call (B. 351, fol. 64).
(2) Voir la Bibliographie, à la fin de ce chapitre, n» 3.
situé entre la Porte d'Elne et le château royal, non loin du « Salin, » que l'on avait établi la même année à côté du cimetière de l'église de la Real et par-devant la rue des Amandiers (carrer dels Ametllers). Plus exactement, la Porte de Bages se trouvait à l'endroit où l'on a construit le Bastion Saint-André au XVF siècle, près du camp del Tor (1).
Ces portes étaient assez étroites (2 mètres environ) et peu hautes (2 mètres 30 sous clef). Il fallait rendre les issues « aussi étroites que possible afin d'éviter les surprises et de pouvoir se garder facilement. » Elles étaient presque toujours protégées par deux grosses tours flanquantes, et gardées par un homme d'armes qu'on appelait la guayta, et qui se tenait en observation sur la porte même (2). Le jour où Pierre III entra dans Perpignan par surprise (en 1285), « les guetteurs, » qui tenaient son parti, défendirent d'une façon dérisoire la porte que le roi avait décidé d'atta-
(1) En intran per lo portai de Bages entro al canlo primer... e entro al camp del Tor (en 1370) ; un document de 1373 le place « à côté de la lice du château, » juxta liçam caslri.
(2) On comptait, en somme, sous les rois de Majorque, treize portes ou poternes :