Ibid., n
ne teignaient pas seulement des draps ; ils devaient œpendant constituer une industrie importante puisque aucune saie non teinte ne devait quitter la villes et qu*il était défendu de &ire teindre hors de Saint-Omer^. Les bourgeois et même les étrangers achetaient très-souvent le drap non teint et l'envoyaient plus tard à la teinture ; un article des règlements interdisait au drapier d'envoyer directement son drap au teinturier^.
Il était défendu aux teinturiers de teindre des draps en même temps que des fils et des laines ^ Les seules teintures qui soient mentionnées dans nos documents sont la teinture en graine ^, et la teinture en garance. La garance, qui se récoltait dans le pays, se vendait « en la maison d*encosté le pont de pierre^. » L'alun était employé comme mordant, les règlements distinguent le blanc et le vermeil, et aussi ceux qu'ils nomment « Bisets Castille, < Bougie ; » il était défendu de les mélanger ; pour mettre l'alun dans sa cuve, le teinturier devait requérir la présence de deux marchands et d'un autre teinturier''. Quand une teinture avait été manquée, il était interdit de replonger le drap une seconde fois pour essayer de « l'amender de teinture, » il devait être déchiré, et le teinturier payait une amende de cinq sous de tournois ^.
Nous avons dit ailleurs comment se faisait le commerce des draps après la dernière vérification qui avait lieu au caltre, ajoutons seulement que chaque drapier était tenu d'exporter chaque année, après la Saint-Michel, au moins un trousseau de saies et draps ® ; chaque trousseau ne pouvait contenir qu'un grand drap *®.
On voit quelles précautions étaient prises pour maintenir la fabrication de Saint-Omer « bone et loiale, » quel contrôle continuel suivait le drap depuis le métier du tisserand jusqu'à la cuve du teinturier ; cette réglementation minutieuse et cette surveillance excessive devaient avoir pour sanction les peines les plus sévères contre la contrefaçon. Dès le xm® siècle, tout homme de métier « qui touche à la draperie > qui était allé hors de la ville pour